«Бозори Корд Хаммам» (старинная баня)
Дополнением бухарских базаров были многочисленные бани, из которых до наших дней продолжают действовать Хаммоми Саррофон, рядом с одноименным куполом Токи Саррофон и Хаммоми Бозори-Корд, рядом с куполом Токи Тельпак Фурушон. Эти полуподземные сооружения втиснулись среди рыночных зданий и едва возвышаются над улицей своими невыразительными низкими куполами и подслеповатыми наверху оконцами. И хотя старинные бани сейчас технически усовершенствованы, они все еще сохраняют свой былой архитектурный облик.
Бухарские бани представляют большой историко-культурный интерес как типичные памятники гражданского строительства Бухары XVI века. В них не сохранилось богатое убранство, столь характерное для средневековых бань на Востоке. В инженерно-техническом отношении бани представляли несомненное достижение эпохи.
Традиция мыться в бане в Бухаре достаточно древняя. Упоминания об этом можно встретить у Наршахи, автора «Истории Наршахи», датируемой X-м веком. В 60-е годы XX-го столетия из 18 старинных бань, упоминаемых в книге О.Сухаревой «Бухара, XIX начало XX вв.», оставалось всего 3: две мужские (хаммоми Саррофон и хаммоми Бозори корд) и одна женская (хаммоми Кунджак). Сейчас, к сожалению, осталось всего 2 бани: одна мужская и одна женская. Само устройство этих бань с замысловатыми комнатками-лабиринтами, с постепенным переходом из прохладного помещения в более жаркое и так далее, создают сказочное представление.
В «Каноне врачебной науки» Абу Али ибн Сино (Авиценна) отмечает в качестве достоинства хорошей бани солидное строение, умеренную температуру, яркий свет, хороший воздух, просторный предбанник, расписанный красивыми картинами, приятную воду.
Сегодня в Бухаре сохранились всего две старинные бани: одна женская — Хаммоми-Кунджак и одна мужская баня — Бозор-и Корд, рядом с куполом Ток-и Тельпак Фурушон (Купол продавцов головными уборами).
Бани часто путают со специальными помещениями для ритуальных омовений — они имелись во многих кварталах города и были двух видов: «тахоратхона» — место для неполных омовений, которые, по шариату, должны предшествовать каждой молитве, и «гуслхона» — помещения, разделенные на изолированные кабинки, где могли совершаться полные омовения. Последние заключались в окатывании водой всего тела — с головы до ног — и были обязательны после супружеской близости. Такие омовения совершались также и дома, но в гуслхона в холодное время имелась теплая вода, что обеспечивало высокий уровень комфорта изнеженным жителям столицы. В гуслхона все имевшие нужду ими воспользоваться являлись в накинутом на голову халате так как до омовения они считались нечистыми. Содержание помещений для омовения было обязанностью самих прихожан. Топливо для этого либо по очереди доставляла каждая семья, либо все жители квартала участвовали в его покупке. Квартальная община нанимала какого-нибудь бедняка из числа жителей квартала, который обслуживал помещение для омовений и подогревал воду.
Старинная бухарская баня «Бозори Корд Хаммам» была построена в XIV в. и до сих пор не утратила своих уникальных традиций и исцеляющих свойств. Посещение хаммама станет самым памятным событием вашего путешествия в Бухару! Вы окунетесь в мир древних традиций, почувствуете «настоящую Бухару».Этот мир унесет вас далеко от сувенирных магазинов, достопримечательностей, гидов, экскурсий и покажет реальную жизнь бухарцев, настоящую повседневную жизнь, которая неразрывно связана с богатой историей этого города.
Общий массаж — вот, что вам необходимо после долгого экскурсионного дня. Профессиональные массажисты познакомят вас с секретами восточного массажа.
Купание: Посетить хаммам можно с 7.00 до 15.00, со среды по понедельник (вторник выходной). Вы можете находиться в парной столько времени, сколько хотите. После купания вы можете расслабиться в комнате отдыха и попить чай с другими посетителями. Цена:10 US$
Купание и массаж: После парилки Вам сделают массаж. И пусть для вас не станет сюрпризом, что во время массажа помощник может сесть или даже встать на вас! Это особенности массажа, который делают в Бухаре!
Затем вы можете посидеть в комнате отдыха, выпить чаю с травами, расслабиться и поболтать с друзьями. Цена: 15 US$
Купание Deluxe и массаж: Парилка, глубокое очищение с помощью традиционной «хальта». После этого начинается первый массаж, процедура которого та же, что и в услуге «Купание и массаж». После массажа вы отдохнете в комнате отдыха. Через 15-20 минут — расслабляющий массаж. После небольшого отдыха вы можете посидетьс друзьями и попить чай с травами. Цена: 22 US$
Массаж с ароматом пряностей: Целительная сила пряностей хорошо известна на востоке. Вы можете выбрать любой из предложенных ароматов, которые не только успокоят ваше тело, но и согреют душу.
Цена: дополнительно 5 US$
Фимиам: Вы можете попросить зажечь в массажной комнате фимиам, чтобы почувствовать еще большее расслабление. Цена: дополнительно 5 US$
Рабочий график:
Мужчины:
Рабочие часы: среда — понедельник с 7.00 до 15.00
Вечернее время: только по предварительному заказу
Женщины:
Вечернее время: только по предварительному заказу. При необходимости можно попросить для обслуживания массажистку.
Источник статьи: http://www.samarkandtour.com/tours/kuda_eshche_shodit/quotbozori_kord_hammamquot_starinnaya_banya.html
Почувствуй себя женой эмира: как я ходила в средневековую баню в Бухаре
Занятный гигиеническо-этнографический опыт случился со мной в Бухаре. Я попала в баню, в которой ничего не поменялось за пять веков. «Вставай рачком, намоем тебя как жену эмира», — нет, после этой фразы я не сбежала. Понравилось ли мне мыться как эмировой жене и стоит ли вам записываться в бухарскую баню — об этом сегодняшний пост.
Честно говоря, я баню не особо люблю, а в общественной бане вообще никогда в жизни не была. Даже парные удовольствия Турции — и хаммамы в Стамбуле, и рафинированные банные комплексы дорогих отелей прошли мимо меня. Но в Узбекистане, не знаю, почему, решила попробовать.
Какие бывают бани
Вход в Хаммом Куджак, женскую баню в Бухаре
Узбеки много внимания уделяют вопросами чистоты — банные обычаи распространялись по Средней Азии вместе с догмами ислама, так как одним из наказов пророка Мухаммеда было посещение бани. В Хиве, например, банные комплексы располагались у входа в город: правители Хорезма не без оснований боялись эпидемий, поэтому внутрь цитадели допускали только тех, кто помылся хаммаме. При этом банщики внимательно наблюдали за посетителями и при малейшем подозрении на заразную болезнь решали вопрос способами абсолютно не дипломатическими — голова с плеч и никаких разговоров. В Хиве у одних из ворот вы увидите т.н комплекс чистоты — прошедший хаммам попадал в мечеть, а уже потом, чистый душой и телом, отправлялся решать дела.
В начале 20 века в Бухаре было известно как минимум 16 бань. Они могли быть квартальными, куда ходили жители махалли, района, некоторые находились на оживленных перекрестках, рядом с другими общественными зданиями. Традиционное название таких угловых бань — Хаммом Кунджак. Именно в такую угловую баню, расположенную в самом центре Бухары, у гигантского минарета Калян, я и попала. Хаммам был открыт в 16 веке и с тех пор мало изменился.
Бани в Средней Азии часто строились с одним отделением и имели мужские и женские дни. В Бухаре сейчас работает одна женская баня, Хаммом Кунджак, и одна мужская, Хаммом Бозори Корд. Мой хамммам был построен в эпоху Шейбанидов, это 16 век, и предназначался изначально для обслуживания жен эмира и его наложниц.
Как устроена баня
Внутри Хаммома Кунджак — один из вестибюлей и купольная крыша.
Хаммам представляет собой одноэтажное купольное здание, сложенное из обожженного кирпича, и состоит из вестибюля с местами для отдыха и закрывающимися шкафчиками, нескольких залов с купольными потолками и собственно мыльных. Не назову их парилками, потому что в узбекском хаммаме совсем не так жарко, как в хаммаме в моем спортклубе или дома у родителей мужа. Влажно и тепло, но без жары.
Парильщицы рассказали мне (и их слова подтверждаются в сети), что ученые так и не поняли, как устроена система отвода воды из бань. Говорят, одну баню даже разобрали, пытаясь понять принцип работы водопровода, но, когда собрали обратно, система работать перестала. Так что то, куда уходит вода, — загадка. Еще говорят, что баня, выражаясь современным языком, — это сооружение с классом энергоэффективности А, т.к. обогреваться могла одной-единственной свечой, стоявшей у входа. Сейчас полы нагреваются за счет котлов с кипящей водой, расположенный этажом ниже. Греется вода за счет газа. Пар подается в мыльные через отверстия в стенах. Куполовидные крыши обеспечивают постоянный приток свежего воздуха в каждой комнате. Работает система безотказно уже 500 лет. Представляете, 500 лет назад людей точно так же мыли и терли мочалками, как нас!
Здесь можно оставить то, в чем вы пришли: смотрительница запрет шкаф на ключ. Кто-то из посетительниц из числа местных оставил досыпать на полу малышку.
Здесь перед входом в мыльную — она за пластиковой шторкой — вы оставляете свое полотенце и, например, косметику, если она вам будет нужна после бани.
Чего ждать от посещения бани и как выглядит процесс
1. Приходите, раздеваетесь, оставаясь, по желанию, в плавках от купальника, заворачиваетесь в выданную вам простынку или собственное полотенце, надеваете резиновые вьетнамки, которые вы предусмотрительно взяли с собой. Приходите после душа, смыв косметику — ни душа, ни нормального умывальника я не обнаружила. Если собираетесь мочить голову, возьмите свой фен. Много есть и пить перед баней не надо.
2. Проходите в предбанник, оставляете там простынь и, например, крем для тела, если собираетесь им пользоваться после, парильщица проводит вас в мыльную.
3. Садитесь на выданную вам простынку (или ту, что вы взяли с собой) на каменную лавку. Вас поливают теплой водой, наливают травяной чай и оставляют примерно на полчаса освоиться, нагреться, ну и чтобы раскрылись поры. Наблюдаете за процессом, морально готовитесь.
4. Вас будут примерно минут 15 массировать жесткой рукавичкой-мочалкой (проследите, чтобы взяли новую!) до тех пор, пока вам не покажется, что вы стали на пару килограмм легче и немного дырявее. Трут прям до дыр, однако, прислушиваются к вашим пожеланиям — тут полегче, тут посильнее. При этом используется мягкое местное мыло — мне, несмотря даже на сухую кожу, не понадобился потом крем. Пилинг получается очень, очень существенным — вы как змея оставляете в хаммаме старую кожу. Поэтому обязательно на следующий день не забудьте про и так обязательный в Узбекистане солнцезащитный крем!
5. Отмытую до хруста, вас укладывают на простынку на каменный пол и приступают к массажу. К этому моменту голова лично у меня отключилась — пол был мягким, прошлая жизнь простынки меня не волновала, происходящее казалось естественным. Поэтому я даже, по-моему, не удивилась топтанию ногами, заламыванию рук и прочим чудесам, которые демонстрировала моя банщица. Она, кстати, рассказала мне, что русские девушки — самые чистые, самые ухоженные и самые эпилированные. Мол, смотришь на европейцев в одежде — современные люди, а как разденутся… Еще меня в бане назвали студенткой… Лишний повод поразмышлять о том, что защита от солнца и умеренная худоба — залог молодого вида. Узбечки, конечно, выглядят гораздо старше.
6. Если вы принесли с собой скраб для тела или какую-нибудь маску для волос, попросите банщицу вас ими обработать. Лежите полчаса или пока не надоест и пол не станет снова жестким. Вам помогут подняться, ополоснут водой из ковшика, проводят к выходу.
Весь процесс займет чуть больше часа.
Если вы любите баню, вам понравится. Если вы баню не любите, но любопытны, не стеснительны и не брезгливы до болезненности, вам тоже скорее понравится. Гигиенически-озабоченным советую взять с собой свои простыни\пеленки\полотенца или, что удобнее, привезти спортивные быстросохнущие полотенца.
Что взять с собой
- фен, если он вам нужен;
- резиновые нескользящие тапочки. Мои Havaianas были признаны пригодными, но какие-то могут не подойти, как я поняла;
- по крайней мере одно полотенце, которым вы будете вытираться;
- одну простынь или пеленку, на которой вы будете сидеть\лежать, хотя в хаммаме вам ее предоставят;
- мочалку-рукавичку, если вы не уверены в чистоте тех, которые используются в бане;
- косметику, которую вы используете в бане. Наверное, лучше не брать стеклянных флаконов и масляных текстур, чтобы ничего не разбить и не поскользнуться;
- плавки или трусы для самой бани, если вы не собираетесь раздеваться.
Как забронировать
Найти баню и зайти туда заранее договориться. Или попросить служащих вашего отеля о помощи с бронированием. В женской бане, как я поняла, до 15 часов моются сами узбечки, после 15 — принимают туристов. Если вы собираетесь в баню компанией, стоит договориться о том, чтобы ее закрыли специально под вас.
Что значит баня для бухарских женщин
Женская баня в Бухаре: смотрительница делает тампоны из куркумы, курдючного жира, меда и толченого миндаля. Говорят, помогают от бесплодия и многих гинекологических проблем.
Хамам является неотъемлемой частью традиций и обычаев бухарских женщин. К примеру, после родов женщина обязательно сюда приходит на 10, 20, 30 и 40 день. Рожениц купают и делают им специальные процедуры, массаж и упражнения. На сороковой день в бане купают и младенца, причем используется специальная бухарская глина. Считается, что искупанный так ребенок будет крепче и сильнее сверстников. После купания маму и младенца забирают домой ее родители. Сорок дней, которые проходят с момента родов, женщина, как я поняла, из дома выходит только в хаммам. На сороковой день, как раз после бани, родители молодой мамы, вернее, в большей степени ее мать, устраивают праздник в честь новорожденного.
Женщины в обычном состоянии ходят в баню примерно раз в неделю, многие компаниями, чтобы обменяться новостями. И пожилых, и молодых среди посетителей примерно поровну.
Приходят в хаммам и те, кто хочет забеременеть — за тампонами из курдючного жира, меда, куркумы и миндаля, за тем, чтобы полежать на целебном красном камне. При этом банщицы, называющие себя повитухами, сочетают в себе современные знания об устройстве организма женщины и старые поверья — если срок овуляции давно прошел, то на камне можно и не лежать. В мужской бане, говорят, верят в чудотворные силы смеси меда и имбиря и принимают их, как вы понимаете, далеко не внутрь.
Мои впечатления
Если кратко, то мне очень понравилось. Это забавный, занятный гигиеническо-этнографический опыт, дающий тебе возможность прикоснуться к традиции, которой множество веков. Отсутствие языкового барьера, грубоватый юмор парильщиц (вставай рачком, деточка), сочетание пятисотлетних кирпичных стен и современных ведерок из разноцветного пластика, диковинные поверья о целебной силе курдючного жира, нежные и одновременно сильные массажные движения, по которым понятно, насколько хорошо женщины знают свою работу, плюс возможность наблюдения крепкими парильщицами и выводы о том, что еще пару чебуреков можно было, в целом, вчера все же съесть, — здорово! Мне было и смешно, и неловко, и страшновато, и все равно… Когда я вышла на залитые закатным солнцем серовато-желтые улицы старой Бухары, на лице у меня была довольная улыбка, а в сердце — покой. Помню, что ходила по улицам и думала о том, какая я счастливая.
Источник статьи: http://darsik.com/travel/2018/06/pochuvstvuj-sebya-zhenoj-emira-kak-ya-hodila-v-srednevekovuyu-banyu-v-buhare/
