Рабочая тетрадь по истории России. Артасов 6 класс. Параграф 11
ПОВСЕДНЕВНАЯ ЖИЗНЬ НАСЕЛЕНИЯ
Задание 1. Прочитайте имена, которые давали детям в Древней Руси до принятия христианства, а во многих местах и после. По каким признакам их давали?
Мальчики: Заика — заикается, Умник — умный, Любим — любимый, Миляй — милый, Сорока – говорливый, Молчан — молчаливый, Кудряш — кудрявый, Одинец – единственный ребенок в семье, Весняк – весь в веснушках.
Девочки: Забава — веселая, Красава — красивая, Снежана — белокожая, Горислава – милая, славная, Малуша — маленькая.
Задание 2. Заполните таблицу «Занятия сельских жителей Древней Руси».
| Категория населения | Лето | Зима |
| Мужчины | Работали в поле, ходили на охоту или рыбалку, разводили скот, занимались бортничеством и ремеслом (кузнечным, гончарным делом и т.д.). | Делали или чинили домашнюю утварь, занимались ремеслом. |
| Женщины | Вели домашнее хозяйство, занимались скотом, воспитывали детей, чинили одежду, ходили в лес по грибы и ягоды. | Вели домашнее хозяйство, воспитывали детей, пряли, ткали и шили одежду. |
| Дети | Мальчики – трудились в поле или пасли скот, обучались ремеслу. Девочки приобщаются к ведению домашнего хозяйства, следят за младшими детьми. | Обучались ремеслу или помогали по хозяйству. |
Задание 3. Отгадайте русские народные загадки об одежде.
- Сижу верхом не знаю на ком, знакомца встречу, соскочу — привечу ( шапка ).
- По дороге я шёл, две дороги нашёл, по обеим пошёл ( порты ).
- Днём обручем, ночью змеёй ( пояс ).
Задание 4. Подпишите названия одежды, представленной на рисунках.
Шапка, кафтан, кушак, сапоги
Рубаха, пояс, порты, онучи, лапти
Задание 5. Подпишите под каждым рисунком название крестьянской утвари.
Кадка, ведро, лохань, чугунок, крынка, шайка, ушат, бочка
Задание 6. Представьте, что вы житель древнерусского города. Опишите свой быт, используя материалы параграфа и дополнительную литературу. С какими трудностями столкнулся бы современный человек, если бы попал в древнерусский город?
У нас в городе есть устоявшиеся бытовые традиции и обычаи. Давайте я немного расскажу о них. Вот, например, возьмем моё семейство. Я и моя жена – из свободного городского ремесленного люда. Детей у нас трое – они уже большие, поэтому помогают в ремесле. Я занимаюсь резьбой по дереву, а жена ткёт такие ковры и циновки, что не стыдно их и в княжьих палатах положить. Мы изготавливаем товары и продаем их на торгу заезжим купцам. Вырученных средств нам вполне хватает, чтобы жить.
По меркам деревенских жителей мы даже живем богато. Живем мы в деревянной избе. Подклети у нас нет, домашнего скота тоже. Мебель в избе деревянная, резная — табуреты, скамьи, столы и лавки я сам смастерил и украсил. Скатерть и рушники вышивала моя жена. Она у меня мастерица. Одежду для нас тоже она сшила. Я, конечно, не боярин и не купец, и не могу себе позволить роскошную одежду с вышивками и нашитыми драгоценными камнями, но я и не холоп. Моя одежда, хоть и проста, но красива и практична — расшитый кафтан подпоясанный кушаком, порты и сапоги.
Задание 7. Подтвердите материалами из текста учебника, что повседневная жизнь и быт верхушки общества отличались от жизни и быта основной части населения (запишите в виде тезисов).
- Бояре не работали сами, они владели вотчинами;
- Бояре жили в деревянных или каменных хоромах — простые люди в избах или полуземлянках;
- Бояре носили епанчи, а простые жители — зипуны или кафтаны;
- Одежда бояр была из тонкого полотна, шелка и парчи, а у простого люда — из простой домотканой ткани;
- Отличались развлечения и досуг: у простого народа посиделки, хороводы, общинные пиры, а у бояр и князей — пиры, соколиная или псовая охота.
Источник статьи: http://history-gdz.ru/rt-artasov-6-11/
Что такое ушат и как его используют?
Многие люди любят ходить в баню. Хорошенько пропариться и стать чище не только телом, но и душой, и мыслями. Особенно если это настоящая русская баня, деревянная, просторная и уютная. Попариться с ароматными березовыми или дубовыми вениками – изумительное удовольствие. Но, помимо них, в бане должен присутствовать и другой банный инвентарь.
Одно из важнейших приспособлений – ушат. Именно он и печка являются «сердцем» бани.
Но не все даже знают, как выглядит такая вещь. Ушат – это круглый деревянный таз с ручками в форме ушей, от этого и произошло его название. В ручках имеются специальные отверстия, в которые просовывается палка. Это сделано для того, чтобы два человека легко могли поднимать предмет с двух сторон.
Что это такое?
Ушат – один из наиболее древних видов посуды, он использовался еще на Руси, в XIII веке. Подобные изделия, как правило, изготавливались из березы, дуба или других пород лиственных деревьев. Наиболее популярным деревом для производства старинного ушата был дуб.
Сегодня хорошие ушаты делают из тех же пород дерева. Особенность изготовления заключается в том, что их производят без использования лака и клея, не добавляя посторонних синтетических материалов. А это значит, что данные приспособления действительно натуральны. Для более надежного скрепления используют металлический обруч, который не боится коррозии даже в условиях высокой влажности.
Такая емкость нужна для бани, ведь она позволяет полностью погрузиться в эту атмосферу. Изделия из дерева приятно и полезно использовать, поскольку они передают теплоту и обладают невероятно тонким запахом.
Отличие от шайки и лохани
Те, кто любит баню, обычно стараются соблюдать традиции и порядок проведения процедуры. Но для лучшего эффекта и большей пользы от банных процедур стоит выбрать и правильно использовать все аксессуары для парной.
Например, немногие знают отличие шайки от ушата. Действительно, они похожи, но ключевые различия все же есть.
Шайка менее вместительна, она всегда изготовлена в горизонтальной форме. Может иметь как одну ручку, так и две, используется без крышки.
Как и ушат, шайка изготавливается из дерева. Чаще всего используют дерево лиственницы или кедра. Прямое назначение этой емкости – запаривание трав или разведение масла. В момент парения в бане содержимым шайки поливают раскаленные камни или стены в парной.
Лохань выполнена из дерева, но главными ее отличиями являются низкие бортики и широкое круглое или овальное дно. Ручки расположены по бокам, имеют сквозные отверстия. Сделаны они так неслучайно: в эти отверстия вставлялась палка, и лохань можно было перенести одному человеку в тот момент, когда она была наполнена водой.
Разновидности
Ушаты, как и любые другие аксессуары, отличаются материалом, который использовался при их изготовлении. Чаще всего применяют:
Кроме того, в последнее время очень популярны и утонченные медные ушаты, однако в большинстве случаев их объем невелик. Также в продаже можно найти и полностью стальные модели. Обод у деревянных изделий делают из качественной нержавеющей стали. На некоторых ушатах сталь находится не только снаружи, но и внутри (в виде вкладки). Она защищает дерево от прямого контакта с водой, тем самым увеличивая срок службы изделия.
Ходить в баню хочется в любое время года, а вот нырнуть в холодный водоем или снег после распаривания получается не всегда. Особенно в городских условиях. В таком случае настоящим спасением является подвесной ушат. Он компактно вешается на стену за специально предназначенную веревку, оказываясь актуальной вещью в небольших помещениях.
Размеры ушатов варьируются от 3 л до 35 л.
Более маленькие часто выполнены с одной ручкой, их можно использовать одному.
Ушаты средних объемов сделаны в классическом стиле и имеют две ручками.
Большие ушаты обладают веревочными ручками или выполнены со специальными креплениями на стену. Их в основном используют в качестве контрастного душа.
Использование
Современная банная утварь выполнена из качественного материала. Металлические элементы сделаны из нержавеющей стали. Если вставки пластмассовые, то они не рассчитаны на слишком высокие температуры.
Если вы редко посещаете баню, то ушаты, выполненные из комбинированных материалов (например, дерева и стали), подойдут лучше всего. Дело в том, что полностью деревянные емкости, простаивая без воды, имеют свойство рассыхаться, могут начать протекать. Но даже в этом случае их можно реанимировать, замачивая в воде и давая им разбухнуть.
Современные ушаты могут применяться для разных целей: в них наливают воду для полива на камни, запаривают веники, разводят ароматные травы и масла. Приобретая ушат, важно помнить о нескольких правилах, благодаря которым он прослужит дольше:
- перед первым использованием в ушат нужно налить холодную воду, а затем оставить предмет на 2-3 часа;
- после использования следует ополаскивать ушат горячей, а потом уже холодной водой.
Хранить банные принадлежности нужно в прохладном помещении с малым количеством света. Их нельзя выставлять сушиться под прямые солнечные лучи и у нагревательных приборов. В таких случаях дерево попросту рассохнется, а емкости потеряют форму или вообще развалятся на части. Хранить ушат нужно в перевернутом виде. Это необходимо для того, чтобы он проветривался. Периодически тару нужно проверять на целостность, смотреть, не расходятся ли металлические кольца. Если кольца разошлись, их можно подтянуть.
Важно соблюдать гигиену и регулярно чистить ушаты.
Использовать следует средства без химических веществ и запаха. Это одно из главных правил, иначе при следующем походе в баню, когда вы захотите развести ароматные травы или заняться промасливанием банных веников, они начнут пахнуть химией, что при высоких температурах будет ощущаться сильнее.
О том, как чинить ушат, вы сможете узнать в следующем видео.
Источник статьи: http://stroy-podskazka.ru/banya/aksessuary/chto-takoe-ushat-i-kak-ego-ispolzuyut/
Лохань, ступа и ушат: какой была и для чего служила посуда, которой больше нет
Казалось бы, начало 20 века – не такое стародавнее время. Однако, скорость динамично развивающегося мира поразительна. В прошлое ушли многие предметы обихода, сам быт людей изменился до неузнаваемости. А сегодня мы расскажем о посуде, которой больше нет. Эти названия мы можем встретить теперь лишь в музеях или произведениях классиков.
Лохань
Это большая, вместительная посудина, которая предназначалась для различных хозяйственных нужд. Хозяйка использовала лохани для мытья посуды или стирки белья.
Делали эти емкости из металла или дерева. Форма была разной, как и объем. Были лохани на ножках и специальных подставках, что делало из очень удобными в использовании.
Большая кадка, с выступающими по краям «ушами» с отверстиями. В них вставлялись палки, когда ушат нужно было перетащить с одного места на другое. Как правило, использовался ушат для хранения или транспортировки воды. Переносили его два человека, так как одному поднять ушат не всегда было под силу.
Ступа
Это монолитная металлическая или деревянная емкость, которая использовалась для измельчения травы, специй, приготовлений снадобий и лекарственных препаратов. К ступе прилагался пест, который и растирал исходный материал, помещаемый в ступу.
Сейчас ступы с пестиками можно найти на арт-базарах, любители собственноручного изготовления специй с охотой их приобретают. Однако, многие уже забыли о предназначении этой емкости и пользуются магазинными измельченными продуктами.
Плошка
Это специальный сосуд с небольшим углублением посредине. В это углубление вставляли светильню и заливали салом. Изготавливался из металла или глины. Применялась плошка для освещения помещения, часто ставили на стол во врем ужина или рукоделия.
Опарница
Хлеб раньше в каждой семье пекли сами. Поэтому хозяйка должна была иметь опарницу: емкость, в которой кислое тесто поднималось. Представляла собой опарница глиняный сосуд с широким горлом, слега зауженный снизу. Если в доме была опарница, то хлеб, булки и разные вкусности на праздничном столе точно были.
Рыльник
Небольшой глиняный сосуд с маленьким носиком. Служил для наливания сливок, молока, жидкой сметаны. Название такое получил за свой короткий носик, который и называли рыльцем. Также в нем перетапливали коровье молоко.
Полевик горшок
Термосов раньше не было, а носить еду в поле, где работа ждала крестьян с утра и до вечера, нужно было. Для этих целей использовался керамический горшок. В него наливали суп или другую пищу, заворачивали полотенцем, чтобы он как можно дольше сохранил тепло.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5a6ec9567ddde830a252f574/lohan-stupa-i-ushat-kakoi-byla-i-dlia-chego-slujila-posuda-kotoroi-bolshe-net-5aa2305a9d5cb3c047dec188
