- Медовый торт «Идеал»
- Для рецепта вам потребуется:
- Рецепт приготовления:
- Торт «Идеал»
- Ингредиенты:
- Приготовление торта «Идеал».
- Торт-медовик «Идеал»
- Торт «Идеал»
- Торт «Идеал»
- Ингредиенты для «Торт «Идеал»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Торт «Идеал»»:
- Другие варианты рецепта
- Торт «Медовик»
- Похожие рецепты
- Песочный пирог с тыквенно-яблочной начинкой
- Клубничный торт с шоколадом «Мари»
- Торт «Атлантический пляж»
- Торт для Почемучки
- Карамельно-ореховый торт
- Диетический овсяный торт с ягодным джемом
- Медовик с заварным кремом и черносливом
- Медово-ореховый коржик
- Линцский торт
- Фотографии «Торт «Идеал»» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Медовый торт «Идеал»
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло — 50г
- сахар — 1 стакан
- яйцо — 3 шт.
- мед — 1 ст.л.
- мука — 2 стакана
- сода — 1 ч.л.
- сливочное масло — 300-400г
- сгущенка — 1 банка
- крошка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Медовый торт «Идеал» необходимо.
Тесто делается на паровой бане. Все размешать, добавить 1 столовую ложку меда. Затем в эту разогретую массу — соль и соду, держите массу на паровой бане, постоянно помешивая, около 10 мин., потом всыпать 2 стакана муки и, перемешивая, держать еще 5 мин., чтобы масса хорошо прогрелась. Выложите тесто на стол и, пока оно не остыло, подмесите мукой. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте в очень тонкие коржи, придавая квадратную форму. Выпекать при 150С.
Крем: разотрите добела 300-400 г сливочного масла, добавьте банку сгущенки и тщательно размешайте. Сверху торт обсыпьте крошкой. Поставьте на несколько часов для пропитки, но не в холодильник.
средний бал: 5.00
голосов: 2
Источник статьи: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/15340.shtml
Торт «Идеал»
В нашей семье принято отмечать праздничные дни приготовлением какого-либо «необыкновенного» торта. Вот одним из них и стал торт «Идеал». Сделать его нужно заранее, чтобы он смог хорошо пропитаться.
Ингредиенты:
сахарный песок — 1 стакан;
мед — 3 столовые ложки;
масло сливочное — 100 грамм;
мука — 3,5 стакана;
сода пищевая — 0,5 чайной ложки;
крем №1 — 1 банка вареной сгущенки;
крем №2 — 1 стакан густой сметаны смешиваем с 0,5 стакана сахара;
крем №3 — 1 лимон пропускаем через мясорубку и смешиваем с 0,5 стакана сахара;
посыпка — 1 стакана дробленых грецких орехов.
Приготовление торта «Идеал».
1. Размешиваем в миске яйца, сахар, мед, масло, соду, соль и ставим на водяную баню.
2.Когда вода закипит и смесь растает, добавляем 2 стакана муки, перемешиваем и пусть кипит еще 5 минут.
3.На стол или доску горкой высыпаем остатки муки (1,5 стакана), делаем углубление и выливаем заварное тесто .
4. Когда масса остынет, замешиваем тесто.
5. Делим его на 6 частей.
6. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт.
7. Выпекаем в горячей духовке 5 минут (они должны быть золотисто-бежевого цвета). Противень можно смазать маслом или посыпать мукой и корж легко отстает. Края коржа сразу обрезаем (я прикладываю круглую тарелочку и по кругу обрезаю).
8. Холодные коржи промазываем кремами.
9. Первый корж — смазываем вареной сгущенкой, сверху посыпаем молотыми орехами (используем только 1/3 крема).
10. Второй корж — смазываем сметаной, взбитой с сахаром (используем только половину крема), сверху посыпаем молотыми орехами.
11. Третий корж — смазываем лимоном, пропущенным через мясорубку и смешанным с сахаром.
12. Четвертый корж — смазываем 1/3 крема №1 (вареная сгущенка) и сверху помещаем молотые орехи.
13. Пятый корж — смазываем кремом №2 (взбитая сметана) и сверху снова кладем молотые орехи.
14. Верх и бока торта смазываем остатками вареной сгущенки и украшаем орехами, можно посыпать крошкой от торта. Наш десерт готов. Приятного чаепития!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/citatnik/tort-ideal-5dd0e5a3760122197c9b115b
Торт-медовик «Идеал»
Тонкие медовые коржи, пропитанные нежным кремом — торт-медовик так вкусен, что это просто «Идеал»!
Продукты (на 8 порций) | ||
*Для теста: | ||
Мука — 2,5-3 стакана | ||
Масло сливочное — 50 г | ||
Сахар — 1 стакан | ||
Яйца — 3 шт. | ||
Мед — 1 ст. ложка | ||
Сода — 0,5 ч. ложки | ||
Уксус 9% — 1 ч. ложка | ||
*Для крема: | ||
Сахар — 1 стакан | ||
Яйца — 1 шт. | ||
Молоко — 0,5 стакана | ||
Масло сливочное — 200 г | ||
Ванильный сахар — 5 г |
Подготовить продукты для приготовления медовика.
Как приготовить торт-медовик «Идеал»:
В небольшую кастрюльку положить сливочное масло, сахар и яйца. Слегка перемешать.
В большую кастрюлю налить горячую воду, в нее поставить кастрюльку поменьше со сливочным маслом, сахарным песком и слегка взбитыми яйцами. Все растопить, перемешать, затем добавить мед.
Соду погасить уксусом, добавить погашенную соду к остальным ингредиентам.
При желании разогретую массу можно слегка посолить.
Держать массу на паровой бане 10 минут, постоянно помешивая. Затем всыпать муку (2 стакана) и, продолжая помешивать, подержать еще 5 минут, чтобы масса хорошо прогрелась.
Снять тесто в кастрюле с огня и, пока оно не остыло, слегка подмесить его мукой (добавить оставшуюся муку).
Выложить тесто на стол, хорошенько вымесить его.
Разделить тесто на 6 равных частей, каждую раскатать в тонкий пласт, придавая ему круглую или квадратную форму. Выпекать в духовке, разогретой до температуры 150°С.
Приготовление крема для торта-медовика.
Растереть сахарный песок с яйцом.
Добавить молоко, перемешать.
Поставить на слабый огонь и, помешивая, довести смесь на слабом огне до кипения.
Снять с огня и охладить.
Отдельно взбить добела размягченное сливочное масло.
Понемногу добавляя к маслу охлажденную смесь, продолжать взбивать крем до густой однородной массы.
В крем по вкусу добавить немного ванилина или ванильного сахара.
Остывшие коржи обрезать, чтобы края были аккуратнее.
Обрезанные кусочки измельчить в крошку.
Каждый корж смазать приготовленным кремом и сложить один на другой.
Оставшимся кремом промазать бока торта.
Сверху торт-медовик посыпать крошкой. Торт «Идеал» готов. Приятного аппетита!
| karina Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 20:04 # |
Спасибо за рецепт, делала точно как в рецепте. Просто уксуса не было. Очень вкусно было
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Источник статьи: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=48065
Торт «Идеал»
Сделать паровую баню: в большую кастрюлю с горячей водой опускается кастрюля поменьше, в которую поместить 50 г сливочного масла, стакан сахара и 3 яйца, слегка взбитых. Все размешать. Добавить столовую ложку меда. Затем в разогретую массу добавить соль и 1/2 чайной ложки соды. Держать эту массу на паровой бане 10 мин, постоянно помешивая. Затем всыпать 2 стакана муки и, перемешивая, держать еще 5 мин, чтобы масса хорошо прогрелась. Выложить тесто на стол и, пока оно не остыло, быстро подмесить его мукой.
Разделить тесто на 6 равных частей и каждую часть раскатать в тонкий корж, придать ему квадратную форму. Выпекать при температуре 150°. Готовые коржи смазать кремом и оставить на несколько часов при комнатной температуре для пропитки.
Продукты | ||
масло сливочное | 50 | |
сахар | 1 | |
яйца | 3 | |
мёд | 1 | |
соль | 1 | |
сода | 0.5 | |
мука | 2 |
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Источник статьи: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=19183
Торт «Идеал»
Быстрый и легкий торт
Ингредиенты для «Торт «Идеал»»:
- Масло сливочное (380-400 г для крема, 50 г для теста.) — 450 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом (гашеной уксусом) — 1/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 7055.2 ккал | белки 82.5 г | жиры 427.6 г | углеводы 730.3 г |
Порции | |||
ккал 881.9 ккал | белки 10.3 г | жиры 53.5 г | углеводы 91.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 441 ккал | белки 5.2 г | жиры 26.7 г | углеводы 45.6 г |
Рецепт «Торт «Идеал»»:
Готовить торт на паровой бане. В большую кастрюлю налить горячую воду, в нее поставить малую кастрюльку, положить в нее масло, песок и слегка взбитые яйца.
Размешать, добавить мед, посолить и добавить соду. Держать на паровой бане 10 минут, помешивая.
Всыпать муку и, помешивая, подержать 5 минут, чтобы масса хорошо прогрелась.
Затем выложить на стол и подмесить мукой, пока не остыло, и разделить на 6 равных частей.
Раскатать в тонкие коржи. Выпекать коржи минут 10 при 150°.
Сделать крем, взбив сливочное масло со сгущенкой.
Остывшим коржам придать форму, обрезав края по тарелке.
Затем смазать кремом, чтобы они пропитались оставить на несколько часов (но не в холодильнике).
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Быстрый и легкий торт
Другие варианты рецепта
Торт «Медовик»
Похожие рецепты
Песочный пирог с тыквенно-яблочной начинкой
Клубничный торт с шоколадом «Мари»
Торт «Атлантический пляж»
Торт для Почемучки
Карамельно-ореховый торт
Диетический овсяный торт с ягодным джемом
Медовик с заварным кремом и черносливом
Медово-ореховый коржик
Линцский торт
Фотографии «Торт «Идеал»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
7 октября 2018 года amanogava2011 #
2 апреля 2017 года Вероника2904 #
13 июня 2016 года Коста Рикааа #
9 июня 2015 года rover inside #
1 ноября 2014 года yuvl #
10 февраля 2014 года Vetochka79 #
19 ноября 2013 года СветланаВ #
16 декабря 2012 года dinara18 #
28 мая 2011 года Malenaru #
20 января 2011 года Sikolora #
20 января 2011 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
26 ноября 2010 года m_Olesia #
12 ноября 2010 года lydmula #
2 октября 2010 года NATALIAna #
3 июня 2010 года Лимончик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/32/