Топка бани по белому

Банька по — белому: долой сажу

Русская паровая банька по — белому, является наиболее традиционной и, не побоимся этого слова, самой каноничной русской баней. Как она возникла, какие трансформации пережила, в чем ее преимущества и есть ли существенные недостатки, читаем в этой статье.

Черное и белое: от простого к сложному

На заре славянской цивилизации наши предки сооружали бани просто, соизмеримо тогдашнему уровню развития строительства и вообще цивилизации.

Недалеко от ручья, реки или озера, на лесной опушке, немного в стороне от жилья располагался приземистый, вросший на половину в землю закопченный деревянный сруб, с низкой двускатной крышей. Низкая дверь и крохотное оконце дополняли впечатление, какой то патриархальности и седой старины. Над дверью нависал небольшой навес, под которым складывали одежду и запас сухих дров.

Внутри убранство также было под стать фасаду. Низкое помещение объединяло в себе и парную и моечную. Посреди сложен очаг с кучей камней и все покрыто многолетним слоем сажи, придававшей помещению непередаваемый глубокий угольно черный цвет.

При всей своей харизме, баня по-черному, именно закопченностью своих внутренних поверхностей, заставляла искать людей более чистый способ обогрева, и он, конечно же был найден.

Дело — труба

Изобретение дымохода многие исследователи ставят в один ряд с такими величайшими вехами в истории человечества, как изобретение азбуки и внедрение в повседневный быт колеса.

Установив над топкой трубу и получив полный контроль над дымоотведением наши предки получили то, что мы собственно и знаем как, баня по — белому.

Опять же, справедливости ради нужно сказать, что и сам очаг существенно изменился. Он получил четкое зональное разделение. Верхняя его часть обеспечивала теплообмен и конвекцию тепла во внутреннее пространство. В средней части происходило эффективное сгорание топлива. В нижней располагалось поддувало, через которое процесс горения обеспечивался кислородом в достаточном количестве. Народный фольклор окрестил такую баню еще такими точными и емкими названиями, как белая баня, чистая баня. Таким образом, только труба стала тем решающим аргументом, которая предопределила переход бани из черной ипостаси в более чистую, белую.

Важно! В подавляющем большинстве случаев труба выполняется коренной, то есть в виде отдельного конструктивного элемента. Это дает ряд преимуществ, например, при капитальном ремонте или замене печи трубу трансформации не затрагивают.

Однако, стоит указать, что в ходе трансформации русской бани появился еще целый ряд дополнительных признаков, определивших ее комфорт и эффективность:

• Внутреннее пространство разделилось. Из единого объема парной и моечной они эволюционировали в отдельные помещения;
• Крыльцо, как элемент наделенный функционалом хранения одежды и дров, уступило место теплому предбаннику. Снимать одежду и хранить запас сухих дров стало удобнее. Кроме этого предбанник предопределил еще одну немаловажную деталь. В нем происходит адаптация организма к высоким тепловым нагрузкам и там же обеспечивается выход из них. Происходит отдых как тела, так и души. Предбанник перевел баню из сферы процедуры в пространство досуга;
• Стал управляемым не только процесс удаления дыма, но и сам процесс горения. Более полно и гарантированно удалялся угарный газ, что радикально снизило случаи угорания в бане. Стали реже происходить пожары. В старой Руси фиксировались случаи, когда бани по черному выгорали по несколько раз в году, белая баня стала более устойчивой к выходу огня за рамки очага;
• Бездымная баня обеспечила возможность градации помещения парной по температуре посредством полков. Чем выше расположен полок, тем выше, соответственно, и температура. Кроме этого, вынесенная за пределы парной топка печки позволяла поддерживать горение и производить нагрев непосредственно в период принятия банных процедур;
• Во многом упростился нагрев воды и ее использование. Если ранее воду нагревали посредством опускания в бочку разогретых в огне камней или вмазывали в очаг котел, то теперь отдельная моечная обеспечивалась водой в независимом от парной режиме.

Словечко от Бывалого! Именно белая баня смогла обеспечить стабильный мягкий и легкий пар, то за то что так ценится традиционная русская баня. Эффективная система контролируемого обогрева становой хребет отечественной бани.

Там, где черная баня недостижима

Однако, бездымная баня в ряде случаев не может конкурировать со своей черной соперницей по ряду критериев:

1. Баня по — черному дает очень объемное и мягкое тепло, за счет равномерного обогрева дымом всего объема помещения.
2. Атмосфера и поверхности в дымной бане практически стерильны из-за большой концентрации летучих фитонцидов в единице объема воздуха.
3. Баня такого типа чрезвычайно экономична. По некоторым оценкам эффективность сжигания дровяного топлива может составлять внушительные 70 %.
4. Бездымоходные бани менее затратны и в возведении и в последующем обслуживании.
5. Черная баня обеспечивает тот недостижимый и непередаваемый банный дух, который откладывается в сознании на всю жизнь.

Правила безопасности: написанные паром

Как правило, на производстве правила техники безопасности пишут кровью. В бане ситуация, несколько иная. Использование дымоходной белой бани создает у пользователя иллюзию полной безопасности, как в аспекте пожарной безопасности, так и в плане безопасности отравления угарным газом. А это не так. При использовании бездымной бани так же следует придерживаться основных требований и правил:

• По окончании прогрева бани и завершения горения, все угли в топке тщательно перемешиваются кочергой;
• Тлеющие головешки достаточно большого объема извлекаются и гасятся в емкости с водой;
• Особое внимание следует уделять поддувалу. Там, часто оказываются тлеющие угли;
• С момента окончания горения баня выстаивается не менее 30 мин. Сигналом готовности следует считать покрытие золы серо-пепельным налетом;
• В качестве контрольной меры считают метод гидробарического вытеснения остатков угарного газа из внутреннего объема парного помещения. Дверь парной приоткрывают и на раскаленные угли выплескивают 500-750 мл воды. Это ведет к активному парообразованию и вытеснению паром монооксида углерода.

Внимание! В случае использования печи с разделенными зонами горения и теплоотдачи в помещении предбанника и парного отделения немаловажным мероприятием следует считать профилактический периодический осмотр дымовых, конвекционных и вентиляционных каналов.

Заключение

В данном материале мы рассмотрели основополагающий вопрос: баня по — белому, что это такое. Каковы принципы организации бездымной бани, основные положительные моменты и возможные слабые стороны, по сравнению с ее основной соперницей, баней по — черному. К слову, последняя, в последнее время набирает популярность, как у отечественных истинных ценителей, так и за рубежом, в первую очередь в Финляндии и Скандинавии. Несомненно, на данный момент времени бездымная белая баня является классикой банного жанра и, возможно, останется таковой в обозримом будущем.

Источник статьи: http://obane.info/vidy/banka-po-belomu.html

В чем разница между баней по-черному и по-белому?

Команда Белых на рынке отопительного оборудования с 1994 года. Специалисты компании разрабатывают уникальные технические решения, занимаются изобретениями в области банного и отопительного оборудования. Мы производим и продаем дровяные печи для бани линейки «Казачка» (Патент № 142846) и комплектующие к ним. Реализация и доставка осуществляется во все регионы России при помощи партнерских транспортных компаний.

Банная печь Казачка ПРО+

Успех печи «Казачка» складывается со следующих показателей:

• Уникальная конструкция топки.
• Паровые режимы соответствуют самому взыскательному требованию.
• Трехуровневое управляемое горение дров.
• Конструкция конвектора со сдержанной конвекцией.
• Дожиг уходящих газов.
• Запатентованный парогенератор.
• Уникальная конструкция колпака для дожига газов.
• Более низкая, чем у других производителей температура исходящих газов.
• По своим эксплуатационным характеристикам это одна из самых долговечных печей.

Мы гарантируем качество нашего оборудования! Все модификации печей, перед запуском в производство, проходят длительные испытания, в специальных банных модулях. Мы осуществляем всестороннюю техническую поддержку нашей продукции. Банные печи «Казачка» — вековые традиции бани, в современном воплощении!

Что нужно учесть

Делая печь у Раниса, мы не все учли, и теперь нам придерется печь немного доработать. Во-первых, у нас было соединение с перегородкой. Для этого печники каменщики обычно делают «разделку из кирпича» — это такие выступы в полкирпича для соединения с деревянными стенами. Далее, весь наш саркофаг желательно добавочно зафиксировать железными уголками на сварку. Тут дело в том, что современный кирпич для печей делают немного не так как раньше. По-хорошему глину для кирпичей сначала замачивали в воде на 1 месяц для того чтоб она стала более плотной. И уже только потом начинали её обжигать. Это давало поразительные свойства кирпичу на расширение, которое у него от нагрева практически отсутствовало. Но никакой кирпичный завод сегодня так не будет делать. Поэтому при растопке печи кирпич начинает расширяться, порой даже размер печи увеличивается на несколько сантиметров! Для предотвращения растрескивания швов и распаду кирпичной кладки, как раз и нужно сварить дополнительный каркас из железных уголков или профилей. Также отличным дополнением такой печи станет вентиляция Басту, которую необходимо заводить под печь! Подробней можете прочитать в нашей статье о вентиляции. Вдобавок прикладываю фото печи в саркофаге у Раниса.

Легкого вам пара!

Печь для русской бани

Культура русской бани за период ее существования практически не изменилась и не претерпела ни каких изменений, за исключением материалов и оборудования из чего она сделана. И именно поэтому требования к оборудованию и отделочным материалам очень высоки. Но, поскольку данная статья только о печи для русской бани, вопросы о конструкции бани и материалов для строительства бани отложим в сторону. И чтобы быть полностью объективными начнем рассказ с печей исторически сложившихся в русской бане. Печь в русской бане всегда была центром, как говорили «сердцем» бани. Хотя эти центром не всегда была печи, очень часто в старые времена это был просто очаг. Думаю, многим известна баня по-черному, она по тому и называлась что топилась по-черному. В бане был устроен очаг с большой закладкой камня и этот камень нагревался прямым огнем до малинового свечения.

В банях по-черному источником тепла были раскаленные камни, они же были парогенератором выдавая великолепный мелкодисперсный пар. Именно за этот пар баня по- черному всегда считалась классической. Параллельно с баней по-черному существовали бани по-белому, они уже были снабжены печью с трубой и были более безопасными и проще в управление и приготовлению. В банях по-белому печи делались кирпичными, глиняными или каменными. Парогенератором у них выступали камни, которые могли быть как в закрытом виде, так и в открытом. За это печи назывались каменками. Современные печи, оборудованные каменками, так же унаследовали и название – каменки.

Черное и белое: от простого к сложному

На заре славянской цивилизации наши предки сооружали бани просто, соизмеримо тогдашнему уровню развития строительства и вообще цивилизации.

Недалеко от ручья, реки или озера, на лесной опушке, немного в стороне от жилья располагался приземистый, вросший на половину в землю закопченный деревянный сруб, с низкой двускатной крышей. Низкая дверь и крохотное оконце дополняли впечатление, какой то патриархальности и седой старины. Над дверью нависал небольшой навес, под которым складывали одежду и запас сухих дров.

Внутри убранство также было под стать фасаду. Низкое помещение объединяло в себе и парную и моечную. Посреди сложен очаг с кучей камней и все покрыто многолетним слоем сажи, придававшей помещению непередаваемый глубокий угольно черный цвет.

При всей своей харизме, баня по-черному, именно закопченностью своих внутренних поверхностей, заставляла искать людей более чистый способ обогрева, и он, конечно же был найден.

Кирпичные печи

До появления кирпича в свободном доступе, мастера делали печи из камня или из глины. Чаще создавался каркас из лозы, который обмазывался глиной, и такая печь служила долгие годы с обязательным условием постоянного обслуживания и ремонта.

Такие печи были во многих крестьянских подворьях, и они были во всем подспорье в хозяйстве. Когда кирпич стал доступен всему населению, глинобитные печи стали заменять на кирпичные, но это делалось не сразу, потому, что кирпич всегда был дорогим материалом. Печи из кирпича конечно вначале появились у состоятельных граждан и коммерческих банях. Кирпичные печи были одними из популярных до того пока стальные печи не стали производится в массовом порядке.

Преимущество кирпичных печей:

1. Печь долгое время сохраняется тепло.
2. Камень, прогретый прямым пламенем, дает отличное качество пара.
3. Печь способна кроме парного помещения еще обогреть смежные комнаты.
4. Не требуется проведения дополнительных мероприятий по противопожарной защите.
5. Кирпич не перегревает парное помещение и не пересушивает воздух, поэтому создается особый приятный микроклимат.
6. Даже при очень высокой температуре, материал не выделяет токсических веществ.
7. Кирпич, благодаря эстетичному внешнему виду, не требует дополнительной отделки, поэтому печь может создать необычную атмосферу в бане.

Эти преимущества до сих пор ставятся во главу угла преимуществ кирпичной печи перед чугунными или стальными.

Однако почему-то умалчиваются и недостатки печи, которые часто просто перечеркивают преимущества кирпичной печи и ограничивают ее применение. Главные недостатки кирпичных печей:

1. Очень высокая цена часто недоступная бля большинства семей. Стартовая цена на то, чтобы сложить печь начинается с 300 тыс.руб. И это только начало.
2. Очень дорогая эксплуатация. Кирпич в условиях частого охлаждения и нагрева (что присуще любой бане) начинает рвать кладочные швы и периодически требуется их восстановление или даже перекладка.
3. Длительное время приготовления бани, да и как по-другому, если теплопроводность кирпича очень низкая, и за это время нужно прогреть не только кирпич, но нагреть камень в каменке и помещение. Часто 6 часов – оптимальное время для качественного прогрева.
4. Большой расход топлива — это следует из длительности подготовки бани.
5. Большое количество сажи, образующееся в дымоходах, что приводит часто даже к ее возгоранию.
6. Кирпичная печь требует много места в бане и уже никак не может быть вписана в уже готовую баню.
7. Кирпичная печь требует закладку индивидуального фундамента.

Если у кого даже есть средства, но он знает о таких проблемах, то этот человек всегда будет искать варианты как уйти от таких расходов, но сохранить преимущества кирпичной печи. И тут предприимчивые дельцы, по другому их не назову, предлагают комбинированные печи. Они предлагают стальную или чугунную топку обложить кирпичом и заявляют, что этим человек получает все преимущества кирпичной печи.

Комбинированные печи

Длительное время существовало даже такое правило, что если металлическую печь (чугунную или стальную) не обложить кирпичом, то человек получает целый комплекс негатива: большую конвекцию, жесткое инфракрасное излучение, пересушивание воздуха, перегрев помещения, малое количество пара, пожарную безопасность и т.д. Такие пугалки действовали на любителей бани и они вокруг стальных и чугунных печей создавали кирпичные экраны или даже целые саркофаги. И вот за большие деньги, а деньги уходят не малые, поскольку теперь печь приобрела недостатки кирпичной печи и не приобрела преимущества кирпичной печи (кроме снижения нагрева помещения) владельцы получают вот такого уродца. А советчики смеются и чувствуют свою незаменимость, ведь они знают, что печь в таких условиях проживет в два раза меньше и значит клиент через 2 – 3 года снова придет к ним. В таких случаях люди задумываются ставить чугунные печи, поскольку чугун в таких условиях дольше живет чем печи из конструкционных сталей, а именно такие чаще всего и ставили в саркофаги. Логика простая, чего тратится на дорогую печь из жаростойкой стали, когда все равно все будет под кирпичом.

Чугунные печи

Чугунные печи на фоне печей из конструкционной стали имели преимущество по поскольку долговечность их была в несколько раз больше. И вид они чаще имели законченный, производители сразу предлагают обклады для своих печей, но это не потому, что это забота о потребителях, а потому, что они не уверены, что чугун сможет выдержать шоковые температуры нагрева и охлаждения. В целом оказалось, что чугунные печи имеют те же недостатки. Что и кирпичные печи и убрать их было очень сложно. Поскольку качественный чугун требует безопасного обращения и в раскаленном состоянии не предполагает полива водой. Некачественный чугун значительно дешевле, но срок службы его не больше чем у конструкционной стали. Итак, подведем итоги. Не будем говорить о преимуществах, о них трубят все маркетологи, перечислим недостатки:

1. Чугунные печи не выдерживают термического шока.
2. Чугун, из-за большой толщины, обладает меньшей теплопроводностью.
3. В чугунных печах сложнее организовать дожиг исходящих газов поэтому большая часть горючих газов сгорает в дымоходе или оседает в нем сажей.
4. Пар из чугунных печей получается ниже качества чем от камня, нагреваемого прямым огнем.
5. Расход дров в чугунных печах идет не только на нагрев помещения и каменки, но и на потери тепла через дымоход.
6. Соответственно КПД печи не слишком высок.
7. Чугунные печи массивные и объемные.
8. Чугунные печи более предпочтительны для коммерческих бань.
9. Цена на чугунные печи высока и уступает только кирпичным печам.

Как следствие называть чугунные печи печами для русской бани можно только с натяжкой и закрывая глаза на ее недостатки.

Какая она, настоящая печь для русской бани?

Исходя из выше сказанного ни одна печь не является идеальной для русской бани, а для семейной тем более. Вот почему в последние полвека было обращено внимание на стальные печи. Которые по своим экономическим показателям – размерам, скорости нагрева и функциональности, лучше подходили под частные семейные бани, с некоторыми, но:

1. Стальные печи были высоко конвекционными и перегревали парное помещение.
2. Стальные печи при нагреве помещения до номинального значения не успевали нагреть каменку.
3. Стальные печи по долговечности значительно уступали любым другим печам.
4. Находится рядом со стальными печами было часто не приятно, поскольку они были раскалены.
5. Стальные печи были более пожароопасные.

Люди находили решение в создании саркофагов на печах, чем приближали эти печи к кирпичным, но сама печь тогда не имела значения и была фактически стальной вставкой. Среди специалистов многократно появлялись те или иные разработки печей. Которым приписывали великолепное свойство, но комплексного решения так и не было найдено до появления печи Казачка.

Печь Казачка была разработана инженерами теплотехниками, банными специалистами Алексеем и Константином Белыми. Была поставлена задача соединить полезные свойства кирпичной печи с преимуществом стальной печи, и чтобы долговечность ее была больше чугунной. Казалось бы, задача невыполнимая, но это на первый взгляд. Основные проблемы всех известных стальных печей: длительный нагрева парогенератора – каменки; перегрев парного помещения; низкая регулировка; трудности с дожигом исходящих дымовых газов; большая термонагрузка на дымоход; малый срок службы и т.д. Можно было решить техническими решениями, которые были реализованы в печи Казачка. Технические решения добавили стоимости печи, но самое дорогое – это применение качественной жаростойкой нержавеющей стали. И несмотря на это печь получилась в разы дешевле чем кирпичная и в 2 раза дешевле чугунной качественной печи. При создании печи были сделаны 2 патентные разработки, а для соблюдения технологии сборки были привлечены специалисты из Института металлов и сплавов.

Если вкратце перечислить примененные технические решения, тогда в первую очередь нужно обратить внимание на:

1. Цилиндрическая топка – конфигурация топки русской печи. Такая конфигурация имеет преимущества перед квадратными топками, тем, что материал не имеет нагрузки и поводки. В такой топке равномернее горит топливо и распределяется тепло.

Колпак для дожига дымовых газов. Такого решения у современных стальных печей нет, да и у чугунных тоже. Колпак – это разработка на кирпичных печах, для лучшего сжигания топлива и отбора тепла. С созданием колпака у стальных печей решилось сразу несколько проблем: резко снизилась температура дымохода, до минимума упали выпадения сажи в дымоходе, повысилась КПД печи, лучше стала теплоотдача печи.

Парогенератор стальной конвекционного типа позволил получать пар с самой раскаленной части печи – со стенок топки. Прежние ухищрения других производителей с воздание различных «паровых пушек» большого эффекта по парогенерации не давали, поскольку пар брали с нижних слоев каменки. Которая несмотря на больший нагрев чем верхние слои, все равно не нагревались больше температуры стенок топки. Восстановление остывшего камня происходило медленно. Стальной парогенератор, всегда готов к работе пока в топке горят дрова. Стальной парогенератор дает только мелкодисперсный пар и в большом количестве.

Долговечности печи Казачка была обязана применением качественной жаростойкой стали AISI 430 толщиной 4 мм. Такая сталь ведет себя лучше и имеет предпочтительные характеристики и долговечность. Печь Казачка ПРО+ изготовленная из этой стали может служить верой и правдой 30 лет.

У многих покупателей одна из главных опасений, что стальная печь опасна инфракрасным излучением и пожароопасная. Очень часто именно эти вопросы бывают определяющим при выборе типа печи. И хоть Казачка ПРО+ не имеет видимых раскаленных участков, тем ни менее для удовлетворения людей и их успокоения была разработана печь по типу печей сеток. Печь Казачка Твердыня ПРО+ теперь точно соответствует безопасности кирпичной печи, да так что в период работы к ней можно даже прикасаться без негативных последствий.

Но по сравнению с печами сетками печь Казачка Твердыня ПРО+ имеет сохраненную конвекцию, а значит она будет быстрее выходит на рабочие режимы.

Конструкция

Конструкция печи достаточно проста, но все же нужно учитывать некоторые тонкости при её монтаже. Основой (ядром) печи в саркофаге выступает металлическая печь. Она должна быть достаточно толстой и иметь хороший металл, так как давление на металл в саркофаге вырастает в 2-3 раза. В ней необходимо предусмотреть закрытую каменку с максимально возможным объемом камней.

Если в качестве металла будет выбрана нержавейка, то это не только увеличит срок службы печи, но и кислорода такая печь будет выжигать гораздо меньше. Нержавеющая сталь не сжигает кислород при нагреве.

Вокруг вся печь обкладывается кирпичом. Кирпич желательно выбирать керамический, так как он имеет лучшие показатели по циклам на промерзание. Он долговечней обычного обожженного глиняного кирпича. Между металлом и кирпичом необходимо делать небольшой зазор в 3-5 см по которому собственно и будет ходить воздух. Снизу у пола делаются конвекционные дверки, они нужны для подачи холодного воздуха от пола в бане. Вверху саркофага также делаются дверцы для выхода горячего воздуха из печи. Так начинается конвекция. Как известно воздух при нагреве всегда стремиться вверх, печь выступает в роли своеобразного насоса воздуха. При движении снизу вверх начинает одновременно засасываться холодный воздух и, также нагреваясь, поднимается, выдавливая горячий вверх. Так помещения, куда выходят дверки, гораздо быстрее прогревается. Естественно, верх кирпичной кладки должен быть полностью закрыт в последующем, иначе конвекция станет не перекрываемой.

Обустройство основания

Крупногабаритная печь должна устанавливаться на прочный фундамент

Тяжелая кирпичная печь ставится на фундамент, а не на пол сооружения. Фундамент тяжелой печи сооружают отдельно от фундамента дома. Основание схоже с созданием ленточного фундамента. Этапы работы:

1. разметка фундамента и вбитие колышков по краям;
2. протягивание веревки между колышками для ориентации;
3. рытье котлована: в глубину 0,6 м с расширением последних 10 см на 15 см, ширина и длина должны соответствовать размерам печи;
4. низ фундамента на 10-15 см засыпают песком и утрамбовывают;
5. песок покрывают битым кирпичом или щебнем, трамбуют;
6. выкладывают гидроизоляционный слой и сооружают опалубку;
7. котлован заливают бетоном с армированием сеткой или связанной арматурой;
8. при заливке оставляют 15 см для стартового ряда печи.

После укладки бетона ему дают выстояться 5—7 дней, после чего демонтируют опалубку, пустоты засыпают щебнем.

Сверху укладывается гидроизоляционный слой:

1. промазка расплавом битума;
2. покрытие рубероидом;
3. еще слой битума и рубероида.

Гидроизолирующий слой предохранит от попадания грунтовых вод.

Источник статьи: http://xn—-btbthzjhegg9g.xn--p1ai/pechi/konstantin-belyj-banya.html