Книги Хошева Ю. М. о банях и саунах
Это сайт об уникальном человеке, написавшем уникальные книги о бане и сауне.
Гильдия печников Московского региона считает его своим почётным членом.
Много книг написано о том, как и где рыть канаву под фундамент для бани, как строгать доски и как их укладывать.
Но какое тепло и какая влажность должны быть в бане, как это тепло получить в бане и как это всё действует на человека — об этом только в книгах Хошева Ю. М.
Причём всё это серьёзно, без рекламы, фальшивой позы и надрыва.
В этих книгах интересно, грамотно и подробно изложено:
— История бань и печей всех времён и народов
— Философия бань и печей
— Занимательная физика и химия процессов в бане и печах
— Действие тепла и влаги в бане на человека
— Справочник — все современные материалы для бань и печей
— Сочный вкусный язык изложения, ирония и ненавязчивый юмор
Д о б р о п о ж а л о в а т ь !
Хошев Юрий Михайлович доктор физ.-мат. наук 8 916 311 8336 | 1. Москва 2004 научно- популярное издание | 2. Москва 2006 учебник | 3. Москва 2008 100 экз уникальная энциклопедия |
Статьи, размышления. | • Спасёт ли вновь русская баня финскую сауну? • История северной парной Желтов А.А. «Русская баня и старинный северный быт» 1999 • Обсуждение парной в ФорумХаус • Тест-пар и металлическая печь обложенная жадеитом • Газодинамика классического камина (статья на сайте Миркиса) На ФорумХаус |
Доклад Хошева Ю. М. на выставке БАНЯ 2008 — 23 окт 11:00 — Расчёт бани-сауны. Основы конструирования.
По инициативе Гильдии печников ООО с 17 по19 окт в г.Петрозаводске состоялся семинар . Цель — повышение квалификации и обмен опытом. Два доклада сделал Ю. Хошев . (Москва). Был «живой» обмен мнениями, последовательное продвижение к оптимальной точке зрения, а не формализованный обмен интернет-сообщениями, когда участники, в основном, стремятся в первую очередь высказать свою точку зрения не очень то вникая в точки зрения других участников. С уважением, директор ООО , |
(см. выступление в Гильдии печников Петрозаводска) «Многие люди ищут прелесть бань, печей и каминов только в их прошлом, которое подчас представляется им чем-то незыблемым. Они давно уже забыли бубенцы и телеги, лапти и лучины, но сказку про дедушкину баню и печь отчего-то помнят и даже мечтают возродить баню такой, какой она была в древности.» |
Есть фанаты, которые убеждены в том, что жизнь немыслима без бань, что для русских, мол, баня — это «священная догма, национальная гордость и жизненная сущность». Есть любители, которые относятся к бане более сдержанно — как к приятному престижному отдыху, уважают баню за крепкий пар, обжигающий веник и дружеское застолье. | Есть и такие, которые абсолютно равнодушны к каким бы то ни было баням, считая их дремучим анахронизмом, чудом сохранившимся в век ультрасовременных ванн и душей, бассейнов и аквапарков. |
Дело дошло до того, что в быту и литературе стали порой считать, что русская баня якобы ценна именно деревянным зодчеством и дедовскими обычаями, что русская баня не совместима с прогрессом и даже не нуждается в нём, что у неё всё в прошлом, что на смену русской бане пришла современная финская сауна. |
В отличие от всех остальных книг по русским баням, мы не будем уклоняться от самых сложных и подчас щекотливых вопросов. Мы со всей определённостью ответим, что же это такое — русская баня как социальное, физическое и техническое явление. Выясним, зачем, почему и как в банях создаются те самые знаменитые банные условия, при которых можно столь комфортно и мыться, и лечиться, и общаться, и отдыхать. | Поймём, зачем люди парятся и почему при этом потеют по-разному в зависимости от особенностей бани. Установим, почему люди раньше мылись именно в банях, а сейчас в ваннах. Разберёмся, почему бани строились именно так, как строились, а не иначе, и как будут строиться в будущем. При этом мы не будем цепляться за кирпич и брёвна, за пар и камни, за печи и за веники, пытаясь найти истину в мелочах и частностях. Наша задача заключается в поиске общего (объединяющего все бани разных эпох и народов), а не особенного (отличающего одни бани от других). Но начнём мы не с технических, а с чисто бытовых социально-исторических моментов, порождающих исключительную многоликость бань и так резко изменявших судьбу бань в прошлом Подробнее . (см. Книги) |
Web-проект Ляхова Владимира Источник статьи: http://saunapar.narod.ru/ 1. Сауна. Гигиеническая баня для дачника и садовода — 2004
|
«Многие люди ищут прелесть бань, печей и каминов только в их прошлом, которое подчас представляется им чем-то незыблемым. Они давно уже забыли бубенцы и телеги, лапти и лучины, но сказку про дедушкину баню и печь отчего-то помнят и даже мечтают возродить баню такой, какой она была в древности.» |
Автор: Ю. М. Хошев — 2004Изд: АСТ, Астрель, 2004 г. Страниц: 400 Содержание В этой книге рассказывается о том, как грамотно и без особых финансовых вложений построить на своем дачном участке современную баню-сауну.
|
|
Некоторые цитаты из книги Хошева Ю.М. «Гигиеническая баня. «
(с.4) В этих условиях садоводы вынуждены были в течение десятилетий создавать жизненно необходимые баньки как временные сооружения типа «душа с печкой», как правило, на базе имеющихся или реконструируемых бытовых строений с целью слепить порой хоть что-нибудь, лишь бы как-нибудь, пусть тайком, но помыться в тепле. Отсюда разнообразие «от бедности». . Запрет на постройку садовых бань был снят официально лишь в 1998г. Сейчас это весьма динамично развивающаяся отрасль индивидуального строительства. Наиболее обеспеченный слой дачников и садоводов законным образом или самовольной постройкой стали возводить сооружения повышенной комфортности и престижности — крупные бани с парилками, помещениями для развлечений, отдыха и медицинских процедур, мощными печами, в том числе и на газовом топливе, с водонапорными башнями, водоемами, вплоть до объектов для коллективного досуга с большим количеством сточных вод. Сейчас даже на садовых участках встречаются 2-3-уровневые коттеджи, оборудованные спортивно-оздоровительными комплексами с русскими парильнями, финскими саунами, бассейнами, тренажерными и каминными залами, с бильярдами, барами и кегельбанами. Разнообразие технических и архитектурных решений, оборудования и материалов при этом настолько велико, что порой даже не поддается анализу и сравнению: от деревянных русских шаек и архаичной резной липы до ультрасовременных гидромассажных душей и теплых электрообогр^еваемых полов. Но это разнообразие «от достатка» или «от большого достатка». Рядовому садоводу, выезжающему на дачу в воскресные дни и в отпуск, чтоб повозиться с землей, эти решения не по карману, да и вовсе не нужны. | С.5) Баня для садовода — это в первую очередь место, где можно быстро, но качественно помыться горячей водой в тепле, побриться, постираться, Баня для садовода — это важнейший объект обычной ежедневной личной гигиены, такой же, как туалет или умывальник. Будем называть баню гигиенической (мытной, мыльной, помывочноп, бытовой), если ее основной функцией является мойка тела человека, а также сопутствующие мытью операции. В городах гигиенические бани практически полностью вы теснены квартирными ваннами и душами. Может быть, садовод и не задумался бы о мытной бане, если бы у него действительно была хоть какая-нибудь иная техническая возможность создать в неотапливаемом загородном доме круглосуточный и круглогодичный объект, аналогичный городской ванне. Чем удобна ванна или душ в городской квартире? В первую очередь тем, что горячую водную процедуру можно принять практически немедленно при возникновении необходимости. Конечно, сама по себе любая возможность помыться является большим благом. Но согласитесь, если ванну в квартире надо было бы готовить несколько часов (например, греть воду на плите, как в случаях отключения центрального горячего водоснабжения), то уровень комфортности был бы существенно иным. По аналогии примем, что главное требование к бане на садовом участке — минимальное время на подготовку ее «к работе», то есть минимальное время нагрева помещения и воды до приемлемого уровня. Действительно, если баню надо начинать топить с утра, чтобы к вечеру помыться, то всякий раз невольно приходится думать, а стоит ли мыться вообще, может стоит потерпеть и отложить процедуру помывки, например, до возвращения в городскую квартиру? |
(с.5) Наиболее приемлемое время подготовки бани для большинства садоводов не превышает одного часа, в противном случае вам частенько придется считать, что бани у вас вообще нет. Садовод ведь ведет как бы «кочевой» образ жизни, и баня у него должна быть оперативной (захотел — затопил — сразу помылся — уехал). Второе требование — максимальная простота бани, дешевизна, возможность быстрого изготовления и переделки своей Сауны. Гигиеническая баня для дачника и садовода ими руками или с привлечением малоквалифицированной рабочей силы, экономичность в части воды и дров, долговечность и неприхотливость. Эти требования — основополагающие, делающие баню жизненно необходимой для садовода. Пусть баня будет трижды шикарной и четырежды жаркой, но если на ее подготовку надо потратить целый день, истратить массу сил и дров — то эта баня скорее для ваших редких гостей, но не для вас лично. И наоборот, если вы «раскочегариваете» свою баньку за 15-20 минут, то будьте уверены, что вы никогда не упустите возможность сполоснуться в горячей воде. Такая баня станет вам лучшим другом. Пусть она будет даже в чем-то неудобна, тесна и недостаточно горяча — все равно вы будете ею пользоваться, пользоваться частое с удовольствием. Вспомните, что на Руси мытье в русских печах ценилось именно по причине оперативности и дешевизны, причем так мылись не только бедня- ки, но зачастую и бояре. Перечисленные потребительские требования однозначно определяют, какие технические решения (конструкции, материалы) годятся для садовода, а какие нет. И чем меньше вы будете обманывать себя при выборе технических решений, и чем больше будете огорчены вначале слишком упрощенной конструкцией, тем больше вы будете потом довольны своей баней. Хорошая баня — это когда мысль о ней совсем не заботит. Захотел помыться? Пожалуйста. Через полчаса? Пожалуйста. Даже зимой. Многие могут удивиться: зачем об этом говорить? Это ведь очевидно. Очевидно? Так почему же подавляющее большинство дачных и садовых бань этим требованиям не удовлетворяют? Чем руководствовались люди, эти бани создававшие? Что сказать о профессионалах, расхваливающих свой «продуманный до мелочей» товар из чудесных калиброванных бревен и полированной вагонки, но даже мельком не упоминающих в рекламе о том, каково же может быть время протопки, каков расход дров, каковы ее удобства в части мытья и обслуживания, какова долговечность? Так вот оказывается, многие дачники, начиная строить первую для себя дачную баню, вовсе не думают о столь низменных житейских вопросах повседневного мытья. Уже имея в городе квартирную ванну» они мыслят свою будущую дачную баню преимущественно как средство для отдыха и общения, и даже процесс протопки бани кажется им приятным развлечением. Такие настроения вполне естественны и оправданы. Бани на Руси испокон веков были больше, чем просто бани: они ассоциировались с праздником и души, и тела. Поэтому, относясь к баням как к явному анахронизму в области мытья, дачники тем не менее совершенно искренне мечтают иметь свою собственную «настоящую» загородную баню, именно в качестве престижного объекта, но не только для мытья, но и для досуга с компанией. На комфортность мытья обычно внимания не обращают, полагая, что баня все равно помоет, так уж она устроена. (с.7) Все эти соображения безжалостно разбиваются о прозу быта. Оказывается, что гостей, желающих мыться вместе с вами, не так уж много. Предпочитают отдельно мыться и ваши родные, давно уже отвыкшие от общественных бань, а порой их совсем не знающие. | (с.7)Может быть, иной раз в праздники вся семья и соберется вместе в баню, но в будни все захотят мыться часто и поочередно. Удобства, интимность, оперативность мытья приобретут первоочередное значение. Станет ясно, что вашу гостевую (званую) баню необходимо дополнить отдельной баней или душем именно для ежедневной гигиены, при чем оформить их захочется современно, как в городе. О таких оперативных банях и говорится в этой книге. 2. Климатические характеристики бани — с.15 |
(с.16) Приятные ощущения при контакте с водой (в том числе и при мытье в шайке на открытом воздухе) достигаются лишь при вполне определенных соотношениях пяти параметров: — температуры воздуха, — влажности воздуха, — скорости движения воздуха, — температуры воды, — интенсивности инфракрасного излучения (от печки, очага, солнца, электронагревателя и т. п.). Все эти параметры могут быть различными для разных участков тела, более того, на практике они всегда различны, а для максимального комфорта и должны быть различными в зависимости от физического состояния человека. Баня фактически представляет собой устройство для обеспечения оптимальных значений указанных параметров для приятного нахождения и одновременно для эффективной очистки кожного покрова, в том числе путем обильного выделения пота. В банях известных древнейших типов, в том числе и черной, в силу ограниченных технических возможностей указанные параметры контролировались чисто интуитивно с применением понятий «тепло» и «холодно», «сухо» и «сыро». Поэтому говоря о климатических характеристиках, мы должны разобраться, когда человеку тепло, а когда холодно. Главном показателем комфортности бани считается безусловно температура воздуха. При этом точкой отсчета является нормальная температура тела человека, составляющая в подмышечной впадине 36-37°С. Температура внутренних органов человека более высокая: в прямой кишке на 0,3-0,4°С выше, чем в подмышечной впадине, а температура печени в нормальных условиях не-снижается ниже 38°С.Нормальная жизнедеятельность человека возможна в диапазоне температур внутренних органов всего в несколько градусов: понижение температуры тела ниже 36°С приводит к замерзанию, шоку и отморожению, повышение выше 39-40°С — к тепловому удару. (с.17) Температура кожи в обычных условиях существенно более низкая — пальцев ног 24° С, кончика носа 25°С, пальцев рук 28°С, прикрытых частей тела 30-34°С. В пониженной температуре кожи легко убедиться: достаточно приложить ладонь к своей щеке, лбу, колену, и вы сразу почувствуете тепло, исходящее изнутри тела. Одновременно становится ясным, что в коже расположены органы, дающие сигнал в мозг о температуре кожи — так называемые периферические терморецепторы. Есть и центральные терморецепторы, расположенные внутри тела в различных областях головного и спинного мозга и реагирующие на изменение температуры внутренней среды, в частности крови, омывающей нервные центры. Терморецепторы являют ся элементами центральной нервной системы, которая совместно с эндокринной системой осуществляет терморегуляцию тела человека посредством изменения проводимости кровеносных сосудов, неощущаемой или ощущаемой (озноб) мышечной дрожи, потовыделения, а также осознанных действий. Казалось бы, что температура воздуха 36°С во всех случаях ни жарко. Но это далеко не так. При этой температуре воздуха человеку очень жарко, если тело по какой-либо причине разгорячено (из-за физической нагрузки, перегрева в парилке или просто недомогания) и очень холодно, когда тело предва рительно переохлаждено. (с.18) Состояние комфорта обеспечивается не температурой воздуха, а температурой внутренних органов, которая не должна отклоняться от номинала, во всяком случае отклонения в 2-3°С воспринимаются крайне болезненно. |