- Баня при гепатозе печени
- Какой чай полезен для печени?
- Какой чай самый полезный?
- Печеночный чай
- Состав
- Как заваривать и пить
- Зеленый чай: польза и вред для печени
- Противопоказания
- Иван-чай для печени
- Как заварить иван-чай
- Видео
- Диета при гепатозе печени: примерное меню на неделю
- Принципы диетотерапии
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Основные виды диет
- Примерное меню
- Диета при гепатозе печени
- Для чего нужна диета?
- Диетические принципы и рекомендации при жировом гепатозе печени
- Что нельзя кушать при гепатозе?
- Что можно кушать?
- Принципы стола 5
- Примерное меню на неделю
- Вкусные рецепты для лечения
- Рис с овощами
- Овощной омлет
- Мясо в духовом шкафу
- Что будет, если не соблюдать диету?
Баня при гепатозе печени
Какой чай полезен для печени?
Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Нет ничего дороже здоровья. Поисками, как укрепить и поддержать жизненный тонус, улучшить качество жизни, продлить ее, люди занимались на протяжении всей своей истории. На основе огромного практического опыта, путем проб и ошибок, было найдено эффективное и безвредное лекарство — чай для печени. Отвар состоит из специально подобранных трав, действие которых направлено на очищение и регенерацию клеток. При верном выборе состава и дозировки травяного напитка, положительный результат от действия фиточая не заставит себя долго ждать.
Существует большое количество лечебных чаёв, у человека возникает закономерный вопрос.
Какой чай самый полезный?
Печень в организме человека выступает в роли фильтра, вследствие ее нормальной работы осуществляется очищение от всех токсичных веществ, скапливающихся в организме, вырабатывается желчь, происходит утилизация избыточных жиров. Поэтому любое малейшее нарушение функционирования приводит к ухудшению состояния человека. Симптомами являются: плохой внешней вид, подавленность, нарушение сна, пониженный иммунитет, расстройство функционирования ОДА. Чтобы избежать необратимых, разрушительных процессов, требуется адекватное питание, посильные физические нагрузки и регулярные действия по очистке печени и желчного пузыря.
Ускоренное развитие фитотерапевтических методов дало возможность создать, помимо очистительных отваров, травяные отвары для лечения печени. К примеру, отвар основным компонентом, которого является расторопша, при точно подобранной дозировке, может излечить гепатит. Снять воспаление желчного пузыря поможет чай на основе зверобоя. Отличным средством по лечению холецистита стал мятный чай, помимо этого, отвар обладает обезболивающим эффектом. От застоя желчи помогает травяной сбор на основе пижмы. Черный чай эффективно влияет на очищение клеток от вредных веществ.
Печеночный чай
Первоочередная задача, которую преследует метод очистки печени, это усилить процесс желчеотделения и выведения шлаков, накопившихся в ходе жизнедеятельности. Самым действенным считается фиточай печени — печёночный отвар.
Этот фиточай обладает желчегонным свойством, защищает и регенерирует печень, имеет в своем составе нужные для нормальной работы организма витамины и микроэлементы. Лечебные травы, содержащиеся в чайном сборе, стимулируют процесс восстановления гепатоцитов печени, улучшает состав желчи, усиливает ее защитные и транспортные функции, гармонизирует обмен белков и жиров, снижает отрицательные эффекты от приема лекарств и алкоголя. По завершению очистки организма нормализуется вес, проходит слабость и депрессия, укрепляется иммунитет. Печёночный чай эффективен для лечения различных стадий гепатита.
Состав
Сбор печёночный состоит из большого количества лечебных трав, которые собираются в экологически чистых регионах страны. Это мята перечная, цветок одуванчика и его корень, кукурузные рыльца, фенхель, календула, растертые плоды расторопши, пижма, бессмертник, цветки ромашки.
Как заваривать и пить
Один пакетик печёночного чая заливается 200 мл кипятка и заваривается десять минут. Можно кипятить чай на водяной бане в течение 15-20 минут, потом оставить настояться ещё на 30 минут. Отвар употребляется 3-4 раза в день за 30 минут до приема пищи. Сбор надо пить каждый день в течение месяца.
Печёночный чай не рекомендуется к употреблению лицам, страдающим желчекаменной болезнью, потому что сбор стимулирует желчеобразование, а имеющиеся в желчном пузыре камни и песок будут затруднять ее отток.
Зеленый чай: польза и вред для печени
Это натуральный напиток из подвергшихся ферментации листьев чайного куста. В состав листьев чая входит много биологически активных веществ, таких как: танин, алкалоиды, катехины, практически все витамины, в том числе необходимый для восстановления печени витамин Р, большое количество органических соединений и микроэлементов. Давайте разберемся, в каких случаях употребление зеленого чая приносит пользу, а в каких наносит вред печени.
Печень – это орган, защищающий организм от продуктов распада его жизнедеятельности. А также регулирующий баланс глюкозы и липидов в крови. Компоненты, содержащиеся в зеленом чае, помогают нормальной работе. Полифенолы, природные антиоксиданты стимулируют процессы по выводу шлаков и токсинов из органа внешней секреции, оказывают благотворное влияние на очищение организма. В одной чашке напитка содержится суточная норма витамина Р. Данный элемент защищает печень от онкологических заболеваний, оказывает противовоспалительное действие, ускоряет регенерацию клеток, снижает негативное действие токсичных веществ.
Положительно влияет зелёный чай на печень онкологических больных при проведении химиотерапии. Врачи рекомендуют регулярный прием напитка при гепатите и интоксикации.
Зелёный чай полезен: для выработки желчи, очищения организма от вредных веществ, гармонизации уровня ферментов, регулировки обмена жиров.
Как заварить зеленый чай:
- сыпать одну чайную ложку чая в заварочную емкость;
- влить в заварочную емкость 200 мл кипятка;
- закрыть емкость крышкой и дать настояться 3 минуты.
Напиток употребляется теплым, не более 300 мл в сутки.
Противопоказания
Проведённые в США исследования показали, что чрезмерное употребление зелёного чая негативно влияет на железу внешней секреции. Если дневная норма превышает две выпитые чашки в день, это может привести к болезни печени и почек. По мнению испанских ученых, напиток препятствует усвоению фолиевой кислоты. Можно ли пить зелёный чай при: беременности, гипотонии, обострении болезней ЖКХ, глаукоме, повышенной возбудимости нервной системы. На этот вопрос можно уверено ответить, в больших количествах употреблять напиток не рекомендуется.
Лучше не пить зеленый чай при наличии билиарной печени, так как чай обладает мочегонными свойствами, а это может привести к образованию в почках микролитов.
Иван-чай для печени
Иван-чай – растение, содержит в своем составе большое количество веществ, обладающих полезными свойствами:
- флавоноиды, Mg, органические кислоты вещества с желчегонным эффектом. Усиливают процесс желчеобразования, способствуют ее удалению из организма.
- аскорбиновая кислота и витамин С требуются для нормальной работы печени;
- антиоксиданты вещества, очищающие железу внешней секреции от токсинов разрушающих здоровые клетки.
Лекарственный напиток из кипрея рекомендуется применять при интоксикации. Отвар из кипрея снимает болевые ощущения, наполняет энергией, эффективно очищает от токсинов.
Отвар противопоказан при: аллергиях, беременности. Нельзя употреблять иван-чай в больших количествах более трех недель подряд, допускать передозировок при заваривании.
Как заварить иван-чай
В чайник для заварки помещаем 2 чайные ложки иван-чая, заливаем кипятком. Даём настояться 15 минут. Употребляем теплым или холодным.
Видео
Чай с семенами моркови и календулой при заболеваниях печени и желчного пузыря.
Диета при гепатозе печени: примерное меню на неделю
Гепатозом принято называть состояние печени, при котором происходят патогистологические изменения органа и нарушение обмена в гепатоцитах, в результате чего возникают различные дисфункции. Диета при гепатозе печени, являясь одним из передовых способов терапии заболевания, призвана помочь нормализовать метаболический процесс.
В комплексной терапии для устранения негативных последствий заболевания и восстановления обменных процессов печени выделяют основные правила питания больного.
Принципы диетотерапии
Печень — не тот орган, который любит воздействие лекарственных препаратов. Важно беречь орган и предохранять его клетки от перегрузки, поэтому наибольшее значение в лечении гепатоза имеет диета.
Основные постулаты диетического питания при гепатозе печени:
- полное исключение алкоголя — около 98% этанола перерабатывается печенью, поэтому основной токсический удар приходится именно на этот орган;
- соблюдение питьевого режима — необходимо выпивать не менее 1–1,5 литров жидкости в день. Это могут быть как обычная очищенная вода, так и зеленый несладкий чай, компот, морс;
- питание должно быть дробным, маленькими порциями через каждые 1,5–2 часа. Благодаря диете не перегружается организм, пища быстрее переваривается, и, соответственно, уменьшается интоксикация организма;
- ежедневное меню должно содержать не менее 100 г белков. При этом ограничивается потребление жиров (не более ¼ части суточного рациона). Предпочтительно есть белки животного происхождения: мясо рыбы, птицы, яйца, молоко. Они являются наиболее «полными» протеинами;
- нужно значительно уменьшить потребление консервантов и углеводов;
- меню на неделю должно быть составлено разнообразно и включать полный спектр продуктов, богатых питательными веществами.
Разрешенные и запрещенные продукты
Больной, в целях скорейшего выздоровления, обязан придерживаться правил употребления и приготовления еды.
При гепатозе можно есть следующие продукты:
- рыбу и мясо нежирных сортов. Куриное мясо, индюшатина, телятина, мясо кролика богаты аминокислотами и хорошо усваиваются организмом. Можно употреблять сома, карпа, толстолобика, щуку, окуня из нежирных сортов рыбы. Их мясо обогащено набором микроэлементов и некоторыми витаминами группы В, А, РР, Е, D;
- очень полезны овощи и фрукты. Овощи (морковь, тыква, свекла, огурцы, помидоры, кабачки, зелень) помогают выполнять печени ее дезинтоксикационную функцию, выводя вредные вещества. Фрукты являются кладезью витаминов и, кроме того, способны быстро перевариваться в организме. Следует выделить курагу, содержащую фенольные вещества. Американские ученые доказали, что компоненты кураги являются эффективным оружием в борьбе с жировым гепатозом печени;
- рекомендуется обогатить меню крупами: гречневой, ячневой, перловой, рисовой;
- из напитков очень полезны кефир, питьевой йогурт, ряженка, простокваша, нежирное молоко. Они положительно влияют на микрофлору кишечника. Не запрещаются свежевыжатые соки, разбавленные водой. Показано употребление отваров трав: шиповника, расторопши, артишока.
Еду необходимо готовить на пару, варить или запекать. Для поддержания вкусовых качеств можно добавлять пряные травы. Еду следует подавать теплой, так как холодная пища травмирует пищевод и негативно воздействует на желудок.
Запрещено употреблять в пищу:
- копченые, жареные, маринованные, соленые, консервированные продукты, приправленные острыми специями (перец, горчица, хрен);
- свежие хлебобулочные изделия, выпечку. Ограничивается потребление сахара;
- жирные сорта мяса (старая говядина, курица с кожей, баранина) и рыбы (лосось, сельдь, скумбрия, сардины, треска, форель и другие). Также запрещено есть супы на наваристых рыбных и мясных бульонах;
- молочные продукты с высоким процентом жирности (молоко, сыры, сливки);
- некоторые виды зелени: зеленый лук, чеснок, щавель, шпинат;
- чай (кроме зеленого некрепкого) и кофе, сладкие ненатуральные напитки.
Основные виды диет
С целью нормализации работы основного инфильтрационного органа, участвующего в процессах обезвреживания и выведения токсических веществ, применяется диета № 5. Она была разработана советским ученым М.И. Певзнером и находит применение по сей день. Аналогична ей липотропная диета, названная так из-за высокого содержания одноименных веществ.
Было установлено, что такая диета способствует инфильтрации излишних жиров и предотвращает перерождение гепатоцитов в жировую ткань. Наиболее активные липотропные вещества: метионин, холин, инозит, лецитин, казеин.
Согласно диете № 5, необходимо употреблять овсяную и гречневую крупу, творог, соевую муку, нежирное мясо и рыбу — они содержат белки, богатые метионином и холином. Ненасыщенные жирные кислоты и лецитин находятся в белках растительного происхождения (в основном, в растительных маслах). Можно пить отвары шиповника, кушать ягоды, цитрусовые и другие фрукты, ведь они обогащены витаминами (особенно С, Р).
Липотропная диета по принципам построения похожа на диету Певзнера. В ее суточное меню входит: белков 140 г, жиров 80 г, углеводов 500 г, метионина 5 г, холина 4 г, лецитина 12 г, холестерина не более 150 г, тиамина 8,4 г, витамина А 2,5 мг, каротина 7 мг, рибофлавина 8 мг, аскорбиновой кислоты 100 мг. Суточный калораж не должен превышать 330 ккал.
Примерное меню
Диетологами предложен примерный рацион, который можно применить и в отношении недели:
В комплексной терапии больного необходимо разработать полноценное меню с различными вариациями для каждой недели.
Вопрос систематизации и контроля за питанием сложно переоценить. Благодаря соблюдению диеты можно уменьшить результаты пагубного влияния заболевания на печень и восстановить ее работу, оздоровиться, улучшить качество жизни и внешний вид, Более того, правильная организация рациона способствует снижению веса, что всегда положительно сказывается на общем состоянии организма.
Диета при гепатозе печени
Жировой гепатоз представляет собой недуг, в процессе которого здоровые клетки печени сменяются на жировые. Диета при жировом гепатозе печени — основополагающий элемент терапии, поскольку рацион пациента строится таким образом, чтобы снизить воздействие на уже пораженный фильтрационный орган.
Сбалансированный рацион при жировом гепатозе является обязательным условием для выздоровления.
Для чего нужна диета?
Лечение жирового гепатоза печени включает в себя комплексную терапию, в которой диетическое питание выступает главным элементом врачевания. Помимо него, доктором назначается лечение медикаментами, прием витаминных комплексов и использование средств народной медицины, чтобы унять симптомы заболевания. Диета позволяет стабилизировать жировой обмен в организме, тем сам сократить концентрацию холестерина в крови и урегулировать функционирование печени. Помимо этого, при ожирении печени диета помогает нормализовать производство желчи, которая выполняет функции нейтрализации в организме вредных веществ.
Диетические принципы и рекомендации при жировом гепатозе печени
Питание при ожирении печени и при стеатогепатите предполагает соблюдение пациентом таких правил:
Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
- Принимать еду важно не меньше 5-ти раз в день.
- Порции должны быть небольшими.
- Кушать рекомендуется в одно и то же время.
- Не допускать голодания, которое негативно сказывается на работе печени.
- Употреблять в день как минимум 1,5 литра жидкости. В расчет берется не только вода, но и вся жидкость, поступающая в организм, включая супы, кисели и прочее.
- Полностью исключить употребление алкогольных напитков (запрещено пить даже вино в умеренных количествах).
- Снизить суточное употребление соли до 10-ти грамм.
- Следить за температурой блюд, они должны быть комнатной температуры.
- Не обжаривать пищу. Вместо этого блюда, разрешено готовить на пару, на углях, запекать в духовом шкафу, поддавать тушению и отваривать.
Что нельзя кушать при гепатозе?
Диета при ожирении печени предполагает устранение из рациона следующих продуктов:
- крепкие бульоны из мяса и рыбы;
- жирные сорта рыбы и мяса;
- сдобную выпечку;
- сладости;
- майонез и прочие соусы;
- колбасы;
- свежий хлеб;
- консервацию;
- острое;
- жирное;
- жареное;
- пряное.
Что можно кушать?
Диета при стеатозе печени или жировой инфильтрации разрешает употреблять такие продукты:
- постные рыбу и мясо;
- растительные масла в умеренных количествах;
- вчерашний хлеб;
- овощи;
- зелень;
- ягоды;
- фрукты;
- натуральные соки;
- морсы, кисели, компоты;
- крупы;
- морепродукты;
- нежирную кисломолочку;
- яйца;
- сухофрукты.
Принципы стола 5
При ожирении печени и поджелудочной железы назначается диета 5. Питание позволяет насытить организм требуемым количеством полезных веществ, в которых нуждается поврежденная жирная печень. Помимо этого, стол 5 дает пациентам заряд энергии и сил. При стеатогепатозе и гепатозе больным важно блюсти такие принципы:
- В день понадобится пить как минимум 1,5 литра жидкости.
- Углеводов в меню должно содержаться как минимум 300 грамм. Масса быстрых углеводов не должна превышать 40-а грамм.
- Жиры допускаются в количестве от 70-ти до 75-ти грамм, 25 из которых должны приходиться на растительные.
- Количество белков не должно превышать 90 грамм, половина из которых — растительные, а половина — животные.
- Суточная калорийность меню составляет от 2100 до 2500 килокалорий.
Примерное меню на неделю
Люди убеждены, что при ожирении печени меню на каждый день однообразно и безвкусно, однако, это не так. Диета при гепатозе печени не только полезна, но может быть и вкусна. Питание предполагает 5 приемов еды: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Примерное меню на неделю:
Заранее спланированное меню на неделю поможет максимально комфортно пройти курс выздоровления от гепатоза.
- Понедельник:
- ленивые вареники, йогурт, некрепкий чай;
- запеченное яблоко;
- овощной суп, отварная курица, тушеная капуста, кисель;
- галетное печенье, йогурт;
- вермишель с молоком, травяной чай.
- Вторник:
- тыквенное пюре, отварные фрикадельки, слабый кофе;
- творог с фруктами:
- вегетарианский борщ, капустные котлетки на пару, отварная рыба;
- запеченная тыква;
- гречневая каша, овощной салат, запеченное куриное филе, кефир.
- Среда:
- 2 отварных вкрутую яйца, вчерашний хлеб со сливочным маслом;
- фруктовый салат;
- запеканка из капусты, куриные котлетки на пару, морс;
- творог с йогуртом;
- молочная манная каша, компот.
- Четверг:
- каша гречневая, тушеное мясо, кофе;
- салат из фруктов;
- щи на слабом бульоне, запеченная с картофелем телятина, кисель;
- орехи;
- отварная свекла с растительным маслом, запеченное филе индейки, травяной чай.
- Пятница:
Каши, свежие овощи и фрукты, молочка — основа рациона при жировом гепатозе.
- картофельное пюре, тефтели из курицы на пару, какао;
- творог с фруктами;
- овощной суп-пюре, биточки из индейки на пару, гречневая каша, ягодный морс;
- галетное печенье, свежевыжатый сок;
- молочная рисовая каша, вчерашний хлеб с маслом, компот.
- Суббота:
- омлет на пару, котлетки из индейки, запеченные в духовке;
- ленивые вареники;
- тушеная телятина с овощами, компот;
- йогурт;
- вермишель, тушенное куриное филе, кефир.
- Воскресенье:
- манная молочная каша, галетное печенье, кофе;
- запеченная тыква;
- овощной суп, отварной рис и паровые биточки, травяной чай;
- орехи;
- овсяная каша, квашеная капуста, отварное рыбное филе, йогурт.
Вкусные рецепты для лечения
Рис с овощами
Для приготовления потребуется 500 грамм риса, смесь замороженных овощей, немного растительного масла. Предварительно потребуется промыть рис, чтобы вода не имела мутного оттенка. Затем рис помешается в сковороду с высокими краями и заливается питьевой водой. Воды должно быть в 3 раза больше, чем риса. Затем воду немного подсаливают и добавляют несколько ложек растительного масла. Через 10 минут, когда рис наполовину приготовится, к нему добавляется половина упаковки замороженных овощей. Блюдо оставляется на медленном огне на 10—15 минут.
Овощной омлет
Чтобы приготовить омлет, потребуется 2 яйца, несколько соцветий цветной капусты, по половине маленького кабачка и сладкого перца. Овощи потребуется предварительно отварить, затем вынуть из кастрюли, отправить в антипригарную сковороду и вбить туда яйца. Смесь взбивается вилкой, добавляется щепотка соли. Сковорода накрывается крышкой и оставляется на медленном огне на 7—10 минут. Подают омлет с мелко нарезанной зеленью.
Мясо в духовом шкафу
Понадобится вырезка телятины или нежирной говядины, смесь итальянских трав. Кусок мяса натирается специями, немного подсаливается и оставляется мариноваться в холодном месте или в холодильнике на 24 часа. По прошествии времени говядина кладется в руках для запекания и отправляется в духовой шкаф при температуре 200 градусов. Процесс приготовления занимает от 1-го часа, в зависимости от размера куска. Подают запеченное мясо со сметанным соусом, приготовленным из нежирного кисломолочного продукта.
Что будет, если не соблюдать диету?
Пациентам, которые имеют стеатоз печени и гепатоз печени, и не планируют блюсти диету, грозит развитие множества неприятных последствий. Заболевание часто провоцирует хронический холецистит, в ходе которого образуются конкременты в желчном пузыре, цирроз и сахарный диабет. Помимо этого, гепатоз иногда осложняется болезнями сосудов, такими как варикозное заболевание вен или повышенное артериальное давление.
Нередко на фоне жировой дистрофии проявляется атеросклероз, хронические болезни желудочно-кишечного тракта и раковые образования в половой системе. Кроме того, ожирение печени становится причиной постоянного снижения иммунитета, что чревато повышенным риском развития инфекционных заболеваний.
Источник статьи: http://gepatit.lechenie-pechen.ru/gepatoz/banya-pri-gepatoze-pecheni/