- История и традиции русской бани: краткий очерк
- Понятие русской бани, история появления
- Немытая Европа и чистая Россия
- А что же на Руси?
- «Протопи ты мне баньку по-белому!»
- Баня для русского — это больше, чем любовь!
- Вместо заключения
- Описание услуг русской бани
- Баня – для русского человека это не просто место где можно помыться – это традиция!
- Всё о банях. Виды бань, традиции, секреты.
- Бани разных народов.
- Сауна – финская традиционная баня.
- Хаммам – турецкая баня.
- Офуро – японская баня.
- Русская баня – самая родная, такая незамысловатая, но в то же время – достаточно сложная.
История и традиции русской бани: краткий очерк
Любимая традиция каждого русского
Баня всегда была и есть для русского человека не просто местом, где можно принять гигиенические процедуры и очистить свое тело от загрязнений, а особым, почти сакральным сооружением, где очищение происходит не только на физическом, но и на духовном уровне. Ведь недаром же посетившие баню, описывая собственные ощущения, говорят:
Как заново на свет народился, помолодел лет на 10 и очистил тело и душу.
Понятие русской бани, история появления
Русская баня — это специально оборудованное помещение, которое предназначено для принятия водных гигиенических и тепловых процедур с целью профилактики и оздоровления всего организма.
Сегодня тяжело судить о том, что натолкнуло древнего человека на мысль о создании бани. Возможно, это были случайные капли, попавшие на раскаленный домашний очаг и создавшие небольшие клубы пара. Возможно, открытие это было сделано намеренно, и человек тут же по достоинству оценил силу пара. Но то, что культура парных бань известна человечеству очень давно, подтверждают многочисленные археологические раскопки и письменные источники.
Так, согласно древнегреческому историку-летописцу Геродоту, первая баня появилась еще в эпоху племенных общин. А посетив еще в V в. до н.э. территорию племен, населявших Северное Причерноморье, он подробно описал баню, которая напоминала хижину-шалаш, с установленным в ней чаном, куда бросали раскаленные докрасна камни.
Немытая Европа и чистая Россия
Уже более поздние источники указывают на то, что банная культура существовала и в Древнем Риме, правители которого распространили ее на завоеванных территориях Западной Европы. Однако после падения Римской Империи в Западной Европе забыли и баню, и омовение как таковое. На банную культуру установился запрет, что объяснялось в том числе и повальной вырубкой лесов, и, как следствие, нехваткой дров. Ведь для того, чтобы возвести добротную баню и хорошо протопить ее, требуется срубить немало деревьев. Определенную роль сыграла и средневековая католическая этика, которая учила, что обнажение тела даже для мытья является делом греховным.
Падение гигиенических требований привело к тому, что Европа на долгие века погрязла не только в собственных нечистотах, но и болезнях. Чудовищные эпидемии холеры и чумы только за период с 1347 по 1350 гг. унесли жизни более 25 000 000 европейцев!
Банная культура в западноевропейских странах полностью была забыта, о чем свидетельствуют многочисленные письменные источники. Так, по признанию королевы Испании Изабеллы Кастильской она мылась в своей жизни только два раза: когда появилась на свет и когда выходила замуж. Не менее печальная участь постигла и короля Испании Филиппа II, который умер в страшных мучениях, снедаемый чесоткой и подагрой. Чесотка вконец замучила и свела в могилу и папу Климента VII, тогда как его предшественник Климент V умер от дизентерии, которой заразился, поскольку никогда не мыл рук. Неслучайно, кстати, дизентерию уже в 19-20 веках стали называть «болезнью грязных рук».
Примерно в этот же период русские послы регулярно сообщали в Москву, что от короля Франции смердит невыносимо, а одну из французских принцесс попросту заели вши, которых католическая церковь называла божьими жемчужинами, тем самым оправдывая свой бессмысленный запрет на бани и культуру принятия элементарных гигиенических процедур.
Не менее любопытными и в то же время отталкивающими являются и археологические находки средневековой Европы, которые сегодня можно увидеть в музеях мира. Красноречиво свидетельствуя о повсеместно царившей грязи, вони и нечистоплотности, на обозрение посетителям выставлены экспонаты — чесалки, блохоловки и блюдца для давки блох, которые ставились прямо на обеденный стол.
Блохоловка — устройства для ловли и обезвреживания блох; в старые времена неотъемлемый элемент гардероба
Сегодня уже является доказанным тот факт, что французские парфюмеры изобрели духи не для того, чтобы лучше пахнуть, а для того, чтоб под благоуханием цветочных ароматов попросту скрыть запах немытого годами тела.
Блохоловка
И остается только посочувствовать дочери Великого Князя Ярослава Мудрого, — Анне, которая после заключения брака с французским королем Генрихом I писала батюшке на родину, дескать:
За что я тебя так прогневала, и за что ты меня так ненавидишь, что отправил в эту грязную Францию, где я толком даже умыться не могу?!
А что же на Руси?
А на Руси баня существовала всегда, по крайней мере, если верить византийскому историку Прокопию Кесарийскому, которые еще в 500-х гг. писал, что древних славян культура омовения сопровождает на протяжении всей жизни.
Согласно древним описаниям, баня представляла собой бревенчатое строение с очагом, на раскаленные угли которого время от времени лили воду, которая превращалась в пар. Согласно народным повериям, хранителем бани и ее душой является банник — абсолютно голый старичок, тело которого покрыто листьями от веника. Банника полагалось время от времени задабривать, угощая его хлебом с солью, что лишний раз подчеркивает уважительное отношение славян к самой бане и ее «сущности», которую буквально боготворили.
Появившись на территории Руси еще во времена язычества, когда люди поклонялись культу огня и воды, и баня, и домашний очаг глубоко почитались славянами, что отмечают в своих работах исследователи русского быта И. Забелин и А. Афанасьев. Баня была не просто местом, где можно было очистить свое тело от грязи и принять гигиенические процедуры, но и неким лечебно-профилактическим учреждением, где люди древней врачебной специальности любого хворого могли поставить на ноги.
В свою очередь летописи X–XIII вв. указывают на повсеместное распространение бани у восточных славян, начиная с V–VI вв., когда ее ласково называли мовница, мовь, мыльня и влазня. И даже с крещением Руси, когда церковь начала активную борьбу с народными врачевателями и всякими суевериями, баня не перестала существовать, а лишь укрепила свое влияние, так как стала местом для обязательного посещения перед выполнением самых важных церковных ритуалов — крещения, венчания, причащения и прочего.
«Протопи ты мне баньку по-белому!»
Баня по-белому, о чем поет в своей песне В. Высоцкий, появилась на Руси гораздо позже бани по-черному, постепенно вытеснив последнюю. Первое время славяне строили бани без дымохода, по-черному, а в качестве естественной вентиляции использовалась периодически открывающаяся дверь. В бане по-черному дым идет не в дымоход, а в само помещение бани, откуда он выходит через открытую дверь, а также через особое отверстие в потолке или стене (т.н. «трубу»). После того, как топка закончена и угли полностью прогорели, дверь закрывается, труба затыкается, а полок, лавки и пол обильно обмывают водой от сажи и выдерживают баню перед использованием около 15 минут, чтобы она высохла и набрала жар. Потом остатки углей выгребают, а первый пар выпускают, чтобы он унес с собой сажу с камней. После этого можно париться. Баню по-черному сложнее топить и нельзя подтапливать во время мытья (как баню по-белому), но за счет того, что дым съедает все прежние запахи, баня по-черному имеет свою прелесть, недостижимую в бане по-белому.
Позже стали возводить бани по-белому, где источником тепла и пара выступала печь-каменка, имеющая дымоход.
Василий Шевчук. «Русские бани по-черному»
Кроме того, в ту пору существовал еще один интересный и необычный способ париться прямо в русской печи. Для этого ее тщательно протапливали, а дно устилали соломой. Затем внутрь печи забирался человек, прихватив с собой воду, пиво или квас, которыми обдавал раскаленные стенки очага и принимал паровую ванну, после окончания которой он выходил и окатывал себя холодной водой. В таком необычном удовольствии себе не отказывали даже немощные и старики, которых попросту вдвигали в печь на специальной доске, а следом влазил здоровый человек, чтобы помыть и попарить слабого, как положено.
Баня для русского — это больше, чем любовь!
Баня сопровождала каждого русского человека от рождения до смерти. Ни в одной другой культуре мира она не получила такого распространения, как на Руси, где ее посещение было возведено в обязательный культ и должно было происходить регулярно.
Без нее не обходилось ни одно торжество, а, встречая даже случайного гостя, хозяин первым делом предлагал ему посетить баню, а потом уже отведать угощение и переночевать. Неслучайно в русских сказках путешественникам помимо крова и ужина всегда предлагается баня.
Девичники и мальчишники, как бы сказали сегодня, обязательно заканчивались посещением бани, а сами молодые, став супругами, обязаны были принимать ее регулярно, каждый раз после супружеской близости, если наутро шли в церковь. В баню положено было идти практически с любой хворью, особенно если речь шла о простуде, насморке, кашле и болезнях суставов.
Терапевтический эффект этой простой и приятной процедуры сравним с сильнейшим воздействием на весь организм человека. Когда каждая клетка организма получает невообразимый заряд энергии, заставляющий ее работать по-новому, тем самым перезапуская естественные процессы регенерации и самообновления. А чередование высоких температур с холодом, когда после посещения бани принято прыгать в снег, прорубь, в реку или просто обдавать себя ледяной водой — это самый лучший способ закаливания и укрепления иммунитета.
Что же до особой любви русских к бане, то она нашла свое воплощение не только в народном фольклоре, но и отображена в исторических документах. Так, русский историк и исследователь обычаев и быта русского народа Н.И. Костомаров неоднократно отмечает в своих работах, что народ ходил в баню очень часто, для того чтобы помыться, подлечиться и просто ради удовольствия. Согласно ему же, для русского человека посещение бани — это естественная потребность и своеобразный обряд, нарушить который не могут ни взрослые, ни дети, ни богачи, ни бедняки.
В свою очередь иностранцы, посещавшие Русь, с удивлением отмечали привычку русского народа очень часто и подолгу мыться, чего они не встречали ни у себя на родине, ни в других странах. На самом деле, как правило, мылись раз в неделю, по субботам. Но для иностранцев, которые почти никогда не мылись, это казалось «очень часто». Так, например, немецкий путешественник Адам Олеарий в свое время писал о том, что в России невозможно найти ни одного города или даже бедной деревни, где отсутствовала бы баня. Они здесь просто на каждом шагу, и их посещают при любой возможности, особенно в периоды нездоровья. И как бы резюмируя, в своих трудах он отмечал, что, возможно, такая любовь к бане не лишена практического смысла, а сам русский люд от того так крепок духом и здоров.
Что же до Европы, то за возрождение обычая париться и регулярно мыться она должна быть благодарна Петру I и русским солдатам, которые, наводя ужас на тех же французов и голландцев, парились в возведенной на скорую руку бане, а затем прыгали в ледяную воду, несмотря на царивший на улице мороз. А отданный в 1718 году Петром I приказ возвести на берегу Сены баню так и вовсе привел парижан в ужас, а сам процесс строительства собрал зевак со всех уголков Парижа.
Вместо заключения
Согласно мнению многих исследователей культуры и быта русского народа, секрет русской бани прост: она очищает и оздоровляет одновременно. Да и само архитектурное решение сооружения незамысловато и представляет собой обычное помещение с печкой-каменкой, что позволяет иметь его человеку любого достатка и положения.
Что же до особой любви к бане и популярности банного ритуала на протяжении всей истории, то это лишний раз подчеркивает стремление каждого русского человека к чистоте, опрятности, здоровью, ясномыслию и порядочности. Банная традиция, несмотря на то, что внешне остается бытовым явлением, является важным элементом культуры, который благоговейно хранится, передаваясь из поколения в поколение, и остается важным признаком принадлежности к русскому народу. Таким образом, пока существует русский народ, до тех пор будет существовать и баня.
Источник статьи: http://ruvera.ru/istoriya_russkoiy_bani
Описание услуг русской бани
Баня – для русского человека это не просто место где можно помыться – это традиция!
Благодать или благословение
Ниспошли на подручных твоих —
Дай нам, Бог, совершить омовение,
Окунаясь в святая святых!
Все порок, грехи и печали,
Равнодушье, согласье и спор —
Пар, который вот только наддали,
Вышибает, как пули, из пор.
То, что мучит тебя, — испарится
И поднимется вверх, к небесам,-
Ты ж, очистившись, должен спуститься —
Пар с грехами расправится сам….
(Владимир Семёнович Высоцкий «Благодать или Благословение»)
И каких только бань не придумало человечество на пути своего развития! Каждый народ по-своему решал гигиенические вопросы, создавая собственные бани или внося коррективы в уже существующие традиции. Нам повезло, ведь мы имеем возможность пожинать плоды этого наследия. Хотим попариться с веничком – добро пожаловать в русскую парную, появится желание прогреться сухим воздухом – идем в финскую сауну. Существуют разные виды бань. И главное отличие их не в названиях, интерьере или техническом исполнении. Самое важное – микроклимат, то есть соотношение температуры и влажности. От этого зависит, насколько приятным и комфортным будет ваше пребывание в бане, какие ощущения вы получите.
Всё о банях. Виды бань, традиции, секреты.
Ее не единожды воспевали в песнях, слагали пословицы. Без бани не обходится ни один обряд, ни одно более-менее значимое событие в жизни человека. Баня широко известна своими целебными и тонизирующими свойствами. Не каждый человек любит и умеет париться, но все о бане отзываются положительно.
Научно доказано, что банная процедура создает на человеческий организм такое же влияние, как спортивная тренировка. «Правильная» баня увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую, дыхательную и другие системы человеческого организма. Организм защищается от пара, при этом выделяя большое количество жидкости (до 1,5 литров за процедуру). Вместе с жидкостью из организма выводятся шлаки и токсины, очищаются поры кожи, а сама кожа омолаживается – такой эффект не всегда под силу лифтинговым и другим косметическим процедурам по уходу за кожей. Сосуды, при резком увеличении температуры, расширяются, а при охлаждении в душе или бассейне – сужаются, получая благодаря этому хорошую тренировку и эластичность. Из мышечных тканей выводится молочная кислота, благодаря чему пропадает крепатура и усталость.
Благодаря высокой температуре, в бане гибнут все микробы, и даже при большом количестве посетителей, в парилках общественных бань вы вряд ли отыщете болезнетворные бактерии. Процедуры в бане помогают избавиться от лишнего веса, повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ, укрепляют нервную систему и сон, успешно борются со стрессами и переутомлениями.
Бани разных народов.
Сауна – финская традиционная баня.
Температура в сауне достигает 100 градусов, а относительная влажность воздуха – не должна превышать 5 – 10 %. Но в своем каноническом виде, как это ни парадоксально, сауна встречается крайне редко даже в Финляндии. Раскаленный сухой воздух способен пересушить слизистые оболочки и привести к заболеваниям дыхательной системы. Поэтому сауной считается аналог русской бани, основным отличием которой является непрерывная вентиляция и, благодаря этому, более сухой воздух. Протопить сауну сложнее, да и дров для этого понадобится побольше, но воздух в сауне не такой тяжелый. Но это еще не все о бане, позаимствованной у финнов.
Отличия от русской бани имеются и в самой процедуре купания: если вы любите похлестаться веничком, без которого русская баня просто немыслима – то в сауне от веника можно запросто ожоги получить. Даже резкие движения в сауне вызывают жжение, поэтому двигаться нужно плавно и с расстановкой, по-фински.
Хаммам – турецкая баня.
Она более щадящая, чем сауна, и рекомендуется людям со слабым потоотделением, тем, кто не особо любит париться. Все в турецкой бане располагает к продолжительному отдыху и мирной дружеской беседе, поэтому, отправляясь в хамам – настраивайтесь, как минимум, на полдня, вы не заметите, как они пролетят, ведь кроме бани хамам предполагает профессиональный массаж. Полдня – немалый срок, поэтому очень кстати будет оценить прелести турецкой кухни. Также турецкая баня отличается своим интерьером. Если в русской бане и сауне преобладает деревянная отделка, то о турецкой бане говорит обилие камня, керамики, стрельчатые арки, часто сводчатый потолок. «Восток – дело тонкое», и это ощущается на каждом шагу. Крылатая фраза из кинофильма прекрасно характеризует хамам, все о турецкой бане сказано этими словами.
Офуро – японская баня.
Это деревянная кадка с горячей водой – вроде ничего особенного, но не стоит забывать о том, что в Японии не может быть просто. Эта страна, ее культура, обычаи и традиции создавались и оберегались веками. Точно так же и «офуро» – созданные впервые при буддистских храмах в VIII веке, они, пройдя через века, абсолютно не изменились. Офуро – это не столько баня, сколько философия омовения. Здесь вы не найдете много пара, зато ощутите покой, соприкоснетесь с одной из древнейших и богатых культур. Офуро может быть организована в самых неожиданных местах. Самый, пожалуй, эксклюзивный вариант японской бани – купель в горячем горном источнике.
Русская баня – самая родная, такая незамысловатая, но в то же время – достаточно сложная.
Русская баня – это искусство, это наша, родная культура, сохраненная и пронесенная сквозь века не хуже, чем японская.
Неотделимый атрибут русской бани – это веник. Именно веник является тем основным атрибутом, который отличает русскую баню от всех других. Веники можно изготавливать практически из всех неядовитых и несмолянистых веток, но самые распространенные – это березовый и дубовый веники.
Березовый веник славится своим дезинфицирующим воздействием, благотворно также влияющим на верхние дыхательные пути. Дубовый – делает упругой кожу, обезжиривает ее и снижает потоотделение. Веник из крапивы – помогает избавиться от радикулита, подагры, ревматизма, снизить артериальное давление, чудесно тонизирует. Смородиновый – отлично ароматизирует. Пихтовый или можжевеловый – насыщает воздух эфирными маслами, дезинфицируя его. Липовый – снимает головную боль, обладает мочегонным действием, благотворно влияет на почки. Рябиновый веник – отлично пригодится, если вы паритесь в начале трудового дня. Он действует возбуждающе, нейтрализуя расслабляющий эффект бани, активируя скрытые резервы организма. Каждое растение обладает особыми свойствами, которые воплощаются в банных вениках.
Какую выбирать баню – личное дело каждого, основанное на личных пристрастиях и вкусах. А особенности самых распространенных из них – мы постарались вам описать. Надеемся, это у нас получилось.
Источник статьи: http://dom-srub-banya.ru/opisanie-uslug-russkoy-bani/