- Устройство печи в бане по чёрному
- Баня «по черному» — самая стерильная баня, вопреки названию — это факт.
- Стерильность бани по–чёрному сопоставима со стерильностью операционной
- Баня по чёрному: особенности, преимущества и недостатки , виды и характеристики бань
- Баня по — чёрному
- Преимущества бани по-черному:
- Недостатки бани по-черному
- Но несмотря на все недостатки до недавнего времени этот вид бань, баня по черному, был самым распространённым в деревнях!
- Но, как оказывается — совершенно напрасно!
- Оказывается: По утверждению многих источников, стерильность бани по–чёрному сопоставима со стерильностью операционной.
- Баня «по-чёрному». Собственный опыт без всякого вымысла
- Устройство бани по-чёрному
- Как топили баню «по-чёрному»
- А что же пишут в интернете про баню по-чёрному?
Устройство печи в бане по чёрному
Баня «по-черному» — самая чистая! Дым выходит из окон, дверей и всех щелей окутывая всю баню. Именно эта мысль посещает вас первой при виде того как топится русская баня «по-черному». Дымность — еще одна причина, по которой такие бани строились подальше от дома. Отсутствие трубы в бане «по-черному» — причина такого названия и ее уникальная особенность, которая придает русской бани такие свойства:
дым и огонь из открытой печи без дымохода проходит сквозь камни каменки, нагревая их до красна (600⁰-700⁰), попадает сруб бани и прогревает дерево, при этом сажа оседает на стенах и потолке, нагревая их, происходит антисептирование помещения и дезинфекция. Печь — самый важный элемент бани;
стены бани при обретают свойства «копчености», пропитываются ароматом дыма и «консервируются» продлевая срок службы бани на многие годы;
при прогреве бани «по-черному» дым выходит через все приоткрытые двери и окна. Исключение составляли комната для отдыха, где лишняя копоть была не нужна.
перед парением помещение бани проветривалось, со стен и потолка смывалась сажа, что делало баню чрезвычайно чистым и здоровым помещением;
сажа на стенах черной бани отлично поглощает запахи пота;
в таких банях очень легкий и сухой пар, дышать в них приятно и вы получаете максимум оздоровления ;
подготовка бани к банным процедурам длительная и хлопотная в сравнении с баней «по-белому»;
дымная баня после проветривания должна постоять пол часа закрытой, нагреть воздух и как говорили в старину: «созреть»
— это позволят сказать, что Баня «по-черному» — самая чистая баня! Именно поэтому в старину, женщины рожали в бане. Только в таком месте присутствовал нужный уровень дезинфекции, который обеспечивала сажа и баня была стерильной комнатой.
Один и участников нашей групы: http://vk.com/pechnoi поделился с нами фото своей бани по чёрному которая находиться в Крелии. Представляю Вашему вниманию фото:
Задать вопросы и обсудить данный материал можно в теме группы: здесь.
Как своими руками сделать печь в бане по чёрному?
Так как же избавлялась от дыма такая баня? Достаточно просто – сразу после растопки ее проветривали, стены окатывали водой, а в печь-каменку наливали пару шаек воды. Вся эта процедура называется «опариванием бани». В итоге воздух получается ароматным, свежим. А правильно топятся печи для бани по-черному вот как. Во-первых, только либо березовыми, либо осиновыми дровами, которые дают меньше всего копоти. А после того, как баня будет натоплена, еще перед тем, как создать в ней пар, нужно в обязательном порядке очистить ее топку от золы – чтобы от нее, когда она станет разлетаться, не было карцерогенного вреда.
Весь секрет печи в бане по-черному в том, что в ней нагреваются не 10-40 кг камней, сотни и даже тонны. Ведь сама баня топится за счет как раз их, остывающих. И достаточно только в уме сравнить, что лучше – когда в белой бане воздух постоянно гоняется через раскаленный металл, или когда инфракрасное излучение от массива однородно прогретых камней идет мягко, равномерно, без сушки слизистых и глаз. Вот почему многие банщики убеждены, что баня по-белому – всего лишь пародия на настоящую, и что в погоне за градусами выхолостили саму суть бани. А ведь и до сегодняшнего дня считается, что баня по-черному своими руками, как никакая другая, способствует кровообращение, оздоравливает кожу, снимает боль и ломоту, избавляет от депрессии.
В настоящей русской бане по-черному всегда теплый предбанник – он нагревается через открытую дверь от работающей печки-каменки. Причем это помещение служит одновременно и комнатой отдыха, а во время стройки обязательно рубится из бревна вместе с домом.
Некоторые особенности технологии возведения
Не так давно строительство бани по-черному стало популярным у финнов: в их парной в самом центре стоит котел-цилиндр, где сверху – емкость с водой, а снизу кладутся дрова. Дым уходит через трубу с камином. Но окно в парилку делается внизу – не выше, чем очаг, благодаря чему ничего не коптится. Высокий потолок, высокий очаг – сверху парятся, а потом спускаются вниз и моются – там сажи нет. Для того, чтобы построить подобную, понадобится приобрести обычный сруб. Фундамент для него лучше сделать свайный – диаметром 100 см, а глубиной на 90 см. Всего под такую баню понадобится восемь свай. В первом же отделении на грунте нужно залить плиту под печь – толщиной не менее 20 см, а во втором – прорыть траншею для подвода воды и канализации. Пол в такую баню устраивать нужно теплый – 100 мм ЭППС, бетонная стяжка, Изофлекс, стандартные трубы теплого пола и стяжка с армирующей сеткой. Главное, чтобы плитка была не скользящей – ради безопасности отдыхающих в бане.
Итак, в первом отделении будет печь, во втором – сама парная. Самые оптимальные габариты помещения – 2,5х3 метра, тогда когда печь стоит на пиите 2х2 метра. Важно только, чтобы между печью и стенами оставался достаточный проход для ревизии печи и открытия дымника.
Чем же мылись наши предки в черной бане?
Собственным потом, веником с листвой, зольным щелоком и мягкой дождевой водой. Но сегодня в такой бане не лишним будет задуматься о кафеле на полу в моечной, горячей воде и даже функции массажного душа. И есть одно «но» — даже на Руси котел с водой никогда не встраивали в печь, только подвешивали или же в само ведро бросали раскаленный камень из печи. А потому и сейчас не стоит нарушать традиции – достаточно приобрести с целью нагрева воды простой кипятильник или даже бойлер. А вот утеплять такую баню желательно эковатой – измельченной макулатурой, которая пропитана борной и бурой кислотой. Заполнять ею нужно все щели и поры в срубе, а добавки защитят дерево от грибка, гниения и мышей.
Говорят, только в бане по-черному присутствует настоящий дух той самой, истинно Русской Бани.
Источник статьи: http://pechnoi.ru/ustrojstvo-pechi-v-bane-po-chjornomu.html
Баня «по черному» — самая стерильная баня, вопреки названию — это факт.
Стерильность бани по–чёрному сопоставима со стерильностью операционной
Баня по чёрному: особенности, преимущества и недостатки , виды и характеристики бань
Современные учёные мужи различают следующие виды бань и саун: — Русская (с высокой влажностью баня); — Римская (сухая с различной температурой в разных помещениях); — Сауна – финская баня (очень жаркая с сухим воздухом ).
Разновидности русской бани — это баня по белому и баня по черному
Баня по — чёрному
Курная баня — это баня, отапливаемая печью без трубы, по-чёрному
Характеристики: русская баня, сруб – четырех или пятистенок, с наружными размерами примерно 3х4 метра и состоит из двух отделений; мойки с парной и предбанника. М ойка и парилка совмещены. Размеры парилки 3х2,5 м. Размеры предбанника 3х1.5 м, предбанник может быть сделан из досок и как правило холодный.
Главное в бане — это наличие очага и практически открытого пламени, сверху которого уложены камни (каменка). Под камнями сжигаются дрова, которые нагревают очаг и каменку. Дым проходит через каменку, рассеивается по всему помещению бани, нагревая стены и потолок, а затем, через отверстие в потолке, через двери или окна уходит на улицу.
Преимущества бани по-черному:
- Для бани подойдёт небольшой по размерам сруб
- Не высокая цена,
намного меньше, чем баня по-белому — не нужно дорогостоящей печки, «золотой» (по деньгам) отделки
- Время готовности бани в два раза быстрее
Соответственно и расход дров меньше
- Баня по–чёрному идеально подходит для оздоровления при помощи настоев трав.
Настой при плескании на каменку не выгорает, а интенсивно испаряется и смешивается с атмосферой парилки.
Недостатки бани по-черному
- Минимум удобств — это первое и самое весомое!
- Приготовление бани; из за дыма очень неудобно
- Высокая пожароопасность — открытый огонь
Но несмотря на все недостатки до недавнего времени этот вид бань, баня по черному, был самым распространённым в деревнях!
Однако, из-за своего внешнего и закопченного вида, минимума удобств баня по чёрному у нас быстрыми темпами вытесняется баней по белому.
Но, как оказывается — совершенно напрасно!
- Дым, проникая во все мельчайшие трещинки строения, убивает гнилостные бактерии, плесень и другие болезнетворные микроорганизмы.
- Сажа , которая осаждается на стенах и потолке, является сильнейшим адсорбентом, стерилизующим атмосферу бани.
- Дёготь , который выделяется при топке дров (особенно, берёзовых), обладает ярко выраженным антисептическим, противомикробным, антипаразитным действием и оказывает целебное действие на кожу, на дыхательные пути, на организм в целом.
Оказывается: По утверждению многих источников, стерильность бани по–чёрному сопоставима со стерильностью операционной.
Напишите в комментариях, как на ваш взгляд — баня по-черному это хорошо забытое старое или наоборот мы по тихоньку возвращаемся к старому и забытому?
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/domaizkomi/bania-po-chernomu-samaia-sterilnaia-bania-vopreki-nazvaniiu-eto-fakt-5da6c706e6cb9b00b2915155
Баня «по-чёрному». Собственный опыт без всякого вымысла
Увидела статью на одном из сайтов про баню «по-чёрному». Дай, думаю, почитаю, что пишут в интернете о бане моего детства. Как-никак до окончания школы мылась в такой бане. И потом, когда в отпуск приезжала к родителям.
Более того, я родилась в такой бане! Потому что мама не решилась в мороз ехать в ближайшую больницу за 12 км ночью на старенькой лошади, запряжённой в сани.
Ну так вот, прочитала статью, посмеялась. Не буду называть автора, тем более, что он не один такой. Не пойму, зачем люди переписывают друг у друга то, о чём не знают. В конце приведу примеры.
Когда-то в деревнях парились в русской печке, а мылись рядом с печкой, загородившись домотканой льняной занавеской. Воду грели в бочке при помощи раскалённых в печи камней. Моей бабушке, ровеснице прошлого века, доводилось видеть такое, и она мне об этом рассказывала.
Позже стали строить бани «по-чёрному». Такая баня была и в нашей семье, когда мы жили в маленькой деревеньке, где я родилась.
В наших краях у каждой деревенской семьи всегда была своя баня. Отсутствие бани было поводом для осуждения. Люди судачили: что это за хозяин, у него и бани-то своей нет.
Устройство бани по-чёрному
Сруб, утеплённый мхом, размерами примерно 3х4. Пристроенный неотапливаемый предбанник, маленькое окно и низкая дверь, поэтому входить в баню нужно пригнувшись.
Внутри слева от входной двери печь без трубы, топка без дверок, встроенный в печь чугунный на шесть вёдер котёл для нагрева воды. Для подстраховки котёл подвешен к балке перекрытия. Рядом с котлом на печи каменка.
Далее расположен полок, кутник, как у нас называли. Черные от копоти и сажи бревенчатые стены и потолок, лавки вдоль стен, скамейка. В потолке отверстие, куда вставлена вентиляционная труба. Справа от двери ёмкость для холодной воды.
Морозной зимой раздевалка, парилка и моечная — три в одном. Летом раздевалкой служил неотапливаемый предбанник.
Как топили баню «по-чёрному»
Когда топилась печь, дым расстилался плотным облаком по всей бане, выходил через приоткрытую дверь и отверстие с трубой в потолке. После того, как вода в котле нагревалась до кипения, а камни накаливались, дрова в печь больше не подбрасывали, помешивая кочергой, давали догореть углям.
Затем закрывали дверь и трубу в потолке, чтоб тепло не выходило. На полок укладывали солому, сухие травы и давали бане настояться часа два. Находиться в бане в это время нельзя. Иногда, проверив, готова ли баня, говорили: «Рано ещё, глаза ест». (Воздух щипал глаза ).
Когда баня настоялась, плескали воду на каменку, чтоб поддать жару, а потом открывали дверь и отверстие в потолке на одну-две минуты. Так выгоняли угарный газ, который мог оставаться в бане. Иначе до трагедии не далеко. После такой подготовки баня готова.
Я на себе пару раз испытала, что такое угореть в бане. Сначала становится душно, не хватает воздуха, потом начинает стучать в висках. Нужно срочно выбегать на улицу, так как возможна потеря сознания. Я однажды очнулась в сугробе. Дело в том, что угарный газ не пахнет, поэтому он коварен.
Первыми в баню шли те, кто любили жарче париться. Парились берёзовыми вениками, напарившись, выбегали в холодный предбанник, чтобы немного остыть. Или просто ложились на пол, на солому, чтобы немного передохнуть. Если становилось слишком жарко, открывали трубу в потолке. Уходя трубу непременно закрывали, берегли тепло.
Вспоминается необыкновенный мягкий жар и чудный запах прогретого, покрытого копотью дерева, в смеси с ароматом трав и берёзового веника. Когда соседи построили новомодную баню «по-белому», соседка нет-нет да и просилась попариться в нашей бане «по-чёрному».
Ещё хочу добавить, что баня служила не только для мытья. В бане стирали, специально топили баню не жарко, только, чтоб нагрелась вода. Мой дедушка в бане валял валенки для всей семьи, это достаточно тяжёлая физическая работа. В бане сушили снопы льна для дальнейшей его обработки. И рожали детей, застелив пол соломой.
А что же пишут в интернете про баню по-чёрному?
Приведу лишь несколько примеров. «Парилка совмещена с мойкой, раздеваются на улице» 🙃
«Сначала баню растапливают в течение 3-4 часов с закрытыми наглухо окном и дверью. Затем выносят наружу прогоревшие головёшки и золу».
Ага. Наглухо закрытая баня быстро наполнится дымом, и без поступления кислорода огонь в печи погаснет. А прогоревших головёшек не бывает. Если она головёшка, то как раз не прогоревшая. Чтобы головёшки не оставались, нужно пользоваться кочергой и правильно подбрасывать дрова в печь. Как минимум по три полена примерно одинаковых размеров.
А вот прямо-таки шедевр: «Главное отличие бани по-черному от обычной бани в том, что основной жар концентрируется у пола, а не поднимается под потолок». М-да, а как же законы физики?
А как вам это? «Так как дым полностью улетучивается сквозь щели между венцами и другие отверстия, в системе вентиляции нет никакой нужды» И далее «Большое количество используемых для нагрева камней способно удерживать необходимую температуру до 24-28 часов после окончания топки».
Как же температура сутки держится, если вся баня в щелях?
Ну да ладно, что-то я излишне критикой занялась. Уж простите.
Друзья, если узнали что-то новое из моей статьи, нажмите 👍 и подпишитесь на мой канал . Буду вам за это благодарна.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/kusbal/bania-pochernomu-sobstvennyi-opyt-bez-vsiakogo-vymysla-5fd9f2c946486a67709a8cdd