Открытые или закрытые камни в бане

Закрытая или открытая каменка: какой отдать предпочтение?

В предыдущей статье мы подробно рассмотрели и сравнили кирпичные и металлические печи на дровах, подметив их характерные особенности, а также выделив их достоинства и недостатки. Их в свою очередь подразделяют на ряд разновидностей, по типу прохождения дыма в печи, по виду топливного канала, по принципу сжигания дров и т.п. Подробнее же остановимся на другом конструкционном их подвиде, по мнению многих, который является чуть ли не самым существенным и которому посвящена не одна ветка споров на соответствующих форумах. Речь пойдет о печах с открытой и закрытой каменкой.

Почему многие так заостряют внимание на этом моменте? Да все очень просто – каменка источник пара, от того какой он будет во многом и зависит комфортность нахождения в парной. Рассмотрим оба варианта, а выводы уж сделаете сами.

Печи с открытой каменкой

Такой вид каменки наиболее распространен среди железных приборов. Среди кирпичных печей хоть и гораздо реже, но все же также встречаются разновидности с открытыми камнями.

Их особенность – это булыжники, располагающиеся в специальной чаше сверху топки.

Очень часто такие печи (из металла) называют саунными печами. Насколько это верное утверждение можно поспорить, но с тем фактом, что этим изделиям гораздо сложнее добиться нужной консистенции пара, сложно не согласиться.

Дело в том, что их конструкция изначально рассчитана на приготовление суховоздушного, а не «веничного» пара. Камни в такой печи, быстро набрав тепло, а это порядка 200-250 гр, также быстро его и отдают, ведь они непосредственно граничат с воздухом парной. Вот тут и происходит парадокс: для получения хорошего пара нужно как следует разогреть верхний слой камней, а ввиду того, что с них идет постоянный теплосъем, парная начинает перегреваться.

Получается так: камни готовы выдать в меру влажный пар, а температура над полоком уже слишком высокая. Дальше не лучше: если печь не подтапливать, они начинают быстро остывать, а это приводит к тому, что пар получается сырой и тяжелый.

Казалось бы, после таких недостатков никто и не будет покупать такие модели, но они имеют и свои преимущества:

• С начала растопки и до момента готовности бани проходит всего чуть более часа. Для многих, в настоящее время, это имеет определяющее значение при выборе банной печи.
• Экономия топлива.

Печи с закрытой каменкой

Наиболее соответствуют понятию традиционная русская баня, т.к. лучше всего справляются с созданием подходящей атмосферы для комфортного времяпрепровождения с вениками. В чем же принципиальное отличие таких печей, кроме, разумеется, внешнего вида и насколько оправданно утверждение, что только такой пар должен иметь место быть в настоящей парной? Попробуем разобраться.

Характерной особенностью закрытых каменок является то, что заложенные для аккумулирования и передачи тепла окружающей среде камни находятся внутри печи. Нагреваются они за счет стенок разделяющих их с топкой или за счет прохода через них горячего дыма.

В первом случае — это печи постоянного действия, можно идти в баню сразу после ее достаточного прогрева.

Во втором случае – это печи периодического действия (в основном кирпичные), париться можно идти только после того как погаснут угли.

Температура камней в них составляет 400-500 гр и 600-700 гр соответственно. Как только баня протопится или хорошенько настоится, идут париться. Воду плескают на каменку через специальную дверцу в печи.

Какие это дает преимущества ?

Так как булыжники закрыты, то активная передача тепла в парную значительно снижена, это в свою очередь оборачивается несколькими полезными вещами:

• пространство парной прогревается медленно, но равномерно, отчего создаются более комфортные условия для парения,
• камни нагреваются до одинаково высокой температуры и долго ее удерживают,
• по этой же причине не происходит перегрева парной.

Прогретый до нужной температуры верхний слой камней позволяет, после подачи воды, получит хороший пар. Получается он действительно отменным, а все благодаря тому, что стенки, препятствуя быстрому его уходу, способствуют его настаиванию.
Вода, попав на раскаленные камни, или чугунные чушки, превращается в мелкодисперсный пар, который, в свою очередь, в замкнутом пространстве перегревается и выходит наружу через приоткрытую дверцу в уже готовом состоянии.
Вот такой пар и называют в меру сухим и жарким или легким.

А еще положительным моментом служит то, что закрытая каменка позволяет поддерживать высокую температуру длительное время, позволяя спокойно париться пару часов, а то и более, подряд. Совершил один поход в парную, вышел, отдохнул, затем снова на полок, подбросил воды, и каменка снова отозвалась облаком пара. А вот с открытыми камнями такого может и не произойти – остывают слишком быстро, поэтому печь приходится постоянно подтапливать.

Недостатки таких печей :

— Длительный нагрев парной.
— Повышенный расход дров.
— Менее эстетичный вид (не для всех).

В общем, как мы видим, нельзя утверждать, что один тип печей хороший, а другой совсем не годиться для бани. Для русской, конечно лучшим вариантом будет закрытая каменка, но, как известно, вкус и цвет у всех разный – кто-то любит более высокую температуру при низкой влажности воздуха, а кто-то наоборот. Лучше всего печи с открытой каменкой подойдут тем, кто любит чаще греться, чем париться с вениками.

Еще нужно добавить, что в последнее время появились так называемые комбинированные печи. Они могут работать в двух режимах – финская сауна и русская баня, но как утверждают опытные банщики это все не то.

Источник статьи: http://banya-v-derevne.ru/pechi-dlya-bani/vidyi-pechey/kamenka-dlya-russkoy-bani/

Банная печь с открытой или закрытой каменкой

Банные церемонии в России всегда были уважаемы, и остаются таковыми и сегодня, несмотря ни на какие политические и экономические процессы. Отдохнуть после сложного рабочего дня в сауне, погреться, снять стресс и напряжение, отрешиться от мыслей, а заодно осуществить профилактику здоровья – такая возможность есть у каждого хозяина бани или сауны.

Оборудовать свою парилку хорошей банной печкой – совсем не сложно, главное определиться с тем, какая именно печь вам нужна – например, с закрытым или отрытым типом каменки? Какая лучше? Чем один вид отличается от другого? В этой статье мы постараемся раскрыть основные понятия и различия двух видов каменок, их преимущества и особенности.

Для начала, нужно дать определение непосредственно самой каменке. Что это такое? Из названия становится понятно, что ключевую роль тут играют камни. Достаточный объем теплопроводных камней помещается в специальный кожух, в котором они нагреваются и передают тепло в помещение парилки. Это и есть каменка.

Первая в истории банная печь с открытой каменкой

Это простое, по сути, устройство было придумано людьми тысячи лет назад. Самые первые бани, обнаруженные археологами в местах стоянок древних людей, представляли собой яму в земле, которую прокладывали соломой и хворостом и сверху накидывали груду камней. Горящий хворост нагревал камни, тепло от которых первые люди использовали для обогрева. Чуть позднее, изобретательное человечество придумало своеобразную инновацию сей конструкции: над ямой с хворостом и камнями возводили самодельный шатер из веток и шкур. Таким образом, тепло от нагретых камней удавалось держать в рамках одного пространства, в котором люди грелись, лечились и, собственно, парились. По сути своего устройства и действия, это первое приспособление можно назвать открытой каменкой.

Что выбрать – закрытую или открытую печь?

Сегодня уровень комфорта банных процедур, конечно, несравним с тем, который могли себе позволить древние люди. И это к лучшему. Тем не менее, вопрос о том, купить банную печь из чугуна с закрытой каменкой, или, например, металлическую – с открытой, следует задать себе перед тем, как делать окончательный выбор. Для этого разберемся подробнее в особенностях того или иного вида.

Как не сложно догадаться, главное различие двух видов печек – в конструкции и расположении емкости с камнями. В закрытых моделях печей камни располагаются в закрытом кожухе, у которого есть только дверца для обзора камней и подкидывания на них воды для получения пара. А в открытых печах – масса теплоаккумулирующих камней открыта взору, они легко доступны и на них можно с удобством лить воду для получения насыщенного пара. Правда, тут важна мера – излишнее количество воды может навредить как банной процедуре, так и самому оборудованию. Но есть и другие различия.

Оптимальные условия внутри парной для парилки в русском стиле

Металлическая или чугунная печь с закрытой каменкой преимущественно используется в классических русских парных, где температура воздуха не должна превышать отметку в 70-80 градусов Цельсия, в то время как влажность воздуха должна быть довольно высокой – не менее 65%, а лучше – больше. В отличие от финской сауны с сухим воздухом, в русской бане влажность играет решающее значение – именно она «руководит» банными процедурами и оказывает позитивное влияние на организм человека. Насыщенный влагой пар помогает порам раскрываться, способствует выделению пота, при этом, «сглаживает» жару, позволяет воспринимать ее с комфортом.

Описанные выше параметры влажности и температуры достигаются именно благодаря закрытой конструкции каменки печи. Так, весь объем камней в ней нагревается довольно сильно, до уровня температуры порядка 300-750 С⁰. При этом, излишний жар не должен попадать в парилку, чтобы не перегреть ее. Для «удержания» жара внутри печи как раз и придуман кожух – из кирпича, чугуна, железа и других материалов. Камни, расположенные внутри кожуха имеют прямой или косвенный (в зависимости от внутреннего устройства элементов печи) контакт с огнем – они нагреваются, как и положено, но тепло от них задерживается кожухом и в непосредственно саму парилку попадает тот объем тепла, который нужен – без излишков.

Особенности и преимущества печей с закрытым типом каменки

Закрытая конструкция каменки имеет следующие особенности, которые, по сути, являются преимуществами:

• помещение парной нагревается медленнее, но более качественно: тепло распределяется равномерно, способствуя комфортному микроклимату и благоприятным условиям для парения
• сильный прогрев камней способствует процессу аккумуляции в них тепла на очень долгое время: баня остывает долго, позволяя как увеличивать время банных процедур, так и греться в парилке даже на следующее утро
• парная не перегревается, и уровень температуры в ней находится на комфортном для человеческого организма уровне
• довольно высокая, но комфортная температура в парилке сохраняется рекордно долго без необходимости повторной протопки
• закрытая каменка, а именно, ее стенки — удерживают в себе требуемый объем пара, не «расплескивая» его в холостую: пар настаивается, становится легким и насыщенным
• скорость протопки парильни можно легко регулировать с помощью дверцы закрытой каменки – достаточно ее открыть, и жар поступит в помещение
• высокий уровень пожарной безопасности

Банные печи с закрытым типом кожуха для камней изготавливаются из различных материалов, которые, конечно, тоже влияют на отопительные и теплотехнические параметры работы оборудования. Так, например, металлическая печь для русской бани с закрытой каменкой будет нагреваться быстрее, чем чугунная, но и процесс ее остывания тоже будет быстрым – металл тепло долго не хранит. А вот чугунная печь будет долго сохранять и отдавать саккумулированное тепло, но на ее разогрев могут уйти часы. Кирпичная печь тоже долго хранит тепло, но такой вид оборудования уже редко используется – зачем по кирпичикам собирать печь, когда можно купить готовую за те же деньги?

Плюсы и особенности печей с открытым кожухом

Печки для бани с каменкой открытой конструкции сегодня тоже пользуются большой популярностью. Особенно при обустройстве финской сауны. Открытые камни позволяют быстрее нагреть парилку, но и остывает она довольно быстро. Вместе с тем, открытый кожух способствует нагреву парильни до очень высоких температур, и если вы любитель горячего сухого воздуха, то это – точно ваш вариант. Финны, например, только такие парильни и признают, сухой и предельно горячий воздух им милее, нежели влажный пар и умеренная температура – как в русской бане. Поэтому подкидывать воду на открытые камни у финнов не принято: во-первых, пар сразу ликвидирует излишки жары и сухости, делая воздух влажным, во-вторых, сильный пар при таких высоких температурах воздуха, какие любят в Финляндии, может сильно обжечь человека и нанести урон его здоровью.

Использовать печь нужно по назначению, чтобы не навредить ни оборудованию, ни своему здоровью. Так что выбирать открытый или закрытый тип каменки лучше всего на основе личных предпочтений к уровню температуры и влажности во время банных процедур. Любителям влажного полезного пара и умеренных температур подойдет закрытая печь, а приверженцам сухого воздуха в парилке при высоких температурах — открытая каменка.

Интернет-магазин и салоны компании «Домотехника» — простой выбор, широкий ассортимент, весь комплекс сопроводительных услуг!

Если вы уже выбрали подходящий вам вид печи, или еще находитесь в сомнениях – в любом случае, все дороги ведут в компанию «Домотехника». В наших салонах представлен огромный ассортимент банных печей: и закрытых, и открытых, и для финской сауны, и для русской парной, есть и смешанные типы, и даже оборудование для коммерческого применения. В большом разнообразии представлена мощность, габариты и дизайн моделей, объем и вместительность кожуха для камней, комплектация и другие параметры.

Важно и то, что наши квалифицированные сотрудники всегда готовы совершенно бесплатно помочь вам с выбором модели по заданным вами параметрам, с учетом ваших желаний, требований и бюджета. Так, цена печи для бани с закрытой каменкой для русской парной или открытой для финской сауны, несомненно, порадует вас своей доступностью. Давнее сотрудничество с ведущими мировыми производителями банного оборудования, тесные деловые контакты и клиентоориентированность позволяют нам реализовывать лояльную к потребителю ценовую политику. И, конечно, в наших салонах и магазинах в вашем распоряжении полный комплекс сопроводительных услуг и комплектующих частей оборудования.

Источник статьи: http://kamin.ru/main/presscentr/stati/bannaya_pech_s_otkrytoj_i_zakrytoj_kamenkoj_obzor_osobennostej_i_preimuwestv/