- Требования к саунам
- Нормативные документы
- Требования СЭС
- Требования к размещению и помещению сауны
- Набор помещений сауны
- Требования к условиям в сауне
- Требования к вентиляционной системе
- Требования к водоснабжению и стокам
- Требования к оборудованию и инвентарю
- Требования к работникам сауны
- Требования к обеспечению эпидемического благополучия
- Требования Госпожнадзора
- Требования к помещению
- ППБ: основные требования
- Требования к персоналу
- Дополнительные рекомендации
- Какие полы должны быть в бане: требования к покрытию и варианты настила
- Какие полы должны быть в бане: требования к покрытию и варианты настила
- Требования к покрытию
- Бетонное покрытие
- Деревянный протекающий настил
- Протекающий деревянный пол
Требования к саунам
При проектировании, строительстве и эксплуатации бань и помещений встроенного типа сухого жара, то есть саун (далее саун), по противопожарным и санитарным правилам следует обращаться к одним и тем же нормативам. Причем есть правила, требующие соблюдения даже при частном сауностроительстве. Если же планируете стать не только гостем в мире высоких температур и пара, а владельцем заведения, оказывающим подобные услуги, вам нужно подробнее ознакомиться с требованиями проверяющих структур, прежде всего СЭС (Роспотребнадзора) и ГПС (Госпожинспекции).
Нормативные документы
Нормативных актов, регулирующих деятельность банно-саунных организаций, довольно много.
- ЗоЗПП №2300-1.
- СанПиН 1.2. 3150-13 (документ нормирующий как проектирование, так и эксплуатацию саун).
- СНиП 31-05-2003 (правила строительства ЖКК).
- СП 118.13330.2012/СНиП 31-06-2009 (требования к строениям общественного назначения).
- ФЗ №123 обратите внимание на таблицу 11. Данный закон является техрегламент ППБ (противопожарной безопасности).
- НПБ 110-03 (перечень, определяющий типы знаний, подлежащие защите АПС и автоматическими системами тушения пожаров).
Перед началом работы удостоверьтесь, что местные органы власти не обрадовали вас специально разработанным для города или региона СНиПом.
Требования СЭС
По новым требованиям сауны запрещено размещать в цоколе или подвале многоквартирных жилых строений. Если вы скажете: «как же так, мы видели бани, построенные в жилом доме» – будете правы. До 2013 такого запрета не было. Но вновь строящиеся заведения нужно строить по новым правилам.
Требования к размещению и помещению сауны
При проектировании сауны нужно выдержать схему внутренней планировки, позволяющую гостям продвигаться последовательно: от раздевальни к сауне. Санитарные комнаты оборудуются при раздевальных помещениях.
На территории сауны вы можете разметить комнаты для оказания дополнительных услуг клиентам:
- маникюрно-педикюрные помещения;
- предприятия по торговле сопутствующими товарами;
- кафе, бильярдные;
- бассейны (до 100 квадратов).
Если вы планируете размещать в помещении с сауной подобные заведения, нужно ознакомиться с законодательными актами, регулирующими их деятельность. Например, при обустройстве бассейнов не забудьте заглянуть в СанПиН 2.1.2.1188-03.
Сауны обязательно обустраиваются внутренними инженерными сетями:
- водопроводом с питьевой водой (горячей, равно как и холодной);
- вентиляцией;
- отопительной системой;
- канализационной сетью, при отсутствии централизованного сбора стоков обязательно обустройство местных очистных сооружений.
Освещение в сауне должно соответствовать требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03.
Отделка помещений сауны должна позволять вымыть и продезинфицировать стены и пол.
Она должна быть устойчива к агрессивным факторам:
- высоким температурам;
- постоянной влажности в повышенном процентном отношении.
Все поверхности от пола до потолка должны быть гладкими, без щелей и тем более без следов плесени.
Если в прежние годы дозволялось рассаживать гостей на мягкие диванчики, то современным саунам приходится избавляться от мягкой мебели. Все поверхности шкафов, лавок и т.д. выполняют из гладких, легко моющихся материалов.
Количество вешалок и сидений в помещениях для раздевания рассчитывают исходя из пропускной способности заведения, по принципу: каждому гостю по вешалке и сидению. Именно к этому помещению особенно придирчивы представители эпид. надзора. Ведь здесь «встречаются» только что пришедшие клиенты и те, кто уже помылся.
Набор помещений сауны
Кроме собственно сауны (места для принятия тепловых процедур) предприятие должно иметь дополнительные помещения:
- рецепцию (холл);
- раздевальни;
- комнаты для персонала;
- бытовые комнаты (для хранения инвентаря, белья, дезсредств и т. п.);
- туалетные комнаты.
Для персонала предусматриваются отдельные помещения, включающие раздевалки с мебелью. Обязательны шкафы, позволяющие хранить отдельно униформу от «уличной» одежды.
При проектировании сауны нужно предусмотреть раздельные бельевые: «чистые» и «грязные». Первые оборудуются шкафами, вторые — стеллажами для хранения белья. Мебель в бельевых должна быть рассчитана на регулярную влажную уборку.
Требования к условиям в сауне
В помещения сауны должен поддерживаться соответствующий требования СЭС микроклимат:
- комната для раздевания — 25-28 о С;
- помещение для мытья не должно остывать более, чем до 25 о С.
Разрешено использовать и устройства кондиционирования для создания максимально комфортных условий пребывания клиентов. Краны со смесителями, расположенные в душевых помещениях, точнее их количество, тоже рассчитывается исходя из пропускной способности вашего заведения: 1 кран+1 кабинка на 8 сауно-мест.
В сауне оборудуются полки для клиентов из материалов неопасных для их здоровья.
Требования к вентиляционной системе
Вентиляционная система в банно-саунном комплексе выполняется с механическим пуском. Обязательно обеспечение притока свежего воздуха и оттока загрязненного. Системы вентилирования в обязательном порядке очищаются и обрабатываются дезинфектантами с частотой не менее 1 раза в 365 дней.
Требования к водоснабжению и стокам
Система поставки воды должна быть продумана таким образом, чтобы обеспечить бесперебойность поступления как горячей, так и холодной воды, соответствующей стандартам гигиены.
Сливать сточные воды без предварительной очистки (если нет централизованной системы канализационного слива) запрещено. Трапы данной системы должны регулярно прочищаться, их засорение неприемлемо. Грязная вода ни в коем случае не должна застаиваться на полах парилен и душевых.
Требования к оборудованию и инвентарю
В сауне должен быть раздельный и маркированный инвентарь для уборки разных помещений. В помещениях раздевалки и комнатах, предназначенных для мытья, устанавливают маркированные контейнеры для хранения банных принадлежностей и сбора использованного белья и принадлежностей. Контейнеры должны иметь крышки. Каждый посетитель должен иметь 2 тазика (один из них «ножной» с соответствующей маркировкой).
Требования к работникам сауны
Весь обслуживающий персонал проходит:
- медосмотры (предварительный при поступлении на работу и очередные в процессе работы);
- обучение и проверку на знание санитарных нормативов.
Сведения о медицинских обследованиях и аттестационных мероприятиях заносятся в индивидуальные медицинские книжки. Такие книжки должны быть у каждого члена коллектива по обслуживанию посетителей.
Требования к обеспечению эпидемического благополучия
Эти требования подразумевают проводить:
- ежемесячные мероприятия по истреблению грызунов и паразитов;
- текущее устранение дефектов в полах и стенах (по мере образования трещин);
- еженедельные генеральные уборки;
- текущие уборки в течение рабочего дня;
- завершающий «променад» клининг-служащего в конце рабочего дня, последняя уборка делается с обязательным использованием дезинфектантов.
СЭС обязательно проверит журнал учета дезсресдтв и уголок потребителя в сауне.
Требования Госпожнадзора
На этапе проектирования ознакомьтесь с основными требованиями ППБ. Их стоит учесть как при планировании помещений и системы сигнализации в них, так и при выборе обшивки сауны, например, смолистую древесину категорически запрещается использовать. Предпочтительны лиственные породы деревьев.
Требования к помещению
Стены парильни выполняются из прочного материала (кирпич либо бетон, то есть монтируют противопожарные перегородки I-типа), перекрытия делаются III типа (железобетон). Обязателен отдельный выход из помещения сухого жара на улицу (не к рецепции, на лестничную клетку или куда-то еще).
Объем помещения сухого жара строго нормирован:
Обогреватель электрического типа (каменка) выбирается исходя из объема сауны, при условии, что он потребляет не более 15 кВт. Разрешенный беспрерывный режим работы — восемь часов. После этого электрокаменка должна отключаться автоматически.
Дополнительные требования к ней:
- Управление монтируется перед парильней.
- Все кабели выполняются с максимальной степенью защиты и теплостойкостью.
- Устанавливается отопитель на расстоянии 0,2 метра от стены во избежание ее возгорания.
- Над каменкой монтируется щит с 5-ти сантиметровым зазором с потолком. Материал щита должен быть несгораемым и предотвращать перегрев и разрушение перекрытия.
Максимальная допустимая температура в сауне — 110 о С. Помещение парильни ни в коем случае не герметизируют. Нужно оставлять зазор в 3 см между полом и дверью. Это позволяет обеспечить приток воздуха в помещение сухого жара.
ППБ: основные требования
Само помещение сухого жара (парильня) оборудуется дренчером (по периметру «парилки» устанавливаются сухотрубы, соединенные с водопроводной системой). Управление устанавливается перед входом в помещение сухого жара. Некоторые проектировщики предлагают «закрывать» помещения парильни тепловыми датчиками типа «сауна» с проводом ПТЛМ, срабатывает эта система при 150 о С.
Душевые можно отнести к помещениям с мокрыми процессами. В них АУПС не устанавливают. В раздевалках, административных и бытовых комнатах должны монтироваться противодымные извещатели. В этих помещениях запрещается использовать материалы покрытия легко возгораемые и сильно «чадящие».
Для саун допустимы следующие системы пожаротушения:
Наличие дополнительных, более строгих требований, может быть обусловлено большой пропускной способностью предприятия, наличием дополнительных помещений (бильярдных, магазинов сопутствующих товаров, кафе).
Требования к персоналу
Недопустимо разрешать работу с оборудованием сауны лицам моложе 18 лет. Все работники, обслуживающие оборудование сауны должны проходить обучение безопасным приемам работы с ним и знать правила ППБ.
Они обязаны знать:
- правила включения/отключения оборудования;
- основные виды неполадок;
- свои действия при обнаружении любых неисправностей;
- свои действия при возникновении возгорания.
Дополнительные рекомендации
Используйте датчики нагрева воздуха, обеспечивающие автоматическое отключение электроэнергии, подающейся на каменку при перегреве в качестве дополнения к УЗО и автоматам. В качестве теплоизоляционного материала используйте базальтовую/минеральную плиту. Проводите обработку деревянных поверхностей огнезащитными средствами как минимум дважды в год.
Системы тушения пожара в саунах могут быть ручного автопуска. Первые не совсем хороши из-за человеческого фактора, вторые — грешат ложным срабатываем. Чтобы откорректировать ситуацию рекомендуется использование не только извещателей дыма, но и сопряжено с ними температурных извещателей и пламяизвещателей.
Во избежание возгорания в сауне запрещено:
- монтировать ТЭНы-самоделки;
- оставлять каменку работающей без присмотра;
- использовать в парильне дополнительные отопители;
- применять электрические печи, не оборудованные терморегуляторами;
- закрывать зазор под дверью парильни;
- сушить белье на отопителе.
В процессе проектирования уточните, нет ли в вашем регионе разработанных для саун отдельных требований ППБ.
Источник статьи: http://biznesplan-primer.ru/trebovania/sauna
Какие полы должны быть в бане: требования к покрытию и варианты настила
Какие полы должны быть в бане: требования к покрытию и варианты настила
Обустройство полов – один из самых ответственных этапов возведения любой бани. От качества уложенного покрытия зависят не только удобство и безопасность пребывания в парной, но и долговечность постройки, ведь только грамотно смонтированный настил может обеспечить равномерную нагрузку на фундамент и его защиту от проседания. Вот почему еще до начала строительства важно разобраться: какие полы должны быть в бане.
Требования к покрытию
Настил в бане должен отвечать следующим эксплуатационным требованиям:
- выдерживать резкие температурные перепады и повышенную влажность;
- своевременно и эффективно отводить влагу;
- быстро проветриваться и высыхать;
- выдерживать механические повреждения.
Этим требованиям в наибольшей степени соответствуют три вида пола:
2) деревянный протекающий;
3) деревянный непротекающий.
«Полезный совет! В бане крайне не рекомендуется использовать линолеум и ламинат – при нагреве эти виды покрытий могут выделять неприятные запахи и токсичные вещества».
Учтите, что пол должен монтироваться после обустройства фундамента и установки системы отвода воды. При этом канализационная труба стока должна быть уже выведена на поверхность основания, чтобы было легче ориентироваться на ее расположение в процессе укладки настила.
Бетонное покрытие
Заливка бетонного настила – не традиционное, но крайне практичное решение для банных построек. Востребованность покрытия объясняется целым рядом его преимуществ: устойчивость к физическим воздействиям и влажности – настил не деформируется от ударов и не гниет; долговечность – срок службы может достигать 50 лет; простота обслуживания – бетон не требует регулярного проведения защитных и профилактических мероприятий. Но есть у такого варианта пола и свои минусы: во-первых, его обустройство трудо- и денежно затратное, а во-вторых, бетон холодный и малоэстетичный, поэтому требует декоративной отделки.
Бетонный пол обустраивается в три этапа. Первый – подготовка раствора. Тут может быть два варианта: или купить самовыравнивающуюся смесь, или приготовить раствор самостоятельно: вручную или миксерной насадкой смешать 1 часть сухого цемента и 2 части песка, добавляя в состав воду. Финальная смесь должна быть густой.
Второй этап – заливка стяжки на фундамент. Сначала на ранее подготовленное основание, минуя канализационную трубу, залейте первый слой бетона толщиной в 5 см с уклоном не больше 10 градусов в сторону слива. Когда смесь застынет, уложите слой утеплителя – керамзит или минвату. На теплоизоляционный материал уложите армирующую сетку или проволоку. Установите на канализационную трубу специальный сливной трап и по его уровню залейте выравнивающий слой бетона: укладывайте раствор от дальнего угла к выходу, поочередно разравнивая его кельмой и правилом.
Полезный совет! Если в качестве утеплителя используется минвата, ее снизу и сверху нужно гидроизолировать рубероидом, предварительно проделав в обоих материалах отверстия для сливной трубы.
Третий этап – отделка. Когда бетон схватиться, отшлифуйте его и оформите декоративным материалом. В роли последнего чаще всего используется керамическая или кафельная плитка с противоскользящими насечками – ее легче всего монтировать на плиточный клей: поочередно наносите рабочий состав на черновое основание и отделочный материал, прижимайте последний к полу и фиксируйте резиновым молотком. После укладки плитки все швы следует затереть и тщательно обработать защитным герметиком.
Деревянный протекающий настил
Дерево – классический выбор для бани: оно отличается твердостью, комфортной фактурой, способностью «дышать», то есть обеспечивать эффективную циркуляцию воздуха, а также экологической чистотой – материал не выделяет вредных химических соединений при нагреве любой степени. С главным минусом древесины – низкой устойчивостью к влаге – можно успешно бороться путем регулярной обработки материала защитными пропитками. Принимая во внимание все эти качества, не удивительно, что чаще всего полы в бане делают именно из дерева. И самый популярный их вариант – протекающий настил.
Полезный совет! Оптимальная порода древесины для банного пола – лиственница: она характеризуется высокой плотностью, что гарантирует ей защиту от гниения и внутренних деформаций.
Деревянные протекающие полы – наиболее доступный и простой вариант покрытия: они представляют собой дощатое основание с зазорами для стока воды в канализационный резервуар. Обустройство такого пола не предполагает укладку утеплителя или гидроизоляции – все работы выполняются в 5 шагов:
- Перед началом монтажных работ покройте все древесные элементы пола влагозащитными пропитками.
- По периметру фундамента смонтируйте балки из бруса, закрепив их нагелями.
- На балки установите лаги с шагом 50 см и зафиксируйте их саморезами.
- Подготовьте доски с ошлифованными торцами – их толщина должна быть не менее 4 м. Настелите полы, поочередно укладывая доски с отступом от стен в 2 см и с зазорами между собой в 3 мм.
- Выполните финальную обработку настила антигрибковыми составами.
Прибивать доски к лагам не нужно. Это объясняется тем, что вам необходимо будет снимать настил для просушки после каждого использования бани.
Протекающий деревянный пол
Более сложный вариант деревянного покрытия – непротекающая конструкция, состоящая из двух уровней досок. Как и в предыдущем случае, перед стартом работ все детали напольной конструкции нужно обработать защитными составами, чтобы уберечь их от гниения. Далее по следующей схеме смонтируйте черновую конструкцию:
- На фундамент уложите гидроизоляционный рубероид и закройте его утеплителем – керамзитом или минватой.
- По периметру основания установите балки 10х20 см и набейте на них лаги с шагом не более 50 см. В роли последних рекомендуется применять брус сечением не менее 5х5 см.
- На лаги уложите черновой настил из обрезок досок, фиксируя их саморезами. Не забудьте оставить отверстие для канализационной трубы.
- Положите на черновой пол еще по одному слою гидро- и теплоизоляционных материалов.
Теперь можно переходить к установке чистового пола. Подготовьте строганные доски толщиной не менее 5 см. Для получения прочного и надежного пола желательно использовать шпунтованные пиломатериалы: с одного торца у них должны быть пазы, а с противоположного – шпунты, то есть выступы. Доски нужно укладывать стык в стык, без малейших зазоров. Пазы пиломатериалов должны быть направлены в противоположную сторону от стока воды. Обязательно обеспечьте уклон чистовых половиц в сторону слива на 5-7 градусов.
В завершение в зоне вывода канализационной трубы проделайте отверстие в настиле и установите на него сифон для стоков.
Таким образом, для бани наилучшим образом подходят три вида полов: бетонные и деревянные в двух вариациях – протекающие и непротекающие. Именно эти покрытия способны выдержать сложные эксплуатационные условия парной и гарантировать комфорт банных процедур. Главное – выполнить монтажные работы строго по технологии и с учетом специфики бани.
Источник статьи: http://xn--80ab1bbeg6h.xn--p1ai/stroitelstvo-i-remont/kakie-poly-dolzhny-byt-v-bane-trebovaniya-k-pokrytiyu-i-varianty-nastila.html