Северная баня по черному

Баня по-черному: история, польза и вред

В одной черной, черной комнате. Под описание детских страшилок подходит русская баня. Первые упоминания о ней найдены в «Летописи временных лет». Это свод 12-го века. В заметке о банях указано 10-е столетие. Любопытны и записи бывавших на Руси путешественников. В них есть сравнение русской бани с чистилищем. Раскаленное помещение с клубами черного дыма и красными как раки людьми, казалось приезжим преисподней. Славяне не соглашались. В условиях российского климата черная банька оказалась благом и основным удобством. В чем оно, поймем, изучая устройство парилки.

Устройство бани по-черному

От белой бани черная отличается строением и размерами. Старинный вариант без дымохода. Копоть оседает на стенах бани. Отсюда и ее название. Циркулируя в помещении, дым помогает ему прогреваться. Скорейшему нагреву способствуют и габариты парилки. Строительство бани по-черному ограничивается пятистенком 3 на 4,5 метра. Пятая стена ставиться внутри здания, отделяя предбанник. Порой, и его нет. Тогда ставится четырехстенка. Парилка совмещена с мойкой. Раздеваются на улице. Такое миниатюрное и скромное устройство несет практическую нагрузку. Баня максимально быстро прогревается. Помогают габариты, присутствие дыма, единство помещения и устройство печи.

Печь в русской бане далека от современной, заменена очагом. В него помещают дрова и накрывают сеткой. Поверх кладут камни. Становится понятным быстрый прогрев. В стандартной печи жар набирает сначала топливник, стенки и задвижки. Потом, тепло передается на наружную поверхность топки. В помещение жар идет от нее. Русская баня по-черному «поставляет» тепло почти напрямую.

Быстрый прогрев актуален для морозных регионов и больших семей. При одной бане на подворье и 7-ых по лавкам красоты и простор помывочной отходят на второй план. Добиваясь максимальной теплоизоляции, русичи лишили строение больших окон и высоких дверей. Потолки тоже снизили. А вот на стекла не скупились, ставили в 2 и 3 слоя. Иначе, теряется тепло.

Польза бани по-черному

Забыв на время неприглядную баню по-черному, русский народ возвращается к ней. Рядом удобств жертвуют ради пользы парной. В плане влияния на организм есть преимущества перед вытеснившей ее белой баней с дымоходом, стандартной печью, несколькими помещениями.

• Черная топка покрыта дегтем. Он витает в воздухе и оседает на стенах бани вместе с сажей. По составу деготь – набор углеводородов. Они обеззараживают. Не зря в косметологии актуально дегтярное мыло. Органические фитонциды в нем активны против грибков, актинобактерий, клеточных простейших. Часть микроорганизмов погибают от жара, доходящего до 70-ти градусов. Пространство бани, а с ним и тело, стерилизуются. Это одна из причин отсутствия на Руси эпидемий чумы. В Европе в Средние века она «скосила» 25 000 000 человек. Баню жители Запада переняли у русичей лишь в 18-ом веке при правлении Петра 1-го. Он строил парилки для своих солдат в Амстердаме и Париже. Глядя на русских военных, европейцы решились попробовать баню по-черному и сами.
• Польза бани по-черному заключается и во влажности воздуха. Достигается 100-процентная, как в сауне. В бане по-белому влажность не превышает 70%. Пары благотворно влияют на дыхательную систему. Чем выше влажность, тем ниже должна быть температура. Это вариант паровой бани. Горячую парилку с малой влажностью именуют сухой. Такая характерна для бани по-белому.
• В специфические плюсы черной бани включено и инфракрасное излучение. В него преобразуется тепловая энергия, аккумулируемая черными от сажи стенами парилки. Получается примитивная инфракрасная камера. В физиотерапевтических кабинетах за пользование ей просят около пятиста рублей в час. Итогом процедуры становятся: снятие спазмов, ускорение обмена веществ, расширение сосудов, обезболивающий эффект, активизация внутриклеточных процессов. Последняя способствует выведению из организма токсинов. Выбрасываемые клетками отходы подхватывает вода, выходящая в виде пота.

Остальные достоинства черной бани совпадают с парилкой по-белому. Получается, вкупе у древнего варианта плюсов больше. Это в плане оздоравливающего эффекта. Повитухи звали рожениц в бани по-черному. Стерильность «палаты» для родов исключала ряд осложнений. Российские послы в Константинополе в 907-ом году прописали в договоре с принимающей стороной отсутствие ограничений хождения в баню. Иначе, россияне отказывались ехать в Византию. У пары послов болели суставы. Парилка избавляла от дискомфорта. В русских деревнях до сих пор поговаривают: — «Баня без пара, что щи без навара». Все это – показатель любви и уважения к деревенской парилке. Именно так принято называть баню по-черному. Горожане к ней прибегают редко.

Минусы бани по-черному

Вред русской бани тот же, что и у белой. Точнее, речь об ограничениях. Ряд состояний организма «конфликтует» с высокими температурами, обилием дыма и пара. Речь о:

• Алкогольном опьянении. Спиртное расширяет сосуды, увеличивая нагрузку на сердце. Жар и высокая влажность тоже раздвигают стенки артерий. Двойную нагрузку «мотор» может не выдержать. Нахождение в бане пьяным чревато остановкой сердца.
• Обжорстве. Переваривание пищи – энергоемкий процесс. В бане тоже идет выплеск энергии. Организму не хватает сил на оба процесса. Итог – головокружение, ведущее к обмороку.
• Мокрой голове. Вода ускоряет прохождение в ткани тепла подобно тому, как способствует передаче тока. Помните сцены из фильмов с опущенным в воду феном? Так вот, усиленная теплопроходимость мокрой головы ведет к удару. Он подобен, получаемому на солнце.
• Специфических заболеваниях. К ним относят гипертонию, атеросклероз, ишемический недуг, диабет, эпилепсия, рак и туберкулез. Последняя болезнь не совместима с баней лишь в открытой форме. Инфекция может передаться прочим посетителям парилки. Для самого больного баня несет пользу. Прочие недуги из списка вкупе с пропариванием опасны уже для пациентов.

Важно и время пребывания в бане. Последний рекорд – 26 часов при 60-ти градусах и 70-процентной влажности. Удивила россиянка. Однако, с медицинской точки зрения рекорд не оправдан. Взрослому человеку рекомендованы 3-4 10-минутных захода в парилку. Детям и старикам достаточно 2-ух заходов по 5-7 минут.

Предосторожности пользования баней по-черному

Запрет строительства деревенских банек рядом с жилыми домами прописан в законе еще в 17-ом веке. Примитивное устройство парилки, отсутствие в ней дымохода и наличие открытого огня – пожароопасные факторы. Бани вспыхивают, будучи построенными из дерева, пропитанным горючими смолами.

Остальные предосторожности связаны с внутренним строением и пользованием баней. Печь, к примеру, ставят вблизи двери на землю. Деревянный пол из тесаных досок начинается за печью. Будь бревна впритык, загорятся.

Дабы в стерильной бане не завелся грибок, меж досками пола оставляют щели. Вода уходит в грунт. Грибкам же и плесени необходима лишняя влага.

Баня без дымохода требует люфта меж плесканием воды на раскаленные камни и закрыванием входной двери. Около минуты ждут, пока вытиснятся угарный газ и дым. Закроешь дверь сразу, угоришь. Отчасти меж страшилками о черных, черных комнатах и русской баней есть параллели. Хотя, исторически деревенская парилка – место радости. В баньках по-черному не только детей рожали, но и справляли свадьбы, встречали гостей, разглядывали в зеркалах суженных-ряженых. Строение стало для россиян почти культовым. До сих пор, согласно опросам, в баню раз в месяц ходит каждый 5-ый житель страны. В былые времена парились 2 раза в неделю, а для хворых топили ежедневно.

Источник статьи: http://almaz2000.ru/for-clients/articles/banya-po-chernomu-istoriya-polza-i-vred/

Баня по — черному: ты как ночь черна

В одном из поселков городского типа, расположенного на юге страны до сих пор жива легенда о бане на окраине, которая свела с ума и довела до цугундера чуть ли не десяток работников доблестной пожарной охраны, не менее доблестной системы внутренних дел, куда огнеборцы входили при дорогом Леониде Ильиче.

Ничем не примечательное деревянное строение стояло в одном из дворов прямо рядом с оживленной трассой союзного значения. Ровно раз в неделю, по пятницам на пульт пожарной охраны приходил сигнал о возгорании. Боевой расчет несся на пожар как на крыльях и правда, деревянное строение было окутано дымом ,словно ватой обернутой. Однако пожара не было.

Это была баня по — черному, принадлежавшая известному археологу, которому удалось воспроизвести строение по данным раскопок, где то на севере Вологодщины. А тот любил по пятницам париться. Самое интересное, что в конструкции что то было не так и периодически раз в месяц-полтора баня действительно занималась. И пожарным, спешащим на вызов было невдомек. Едут ли они действительно на пожар или так, бензин списать.

Сегодня мы рассмотрим такой проект как, баня по — черному своими руками. Что это такое и как сделать ее добротно и основательно, так, чтобы она не дай бог не загоралась как у горе-археолога.

Анатомия бани вдоль и поперек

Попробуем разобраться в вопросе, баня по — черному что это такое, путем подробного рассмотрения ее конструкции. Итак традиционно это приземистое бревенчатое строение с навесом над крыльцом. Как правило высота потолков в такой бане редко превышает 200 см. исключение составляют современные бани, которые очень популярны в Финляндии, но о них мы еще скажем.

Дверной проем очень низкий, порог, наоборот высокий. Порог отсекает холодный воздух, а небольшая площадь дверного проема помогает лучше сохранять тепло. Недаром на Руси делать низкий проем считалось традицией и хорошим тоном.

Любой взрослый человек обязан был входя в баню низко склониться и проявить почтение ее настоящему хозяину — баннику. Банник, наряду с овинником традиционно считались самыми недружелюбными и, порой злыми дворовыми духами. Нередко банник, за малейшее проявление неуважения со стороны людей запросто мог их запарить до потери сознания, а то и вовсе задушить угаром до смерти. Дверь массивная и плотная. Дверь всегда должна располагаться с подветренной стороны. Что бы ветер не подпирал дым в помещении, и он мог свободно выходить через приоткрытую дверь.

Окна в срубе небольшие, даже маленькие, но обязательно распашные. Одно оконце должно быть с южной стороны, а одно — с западной. Справедливо считается, что так они обеспечивают максимальное освещение при минимальной площади.

Внутренняя планировка очень проста. Посредине или ближе к двери расположен очаг. Такая компоновка позволяет легко обслуживать печку и более рационально распределять тепло. Под окнами собраны пару низких лавок. Под глухой стеной, на некотором возвышении находится полок. Интересна печь. Традиционного дымохода нет.

Из топки дым по отвору свободно поднимается вверх, через решетку, на которой наложены камни. Печь по — черному издавна сооружалась из магматических пород, в наших условиях хорошо подходит метаморфический кварцит. Если нет времени искать подходящий природный камень то подойдет качественный огнеупорный кирпич шамотного типа.

Дай дорогу дыму

Легендарное правило современного опытного водителя — правило трех Д, Дай Дорогу Дураку, в некоторой степени работает и здесь. Только здесь беспрепятственное движение обеспечивается для дыма. И этому есть объяснение:

1. Дым обеспечивает равномерный прогрев и дезинфекцию всего объема помещения.
2. Чем быстрее циркуляция дыма, тем лучше энергоэффективность всей системы и ярче выражается топливная экономичность.
3. Качественное отведение дыма из внутреннего объема помещения — залог безопасности.

Экономим дрова

Сразу нужно оговориться, что настоящая банька по — черному может отапливаться только дровами. Именно так создается неповторимая атмосфера бани по — черному, так ценимая знатоками. Дрова имеют очень важное, и во многом ключевое значение.

Хороши осиновые, березовые и дубовые дрова. Они калорийны, имеют малое содержание тяжелых смол, а березовые и дубовые еще и очень значимы для создания настоящего банного духа. Русская баня по-черному примерно в 2,5 раза более экономична, чем такого же объема ее двоюродная сестра — баня по белому.

Увеличить термоизоляционные качества черной бани можно заглубив ее в землю примерно до уровня окон. Тогда на прогрев внутреннего объема, составляющего в среднем 12 кубических метров будет уходить не более 2 часов времени, считая с момента растопки. Выход дыма происходит через специальные дымовые отворы-отверстия небольшого диаметра, оборудованные задвижками или заслонками.

Как правило, они располагаются в верхней части стены, в месте ее сопряжения с крышей. Несколько реже такие дымовики обустраивали в кровле. Проветривание помещения осуществляется также посредством открывания двери и окон.

Еще немаловажный фактор, который определяет устройство бани по — черному, это совмещение парного и мыльного отделений. Это максимально упрощает и удешевляет постройку самого помещения с минимальной потерей функциональных качеств. Отсутствующий предбанник, в котором традиционно складывают одежду и хранят сухие дрова заменяется небольшим навесом непосредственно над входом.

Теперь стоит ответить на вопрос как топить баню по — черному, ибо есть в этом процессе определенные тонкости.

Березовое полено печи по колено

Как уже упоминалось выше, березовые дрова одни из лучших для топки печи такой бани. Они же лучшие и для ее растопки, особенно сухая береста. Непосредственно в печь идет 4-5 порций дров. Первая для розжига, вторая для разгона и последующие для выхода всего помещения на необходимый температурный режим.

Сразу скажем, что при протопке сухими дровами лиственных пород образуется небольшое количество сажи, которую потом придется смывать. Обычно обильный дым образуется при сжигании первых двух порций топлива. Далее, по мере прогревания каменной закладки увеличивается тяга и циркуляция дыма, да и сам дым не такой густой и обильный.

Словечко от Бывалого! Ни в коем случае нельзя париться при горящем очаге. Более того. По всем правилам и традициям, после протопки бани обязательно необходимо выгрести золу из печи. Это гарантирует нормальную дегазацию и освобождение помещения от угарного газа. После отстаивания парного помещения и освобождения его от дыма окончательно выдавливают вредную атмосферу наружу путем плескания ковшика воды на каменку. Образовавшийся пар свяжет и вынесет остатки дыма и пыли на улицу.

Не стоит забывать, что помимо дыма в отоплении помещения важную роль играет излучение инфракрасного спектра, которое исходит от нагретых камней. Тут также необходимо отметить одну важную особенность, которую обеспечивает баня по — черному, это закопченные стены и потолок.

Как известно из курса физики именно черная поверхность прекрасно улавливает и удерживает энергию инфракрасного излучения. Даже в старые времена подмечали, что старая баня с потемневшим деревом внутри лучше аккумулирует тепло, нежели свежесрубленная, дерево которой потемнеть еще не успело.

Копоть правда доставляет некоторые хлопоты, в плане того что необходимо после окончания протопки проскрести полки и лавки тряпкой с мелким песком, а потом смыть все водой. Справедливости ради скажем, что сильно закапчивается верхняя треть внутреннего объема, нижние же зоны подвержены закопчению куда в меньшей степени.

Баня по — черному польза, которой известна уже не одно столетие обусловлена влиянием следующих факторов:

• За счет аккумуляции фитонцидов в атмосфере и поверхностях внутреннего помещения такая баня имеет отличные способности по профилактике и лечению различного рода инфекционных заболеваний. Как внутренних, так и наружных. Недаром в старые времена деревенские бабки-повитухи использовали бани в качестве родильных отделений. И недаром, атмосфера бани так активно подавляли болезнетворные микроорганизмы, что делали помещение достаточно стерильным;
• Что такое баня по — черному для банного гурмана. Настоящие знатоки банного искусства ставят во главу угла «банный дух» настоящий аромат распаренного, поддернутого дымком дерева. Да это просто праздник какой то. И души и тела;
• Бани такого типа очень рационально распределяют тепло, сбалансирована накапливая его и также сбалансировано отдавая.

Важно! Для качественной конвекции тепла от печи-каменки во внутренний объем помещения не рекомендуется вмазывать емкость для воды непосредственно в тело печи. Традиционная печь для бани по — черному имеет котел для воды, который подвешен на цепях над очагом.

Строим сами: воплощаем опыт предков в новых технологиях

Многие задаются вопросом, как построить баню по — черному с небольшими затратами и максимальной эффективностью. Давайте пробовать.

Не место красит баню, а наоборот

Выбирая место для строительства, следует учитывать ряд факторов:

• Розу ветров. Как мы уже упоминали ранее, дверь должна находиться с подветренной стороны, дабы исключить «подпирание» дыма внутри помещения воздушным потоком от господствующих ветров в конкретном регионе;
• Наличие рядом достаточного количества воды в шаговой доступности — обязательное условие. В старой Руси бани всегда располагали в конце огородов, которые выходили к реке. В наше время наличие скважины или колодца снимает проблему практически полностью;
• Внимательно смотрим на грунт. Если почва легкая супесь, с хорошим дренажом, то можно поступить в полном соответствии с традициями и заглубить сруб бани на треть, практически на линию окошек. Экономия дров можно сказать обеспечена. Если же почва тяжелая, место влажное, грунтовые воды близко, то стоит подумать о свайном фундаменте. Это тоже не современная новация, а опыт наших предков. Расположенные на берегу реки в пойме весеннего разлива, бани находились в зоне риска от подтопления паводковыми водами. Дабы этого избежать, предварительно сооружали ложе на еловых, дубовых, лиственничных столбах-сваях, а уже на него опирали сруб. Отсюда и пошли знаменитые избушки на курьих ножках в которых Баба Яга проживала, можно предположить, бабка-повитуха на пенсии.

Фундамент всему голова

Если баня будет опускаться ниже уровня земли, то фундамент организуется в виде монолитного железобетонного пояса, набора из блоков типа ФБС или просто сруб опирается на подошву грунта. Естественно, что в последнем случае он должен обладать достаточной несущей способностью.

Если сруб укладывают прямо в грунт, то минимум два нижних, коренных бревна по периметру должны быть из древесины устойчивой к гниению. Оптимальный вариант по критерию цена-качество — лиственница. Для дополнительной устойчивости к вредному воздействию от прямого контакта с почвой следует применить проверенную веками японскую технологию «томления кедра».

Коренные бревна тщательно обжигаются газовой горелкой до образования плотного обугленного слоя и потом замачиваются в растительном жиру. Отличным решением может служить фуза — осадок подсолнечного или иного растительного масла, добытый с ближайшей маслобойни. Оборудуя фундамент не забываем об основании для печки каменки. Под него лучше выливаем отдельный бетонный пятак.

Внимание! Фундамент для печки не должен пересекаться или примыкаться к основному фундаменту, выполненному по периметру помещения бани.

Пляшем от печки

Плотники старого времени возводили сруб бани вокруг готовой печки. Баня по — черному проекты которой имеют одно помещение, объединяющее и парильное отделение и мыльное позволяют поступить также и в наше время. Благо завязывать кровлю и дымоход не нужно.

Если же вы подразумеваете наличие и парилки и предбанника, то печь лучше сооружать в готовом периметре сруба. Тогда возможно модернизировать конструкцию такого элемента как печь для бани по — черному своими руками. А именно развернуть топку в предбанник, а непосредственно каменку возвести в примыкании к перегородке в парильном отделении. Обслуживать печь в таких условиях будет намного проще, заодно можно попробовать избавиться и от заслуженного для всех истопников бань по черному прозвища Копченый.

Печка имеет простую конструкцию, хотя скажем так — просто как и все гениальное:

1. На фундаментную плиту выкладываем базальтовый картон толщиной порядка 5 мм.
2. Набираем нулевой ряд кирпича в сплошную.
3. Из огнеупора выводим стенки поддувала ставим колосники и перекрываем его следующим рядом. Учитываем, что чем ближе выходим к горячей зоне топки, тем толще должен быть термошов. Оптимальная толщина 3-4 мм. Кирпич кладем на классическом печном растворе из вымученной глины и просеянного песка-овражника.
4. Колосники, дверцы должны быть из качественного чугунного литья. В качестве решетки над топкой можно использовать либо чугунный пруток, полнотелый квадрат, либо соорудить решетку из огнеупора, чередуя кирпич с проставками из него же. Правда, такой вариант требует большого количества подрезки шамота или приобретения готового недомерка из него же сформованного в заводских условиях.
5. Каменка сверху открытая. Вниз на решетку для лучшей термопроводности можно положить чугунные чушки или шары, а на них каменную засыпь голыша.
6. Внешние стороны шамотного ядра топки можно облицевать либо природным камнем, либо рядовым кирпичом отступив от горячей части 10-12 мм.

Важно! Каменки проточного типа требуют периодической переборки и очистки камня от сажи для восстановления теплотехнических свойств.

Рубим сруб в лапу

Наиболее быстрый способ возведения сруба бани из бревна рубка в лапу. Рубка, в современных условиях превращается не совсем в рубку, поскольку старый добрый плотницкий топор с успехом заменяется бензопилой. Основные операции следующие:

• Запиливание торцов. Торец бревна предварительно размечается под одинаковый размер с соседними бревнами и снимается полукруглая кромка превращая торец бревна в брус;
• Положив бревно на бревно с опорой на площадки торцов отмечают места соприкосновения соседних бревен под будущий паз — седло;
• С помощью бензопилы или специального инструмента — клевца, выбирают паз на глубину отмеченной точки контакта, после чего бревно усаживают в седло. Операцию повторяют;
• Щели, образовавшиеся после набора стенки законопачивают до перекрытия кровли, по факту полного набора стены. Щели забивают вымоченным в растительном масле лесным мхом или джутовой веревкой, которую предварительно отбивают деревянной киянкой на твердой поверхности для размягчения и придания большей эластичности. Посаженная на сруб кровля подгрузит стены и окончательно зафиксирует набивку на своих местах;
• Кровля сооружается простая двускатная и ввиду отсутствия дымохода и печной трубы набирается в сплошную общепринятым способом.

Для удобства расчета необходимого стройматериала приводим таблицу количества бревен в кубическом метре в зависимости от длины и диаметра:

Длина, м	180	200	220	240	260	280
4	9,8	8	6,6	5,5	4,7	4,1
5	7,9	6,4	5,3	4,4	3,8	3,3
5,5	7.1	5,8	4,8	4	3,4	3
6	6,6	5,3	4,4	3,7	3,1	2,7
6,5	6	4,9	4	3,4	2,9	2,5
7	5,6	4,5	3,8	3,2	2,7	2,3

Заключение

Подводя итоги сказанному хотелось привести аргумент в пользу строительства и обустройства бани по — черному на собственном приусадебном или дачном участке. За последние четыре года в Финляндии каждая третья баня, возводимая частным образом имеет схему отопления и все признаки классической черной бани. Кто, кто, а уж финны досконально знают банные традиции да и понимают толк в банях — дай бог каждому. Правда, их черные бани несколько отличаются от наших. Но это уже тема отдельного рассказа.

Источник статьи: http://obane.info/vidy/banja-po-chernomu.html