Технология заготовки веников для бани

Заготовка веников для бани

Как и когда заготавливать веники для бани: березовые, дубовые, липовые веники (видео)

Когда надо заготавливать веники для бани? Как сохранить и высушить веник?

Если следовать старой русской традиции, то нужно знать, когда заготавливать веники для бани. Без веника немыслима настоящая русская баня, которая так славится своим лечебным эффектом.

Виды банных веников.

Когда лучше заготавливать веники?

Еще с древности повелось, что время заготовки веников для бани начиналось со дня Троицы. Последний по обыкновению приходится на 50-й день, если отсчет вести со дня Пасхи. Каждый год этот праздник верующих христиан приходится на разные даты в календаре. И обычно его отмечают в начале-середине июня.

Заготовка веников для бани в старину начиналась после семика. Продолжительность семика составляла одну неделю (зеленая неделя, или Зеленые Святки), и окончание совпадало с днем Троицы и праздником земледелия у славян (начало колошения хлебов и первых песен соловья, напившегося росы с березового листа).

Оптимальные размеры банного веника.

На эту пору приходятся время цветения растений и период травостоя. Значит, пора готовить веники для бани своими руками. Листья налились соком и уже стали крепкими и ароматными.

Время заготовки банных веников оказывает влияние на их качество и длительность неосыпания листвы, мягкость веток и ароматические свойства. Если веник резать рано, то он от распаривания станет скользить, а листочки -отрываться. Когда же веники готовят по всем правилам, то эксплуатировать их возможно длительно, при этом они будут держать лист.

Некоторые утверждают, что резка веников в баню должна начинаться не ранее, чем по прошествии двухнедельного перерыва с момента Троицы. Люди, умудренные опытом, ветки срывают, когда листва уже готова, так как Троица может выпасть и на первые июньские числа. Немаловажное значение оказывают на период заготавливания веток климатические условия на данной территории.

Каковы сроки заготовки березовых и дубовых веников?

Заготовка березовых веников – это вторая или третья декада июня, когда еще сережки на березах не появились. Когда пора собирать березовые веники? Это можно определить по состоянию листа. Его наружная сторона шершавой на ощупь быть не должна, листок должен отличаться нежностью и бархатистостью. Лист на березе должен к этому времени уже окрепнуть, чтобы при его потягивании отрывался небольшой кусочек, а не отлетал целиком.

Для дуба идеальное время резки – июль либо первые числа августа. Заготовкой дубовых веников занимаются после того, как лист окрепнет, убрав с себя молодую зеленую окраску. Ранний дубовый веник имеет нежную листву и меньшую, соответственно, прочность. Желуди на дереве – показатель того, что веники вязать уже поздно.

Если есть намерение выяснить, как сделать веник, то советы ниже помогут в этом.

Как правильно вязать веники?

Последовательность вязки веника.

Ветки режут при сухой погоде. Влажные от дождя либо росы листья при сушке портятся, становятся темными, скрученными и облетают. Если пришло время заготавливать веники и стоит дождливая погода, то приступают к этому чуть позднее.

Деревья под заготовку сырья подыскивают такими, чтобы они были расположены в экологически благополучном районе, подальше от магистралей. Ветки срывают в дообеденное время, когда высохнет роса. Изделия из такого сырья будут служить по максимуму. Идеальный вариант – веточки двухгодовалые, растущие на стволе неподалеку от земли. Резку веток производят секатором, оставляя длину до 60 см.

Сбор веток в начале лета оправдывает себя совершенно. Листья на деревьях уже подросли, при этом они сохраняют достаточное количество эфиромасличных желез. Подросшие молодые побеги обладают необходимой эластичностью, что делает процедуру хлестанья ими по телу весьма приятной.

Существует сноповая технология приготовления веников. Она подразумевает приготовление из нарезанных ветвей своеобразного снопа. Верхними ветвями защищаются внутренние, а верх снопа укутывают сеном. Такой снопик кладут на хранение в сарае. Перед тем как пойти в баню, из снопика вытаскивают необходимое число ветвей и сооружают веник.

Если запасаются сразу готовыми изделиями, то при их вязке придерживаются определенной последовательности. Нарезанные веточки на несколько суток раскладывают, предварительно оборудовав подстилку из мешковины. Веник вяжут уже из подвяленных веток.

Техника массажа банным веником.

Величина связки бывает разной. Кто-то предпочитает париться большими, а кто-то – маленькими вениками. Однако величина готового вязаного изделия должна укладываться в рамки по длине (40 – 80 см). В противном случае использование его будет представлять некоторые затруднения.

Первым делом веточки зачищают, убирая сучки и листья в будущем месте расположения ручки изделия (треть длины). Венику придают плоскую форму. Самые толстые ветви укладывают внутрь связки: они сойдут за каркас. Вокруг него формируют изделие из более тонких веточек с загибом внутрь.

Ветки складывают таким образом, чтобы листочки оказывались сонаправленными и форма изделия получалась веерообразной.

Тогда при похлопывании им по телу будет создаваться приятное ощущение. Так, создается густой и плотный веник. Им можно париться в бане 2-3 раза.

Затем изготавливают ручку: зачищенный конец обматывают шпагатом, сдавливая одной рукой. Окончание рукоятки аккуратно подрезают и заматывают полоской материала. Это нужно, чтобы в парилке не образовывались на руках мозоли.

Оптимальной считается длинная рукоять (около 15 см), туго перевязанная в несколько рядов ближе к листве. Нужно оставить один конец неперевязанным. Получается ручка лучеобразной и расширенной.

Очень удобно держать в руках такое изделие. Он так и срастается с ладошкой и не срывается при интенсивных хлопках.

Знатоки советуют при изготовлении веников вкладывать стебли душистых трав: мяты, чабреца, ромашки – или даже побеги черной смородины. Аромат будет бесподобный.

Если сырьем являются ветви хвойных пород деревьев, ольхи, крапивы, тогда их помещают во внутреннюю часть связки, чтобы при использовании не нанести вред коже.

И еще один важный момент: веник должен быть облегченным, а не тяжелым, таким, чтобы держать в руке его было удобно и приятно. Следить за тем, чтобы ручка получалась средней по объему. То есть правило золотой середины работает и в этом случае.

Как сушить веники для бань?

Вариантов сушки существует несколько, однако важно выполнять одно непременное условие: сушка должна осуществляться в затененном месте. На освещенном участке листочки скручиваются и моментально выгорают. От лучей солнца все ароматы выветриваются. Листья, теряя цвет и запах, отпадают. При запаривании такого веника он тут же оставит в тазу все листочки.

Не рекомендуют сушить вязаные пучки при сильном сквозняке. Подбирают темное, сухое и прохладное место для сушки. Пучки подвешивают или раскладывают. Их каждый день ворочают, тогда веточки будут сохнуть с одинаковой скоростью.

Вариант сушки, когда пучки развешивают под навесом на обычной веревке либо на жердочках, считается самым распространенным. Поначалу их перетягивают слабо, лишь бы они удержались. Оптимальный вариант, когда изделию придают вееро- а не метлообразную форму. Для этого спустя неделю с начала сушки (становятся шуршащими) их связывают крепче и укладывают вплотную друг к дружке. Благодаря такой укладке они приобретают расплющенность и форму вера. После этого их складируют на хранение, систематически переворачивая.

Заготовленный веник по всем правилам имеет зеленую листву с матовым оттенком. От самого изделия должен исходить аромат бальзамического масла, который многократно возрастает после запаривания.

Схема запаривания веника.

Сельские и деревенские жители могут применять вариант сушки в стогу с сеном. Стог должен быть недавно уложенным с сухим сеном. Веники раскладывают послойно и кругами с направлением листвы к середине стога. Слои прокладывают душистым сеном. От такой сушки изделия отлично сохраняют форму и все остальные качества (запах, цвет, полезные свойства).

Бывает, что веники хранят дольше положенного срока. В этой ситуации отбраковывать такие изделия не следует, их можно восстановить. Для чего пересушенный веник запаривают дольше обычного и еще кладут на каменку. От образующегося от камней пара изделие быстро станет таким, каким требуется. После завершенной процедуры опавшие листья обязательно убирают с камней.

Сейчас в банных комплексах предлагают услугу: можно париться с вениками, заготовленными не по простому способу, они заморожены и помещены в вакуумную упаковку. Процедура заготовки таких изделий предполагает шоковую заморозку по аналогичному принципу, при котором замораживают овощи. Замороженное изделие обладает всеми полезными веществами и ароматами. Идея с замораживанием пришла от финнов. Возможно, такой вариант заготовки приживется и в России.

Какие ошибки допускают при заготовке?

Если веник теряет все листья после первого же запаривания, значит, были допущены недочеты при его заготавливании.

Вот наиболее частые ошибки:

1. Слишком раннее заготовление сырья (при неокрепших листочках) либо запоздалое (когда листья на ветвях держатся некрепко).
2. Развешивание заготовок на солнечном месте для быстрой сушки. Этого делать нельзя: изделие должно высохнуть само и в тени.
3. Заготовки были сделаны после дождя либо помыты в домашних условиях в ванной. Пыль лучше смывать с уже готового изделия, ошпаривая его кипятком в парилке.

Больше информации по теме: http://expertbani.ru

Заготовка веников для бани

Баня положительно влияет на здоровье, воздействие горячего пара очищает организм. Подходящий атрибут парилки – веник, он массажирует тело, подводя к нему больше пара и тепла, стимулирует солевой обмен, работу сердца сосудов, кровообращения. Из этой статьи вы узнаете в какой период и как лучше заготавливать веники для бани, от этого будет зависеть их качество и аромат.

Березовый применяют чаще всего, это один из способов фитотерапии. Способствует заживлению ран, успокаивает, уменьшает воспаление, а значит уменьшает болевые ощущения, очищает лёгкие от мокроты.

Дубовые веники для бани собранные в подходящий срок богаты эфирными маслами, которые способствуют заживлению ран, успокаивает воспаления на коже, делая её более бархатистой и нежной, а также нормализует давление и улучшает общее эмоциональное равновесие.

Время заготовки березовых веников для бани

У каждого растения есть свой срок сбора, рассмотрим, когда осуществляется заготовка и сбор банных веников:

• Погода: сухая и ясная. Собирать после дождя нежелательно, так как при сушке листья скрутятся, потемнеют и быстро облетят;
• Время года: начало или середина июля подходящее время для заготовки березовых веников для бани, дубовые веточки можно собирать с середины июня до сентября. Эта пора самая благоприятная для сбора, ведь в листьях успели накопиться эфирные масла и другие полезные элементы;
• Часы сбора: утро или вечер, пока не сильно жарко.

Как выбрать подходящее дерево ?

Выбирайте молодые деревья в экологически чистых местах, например, вблизи леса. Отличить молодое дерево можно по гибким ветвям, и нежным гладким листьям. Такие тонкие и прямые ветви легко срывать руками, но, чтобы не повредить дерево, собираете не с одной березы, а с разных деревьев. Оптимальная величина заготовки пятьдесят или шестьдесят сантиметров. Свежесобранные заготовки нужно разложить и оставить немного подвялить.

Сборка веника

После заготовки растений из березы или дуба в правильные сроки, можно начать сборку веника. Очищаем каждый росток от сучков и листьев, где будет ручка. Рукоятка составляет две ширины ладной. Складываем их так, чтобы лист тыльной стороной был к телу, потому что на этой стороне скапливаются полезные вещества, экстракты, витамины, иммуностимуляторы. Чтобы веник приносил ещё больше пользы, можно добавить в его середину по ростку следующих растений:

• Полынь – хорошо успокаивает, лечит бессонницу;
• Ромашка – так же успокаивает и оказывает противовоспалительное действие;
• Иван чай – улучшает работу мочеполовой системы, богат эфирными маслами и микроэлементами;
• Полевая душица – оказывает положительное влияние на работу нервной и артериальной системы;
• Мята – успокаивает, хороша для бронхиальной системы;

Все эти травы в сочетании друг с другом благоухают.

Используйте тоненькие веточки и по толще, толстые располагаем в середину. Нужно не просто накладывать их друг на друга, а постоянно крутить, добавляя там, где не хватает. Так он будет пышным и равномерным со всех краев. Чтобы было удобно пользоваться, рукоятка в итоге должна составлять пять сантиметров в диаметре.

Осталось связать наше банное изделие. Для этого подойдёт веревка или шнурок из натурального материала. Завязываем крепкими узлами в двух местах: у его основания и на рукоятке. Оставляем под гнет, для придания плоской формы, а затем подвешиваем на несколько дней в хорошо проветриваемом месте.

Советы из этой статьи помогут собрать растение в свой срок и правильно заготовить банный веник, чтобы он приносил больше пользы.

Грамотная заготовка веников для бани

Секрет кроется в том, что ветви определенных пород дерева при замачивании и нагревании выделяют многие полезные вещества.

Например, березовые облегчают дыхание, позволяют очистить дыхательные пути, уменьшают мышечные боли. Дубовые ветви снижают давление, эффективны против воспалительных заболеваний, а также при нарушениях нервной системы.

Липовый веник поможет справиться с головной болью.

Веники из липы используют при простудных заболеваниях. А хвоя укрепляет организм, помогает при ревматизмах, невралгических заболеваниях. Часто для изготовления веников применяют рябину, оказывающую бодрящее действие, ольху либо крапиву, снимающие боли в суставах.

Помимо того, банные веники, которые применяются для своеобразного массажа, отлично влияют на состояние кожи и мышц. Нагрев и одновременное воздействие таким веником заставляет кровь приливать к поверхности кожи, а это улучшает общее кровообращение, работу всей сердечно-сосудистой системы.

Банный веник – это обязательный, неотъемлемый аксессуар, без которого просто невозможно достигнуть того лечебно-профилактического и эмоционального эффектов, которые ожидаются от подобных процедур.

Правила заготовки

Из каких ветвей лучше всего собрать веник для бани? Все будет зависеть от ваших предпочтений и того эффекта, который вы хотите получить от данной процедуры.

Веники для бани собираются из ветвей многих растений, часто в них добавляют душистые травы вроде мяты, мелиссы, тысячелистника, пижмы, полыни. Они при использовании прибавляют лечебный эффект и придают неповторимый аромат летнего поля.

Внимание! Для того чтобы банный веник сохранил свои полезные свойства, ветви для него необходимо правильно заготовить.

Самым лучшим периодом для начала заготовки является начало лета, примерно середина июня. День, который выбран для сбора, должен быть сухим и теплым, если перед этим шли дожди, то желательно несколько дней выждать.

Схема последовательности заготовки веника.

Ломать ветви начинают рано утром, после того как сойдет роса. Ветви должны располагаться наверху, быть гибкими, неломкими. Лучше брать молодое дерево, которое ранее не цвело, так как листья у него будут более нежные. Сами ветви в длину должны достигать примерно шестидесяти сантиметров, быть тонкими, прямыми, гибкими.

При заготовке дубовых веников следует выбирать деревья, около которых имеются лопухи. Ветви таких дубов более крепкие и гибкие.

Также предпочтительно начинать заготовку в тенистых влажных местах. Ветви после срезания складываются в снопы, из которых их и берут при необходимости. Только так можно сохранить листву и внешний вид самого веника, на долгий срок сохранить высокое качество.

С учетом всего перечисленного делаем выводы:

1. Заготавливать ветви лучше в начале лета, это даст возможность сделать более качественный, душистый веник.
2. Выбирать для этого желательно деревья или кустарники, которые растут на высоких местах.
3. Ветви следует собирать в ясные, солнечные дни. Дождливые и пасмурные для этого не подходят. Заготовки, собранные в ясную погоду, в течение долгого времени сохранят форму, цвет, объем.
4. Заготовка веников начинается с подбора ветвей длиной примерно в шестьдесят сантиметров.

Сушка, вязка и хранение веников

Вяжутся веники довольно просто. Для этого выбираются подходящие крепкие ветви, очищается для ручки небольшое место. Полностью снимаются сухие небольшие веточки. Связываются собранные заготовки простым пеньковым шпагатом.

Это делается таким образом:

Ольховый веник поможет против боли в мышцах.

• сначала перевязывается место у начала листвы;
• затем, отступая небольшое расстояние, чтобы было удобно брать рукой, делается вторая перевязка до конца веника.

Совет! Чтобы веники можно было хранить уже в готовом виде, их связывают посередине и перевешивают через перекладину в прохладном, сухом месте. Считается, что оптимальным вариантом могут стать холодильные камеры.

Есть и другие способы вязки и хранения.

Вначале приготовленные свежие ветви неплотно связываются и подвешиваются на специально протянутую веревку таким образом, чтобы на них не попадал прямой солнечный свет. В помещении должно быть прохладно, сухо. Желательно, чтобы был сквозняк.

Примерно через неделю, после того как ветви хорошо высохнут, их можно снять и плотно перевязать. Затем приготовленные веники можно плотно уложить на стеллажах в предбаннике либо в проветриваемом помещении, например в сарае.

Чтобы веники приобрели форму веера, а не простой метлы, их надо укладывать на полу, переворачивать каждый день. Только после высыхания их можно класть друг на друга. После сушки листья должны быть концентрированного зеленого матового оттенка и пахнуть маслом.

Хранить веники можно до двух лет, нельзя допускать, чтобы при этом они становились влажными. Перед хранением следует убедиться, что все приготовленные ветви высушились, остались гибкими, прочными, а литься не опали.

Запаривание перед использованием

Перед использованием важно правильно запарить веник, чтобы он сохранил все свои ценные свойства. При этом способов запаривания несколько:

Пихтовый веник улучшает крообращение.

1. Свежие веники запаривать нельзя, так как они просто раскиснут. Ими можно пользоваться сразу же.
2. Сухие опускаются в холодную воду на десять-двадцать минут, а затем в горячую – на три минуты. Если веник очень сухой, то его следует опустить в кипяток, сверху накрыть емкостью, например другим тазом. Только после нескольких минут его можно доставать и пользоваться.
3. Сухой веник в бане можно запарить и таким образом: на несколько секунд опустить в кипяток, затем положить на камни, поворачивая, чтобы он не обгорел. Такую процедуру повторяют два-три раза.

Утренний или вечерний?

Как ни странно, но и выбор веника для процедур зависит от времени посещения бани.

Так называемые «вечерние веники» способствуют отличному, крепкому, здоровому сну.

1. Березовые веники помогают при мышечных болях, физических нагрузках, отлично очищают кожу. При использовании таких веников достигается улучшение вентиляции легких, расширение бронхов. Листья березы содержат дубильные вещества, эфирные масла, витамины. Полезны такие веники и для волос: они укрепляются, а перхоть исчезает полностью.
2. Веники из дуба улучшают состояние кожи, оказывают общее успокаивающее действие. В составе листьев много дубильных веществ, а это полезно при некоторых заболеваниях кожи и потливости ног.
3. Липовые веники эффективны при головных болях, оказывают мочегонный эффект, способствуют быстрому заживлению ран.
4. Ольха применяется при простудах, ломоте мышц.
5. Эвкалиптовые веники эффективны при простудах, некоторых заболеваниях дыхательных путей. Часто их применяют в роли своеобразного ингалятора.
6. Пихта и можжевельник стимулируют кожные покровы, усиливают кровообращение. Их применяют при радикулитах, невралгиях.
7. Хвойные оказывают общеукрепляющее действие.

«Утренние веники» используют при банных процедурах, которые принимаются спозаранку. Для таких веников применяют комбинированные смеси с травами. Хорошо использовать пижму в смеси с рябиной, крапиву, помогающую при подагре, снятии нервного напряжения.

Примечание! Отлично для ранних процедур подходят веники из вяза, ореха, клена, ясеня.

Эффективны веники из вишни с добавлениями ароматных трав, лечебных трав с большим содержанием фитонцидов, эфирных масел.

Если банька готова и веник тоже, то можно отправляться париться. Главное, чтобы эта процедура приносила только пользу вашему здоровью.

Источник статьи: http://v-banyu.ru/zagotovka-venikov-dlya-bani.html