Диетолог назвала оптимальные перекусы до и после бани
Читайте также
Посещение бани – один из популярных ритуалов для россиян, особенно зимой. Чтобы банные процедуры не пошли во вред организму, московский диетолог Антонина Стародубова посоветовала не ходить в парилку ни после сытной еды, ни натощак. Врач назвала оптимальные перекусы до и после парной.
По словам главного диетолога департамента здравоохранения Москвы Антонины Стародубовой, питание перед и после похода в баню можно сравнить с пищевым режимом при спортивной тренировке. Так, перед парилкой нельзя наедаться – после основного приема пищи до процедуры надо выдержать как минимум 1,5-2 часа. Стоит также отказаться от жирных и тяжелых блюд. В то же время отправляться туда натощак — не подходящий вариант. За час до мероприятия можно слегка перекусить.
«Это может быть порция кисломолочных продуктов пониженной жирности, запеченный омлет с овощами и зеленью или овощной салат. Принимать пищу в перерывах между посещением парной не рекомендуется, а вот восстанавливать потери жидкости, связанные с обильным потоотделением необходимо. Лучше всего для этого подходит обычная питьевая вода, но можно использовать и некрепкий чай с добавлением ароматных трав, лимона или различных ягод», — цитируют РИА Новости слова диетолога.
Как отметила Антонина Стародубова, не стоит совмещать баню с употреблением крепкого чая или кофе, чтобы не перегружать сердце и сосуды. Не подойдут для утоления жажды также сладкие газированные напитки – в них много сахара и пить после хочется еще больше.
Как отметила диетолог, после бани до следующего приема пищи тоже надо выдержать паузу – около часа. При этом, к выбору еды для этого момента тоже следует подойти избирательно.
«Это может быть овощное блюдо: салат, первое блюдо из овощей, овощной гарнир, блюда из диетического нежирного мяса и птицы (цыпленок, кролик, индейка) или рыба в запеченном тушеном или отварном виде, различные блюда из нерафинированных круп (каши, гарниры, запеканки), блюда из творога и другие молочные и кисломолочные продукты пониженной жирности, с добавлением свежих фруктов и ягод, при этом важно не переедать, но и не пропускать приемы пищи», — отметила врач.
Источник статьи: http://doctorpiter.ru/articles/27605/
Банная трапеза: что есть до и после бани
У каждого человека в еде есть свои предпочтения. То же самое касается посещения бани. Один любит поесть плотнее, второй – легче. Но медики установили методы, рекомендации для того что бы Ваш поход в баню стал максимально полезным, комфортным для здоровья. Ну что же можно есть до бани, во время её посещения и после? Это вопрос интересует многих любителей бань. Давайте сейчас разберёмся, какая еда в бане будет полезной, а какая нет.
Зелёный салат, как лёгкая пища до и после бани
Еда в бане
Для начала первое важное правило – нельзя идти в баню после хорошей посиделки за столом. По-другому сказать на полный желудок. Если же Вы прилично поели, значит, в баню заходить можно не раньше чем через 4-5 часов.
Просто под давлением очень высокой температуры кровь отходит от внутренних органов к коже. Но для хорошего пищеварения, как всем известно, надо, что бы кишечник снабжался кровью. В результате чего пища, которую мы употребили, начинает бродить в желудке (причем, если Вы что-то съели углеводистое). Для начала бродить начинает в самом желудке, а потом в кишечнике. И соответственно у человека будут появляться боли в животе, что является самым не приятным.
Вообще в бане запрещено вдобавок курить или пить. Вот эти всякие вредные привычки они только вредят здоровью. Представьте себе, тут и так на сердце идёт нагрузка, а тут ещё и Вы подлаживаете ему нагрузку. Все эти игры с алкоголем к добру не приведут. Поэтому относитесь к бане с уважением, и она также отнесётся к Вам с взаимностью.
Второе, доктора смогли выяснить, какие виды продуктов нельзя применять перед посещением бани. Сюда можно отнести ту пищу, которая станет долго перевариваться. Ну, по-другому её называют тяжелая пища. А сюда в частности относим: жареную пищу, мясо, жирная пища (особенно сюда относят на основе жиров животных – пирожное, сало, мороженое и тому подобное), еда, у которой множество пищевых синтетических добавок, ну и любые копчёные продукты.
Мяса, колбасы, ветчина – это тяжёлая пища
Если с жареными продуктами и мясом всё понятно (на них требуется огромный приток крови для удачного переваривания), а вот множество синтетических пищевых добавок мы на этом месте заострим внимание, поговорим немного подробней. Просто под воздействием огромной влажности и температуры в организме человека обменные процессы несколько изменяется. И никто не будет знать, как он будет относиться к пищевым искусственным добавкам, которые практически не встречаются в природе и которые переваривать для него дело совершенно необыкновенное. А значит, к сладкой газировке стоит относиться с особой осторожностью. И вообще сладкая газировка, да ещё и с красителем это самое, что есть вредное из всех существующих напитков. Их и так не рекомендовано пить, а тут ещё и перед баней. Просто краситель также очень вреден для нашего организма. Никакой он пользы точно не несёт, и это знает каждый.
Третье. Перед тем как идти в баню можно есть только полезные и лёгкие продукты питания. К примеру, на завтрак можно скушать фрукты с морепродуктами или рыбой или просто овощи, кашу, молочные блюда. Вот в обед вы можете покушать супчика только на овощном бульоне, фрукты, овощи, яйца, кисломолочные продукты.
Полезные советы от предков
Как рассказывали наши предки, на Руси издавна в самой бане принято кушать редьку. И тут, конечно же, есть своя логика. Просто сок редьки и сама редька способствуют отличному пищеварению. Они очень хорошо действуют на поджелудочную железу и её работу, а так же усиливают перистальтику кишечника. А вот сок, выделяющийся от редьки, улучшает работу печени и способствует выведению шлаков. А листва от неё подходит, как отличной основой для салата.
Вообще врачи в медицине не совсем рекомендуют что-то более существенное употреблять в пищу. А вот выпить фруктовый морс или сок можно и даже нужно. Ведь он полезен не, потому что Вы идёте в баню и Вам нужна лёгкая пища, но и постоянно в жизни его рекомендуется употреблять. Почему, даже не стоит говорить – это и так всем известно, как полезны натуральные соки. Например, в нашей стране издавна самой огромной популярностью пользовалась смесь соков свеклы, моркови и редьки, ну и так же с добавлением небольшого количества мёда. Ведь раньше люди действительно употребляли всё настоящее и полезное. И вот поэтому жили дольше, чем сейчас. Это всё осень тесно взаимосвязано с питанием. Спросите у наших дедов и прадедов, они Вам скажут, что газированные напитки с различными вкусами и красителями раньше вообще не знали что это такое. А сейчас пьют в бане и после её что попало. Как говорится, этого мусора развелось по всей планете. Поэтому сок редьки и остальные примеси лучше всего употреблять, и брать пример надо только с них.
Просто такой напиток имеет множество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Он проводит такую процедуру, как оздоровление и очищение от шлаков организма. И вот, если у Вас есть желание, незадолго до посещения бани сделать такой сок, тогда не поленитесь и сделайте. Потому что его сделать не составит проблем. Ведь рецепт очень простой, тут применены простые овощи: свекла, морковка и редька почти у каждого растёт на огороде или даже достать их не составит труда.
После бани также не надо нагружать организм очень тяжёлой пищей. После того, как прошло полчаса, час после выхода из парной можно также съесть что-то лёгкое. Да, после посещения бани всегда на нас нападает страшный голод, но всё равно не идите на эту уловку, подождите хотя бы 20-30 минут. Полезные напитки, салаты, фрукты, овощи будут как раз таки уместны в это время. Надо для организма сделать небольшую передышку. Дать ему отойти от таких нагрузок. И поэтому хорошо покушать можно через 1.5 часа после посещения бани.
Редь, из которой выдавливают сок, полезна для организма
Заключение!
Какие можно употреблять продукты в бане, а какие нет, мы в принципе смогли разобраться. Есть один совет для всех. Если Вы действительно хотите получить максимальный эффект от посещения бани, не стоит перегружать собственный организм, и поэтому кушайте до посещения бани (3 часа) и после посещения (1.5 часа) только лёгкие продукты, а главное полезные. Пейте зелёный чай, натуральные соки, кушайте салаты, то есть более лёгкую пищу и тогда для Вас баня покажется раем. И не забывайте сигареты и алкоголь в бане это нечто не совместимое. Задача у нас стоит одна, не перегружайте собственный организм, и тогда будет всё хорошо.
Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями или занести в избранное. Кроме этого, вы принесёте существенную пользу для этого сайта. Спасибо!
Источник статьи: http://24banya.ru/banya-i-zdorove/chto-est-do-i-posle-bani.html
Еда до и после бани. Полезные советы
Баню посещают для улучшения здоровья и настроения, для хорошего отдыха и незабываемого времяпрепровождения. При этом важно соблюдать несколько моментов, чтобы посещение бани оправдало все ваши ожидания. Одним из таких нюансов является питание до и после бани, о чём мы и поговорим в данной статье.
Что можно есть перед баней
Перед посещением бани не нужно плотно обедать и есть тяжелую пищу, например: мясо, конечности, жирные блюда, выпечку и т.д. Связано это с тем, что при нахождении в горячей парилке, кровь отличает от внутренних органов и приливает к поверхности кожи. Это сказывается на работе желудка, которому для полноценного переваривания пищи требуется обилие крови в сосудах рядом с ним. В бане пищеварение проходит более медленно, а потому может возникнуть тяжесть в животе и даже болевые ощущения, но это не означает, что перед баней совершенно не стоит есть.
Перекусить перед баней можно легкими закусками, например:
- Йогуртом
- Фруктами
- Бобовыми
- Ягодами
- Овощным салатом и т.д.
Идеальным перекусом, который подходит для бани, является вареная кукуруза. В ней находится большое количество медленных углеводов, которые придадут вам энергии, но не вызовут удручающей тяжести в животе.
Чем перекусить после бани
Первым делом после бани следует не бежать за порцией вкусной еды, а восстановить водный баланс в организме. Под воздействием высокой температуры выделяется большое количество пота. С одной стороны, это очень полезно, ведь вместе с потом из организма выходят вредные вещества, но с другой тело начинает страдать от обезвоживания. Именно поэтому следует выпить тёплого травяного чая, а лучше всего чистейшей родниковой воды. Также издревле на Руси после бани пили морсы, соки и квас. Эти напитки содержать большое количество витаминов и быстро справятся с обезвоживанием.
Начинать трапезу следует по истечению 1-2 часов после бани. За это время кровь отольёт от поверхности кожи, а водный баланс немного восстановится. Еда после бани не должна быть слишком тяжелой. Это могут быть вареные или жаренные на гриле овощи, рыба и нежирное мясо.
При этом следует отказаться от следующей еды:
- Жирного мяса, особенно свинины;
- Колбасок;
- Консервов;
- Пельменей;
- Мучных изделий;
- Сладостей.
Данная еда в больших количествах способна напрочь убить весь лечебный эффект от банных процедур, а потому лучше отложите её на потом. Укрепляйте в бане иммунитет и весело проводите время с друзьями, не ощущая тяжести в животе!
Источник статьи: http://www.izzzba.ru/states/154/
Что есть до и после бани
Баня – это место, где можно не только очистить тело, отдохнуть от повседневной суеты и проблем, но и зарядится здоровьем «по полной программе», то есть привести в тонус организм в целом. Но от водно-банных оздоровительных процедур можно получить серьезный вред, если не придерживаться правил и некоторых тонкостей посещения этого специфического места. В первую очередь это касается пищевого режима до, во время и после бани. Попробуем разобраться, что есть до и после бани, чтобы получить максимальную пользу и удовольствие от этого мероприятия. 
Еда в бане
Помимо того, что у каждого человека есть свои индивидуальные предпочтения в еде, важным является особенности функционирования пищеварительной системы. Определенно не следует париться в бане, подвергая себя термальным нагрузкам, сразу после плотного обеда или ужина. Принято считать, что для нормальной работы желудка и кишечника, а также положительного влияния на организм банных процедур, посещение данного «заведения» желательно перенести на 4-5 часов с момента последнего приема пищи.
Связано это с тем, что как только пища попадает в желудок, организм начинает работать над тем, чтобы переварить ее. Если сразу после приема пищи зайти в парную, то температура тела резко увеличивается, тело интенсивно нагревается.
Под воздействием тепла увеличивается соковыделение, и в желудке запускается в действие процесс брожения. Пища не переваривается как надо, а бродит – сначала в самом желудке, а потом и в кишечнике. Насколько это может быть неприятным, не нужно долго рассказывать. К тому же подобное нарушение пищеварения чревато отрицательными последствиями для здоровья.
Высокая температура и влажность воздуха бани заставляет расширяться сосуды. Кровеносная система ускоряет работу и начинает интенсивно распространять токсины по организму. К тому же, активно теряя влагу в парной, организм человека стремительно обезвоживается, в результате чего увеличивается нагрузка на печень.
Следовательно, чтобы в итоге не заполучить сильнейших болей в животе, тошноту и головокружение, необходимо принимать пищу задолго до прихода в баню. Жирные, жареные блюда, продукты с различными пищевыми добавками, фаст-фуды, копчености разных сортов и видов, другие «тяжелые» продукты лучше вообще не есть накануне похода в баню.
То же самое относится к мясным и рыбным блюдам. Идеальным вариантом является исключение высококалорийной и тяжело перевариваемой пищи из рациона в «банные дни». Еда с высоким содержание животного жира, пирожные, мороженое, кремы – вся эта вредная пища перед баней может ухудшить самочувствие.
Конечно, идти в баню на голодный желудок не стоит. Идеальным вариантом является углеводная пища за 1,5-2 часа до бани, например, паста твердых сортов, гречка, легкий фруктовый салат, плов без масла и мяса, отварной картофель.
А для активного вывода шлаков из организма во время потоотделения стоит выпить стакан капустного рассола или натурального кваса без консервантов, желательно домашнего приготовления. Такой легкий обед поможет организму набраться сил, так как баня, хоть и считается местом отдыха и релаксации, но для организма это, прежде всего, сильнейший стресс.
Не стоит также есть сразу после выхода из парилки, особенно тем, кто хочет похудеть. Рекомендованное время приема пищи — через 1-2 часа после посещения бани. Если все же чувство голода сильное, можно перекусить квашеной капустой, яблоками, легким овощным салатом.
Употребление «тяжелой» пищи в бане между заходами в парную также нежелательно. А вот обильное питье только приветствуется.
Напитки после бани
Прежде всего, стоит употреблять как можно больше простой чистой воды. Подойдет и минеральная вода без газа, зеленый или мятный чай, натуральный сок, настои из целебных трав.
Дело в том, что для нормального функционирования организма, всех органов и в том числе мозга, необходима вода. То есть, в бане нужно постоянно употреблять жидкость, ведь потеря 10% от общего количества воды в организме может привести к болезненным расстройствам. Потеря 20-25% жидкости заканчивается летально. В связи с этим восполняя баланс жидкости в организме сразу после обильного потоотделения в парной, мы обеспечиваем правильное функционирование всех его органов и систем.
Во время банных процедур особенно полезным считается пить свежезаваренный зеленый или мятный чай. Чай способствует активному выведению шлаков и токсинов из организма. Кроме того, этот напиток содержит в себе целый набор полезных витаминов, имеет тонизирующие свойства.
Однако, стоит помнить, что чрезмерное употребление черного чая может дать обратный эффект и только навредить организму вплоть до сильнейшего отравления. При этом все настои и чаи на травах имеют особые тонизирующие свойства и, в то же время, каждый настой выполняет свою особую задачу.
К примеру, чай из липы помогает бороться с простудными симптомами и укрепляет иммунитет. Настой зверобоя улучшает работу кишечника и оказывает противовоспалительный эффект. Мята снимает усталость, напряжение мышц, успокаивает нервы и улучшает сон.
Отличный эффект дают также кислый морс, настой шиповника, свежий натуральный сок из овощей и фруктов и, конечно, квас, который считается неотъемлемым напитком настоящей русской бани.
Однозначно не стоит пить в бане кофе или крепкий черный чай. Пар действует таким образом, что основная нагрузка переходит на сердечно-сосудистую и нервную системы, а эти напитки только усилят напряжение. Не стоит также увлекаться газированными напитками, так как углекислый газ под действием высоких температур запускает процессы газообмена, что вредно для человеческого организма.
Традиционным напитком в бане у русских считается холодное пиво. Но! С медицинской точки зрения употребление даже некрепких алкогольных напитков может привести к серьезным последствиям, особенно для людей старшей возрастной группы. Холод, воздействуя на органы, сужает сосуды, а продолжительное воздействие на их ткани приводит к снижению интенсивности кровотока, вызывает переполнение кровью мелких сосудов и появлению нарывов и кровоподтеков в стенках внутренних органов.
Стоить обратить особое внимание на то, что употребление любых спиртных напитков и курение в перерывах между процедурами в парной и последующем закаливании строжайше запрещены!
Источник статьи: http://zarmon.net/otdih-v-banye/chto-est-do-i-posle-bani.html
