Что такое каза для бани

Банный чан на дровах — настоящий горячий аттракцион на природе

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Сегодня хочется рассказать вам об удивительной бане, которая становится так популярна в последнее время. И речь вовсе не о новейших технологиях и супер новых достижениях. Скорее наоборот. Ведь не зря говорят: новое – это хорошо забытое старое. Итак, тема – банный чан, как в нём париться и какая от такой процедуры польза?

Несмотря на такую большую историю, конструкция этой купели практически не изменилась. По-прежнему – это железная ёмкость, сделанная из нержавейки или чугуна. Как вы думаете, какое основное отличие от других видов бань? Ответ очевиден – место размещения объекта.

Банный чан располагается на природе, вблизи открытого водоёма или другого источника воды. А «принимать ванны» можно, как летом, так и зимой. Он представляет собой красивый банный комплекс, который появился на свет благодаря скрупулёзному труду технических специалистов, возведя его производство в ранг искусства.

Из этой статьи вы узнаете:

Какая бывает баня с чаном на улице

Подвесной вариант

По конструкции их можно разделить на 2 категории – подвесные и вмонтированные. Первые подвешиваются при помощи цепей на специальные металлические или деревянные треноги. Чаще всего в роли больших опор выступают обычные брёвна длинной 6-7 метров, и диаметром 20-25 см.

Встроенные конструкции монтируются на специальном постаменте из металлической профилированной трубы. Один из вариантов – постамент закрывается и отделывается огнеупорным декоративным материалом: кирпичом, камнем, терракотовой плиткой и так далее.

Встраиваемый вариант

Под чаном устанавливается печь или монтируется место для очага. Жаркий костёр или специальная печь с дымоходом нагревают и поддерживают нужную температуру воды в резервуаре. Как правило, она составляет 40-45 градусов. Человек в ней чувствует себя весьма комфортно, особенно зимой. Такая баня с чаном на улице может вместить в себя от 4 до 12 человек, в зависимости от размера.

Внутри есть деревянные скамейки, удобные спинки, иногда и подлокотники. Чаще всего они изготавливаются из кедра, который славится необычными лечебными свойствами. Каждый чан комплектуется удобной лестницей, так как забраться в него, тем более над костром по-другому не получится.

Следующая классификация — по материалу изготовления. Данные купели производят из чугуна или нержавеющей стали. Каждый вариант имеет свои достоинства и недостатки. Чугунный экземпляр мы рассматривать не будем, а затронем купель из нержавейки. Как правило, применяют пищевую нержавейку марки aisi 304 или нержавеющую сталь марки aisi 430. Более бюджетный вариант металла — обычное железо со специальным покрытием.

Как пользоваться и париться в чане?

Здесь всё просто. Заполняете чан водой и разжигаете под ним костёр или предусмотренную печь. Печь хороша тем, что эффективнее используется энергия огня: она практически не тратится на обогрев окружающего воздуха. Разжигать огонь рекомендуется после того, как чан-баня будет заполнена на одну треть. «В сухую» нагревать железную ёмкость нельзя.

Сразу после розжига костра нужно бросить в воду душистые лекарственные травы или обычные банные веники. Пока греется вода, она обретёт незабываемый и полезный аромат. Также можно использовать специальные эфирные масла для бани. Отличным и полезным вариантом будут свежие пихтовые или можжевеловые ветки.

Комфортная температура воды для человека 40-45 градусов. Чтобы её контролировать следует обзавестись термометром. Ещё одним полезным «гаджетом для чана» будет обычное весло. Оно пригодится для перемешивания воды во время нагрева. Для лучшего комфорта, прежде чем влезать в воду, её следует перемешать.

Дрова нужно использовать только сухие, лучше всего берёзовые. Если топливо будет сырым – вы задохнётесь от дыма и будут проблемы с растопкой. Тлеющие древесные угли смогут долго поддерживать нужную температуру. Хотя здесь всё индивидуально: если на улице минус 25, придётся поддерживать огонь постоянно.

Находиться в воде рекомендуется по уровню груди в течении 10-20 минут. Такие же рекомендации в японской бане «Офуро», про которую мы вам уже рассказывали. Затем нужно окунуться в прохладный водоём и вернуться. Для достижения лучших целебных эффектов, оптимальное время нахождения в банном чане – около часа. Тёплый чай из разнообразных трав, лесных ягод, малины, липы – отличное дополнение к таким процедурам.

Какая польза для здоровья

Не стоит забывать о том, что необходимо регулярно и полноценно отдыхать. Если человек постоянно занят, всё время работает или обеспокоен бытовыми проблемами, если совсем нет времени отдохнуть — возникает ощущение психологического дискомфорта. Но при парении в таком SPA бассейне вы замечательно отдохнете не только душой, но и телом. Вам надолго запомнится время, проведённое в компании друзей под аромат горячей волшебной воды.

Доказано наукой, что баня чан – это изумительное средство для лечения заболеваний суставов, а также для восстановления организма после травм и переломов. Многие спортсмены после изнурительных тренировок, полностью снимают усталость, и восстанавливают силы. Кроме того, банный чан на дровах вам поможет:

• Очистить кровь и вывести токсины из организма
• Вернуть молодость и жизненную энергию
• Сбросить лишний вес и подтянуть кожные покровы
• Улучшить работу сердечно сосудистой системы и стабилизировать давление
• Нормализовать работу щитовидной железы и улучшить обмен веществ
• Справиться с простудой и повысить иммунитет организма
• Нормализовать опорно-двигательный аппарат
• Укрепить нервную систему, и как следствие – избавиться от стрессов, тревоги, бессонницы
• Обеспечить общеукрепляющее и болеутоляющее действие.

Конечно, данный список можно продолжать ещё долго. Наверно, поэтому баня в чане сегодня обзаводится всё большим числом поклонников. И не зря многие пытаются вспомнить эту давнюю традицию, вернуть себе молодость и восстановить драгоценное здоровье.

Медицинские противопоказания

Всем известно, что в каждом деле есть как положительные, так и отрицательные моменты. Не остался в стороне и наш банный чан. Прежде чем принимать горячие ванны с настоями трав, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Вот небольшой, но не полный список противопоказаний к «горячим водным развлечениям»:

• Любые заболевания, протекающие в острой форме
• Повышенная температура тела
• Туберкулез в открытой форме
• Сахарный диабет
• Сердечно сосудистые заболевания
• Цирроз печени
• Онкологические заболевания
• Мочекаменная болезнь
• Эпилепсия и другие заболевания

На этом о противопоказаниях закончим. Хочется верить, что у вас их нет или не будет в самое ближайшее время. Ведь здоровье — самое ценное, что у нас есть.

Где и как купить банный чан?

В заключении немного информации о нашем партнёре — Челябинской компании, которая изготавливает такие востребованные «банные гаджеты». Фирма поставляет свою продукцию по всей Российской Федерации. Производит и продаёт банные чаны с 2013 года.

Если возник вопрос, как и где купить банный чан, спешим вам ответить. В конце статьи есть небольшой бесплатный тест-опрос, который поможет рассчитать стоимость «ваших желаний». Выберите модель, способ установки и обогрева, если нужно — дополнительные опции. При возникновении каких-либо вопросов по доставке, индивидуальным проектам, срокам изготовления и т. д. — спрашивайте.

С вами свяжутся и проконсультируют по любой интересующей вас теме банного чана. Обсудите все конкретные вопросы: на какое количество человек планируете чан, какая сталь и какая толщина металла для вас будет оптимальной, какую древесину использовать для отделки, способы доставки и оплаты. Это основные пункты, на которые в первую очередь следует обратить внимание. Из них и будет складываться стоимость «уличной бани».

Пользователи социальной сети «ВКонтакте» могут посмотреть все подробности на нашем паблике VK в разделе товары. Банный Чан будет радовать вас каждый день, дарить новые эмоции и незабываемые впечатления от парения на открытом воздухе. Он будет очень полезен, как для частного, так и для коммерческого использования. Так-что, владельцы турбаз, санаториев и домов отдыха — это «ваша золотая жила».

На этом всё. Если было полезно – подписывайтесь на нас в группе ВКонтакте, где можете найти много интересного и познавательного для себя. И не забывайте приглашать друзей. Вдруг именно для них, информация будет весьма актуальна. А вам удачи и мирного светлого неба над головой! Пока!

Цитата мудрости: Вы должны находить время отдыхать, так как работа есть всегда, а жизнь имеет тенденцию заканчиваться.

Источник статьи: http://postroibanu.ru/raznoe/bannyj-chan-na-drovah.html

Как выбрать казан чугунный? Какой объём казана лучше?

И снова здравствуйте! На связи команда проПЕЧКИн.бел.

И так, вы решили приобрести казан? Не знаете, как правильно выбрать подходящий казан? Запутались в выборе объёмов казана?

Для начала, разберемся, что же такое казан. Казан – это цельнолитой котел из металла (чаще из чугуна), имеющий покатое дно. Традиционно казаны используются для приготовления блюд восточной кухни.

К казану может прилагаться крышка, которая должна плотно прилегать, исключая появления зазоров между крышкой и казаном. Так же казаны оснащаются ручкой, с помощью которой, казан можно подвесить над костром.

Благодаря полусферической форме казана, при опускании его в очаг, стенки нагреваются равномерно с днищем. А благодаря обильному образованию пара, при приготовлении пищи в казане, содержимое не жариться, а медленно томиться.

Какие виды казанов бывают?

1. Чугунный казан – самый популярный вид казана. Благодаря чугуну, казан нагревается постепенно, равномерно распределяя тепло и удерживая его, даже после снятия казана с огня.

Благодаря толстым стенкам и плотной крышке, пар, находясь внутри, способствует медленному топлению пищи. В чугунных казанах время приготовления пищи увеличивается, но это скорее плюс.

• Долговечный
• Прочный
• Медленно остывает

2. Алюминиевый казан – второй по популярности вид казана. Свою популярность алюминиевый казан снискал у любителей пеших походов. Благодаря легкому весу, алюминиевый казан идеально подходит для переноски в рюкзаках. Но следует помнить, что алюминий очень хрупкий металл, а значит такой казан очень легко повредить или погнуть, тогда он потеряет нужную форму, что скажется негативно на приготовлении пищи.

Так же, следует помнить, что алюминий очень быстро нагревается и остывает. А значит, томление пищи в алюминиевом казане невозможно. Из-за быстрого остывания, алюминиевые казаны не подходят для приготовления блюд восточной кухни.

Хранить пищу в алюминиевом казане долго не рекомендуется, лучше переложить ее в другую емкость, для исключения окисления. В уходе алюминиевые казаны крайне требовательны, так как защитная пленка может быть повреждена грубыми щетками.

• Лёгкий по весу
• Дешевле чугунного

• Подвержен повреждению
• Быстро нагревается и остывает
• Может окислять продукты

Пару слов про эмалированное и тефлоновое покрытия

По своим свойствам сталь близка к чугуну, но никакое эмалированное или тефлоновое покрытие, не выдержит сильного нагрева. В результате покрытие начинает трескаться и отслаиваться. Опасность данного отслаивания заключается в том, что частички покрытия могут попасть в пищу, что может навредить здоровью человека.

• Большой вес
• Недолговечное покрытие
• Появление ржавчины
• Из-за хорошей теплопроводности не образуется пар

Форма казана

Полусферическая – это традиционная форма казана. Благодаря заужению казана сверху вниз, казан нагревается не только в районе днища, но и стенок. Это позволяет равномерно прогреть содержимое

С плоским днищем – это модифицированные собрать полусферических казанов. Они придуманы, для установки казана на плоскую поверхность, такую как конфорка домашней плиты.

Какие виды объема казана существуют?

Как правило казаны производят из расчета литража от 2 до 20 литров. Но следует понимать, что указывается максимальный объем, а не полезный. Ведь заполнить казан до краев у Вас вряд ли получится.

Давайте попробуем определить, какой же оптимальный объём казана необходим именно, Вам.

• 5 литров – небольшая компания из двух-трех человек
• 8-12 литров – компания на 5-6 человек будет крайне довольна такому объему казана
• 15-20 литров – такие казаны имеет смысл приобретать, если вы счастливый отец многодетной семьи из 10-12 человек.

И напоследок, представляем Вашему вниманию классический рецепт плова

• Лук репчатый 5 головок
• Свиная вырезка 1,5 кг
• Морковь 5 штук
• Чеснок 2 головки
• Специи для плова по вкусу
• Сушеный барбарис 1 столовая ложка
• Рис 2 стакана
• Соль 1 столовая ложка
• Подсолнечное масло 150 мл
• Кипяток 5 стаканов

1. Нарезать свиную вырезку на куски 2 на 3 см.

2. Нарезать лук и морковь.

3. Разогреть казан, влить подсолнечное масло — сильно разогреть. Огонь не убавлять (до последнего пункта).

4. Положить мясо и жарить, помешивая, пока масло не станет прозрачным (без сока от мяса).

5. Положить лук и морковь, постоянно помешивая, жарить до готовности лука и моркови.

6. Добавить специи, барбарис, соль, все перемешать. Убавить огонь на минимум, в середину воткнуть головку чеснока.

7. Засыпать ровным слоем рис (промытый и постоявший в воде примерно 15–20 минут, пока вы все резали). Не мешать!

8. И самое главное — залить кипятком на фалангу пальца (примерно 1 см). Огонь на минимуме! 30 минут и готово! Можно все перемешать, добавить чеснок — просто вкуснятина.

А секретный ингредиент — казаны от компании проПечкин! 🙂

Получить профессиональную консультацию Вы можете в нашем магазине проПЕЧКИн.бел по адресу г. Минск, пр-т Партизанский, д.168, корп. 21.

С уважением, лучший друг печника проПЕЧКИн

ООО «ХольцБио» (ПроПечкин) — является надежным поставщиком печного кирпича и сопутствующих материалов для устройства печей и каминов.

Оценка 4.7 ★★★★★ 4.7 на основе отзывов 69 клиентов.

Продукция

Контакты

• +375 (29) 175-75-75 Показать номер
• +375 (29) 730-30-30 Показать номер

• 1757575@tut.by
• г. Минск, переулок Промышленный, д.8
  &nbsp(100 метров от ОМА шабаны)
• Пн–Пт: 9:00–17:00
  Суббота: 9:00-13:00
• Карта сайта

Регистрационный номер в Торговом реестре Республики Беларусь 409292 от 22 марта 2018 года

Источник статьи: http://woodfuel.by/stati/kak-vybrat-kazan-chugunnyj-kakoj-obyom-kazana-luchshe.html