Кадка для замеса риса

В последние годы многие наши соотечественники стали постепенно постигать секреты японской кухни. Уже многим известно, что она не исчерпывается только суши и роллами, а представляет собой часть культурно-исторического наследия японского народа.

Важной особенностью ментальности японцев является приверженность традиционным ценностям. Эта особенность характера проявляется в различных сферах жизни, включая кухню. В частности, японские повара продолжают использовать традиционную посуду из дерева.

Это не только дань традиции, но и объективная необходимость. Одной из таких разновидностей посуды является хангири или «кадка для риса».

Купите хангири для вашего ресторана или суши бара
Кадка для риса (Набэ)		Кадка для риса (Набэ)		Кадка для риса (Набэ)		Кадка для риса (Набэ)

Артикул: J-1142		Артикул: J-1142-52		Артикул: J-1142-60		Артикул: J-1142-72
Размеры: д. 39 см.		Размеры: д. 52 см.		Размеры: д. 60 см.		Размеры: д. 72 см.
Кол-во упаковки : 1		Кол-во упаковки : 1		Кол-во упаковки : 1		Кол-во упаковки : 1
Цена:	2320,25	Цена:	6500	Цена:	7800	Цена:	10500
Кадка для риса (Кипарис)		Кадка для риса (Кипарис)		Ложка для замеса риса		Паровое лукошко 2 секции

Артикул: 9-472-28		Артикул: 9-472-29		Артикул: 9-597-57		Артикул: 15-418
Размер: Ø54 см.		Размер: Ø60 см		Размер: 48 см		Размер: Ø18×13,5 см.
Материал: дерево кипарис		Материал: дерево кипарис		Материал: дерево кипарис		Материал Бамбук
Цена	21,500	Цена	25,200	Цена	1,300	Цена	600
Крышка для кадки Хангири

Артикул: Z43W-01C
Размер: Ø D=60 см.
Материал: дерево
Цена	3,000

Качественные и доступные хангири для риса

По своему внешнему виду хангири – это закругленная деревянная кадка. Ее изготавливают в основном из сосны, хотя исторически в роли такого материала выступал кипарис.
Деревянная основа удерживается двумя специальными обручами, которые изготавливаются из меди. Размеры хангири могут быть различными и зависят от сферы использования.
Для домашних условий будет достаточно кадки диаметром от 30 до 50 см. Для заведений общественного питания (японских ресторанов) может использоваться посуда диаметром до 1 метра.

Хангири используются для перемешивания и остужения сваренного риса.

При этом не следует думать, что посуда из пластмассы или нержавеющей стали сможет полноценно заменить дерево. Дело в том, что рис для блюд японской кухни готовится по специальной технологии: на завершающем этапе в него добавляют рисовый уксус, соль и сахар. После этого масса перемешивается и накрывается сукном до момента остывания. Благодаря свойствам древесины происходит процесс естественного регулирования уровня уксуса, вследствие чего блюдо приобретает неповторимый специфический вкус. Ни сталь, ни пластмасса не смогут обеспечить этого.

Поэтому кадки для риса должны быть изготовлены только из дерева.

Мы предлагаем купить кадку для риса по лучшей цене

В нашем магазине можно приобрести различные виды посуды для японской кухни. Мы сотрудничаем с производителями, продукция которых отличается высоким качеством и полностью соответствует всем нормам и требованиям.

У нас можно купить хангири для риса различных диаметров, которые изготовлены по традиционной технологии и имеют длительный эксплуатационный ресурс.

Если у вас возникли вопросы – звоните нашему менеджеру. Он всегда ответит на ваши вопросы и поможет выбрать подходящую для вас модель.

Кроме того, после оплаты товара, вы можете заказать его доставку по указанному вами адресу. Это очень удобно и выгодно. Ждем вашего звонка и надеемся на то, что мир восточной кухни откроет вам свои секреты.

Источник статьи: http://ja-ponika.ru/price/posuda/kadki-dlya-risa-hangiri/

Кадка для риса d60см h16см Хангири, дерево (липа)

Общие вопросы

Заявка на комплексное оснащение

Подпишитесь на рассылку

Новости, акции, распродажи

О ДОСТАВКЕ

Доставка в Транспортные компании ПЭК, Деловые линии и Байкал-сервис осуществляется бесплатно.
Доставка в другие Транспортные компании по согласованию, стоимость от 700 рублей.

Доставка по г.Москва в пределах МКАД осуществляется бесплатно при сумме заказа:

посуды и инвентаря от 10000 рублей
оборудования, мебели от 20000 рублей
Стоимость доставки за пределы МКАД считается дополнительно, из расчета 25 рублей за 1 км.

Обратите внимание! Доставка по Москве и ближайшему Подмосковью осуществляется «до подъезда», разгрузка машины осуществляется силами клиента.

Доставка осуществляется в течении 1 – 3 рабочих дней после оформления заказа, с 11:00 до 18:00 в рабочие дни.

СРОЧНАЯ ДОСТАВКА за дополнительную оплату.

В случае отказа клиентом от заказа, доставка оплачивается! 700 рублей в пределах МКАД и за пределы МКАД из расчета + 25 рублей за 1 км.

О САМОВЫВОЗЕ

со склада в г.Зеленоград проезд №687, д. 15 (Пром Зона ЦИЭ) въезд на территорию 10:00 до 17:00 без перерыва. Для въезда грузовых а/м: КПП-1 и КПП-2, Для въезда легковых а/м: КПП-3 — телефон: 8(499) 116-7061 доб.138
с офисаг. Москва, микрорайон Чертаново Северное, д. 1 А . Только посуду, инвентарь и малогабаритное оборудование (блендер, кофемолка, соковыжималка и прочее) по предварительной договоренности с менеджером — телефон: +7 (499) 558-33-73

О ГАРАНТИИ

На все оборудование, представленное в интернет-магазине Zvezdy.ru, действует гарантия!
Срок гарантии устанавливается производителем и чаще всего составляет 12 месяцев с момента покупки.
Гарантийное обслуживание производится специалистами компании.

Более подробно о гарантийном обслуживании вы можете узнать по телефону +7 (499) 558-33-73 или на странице Гарантия.

О МОНТАЖЕ

Специалисты интернет-магазина Zvezdy.ru выполняют полный спектр работ по установке и обеспечению высокоэффективной эксплуатации приобретаемого оборудования.
Подробнее о монтаже и шеф-монтаже.

Описание Кадка для риса d60см h16см Хангири, дерево (липа)

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджеров.

Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом — может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене — заказывайте ОНЛАЙН через сайт — и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене.

Источник статьи: http://www.zvezdy.ru/catalog/posuda/inventar-kukhonnyy/inventar-dlya-yaponskoy-kukhni/321697/