Кадка для суши риса
В последние годы многие наши соотечественники стали постепенно постигать секреты японской кухни. Уже многим известно, что она не исчерпывается только суши и роллами, а представляет собой часть культурно-исторического наследия японского народа.
Важной особенностью ментальности японцев является приверженность традиционным ценностям. Эта особенность характера проявляется в различных сферах жизни, включая кухню. В частности, японские повара продолжают использовать традиционную посуду из дерева.
Это не только дань традиции, но и объективная необходимость. Одной из таких разновидностей посуды является хангири или «кадка для риса».
| Купите хангири для вашего ресторана или суши бара | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Кадка для риса (Набэ) | Кадка для риса (Набэ) | Кадка для риса (Набэ) | Кадка для риса (Набэ) | ||||
 |  |  |  | ||||
| Артикул: J-1142 | Артикул: J-1142-52 | Артикул: J-1142-60 | Артикул: J-1142-72 | ||||
| Размеры: д. 39 см. | Размеры: д. 52 см. | Размеры: д. 60 см. | Размеры: д. 72 см. | ||||
| Кол-во упаковки : 1 | Кол-во упаковки : 1 | Кол-во упаковки : 1 | Кол-во упаковки : 1 | ||||
| Цена: | 2320,25 | Цена: | 6500 | Цена: | 7800 | Цена: | 10500 |
| Кадка для риса (Кипарис) | Кадка для риса (Кипарис) | Ложка для замеса риса | Паровое лукошко 2 секции | ||||
 |  |  |  | ||||
| Артикул: 9-472-28 | Артикул: 9-472-29 | Артикул: 9-597-57 | Артикул: 15-418 | ||||
| Размер: Ø54 см. | Размер: Ø60 см | Размер: 48 см | Размер: Ø18×13,5 см. | ||||
| Материал: дерево кипарис | Материал: дерево кипарис | Материал: дерево кипарис | Материал Бамбук | ||||
| Цена | 21,500 | Цена | 25,200 | Цена | 1,300 | Цена | 600 |
| Крышка для кадки Хангири | |||||||
 | |||||||
| Артикул: Z43W-01C | |||||||
| Размер: Ø D=60 см. | |||||||
| Материал: дерево | |||||||
| Цена | 3,000 | ||||||
Качественные и доступные хангири для риса
- По своему внешнему виду хангири – это закругленная деревянная кадка. Ее изготавливают в основном из сосны, хотя исторически в роли такого материала выступал кипарис.
- Деревянная основа удерживается двумя специальными обручами, которые изготавливаются из меди. Размеры хангири могут быть различными и зависят от сферы использования.
- Для домашних условий будет достаточно кадки диаметром от 30 до 50 см. Для заведений общественного питания (японских ресторанов) может использоваться посуда диаметром до 1 метра.
Хангири используются для перемешивания и остужения сваренного риса.
При этом не следует думать, что посуда из пластмассы или нержавеющей стали сможет полноценно заменить дерево. Дело в том, что рис для блюд японской кухни готовится по специальной технологии: на завершающем этапе в него добавляют рисовый уксус, соль и сахар. После этого масса перемешивается и накрывается сукном до момента остывания. Благодаря свойствам древесины происходит процесс естественного регулирования уровня уксуса, вследствие чего блюдо приобретает неповторимый специфический вкус. Ни сталь, ни пластмасса не смогут обеспечить этого.
Поэтому кадки для риса должны быть изготовлены только из дерева.
Мы предлагаем купить кадку для риса по лучшей цене
В нашем магазине можно приобрести различные виды посуды для японской кухни. Мы сотрудничаем с производителями, продукция которых отличается высоким качеством и полностью соответствует всем нормам и требованиям.
У нас можно купить хангири для риса различных диаметров, которые изготовлены по традиционной технологии и имеют длительный эксплуатационный ресурс.
Если у вас возникли вопросы – звоните нашему менеджеру. Он всегда ответит на ваши вопросы и поможет выбрать подходящую для вас модель.
Кроме того, после оплаты товара, вы можете заказать его доставку по указанному вами адресу. Это очень удобно и выгодно. Ждем вашего звонка и надеемся на то, что мир восточной кухни откроет вам свои секреты.
Источник статьи: http://ja-ponika.ru/price/posuda/kadki-dlya-risa-hangiri/
кадки для риса в Москве
Бочки, кадки, жбаны No name Кадка для риса из Кипариса на 75см
Бочки, кадки, жбаны Starmixshop Кадка для риса (Хангири) 52СМ
Кадка для риса West Honest 20-0810-2
Бочки, кадки, жбаны Starmixshop Кадка для риса (Хангири) 60СМ
Кадка для риса West Honest 20-0808-1
Кадка для риса; бамбук
Кадка для риса West Honest D10-52/20-0810-3
Кадка для риса 36 см, RIC — 04142005
Кадка для риса, D=27,H=7.5см, ProHotel,4142007
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 150 л
Кадка для риса; бамбук
Кадка для риса d=30см h=7.5см (West Honest)
Кадка д/риса с крышкой; бамбук; D=36,H=12см; бежев. COM- 04142002
Кадка для риса d=52 см h=14 см WEST HONEST 4142003
Кадка для риса с крышкой d=36см h=12см (West Honest)
Кадка для риса с крышкой, D=36,H=12см, ProHotel,4142002
Кадка д/риса; бамбук; D=33/35,H=10см; бежев. COM- 04142005
Кадка для воды и заготовки солений банные штучки, с замком и гнётом, 10 л, липа
Кадка для риса, дерево, D=27,H=8см, бежев. (West Honest)
Кадка с гнётом 10л (дуб)
Гнет для кадки на 15 л
Дубовые бочки Воронежские: Пробка деревянная ЛЕР
Кадка д/риса; бамбук; D=27,H=7.5см; бежев. COM- 04142007
Кадушка для солений,10 л
Кадка для воды и заготовки солений банные штучки, с замком и гнётом, 10 л, липа
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 5 л
Кадка для риса с крышкой; бамбук
Кадка для риса; бамбук
Бочка садовая Garden Land 4620769393975, черный
Кадка для риса D=39 см WEST HONEST 4142006 4 142 006
Кадка для воды и заготовки солений 5л. с крышкой и гнётом, липа
Кадка 3 литра Кедр
Кадка с гнётом 50 л (дуб)
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 50 л
Кадка кедровая с гнетом и крышкой 10 л
Дубовая бочка 10 л Стандарт, кавказский дуб
Кадушка деревянная для засолки 10 литров
Комплект для кадок (5-10 л)
Кадка дубовая 10 л «бонпос» для засолки (обручи из нерж. стали)
Кадка дубовая для засолки 3л
Кадка 1,5 литра Кедр
Кадка для воды и заготовки солений 30 л. с крышкой и гнётом, дуб
Кадка для засолки дубовая 15 л «бонпос» (обручи из нерж. стали)
Бочка садовая Garden Land 4620769393999, черный
Кадка с гнетом 10 литров Дуб
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 3 л
Кадка обоженная 1,5литра Кедр
Кадка дубовая с гнетом и крышкой, 3 л, нержавеющий обруч
Кадка из дуба для воды и заготовки солений с крышкой и гнётом 15 л 33230
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 3 л
Кадка для воды и заготовки солений 30 л. с крышкой и гнётом, дуб, «Банные штучки»
Набор для риса и суши Восточная нежность. Коллекция Gift (фаянс, дерево; DSF22214A)
Источник статьи: http://msk.compumir.ru/kadki-dlya-risa
кадки для риса в Санкт-Петербурге
Бочки, кадки, жбаны Starmixshop Кадка для риса (Хангири) 60СМ
Бочки, кадки, жбаны Starmixshop Кадка для риса (Хангири) 52СМ
Кадка для риса West Honest 20-0810-2
Бочки, кадки, жбаны No name Кадка для риса из Кипариса на 75см
Кадка для риса West Honest 20-0808-1
Кадка для риса; бамбук
Кадка для риса, D=27,H=7.5см, ProHotel,4142007
Кадка для риса 36 см, RIC — 04142005
Кадка для риса West Honest D10-52/20-0810-3
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 150 л
Кадка для риса d=52 см h=14 см WEST HONEST 4142003
Кадка для риса d=30см h=7.5см (West Honest)
Кадка д/риса с крышкой; бамбук; D=36,H=12см; бежев. COM- 04142002
Кадка для риса с крышкой d=36см h=12см (West Honest)
Кадка для воды и заготовки солений банные штучки, с замком и гнётом, 10 л, липа
Кадка для риса с крышкой, D=36,H=12см, ProHotel,4142002
Кадка д/риса; бамбук; D=33/35,H=10см; бежев. COM- 04142005
Кадка для риса; бамбук
Кадка 3 литра Кедр
Кадка для риса; бамбук
Кадка с гнётом 10л (дуб)
Кадка для риса D=39 см WEST HONEST 4142006 4 142 006
Кадка д/риса; бамбук; D=27,H=7.5см; бежев. COM- 04142007
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 50 л
Кадка для риса, дерево, D=27,H=8см, бежев. (West Honest)
Дубовая бочка 10 л Стандарт, кавказский дуб
Кадка для риса с крышкой; бамбук
Кадка с гнётом 50 л (дуб)
Бочка садовая Garden Land 4620769393975, черный
Кадка для воды и заготовки солений банные штучки, с замком и гнётом, 10 л, липа
Кадка кедровая с гнетом и крышкой 10 л
Кадка для воды и заготовки солений 5л. с крышкой и гнётом, липа
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 5 л
Дубовые бочки Воронежские: Пробка деревянная ЛЕР
Гнет для кадки на 15 л
Кадушка для солений,10 л
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 3 л
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 30 л
Кадушка деревянная для засолки 10 литров
Кадка для воды и заготовки солений 30 л. с крышкой и гнётом, дуб
Кадка из кедра с гнетом и крышкой 60 л
Кадка липовая 30л (нержавеющий обруч)
Кадка 10 литров
Набор для риса и суши Восточная нежность. Коллекция Gift (фаянс, дерево; DSF22214A)
Бочка садовая Garden Land 4620769393999, черный
Источник статьи: http://compumir.ru/kadki-dlya-risa
