Кухня с баней мангалом печью

Печь барбекю для летней кухни с мангалом — притяжения огня и аромат шашлыка

Летняя кухня с барбекю является непременным атрибутом загородных и дач. Именно там чаще всего собираются хозяева дома и их друзья, чтобы отдохнуть от городской суеты и весело провести время. Одновременно это и самое функциональное помещение в доме – это и место для приготовления пищи, и столовая. А в период сбора урожая «летник» превращается в небольшой консервный завод. При желании, в нем можно даже оборудовать спальное место!

Проекты летних кухонь отличаются большим разнообразием. В зависимости от назначения помещения, ему могут быть заданы определенные параметры по форме, размерам и архитектурному решению. Именно поэтому каждый владелец участка может найти идеально подходящий ему вариант. А если приложить немного усилий, то летнюю кухню на даче можно сделать самостоятельно.

Перед началом проектирования летней кухни

Перед разработкой проекта летней кухни на даче необходимо определиться несколькими важными моментами:

1. Назначение летней кухни: как часто она будет использоваться и в какое время года, какие блюда предполагается на ней готовить. Обычно летние кухни не отапливаются, но если вы предполагаете использовать ее в любое время года, то нужно позаботиться о системе отопления. Если вы планируете готовить еду на мангале, то можно ограничиться лишь легкой конструкцией, если же варить и жарить вы собираетесь много и часто, то летнюю кухню лучше оборудовать удобным рабочим местом с возможностью подключения бытовых приборов.
2. Размеры летней кухни: они зависят от количества человек, которые будут в ней находиться, и от личных пожеланий хозяина.
3. Бюджет. Именно от суммы выделенных на строительство летней кухни средств будет зависеть дизайн будущей постройки.
4. Размещение. Необходимо решить, на каком расстоянии от дома будет располагаться летняя кухня, будет ли она отдельным строением или пристройкой к дому. Кроме того, нужно учесть расположение коммуникаций: газопровода, водопровода, электросети. Если подключить электричество нет возможности, то можно приобрести дизельный, бензиновый или газовый генератор.

Виды летней кухни

Все летние кухни делятся на постройки открытого и закрытого типа. Летняя открытая кухня больше похожа на беседку, у нее есть навес для защиты от дождя и солнца и одна стена. Закрытая летняя кухня – это небольшой домик, который может стоять отдельно от дома или быть пристройкой к нему. У каждого вида кухни есть свои достоинства и недостатки. Так, к достоинствам летних кухонь открытого типа относятся:

• возможность любоваться видами природы во время отдыха;
• быстрые сроки возведения и небольшие материальные затраты;
• естественное проветривание, отсутствие пара и жара в процессе приготовления пищи;
• минимальная пожароопасность;
• отсутствие необходимости проводить серьезные земляные и кровельные работы.

Среди минусов летней открытой кухни можно назвать:

• возможность готовить на кухне только в летнее время года;
• необходимость убирать из кухни мебель на зиму;
• отсутствие защиты от холода, ветра и насекомых;
• невозможность оставлять продукты на ночь;
• малофункциональность – помещение можно использовать только для приготовления пищи.

Кухня с барбекю открытого типа на даче, в свою очередь, делится на следующие виды:

• Пристройка – создается путем расширения крыльца. Вдоль стен такой кухни устанавливаются опоры, на которых будет держаться навес. Пол в такой пристройке обычно делается из тротуарной плитки. С возведением кухни можно вполне справиться самостоятельно.
• Беседка – это отдельно стоящее сооружение, которому требуется фундамент. На нем создается каркас из камня, бруса или кирпича, а потом устанавливается крыша. Для кровли используется ондулин или битум. Обычно одна стена такой кухни делается полностью закрытой, а вдоль нее устанавливается печь, разделочный стол и т. д. Открытые стены можно задекорировать шторами, решетками, вьющимися растениями.
• Кухня с барбекю на открытой веранде летнего домика – для ее обустройства также требуется фундамент той же глубины, что и фундамент летнего дома. После заливки и высыхания фундамента строятся стены, делается крыша. Эффектно будет смотреться кухня с одной стеклянной стеной.

Если с постройкой летней кухни открытого типа можно вполне справиться самостоятельно, то для сооружения закрытой кухни, скорее всего, придется привлекать специалистов. Такая летняя кухня представляет собой довольно сложную конструкцию, однако временные и финансовые затраты вполне окупаются достоинствами кухни, к которым можно отнести:

• возможность разместить на ней все необходимые электроприборы, кухонную утварь, мебель, оборудовать погреб;
• закрытая кухня надежно защищена от осадков и ветра, а если позаботиться об отоплении, то готовить на ней можно в любое время года;
• возможность оставлять на ночь продукты;
• возможность совмещать ее с другими помещениями: баней, мастерской или гаражом.

К недостаткам помещения закрытого типа относятся:

• большое количество строительных материалов, необходимых для строительства конструкции;
• наличие видов работ, требующих специальных навыков и техники;
• необходимость тщательного проектирования и расчетов: фундамента, стропильной системы и других узлов конструкци;
• длительный срок строительства.

На нашем сайте вы найдете фото проектов летней кухни на даче с барбекю и мангалом. Возможно, вы захотите, чтобы один из них воплотился на вашем участке, а возможно, они вдохновят вас на создание своего, индивидуального проекта летней кухни на даче.

Однако, прежде чем начать реализовывать проекты, мы просим заказчика определиться с местом будущей летней кухни на даче. Необходимо учитывать следующие факторы:

• Рельеф участка – не стоит строить летнюю кухню в низине, так как туда будет стекать вода после дождя.
• Местоположение дома. Если дом и летняя кухня будут находиться слишком близко друг от друга, то в дом будут попадать гарь и дым из печки кухни. Если расстояние между ними будет большим, то это создаст неудобство – далеко будет носить продукты и готовую еду.
• Близость источников загрязнения и неприятных запахов. Лучше, если летняя кухня будет располагаться как можно дальше от дороги, уличного туалета, мест содержания домашних животных и компостной ямы.
• Доступность подключения инженерных коммуникаций.
• Пожаробезопасность. Кухонная зона с барбекю должна располагаться подальше от сухих деревьев и легко воспламеняющихся построек.
• Красивый вид из окна кухни. Хорошо, если за ним будет пруд, лес, клумбы с цветами.

Строительство кухни

После того, как место для кухни выбрано, можно приступать к заливке фундамента. Для этого земля на участке очищается, выравнивается, на ней делается разметка. Глубина фундамента зависит от того, на коком варианте летней кухни на даче с барбекю и мангалом вы решили остановиться. Для открытого строения достаточно глубины 10-15 см. Котлован засыпают песком, который затем утрамбовывают и закрывают доской, кирпичом или тротуарной плиткой.

Кухня закрытого типа требует более прочного фундамента. Котлован под него делается на глубину 55-75 см, а затем выбирается тип основания. Так, фундамент может быть следующих видов:

1. Столбчатый – состоит из каменных или кирпичных столбов, расположенных на одинаковом расстоянии друг от друга. Такой фундамент обычно применяется при строительстве домов из бруса.
2. Ленточный – делается в виде траншеи, которую потом заливают бетоном. Траншея проходит по периметру сооружения и способна выдерживать довольно тяжелый вес.
3. Плиточный – это самый надежный тип фундамента, но и самый трудоемкий.

Открытая летняя кухня обычно строится из деревянного бруса. Такие конструкции смотрятся очень красивои при этом не требуют больших временных и финансовых затрат. Деревянные части строения скрепляются шурупами и саморезами, балки – алюминиевыми уголками. Снаружи летняя кухня отделывается досками, а внутри – вагонкой или гипсокартоном. Все материалы необходимо обработать пропиткой, препятствующей гниению дерева.

Если помещение является продолжением дома, то в идеале у него должно быть то же самое кровельное покрытие. Но если веранда пристраивается позднее, то ее крыша должна сочетаться с кровлей дома и по дизайну, и по техническому исполнению.

Закрытая кухня строится из кирпича, пеноблоков, натурального камня. При этом каменные стены смотрятся наиболее эффектно и служат довольно долго. У этого материала только один недостаток – высокая стоимость. Толщина стен будет зависит от климатической зоны и от того, насколько часто будет использоваться летняя кухня. Обычно стены делают в один кирпич, а изнутри обшивают вагонкой, гипсокартоном, пластиком или просто штукатурят. Если планируется установка печки, то кладку нужно осуществлять на этапе возведения стен конструкции. У помещения закрытого типа необходимо предусмотреть оконные проемы.

Следующий этап – обустройство крыши. Она бывает двух видов: односкатная и двускатная. В процессе строительства кровли нужно подумать о вытяжной трубе. Основу крыши составляют продольные и поперечные балки. Чаще всего кровлю делают из черепицы, шифера, профнастила. Если кухня будет использоваться и зимой, то изнутри кровлю стоит утеплить минеральной ватой.

После того, как кухня готова, можно приступать к отделке. Деревянные детали нужно покрыть слоем олифы, которая убережет их от порчи. В постройках закрытого типа в качестве напольного покрытия чаще всего выступают плитка, ламинат, паркет. Для открытого помещения лучше выбрать плитку, так как она не подвержена воздействию влаги. Хорошо, если летняя кухня будет соответствовать стилистике дачного дома и составлять с ним единый ансамбль.

В последнее время приобрели популярность комплексные сооружения, в которые вместе с «летником» входят и другие постройки, например, баня, терраса, охотничий домик и т. д. Сочетание таких элементов может быть самым разным – все зависит от желания хозяев, однако все они имеют один, общий фундамент. У такого решения есть очевидные плюсы: количество строительных материалов существенно меньше – так, обустройство общей крыши обойдется гораздо дешевле, чем строительство крыш для нескольких объектов. Кроме того, не нужно прокладывать на участке множество дорожек, чтобы соединить все постройки, так как они будут находиться в одном месте.

Обстановка кухни

Если жарить мясо на мангале планируется круглый год, то стоит серьезно отнестись к вопросу меблировки вашего сооружения. Чтобы отдыхать в нем было максимально комфортно, в необходимый набор стоит включить:

• кухонный уголок с рабочей поверхностью, шкафчиками и ящиками для хранения посуды и продуктов;
• стол и стулья – их размеры и количество зависят от числа гостей, которых вы собираетесь принимать;
• холодильник, кофеварку, электрочайник и т. д;
• печь на на газе, электричестве или углях – она не только позволяет готовить вкусные блюда на свежем воздухе, но и прогревает помещение;
• диваны, кресла, шезлонги.

Представленные на нашем сайте фото проектов летней кухни на даче с печью и мангалом позволяют выбрать идеальный вариант оформления. И помните, чем просторнее помещение, тем легче воплощать в нем самые смелые и оригинальные дизайнерские идеи.

Для освещения отлично подойдут легкие подвесные светильники. Лучше, если они будут иметь защиту от влаги – так вы исключите возможность короткого замыкания при попадании дождевых капель. Кроме того, помещение можно украсить напольными фонарями, работающими на солнечных батареях.

Со строительством летней кухни на даче с барбекю и мангалом можно справиться самостоятельно, если найти хорошие чертежи, выбрать материалы, составить грамотную смету и тщательно выполнять все этапы работ. Мы предлагаем вам массу готовых проектов, детальное изучение которых существенно облегчит вам задачу.

Источник статьи: http://barbeku.pro/stati/sadovaya-pech-prityazheniya-ognya-i-aromat-shashlyka

Как выгодно совместить баню и летняя кухню под одной крышей?

В создании загородной жизни важную роль играет наличие и правильное расположение вспомогательных построек. Ведь они значительно упрощают жизнь хозяев, экономят время и позволяют наслаждаться полноценным отдыхом на природе. Любителям консервации и ужинов на свежем воздухе не обойтись без летней кухни, беседки или веранды. Забыть о будничных заботах поможет банька либо сауна. А при ограниченной площади дачного участка такие пристройки можно успешно комбинировать.

Преимущества комбинированных объектов

Еще на этапе составления чертежа конструкции все плюсы подобного соседства видны налицо. Ведь баня, совмещенная с летней кухней, увеличит функциональные возможности всего помещения, а в умелых руках станет оригинальным декоративным элементом дачного участка.

Пользователи часто ищут :

1. Если строительные работы будут вестись на общем фундаменте и под одной крышей, уменьшаются затраты на стройматериалы. А это значит, что общая стоимость конструкции обойдется гораздо дешевле.
2. Единая система отопления дома и хозпостройки – экономия энергоресурсов в несколько раз.
3. Грамотное составление проекта бани с летней кухней сократит площадь используемого участка земли.
4. Такое здание легко превратить в гостевой домик, предусмотрев там комнату для отдыха, а террасу либо веранду – в кухню на свежем воздухе.
5. Если согласно плану, постройка вплотную прилегает к основному дому в таком случае не нужно беспокоиться о создании дорожек, которые бы соединяли конструкции между собой.
6. Возможность круглогодичного применения.
7. Усовершенствование существующего сооружения и дополнение его другими комнатами не потребует существенных затрат.
8. Близкое расположение к дому упростит процесс подведение коммуникаций.
9. Самостоятельная разработка дизайна постройки прибавит интерьеру индивидуальности, передаст характер и увлечение его жителей. Кроме этого, экономятся денежные средства на наем специалистов этой сферы.
10. Удобное место для приема гостей в теплое время года, а если террасу застеклить, то посиделки с друзьями можно проводить даже зимой, греясь у печи либо камина.

Выбирая место для строительства нужно помнить, что вход в баню и летнюю кухню должен располагаться на южной стороне, в комнату отдыха – на севере.

Фото: проект бани и открытой беседки

К тому же согласно нормам пожарной безопасности располагать баню на расстоянии ближе 5 м к жилым помещениям строго запрещено.

Варианты проектов

Планировка будущей совместной конструкции напрямую зависит от площади бани, прилегающей к ней кухни и функций, которые помещение должно выполнять. В размерах готовая постройка может достигать десятка метров по одной стороне.

Фото: проект деревянной бани с зоной барбекю

Интересным решением станет:

1. Возведение внутри помещения общей печи, часть которой будет отвечать за приготовление пищи, другая же станет неотъемлемым элементом парилки.
2. Создание двухэтажной конструкции, где мансардный этаж можно обустроить как гостиную, спальню либо бильярдную. При этом стоит сразу предусмотреть наличие в постройке санузла.
3. Строительство небольшой паровой с кухней займет не более 20–25 квадратов.
4. Если в дополнение ко всему, хозяева хотят расположить в здании открытую террасу и обустроить гараж сразу нужно прибавить к общей площади 12–20 квадратов.
5. Практичный вариант планировки – это баня, совмещенная под одной крышей с летней кухней, верандой и погребом либо подвалом для хранения и консервации овощей.

Какому проекту отдать предпочтение каждый хозяин решает самостоятельно, учитывая размеры свободной площади, личные функциональные потребности и финансовые возможности.

Основные этапы создания конструкции

Уладив юридические вопросы законности такой постройки, и получив на ее строительство разрешение в соответствующих службах, можно приступать к выполнению плана технических работ.

Он состоит из таких шагов:

1. Подготовка территории и материалов.
2. Разметка площадки.
3. Составление индивидуального чертежа либо выбор уже существующего проекта здания.
4. Укладка фундамента.
5. Сборка каркаса и стен.
6. Налаживание коммуникаций.
7. Возведение кровли.
8. Заключительный этап строительства – выполнение внутренней и наружной отделки.
9. Оформление интерьера.

Если планировка помещения подразумевает наличие второго этажа, при укладке крыши нужно побеспокоиться о ее теплоизоляции.

Разработка проекта

Начертить точную схему конструкции можно самостоятельно либо обратиться за помощью к профессионалам. Причем заказ услуг сотрудников таких организаций обойдется в несколько раз дороже, чем наем опытного фрилансера-проектировщика. Да и на качестве работы это никак не отобразится.

Если же принято решение разрабатывать чертеж постройки своими руками, то полезно будет:

1. Ознакомится с архитектурными компьютерными редакторами. Изучить принцип работы и функции. С их помощью можно создать качественный макет будущего здания, указав нужные размеры помещения и вид используемых стройматериалов.
2. Подыскать в интернете готовый проект с подходящими данными и планировкой. Оценить его преимущества и возможные недостатки. Прочитать отзывы людей, которые его уже реализовали.

Но прежде чем определиться с необходимым типом проекта, нужно четко представлять, где каждая из комнат будут находиться, чтобы их расположение не причиняло неудобства. При желании в такую постройку можно добавить:

• спальни;
• раздевалку;
• предбанник;
• санузел;
• бильярдную;
• гараж;
• открытую веранду;
• комнату под дрова.

При этом каждая из дополнительных зон должны гармонично и правильно чередоваться, не создавая лишней суеты.

Какие материалы лучше выбрать?

На первый взгляд, может показаться, что ассортимент продукции для строительства бани с летней кухней довольно ограничен, но так было раньше. Сейчас же для реализации таких проектов используют:

• кирпич;
• дерево;
• листы металла;
• блоки газобетона;
• жаропрочное стекло;
• сендвич – панели.

При выполнении качественных отделочных работ понадобятся:

• утеплители;
• паро и гидроизоляционные материалы;
• влагостойкие растворы;
• огнезащитные пропитки;
• лакокрасочные изделия.

Главным критерием выбора строительной продукции является ландшафт и климатические условия региона.

А чтобы конструкция гармонично сочеталась с другими зданиями на дачном участке создавать ее лучше из аналогичного сырья.

Фото: так выглядит готовая банная печь

Отдельное внимание стоит уделить кладке отопительного и варочного устройства, будь то печь или барбекю. Следуя правилам пожарной безопасности, за основу рекомендуется брать огнеупорный кирпич.

Строительное сырье для бани должно быть экологически чистым, чтобы при нагреве в воздух не поступали токсические пары и смолы.

Именно поэтому спрос на конструкции из натурального дерева с каждым годом только растет. Этот вид материала практичен, легко поддается монтажу и имеет невысокую стоимость. А своевременная обработка бруса влагостойкими пропитками увеличит срок эксплуатации всей конструкции.

Создание фундамента и возведение каркаса

При заливке основания бани и летней кухни нет необходимости закладывать монолит. Для такого типа построек отлично подойдут винтовые сваи либо ленточный фундамент.

Пользователи часто ищут :

Если помещение возводится из бруса, толщина стен в 100*100 мм будет достаточной, при этом утеплять такую постройку не нужно.

Ну а поскольку кирпич по техническим характеристикам не уступает дереву, но и во многом превосходит его, кладка каркаса и стен может выполняться из этого материала в один слой, не требуя особых мер по теплоизоляции.

К тому же в таких сооружениях гораздо проще выполнить перепланировку.

Укладка кровли

Для небольшой пристройки достаточно будет односкатной крыши.

Материалами для нее могут быть:

• различные виды черепицы;
• шифер;
• поликарбонат;
• мягкая кровля.

Стоит отметить, что для настила крыши второго этажа не нужно приобретать металлочерепицу так, как она будет создать много шума во время дождя либо сильного ветра.

Подведение коммуникаций

Две разные зоны одной постройки должны быть логическим продолжением друг друга. Зачастую их соединяет универсальная печь-каменка, которая одновременно выполняет функцию обогрева бани и является варочным устройством для кухни.

Фото: оборудованная летняя кухня

Кроме этого, к конструкции необходимо грамотно подвести:

• электричество;
• водоотведение и снабжение;
• вентиляцию.

Если какие-либо знания в электрике отсутствуют, в целях безопасности стоит отказаться от варианта выполнения своими руками, а поручить это дело опытному специалисту.

При монтаже системы водосбора нужно побеспокоиться о наличии прочного затвора-клапана, который будет предотвращать поступление неприятных запахов из канализации наружу.

Вентиляция – это необходимая мера обеспечения нормального микроклимата внутри помещения, которая предотвращает появление высокой влажности и грибка. А вот какую выбрать естественную или приобрести электронный вариант хозяева решают исходя из финансовых возможностей.

Разрабатывая проект такого сооружения нужно реально оценивать размеры площади под застройку, допустимый бюджет денежных средств, чтобы своевременно принять решение о том, можно ли будет обойтись своими силами или необходимо обращаться за помощью к специалистам.

Видео: проекты бани с летней кухней

Источник статьи: http://besedkibest.ru/vidy/letnyaya-kuhnya-s-banej/