- Чем заменить баню в домашних условиях
- Полная паровая ванна в домашних условиях
- Холодные обертывания
- Баня с березовыми или ольховыми листьями
- Заменим баню горячей ванной
- Что можно использовать вместо водяной бани
- Водные процедуры: чем заменить баню
- Всё про водяную баню в кулинарии
- Что это такое?
- Зачем и когда?
- Инструкция
- Посуда – какая подходит?
- Преимущества
- Советы и секреты
- Полезное видео
Чем заменить баню в домашних условиях
Мы уже убедились, что по своему воздействию на организм банная процедура не имеет себе равных. Но далеко не всегда есть возможность пойти в баню. В этом случае можно заменить парную на ряд процедур, обладающих сходным действием. Большинство из них можно проводить в домашних условиях. К числу таких процедур относятся домашние паровые ванны, холодные обертывания, активно выводящие из организма токсины, а также противоревматические бани с березовыми или ольховыми листьями.
Полная паровая ванна в домашних условиях
Об этой разновидности ванн, в отличие от местной паровой ванны, наслышаны немногие. И если паровую ванну для лица или для лечения верхних дыхательных путей знают почти все, то полную паровую ванну для всего тела в домашних условиях делать почему-то не принято. Между тем процедура эта достаточно простая. Существует несколько вариантов ее выполнения.
- Установить на дно ванны решетчатый деревянный настил на невысоких ножках или поставить 3-4 (в зависимости от величины ванны) деревянные решетки для стирки белья (плоские решетки не годятся, они неустойчивы, лучше всего подходят решетки с металлическими ручками П-образной формы), тогда решетка оказывается не на поверхности, а в глубине ванны. На дно ванны наливают кипяток таким образом, чтобы вода почти касалась деревянной решетки. Решетку покрывают широкой легкой хлопчатобумажной тканью, чтобы пар не выходил из ванны. Если пар обжигает тело, сложите вдвое-втрое хлопчатобумажную подстилку, если, наоборот, температура недостаточна для глубокого прогрева, снимите с решетки подстилку.
- Заворачиваются в простыню и одеяло, но не туго, оставляя’место для воздуха и пара, и ложатся в постель. Возле стоп, справа и слева, помещают 5-6 мешочков с предварительно раскаленным в духовке песком. Песок перед прокаливанием в духовке должен быть слегка влажным. Можно заменить мешочки с песком стеклянными или керамическими бутылками с кипятком или нагретыми на огне (можно в той же духовке) кирпичами. Бутылки или кирпичи следует завернуть в плотную ткань, сверху накрыть шерстяной, а затем фланелевой тканью (при остывании бутылок фланель убирают).
Такие ванны хорошо помогают при ревматизме, невралгиях, радикулитах. Принимать их нужно до тех пор, пока ощущаете комфорт от действия горячего пара.
Холодные обертывания
Если вы хотите быстро и эффективно вывести из организма шлаки, попробуйте применить холодные обертывания. Лучше всего их делать после теплой, согревающей процедуры. В этом случае обертывания выполнят еще одну задачу — укрепят вашу кожу. Дело в том, что тепло при длительном воздействии делает кожу вялой, расслабляет ее, открывает поры. Частые тепловые процедуры (в отсутствие контрастных холодных) способны испортить самую хорошую кожу. Прохладная вода не только понижает повышенную температуру тела (это ее свойство используют при перегреве организма), но и закрывает расширенные поры, делает кожу эластичной, упругой, повышает ее тонус, укрепляет и омолаживает. Поэтому здоровым людям вслед за тепловыми нужно принимать хотя бы краткие холодные или прохладные процедуры. Ослабленным людям нужно приучать свой организм к холоду постепенно.
Как выполнять холодные влажные обертывания? Сначала заворачиваются во влажную холодную простыню, причем желательно обернуть ткань вокруг тела 2-3 раза. Простыня должна очень плотно прилегать к коже. После этого нужно укутаться теплым шерстяным одеялом, сверху накрыться периной.Разумеется, если вы делаете полное обертывание, вам не обойтись без помощника. А вот нижнее обертывание (начинаете с подмышек, все, что выше, включая руки, —свободно) при необходимости можно выполнить и самостоятельно.
Независимо оттого, какой вид обертываний вы делаете, все тело (за исключением головы) должно быть накрыто таким образом, чтобы предотвратить к нему доступ внешнего воздуха. Что при этом происходит? Вначале сосуды кожи сужаются, и кровь вначале отливает от кожи внутрь организма. Затем тело начинает разогреваться. Ведь фактически мы находимся в термосе, перина не позволяет рассеяться теплу, которое выделило наше тело. Вот тут кровь приливает к коже (как во время банной процедуры), и начинается обильное потоотделение.
Мокрая ткань вытягивает из организма шлаки, впитывая их в себя. Происходит это за счет разницы концентрации шлаков в простыне и в коже. Пока концентрация шлаков в ткани меньше, чем в организме, она будет втягивать их в себя; как только концентрация шлаков в организме и влажной ткани сравняются, процесс прекратится. Обычно на это уходит не менее двух часов. Причем, чем сильнее зашлакован организм, тем доль-. ше будет длиться процедура. Людям, регулярно очищающим организм, вполне достаточно и часа.
Простыни после обертываний нужно тщательно стирать, ведь они пропитаны шлаками, токсинами, иногда дурно пахнут. Полезно после стирки замочить их ненадолго в травяном растворе или добавить в воду несколько капель ароматического эфирного масла.
Кстати, чтобы усилить действие обертываний, можно смочить простыню в охлажденном целебном травяном отваре. При подагре, артрите, песке и камнях в почках и мочевом пузыре можно добавить отвар хвоща или овсяной соломы, при нарушениях нервной системы полезен сосновый отвар. (См. раздел «Профилактические и лечебные ванны»).
Очищающая сила описанной процедуры удивительная. Нужно только провести ее по всем правилам. Если во время обертываний вы плохо потеете, значит, нарушена герметичность или влажные ткани недостаточно плотно прилегают к телу. В этом случае эффект будет минимальным.
После процедуры нужно принять теплый или прохладный душ, промокнуть тело махровым полотенцем и немного полежать. Очень полезно через час после обертывания выпить стакан морковного сока или смесь из овощных соков. Если во время процедуры вы плохо потеете, поможет травяной потогонный чай (пить мелкими глотками). Во время обертываний никакой холодной жидкости не принимать.
Холодные влажные обертывания по эффективности мало уступают банной процедуре, поэтому их можно делать, если нет возможности пойти в баню.
Баня с березовыми или ольховыми листьями
Этой процедуре не одна сотня лет. Ею с успехом пользовались и на Руси, особенно в Сибири, и в далекой Америке. Заключается она в том, что в мешок насыпают березовые или ольховые листья, после чего парящийся забирается в мешок и там потеет. Вот и вся баня. Дело в том, что под действием тепла, выделяемого телом и листьями, в мешке образуется особый микроклимат. Иногда листья заменяют цветочным сеном. В домашних условиях нет необходимости целиком забираться в мешок. Достаточно сшить небольшие чехлы для ног или рук (в случае суставного ревматизма) и полчаса подержать их в таком «фитотермосе». И березовые, и ольховые листья, равно как и цветочное сено, обладают мощным противоревматическим действием.
Источник статьи: http://rodinarus.ru/traditsii/bani-i-sauny/43-vliyanie-bani-na-organizm-cheloveka?start=2
Заменим баню горячей ванной
Учитывая все сложности поездки в баню, Вы решили, что будете лечиться дома горячими ваннами. В них добавляют настои и отвары, такие же как и в парной. Ванны бывают теплыми, с температурой воды 36—38С, и горячими — 39-40°С. Длительность процедуры — 10—25 минут. В самом начале простудного заболевания, если Вам удалось его «поймать», используйте теплые ванны, а если не удалось захватить начало заболевания или сильно охладились, лучше использовать горячие. Не выдерживайте бездумно время пребывания в ней — 10—25 минут, оно дано для ориентации, Вы же должны выработать свой режим.
В ванной вода должна доходить до уровня груди, не выше. Находитесь в ней до тех пор, пока не покроетесь испариной. После этого можно выйти, немного походить обнаженным, постоять перед открытым балконом. Как только охладитесь, снова в ванну. Работайте таким образом, пока не почувствуете небольшое утомление, — значит, пора прекращать процедуру. Число заходов в ванну может быть от одного до шести. Лично мне хватает трех раз.
Хороший эффект от ванны Вы получите, добавляя в нее настои эфирномасличных растений: чабреца, мяты, ромашки, шалфея, цветов липы, почек сосны, листьев черной смородины. Возьмите нечетное количество этих или каких есть трав — от 200 до 600 граммов. Предварительно отварите эту смесь на водяной бане или в закрытой эмалированной посуде в течение 20 минут на медленном огне. Или, залив крутым кипятком, плотно укутайте смесь на 3 часа. После этого настой готов и его можно влить в ванну. «Ножную» часть ванны до половины закрывают клеенкой или полиэтиленом и заходят в это чудо из чудес — травяную ванну.
После ванны проведите ингаляцию любым из травяных сборов и выпейте чашечку потогонного чая следующего состава: листья земляники лесной с цветками, цветы и молодая зелень малины или цветы рябины, ягоды и цветы калины. Возьмите всего поровну. 2 столовые ложки сбора заварите 2 стаканами кипятка. Настаивайте 20 минут, процедите. Выпейте 1—2 стакана в горячем виде на ночь или перед тем, как лечь в постель после ванны, если Вы простужены.
Больше говорить о лечении баней и ванными не будем: когда информации слишком много, она с трудом становится знанием. Кстати, мы с вами почти ничего не говорили о вениках. А это ведь тоже свой особый мир, целая страна с очень непростой жизнью. Каждый веник имеет свое специфическое поле, свою ауру, свои, особые, присущие только ему, свойства. Разберем основные виды веников.
ВИДЫ ВЕНИКОВ
Прежде всего запомним одно правило: все веники лучше использовать свежими! Только тогда они наиболее полезны: одни успокаивают и дают силы, другие — бодрят. Все их чудесные свойства зависят от дерева, от которого они взяты.
Успокаивающие и восстанавливающие силы веники
Березовый веник. Помогает при боли, ломоте в мышцах и суставах, после физической нагрузки. Хорошо очищает кожу при сыпи и гнойничках, ускоряет заживление ссадин и ран, успокаивает. Его главное достоинство в том, что он способствует расширению мелких бронхов, сопровождающемуся отхождением мокроты и вентиляцией легких. Для занимающихся дыхательной гимнастикой этот веник незаменим, особенно если дыхательная гимнастика помогает отвыкать от курения.
Дубовый веник. Более предпочтителен для людей с жирной кожей. Оказывает противовоспалительное действие. Аромат дуба (поле дуба) препятствует чрезмерному увеличению артериального давления в парной. Поэтому гипертоники, занимающиеся физкультурой, предпочитают этот веник. К тому же он хорошо успокаивает эмоции после нагрузок, например, после медитативного бега.
Липовый веник. Устраняет головную боль, очень показан при почечных проблемах, так как способствует мочегонному эффекту. Этот веник действует успокаивающе, жаропонижающе, расширяет бронхи. При простудных заболеваниях, как я уже упоминал, он самый лучший.
Источник статьи: http://sdamzavas.net/3-35313.html
Что можно использовать вместо водяной бани
Водные процедуры: чем заменить баню
Обратимся к истории. Богатырскому здоровью русичей всегда завидовали заезжие иностранцы. Конечно, влияют на здоровье многие факторы, но главное, что отмечали заезжие «варяги» – это русская баня. Особенно зимой. Напарятся русичи в бане, и в прорубь! Нет рядом проруби, так в снегу валяются. А потом опять париться! Любая хворь от такой процедуры вылетает из тела мухой! Правда, повторить сей процесс в наших малогабаритных квартирах несколько затруднительно. Однако не стоит отчаиваться.
Заменить баню частично может простой контрастный душ.
Сначала теплая вода. Когда тело привыкло – несколько минут горячей воды, затем минуту холодной, опять несколько минут горячей, опять минуту холодной. И так минут десять. Если есть время, можно и больше…
Просто? Очень! Но за этой простотой кроется потрясающее оздоровительное воздействие. Вот лишь краткий перечень улучшений, которое произойдут в вашем организме при регулярном, лучше ежедневном, использовании контрастного душа.
1. Активизируются все обменные процессы.
2. Улучшается, за счет увеличения скорости циркуляции крови, обмен веществ в организме.
3. Весь организм интенсивно очищается.
4. Укрепляются сердце и сосуды.
А ещё некоторые источники утверждают, что при регулярном пользовании контрастным душем увеличивается количество белых и красных телец в крови, нормализуется электрический заряд тела, нормализуется масса тела, исчезает аритмия сердца и многое, многое другое. И всё – хорошее.
Совокупным результатом является улучшение здоровья, повышение работоспособности и даже… омоложение организма.
Такой эффект от контрастного душа объясняется просто. Кожа – самый большой орган человека. И, тренируя контрастным душем кожу, мы, получая при этом удовольствие, тренируем и всё тело.
Однако и эту простую процедуру надо выполнять правильно. Главный принцип здесь – «не навреди». Если у Вас скачет давление или имеются новообразования, заболевания сердца, сосудов, крови – обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом.
1. Увеличивайте и уменьшайте температуру воды постепенно, с каждой процедурой. Ваш организм должен «закалиться», привыкнуть к большому контрасту температур.
2. Сначала нежимся просто под теплой водой. Затем на несколько минут включаем горячую. Нагревать тело надо гораздо дольше, чем охлаждать. А холодной водой лучше вообще обливаться. Перевернули ведро с ледяной водой над головой… Ух.
3. Начинать охлаждение организма (обливание) всегда следует сверху.
4. Ни в коем случае нельзя доводить себя до озноба (замерзания)! Субъективное ощущение бодрости и приятности – вот главный индикатор правильности проведения процедуры. Не надо напрягаться и напрягать волю в ущерб здоровью! Расслабьтесь и получайте удовольствие.
5. Контрастный душ лучше всего принимать утром, после утренней гимнастики. Именно в этот момент тело разогрето, кровь бежит быстро, да и пот смыть с тела не помешает!
6. После душа обязательно интенсивно растереться жестким махровым полотенцем. Это одновременно и дополнительный массаж, и стимуляция кожного капиллярного кровообращения.
Можно усилить эффект от процедуры и психологическими методами. Если в душе мурлыкать песенку, настроение заметно поднимется. А если при этом ещё и повторять: «Мой организм очищается, здоровеет и молодеет» или что-то в этом роде, эффект будет просто потрясающий!
И ещё одно замечание. Эффект оздоровления от контрастного душа достигается только со временем. Однако заметите Вы его очень быстро. А если пользование контрастным душем войдёт у Вас в привычку, то положительный эффект продлится на всю жизнь.
Пользуйтесь и здоровейте на здоровье!
Всё про водяную баню в кулинарии
Читая кулинарные форумы, можно прийти к выводу, что новое поколение хозяек не совсем понимает, что такое кулинарная водяная баня, как сделать в домашних условиях это удобное приспособление, а главное — зачем и как его использовать.
На самом деле, это простой и эффективный способ создать автоматически контролируемую среду определенной температуры. Говорят, что создавать условия для щадящего нагрева каких-либо особо нежных ингредиентов придумали древние алхимики.
Что это такое?
Принцип конструкции заключается в передаче тепла через «посредника».
Заполненная водой первая емкость нагревается на открытом огне.
В помещенной в нее емкости меньшего диаметра содержимое нагревается за счет температуры окружающей ее горячей воды – того самого «посредника».
Так как кипящая вода физически не способна нагреться свыше + 100 °С, температура в малой емкости, естественно, также не превысит этот показатель.
Здесь у вас ничего не подгорит априори – контакт с открытым огнем исключен.
Этот принцип широко используется в пищевой промышленности. Именно так устроены пастеризаторы молока и консервированных продуктов. Водяная «рубашка» сыроварных машин передает строго ограниченное тепло к сырной массе в процессе приготовления некоторых деликатесных видов сыра.
Но ведь и вы, наверное, не раз пастеризовали баночки с домашней консервацией в кипятке? Эта нехитрая процедура тоже является водяной баней.
Зачем и когда?
Что такое водяная баня в кулинарии, понять не сложно, если знать где и как её применять. «Банная» методика довольно хлопотна, берутся за такую процедуру нечасто – когда по рецептуре продукту необходима температура, не превышающая + 100 °С.
Гурманы таких рецептов придумали множество.
Это и нежнейшие кремы для тортиков, и пикантные соусы, сопровождающие не менее пикантные блюда (мясные, грибные, рыбные).
Существует рецептура сыров, паштетов и даже колбас, сделать которые без щадящего равномерного нагрева невозможно.
Например, шоколадные маффины готовить легче, если воспользоваться нехитрой конструкцией из 2 кастрюлек — так масло и шоколад растопятся быстрее и проще.
Этот метод позволяет аккуратно подогреть и растопить засахарившейся мед, не боясь, что его полезные свойства снизятся от высокой температуры.
Также этот щадящий способ нагрева востребован в приготовлении целебных травяных отваров. В этой процедуре превышение температуры исключено, а значит, полезные компоненты не разрушатся. Кстати, как готовить целебные отвары, описано еще в трудах Гиппократа.
Инструкция
Простейшая водяная баня в домашних условиях легко сооружается из двух кастрюль разного диаметра.
В ту, что побольше, наливаем воду.
Ту, что поменьше, вставляем в первую емкость.
Подберите кастрюли так, чтобы ручки-ушки внутренней емкости опирались на края внешней.
Воды наливайте в меру, примерно до половины высоты внутренней кастрюльки.
Важно, чтобы кипяток омывал ее днище и стенки, но не переливался через край.
Толстостенная кастрюля — лучший выбор. Вообще лучше брать ту, у которой двойное дно — прогрев будет равномернее.
Вот и все. Отправляйте сооружение на конфорку.
Посуда – какая подходит?
Более удобная банька получится из широкой устойчивой кастрюли и полусферической китайской сковороды ВОК, превосходящей кастрюлю диаметром. Можно использовать миску или углубленное керамическое блюдо подходящего диаметра.
Именно такие водяные бани из пищевой нержавейки изготавливаются на фабриках кухонной посуды и продаются для использования в «продвинутой» домашней кулинарии.
Внутренний контейнер выполняется в виде кастрюльки или мисочки с крышкой.
В импортном исполнении эти наборы называются «Bain-marie».
«Баньку» несложно организовать и в мультиварке — это вполне подходящая посуда:
Для готовки подойдет режим «Выпечка».
Преимущества
В Стамбуле, в султанском дворце Топкапы, туристам демонстрируется средневековая кухня, превращенная в музей. Среди множества огромных котлов, кастрюль и прочей утвари, здесь имеются и водяные бани. В них готовили особенно деликатесные блюда.
Но и дома можно приготовить настоящие шедевры.
Невысокая температура позволяет готовить, например, яичные кремы или соусы без разрушения нежных белков.
При необходимости, блюдо в «банной» емкости способно находиться в горячем состоянии несколько часов. Подавать его можно порционно, а основная часть всегда будет горячей, но не пригорит.
Советы и секреты
Один из секретов кулинарной бани заключается в том, что она не обязательно должна быть «водяной». Жидкостью-теплоносителем может служить масло или соляные растворы. Такие теплоносители способны передать готовящемуся продукту практически любую желаемую температуру. Нужно лишь экспериментально подобрать жидкость.
Впрочем, теплоносителем-посредником может послужить вовсе не жидкий, а твердый компонент.
Например – обыкновенный песок.
Именно так готовят кофе по-турецки: погружают джезву в раскаленный кварцевый песочек.
Еще одна альтернатива воде – воздух или пар.
В продаже есть и такие конструкции «Bain-marie».
Полезное видео
Без равномерного подогрева в конструкции из двух емкостей не обойтись, если нужно приготовить мастику из маршмеллоу, которой так удобно украшать разные торты, в виде цифр, например. На этом видео показано, как греть компоненты для мастики:
Поверьте, это просто: растапливаем шоколад на водяной бане в домашних условиях
Быстро и просто: как правильно растопить шоколад в микроволновой печи?
Натуральные цукаты из клубники: рецепт приготовления в домашних условиях
Как варить вкусный горячий шоколад в домашних условиях — рецепты, достойные внимания
Три способа растопить белый шоколад в домашних условиях: инструкция и нюансы, о которых важно знать
Источник статьи: http://dom-srub-banya.ru/chto-mozhno-ispolzovat-vmesto-vodyanoy-bani/