Что такое хостес в бане

Хостес

Видео о профессии

Молодых людей и девушек с приятной внешностью, которые любят общаться с людьми, может привлечь профессия хостес. Чтобы занять интересную и перспективную должность, не обязательно иметь высшее образование. Его можно получить в процессе работы, приняв во внимание особенности сферы деятельности и потенциал карьерного роста. Люди, освоившие тонкости специальности, быстро заводят полезные знакомства и делают уверенные шаги навстречу другим, более перспективным и прибыльным должностям.

Хостес – описание профессии и ее виды

Выделяют три варианта работы в данном направлении:

• консумация – общение с клиентами и их развлечение беседой с целью увеличения счета за обслуживание;
• сотрудник лобби-бара – встречает гостей на входе в заведение, отвечает на вопросы, провожает до нужного места, ненавязчиво предлагает услуги;
• хостес с администрированием – полноценный управленец учреждения, который общается с посетителями и контролирует работу остальных сотрудников.

Сегодня подобные специалисты востребованы в самых разных сферах, связанных с торговлей, коммерцией и предоставлением услуг. Они работают в клубах и ресторанах, отелях и барах, на выставках, конференциях и форумах. Популярность набирают услуги хостес в качестве эскорта. В их обязанности входит сопровождение клиента на мероприятие, где не принято появляться без спутника.

Требования к хостесам и желательные личные качества

Разбирая, кто такие хостес, следует отметить, что это не обязательно молодые девушки. Сегодня не менее востребованы юноши, а в некоторых заведениях отдают предпочтение женщинам или мужчинам после 35-40 лет. Зачастую вместе с вакансией работодатели выдвигают множество требований к соискателю. Некоторые из них могут показаться сексистскими или дискриминационными, но такова специфика сферы.

Претенденты на должность хостес должны соответствовать таким пожеланиям:

• привлекательная внешность, красивый голос, грамотная речь и отсутствие дефектов дикции;
• общительность, знание иностранных языков хотя бы на разговорном уровне;
• доброжелательность, умение находить подход к людям и улаживать конфликтные ситуации;
• стрессоустойчивость, хорошая физическая форма;
• наличие привычки улыбаться;
• внимательность, хорошая память и умение ориентироваться в нестандартных ситуациях.

К соискателям на место хостеса администратора зачастую выдвигаются дополнительные требования в виде высшего образования, опыта работы в управлении персоналом. Дополнительным плюсом для претендентов считается наличие документов о прохождении курсов по этикету, психологии, конфликтологии.

Специфика работы в разных заведениях

Желающим работать хостес следует внимательно отнестись к выбору места работы. Сфера деятельности заведения сказывается не только на уровне заработной платы специалиста, но и перечне его должностных обязанностей, возможностях карьерного роста.

Вот что делает хостес в зависимости от места службы:

• точки общественного питания. Надо встретить гостя, провести его к столику или бару, предложить напитки, предоставить меню. Со временем сотрудник может стать помощником директора зала или администратором точки;
• ночной клуб. Специалист не только встречает посетителей и комфортно их размещает, но и следит за тем, как они проводят время. Заскучавшего гостя надо развлечь, предложить какой-нибудь вид досуга. Из амбициозных хостес получаются арт-директоры, администраторы;
• отель. Зависит от спектра обязанностей. В одних заведениях хостес лишь провожают гостей к стойке регистрации или в бар. В других проводится полное сопровождение гостя до номера и обеспечивается его комфортное пребывание на всех этапах;
• выставка. Хозяйка стенда должна уметь поддержать разговор с посетителем, ответить на его вопросы. Здесь надо разбираться в тематике, а на международных мероприятиях еще и владеть иностранными языками;
• корпоратив. Перечень обязанностей устанавливается стороной-организатором.

Зачастую в заведениях или на мероприятиях с большим наплывом гостей хостес просят дополнительно заняться делами, которые не входят в перечень их прямых обязанностей. В одних случаях могут понадобиться услуги переводчика, в других – официанта. Чем больше навыков у «хозяйки зала», тем лучше. Конечно, можно отказаться от такой работы, но улыбчивым и радушным хостес этого делать не рекомендуется.

Плюсы и минусы направления

Основным плюсом профессии сами хостес считают возможность изнутри изучить работу в интересной сфере. Это серьезное подспорье для молодых людей, которые собираются пробиваться в ресторанном или гостиничном бизнесе, торговле и даже науке. Постоянное общение с людьми гарантирует множество полезных знакомств тем, кто умеет «наводить мосты». Наконец, такая профессия позволяет прилично зарабатывать без наличия высшего образования и продвигаться по карьерной лестнице. А еще она не подразумевает материальной ответственности (в большинстве случаев).

Что касается минусов, то они индивидуальны и специфичны. Одни люди не могут смириться с тем, что им приходится улыбаться даже тем личностям, которые им неприятны. Другие не любят часами стоять на каблуках или в не самой удобной одежде. Зачастую именно хостесам приходится разрешать конфликтные ситуации с посетителями, что накладывает на них ответственность и может стать причиной стресса. Работникам, которые трудятся хостес не постоянно, а лишь на каких-то мероприятиях, постоянно приходится искать работу.

Хостес: как стать и продвинуться по карьерной лестнице?

Чтобы стать хостес, достаточно отвечать заявленным требованиям и просто откликнуться на вакансию. Обучение зачастую проходит прямо на рабочем месте. Можно заранее пройти короткие курсы по основам и специфике профессии. Они редко длятся более 2-4 недель.

Разбег в зарплате у хостес может быть значительным. Он зависит от графика, направления, уровня квалификации специалиста. Начинающим молодым людям стоит приготовиться к тому, что на старте их заработок будет составлять 15-20 тыс. рублей. Со временем он поднимется до среднего уровня в 25-35 тыс. рублей. В некоторых заведениях хостес дополнительно полагаются чаевые или проценты от выручки. Они могут составлять от 1 до 5 тыс. рублей за смену и даже больше.

Хозяева залов обладают преимуществом перед другими сотрудниками – они постоянно на виду, не обременены тяжелой работой и следят за событиями в заведении. Это позволяет им быстро учиться и пользоваться открывающимися возможностями. При условии наличия у такого человека настойчивости, амбициозности и желания осваивать новые навыки, его шансы на карьерный рост очень высоки. Главное, быть открытым и гибким, не бояться конкуренции и постоянно повышать свою квалификацию.

Зарплата на 31.01.2021

Россия
20000—51000 ₽

Москва
30000—80000 ₽

Источник статьи: http://profchoice.ru/atlas-professij/xostes

Хостес в клубе: что это за профессия и какие обязанности?

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Работа хостес, особенно в ночном клубе, чаще всего воспринимается неоднозначно. Причины заключаются в новизне этой профессии, недостаточной популярности и некоторых предрассудках, связанных с работой в ночных клубах в частности и сферой развлечений вообще. Чтобы разобраться в сути работы хостес, необходимо рассмотреть все аспекты данной деятельности.

Что это такое?

Определение профессии хостес немного отличается в зависимости от сферы бизнеса, но в общем смысле под ним понимается человек, представляющий какое-либо заведение или организацию. Причем эту роль хостес выполняет не только перед гостями заведения, но и на других мероприятиях – выставках, конференциях.

Таким образом, служащий выступает лицом ночного клуба, презентует его и заботится о том, чтобы клиенты вернулись туда неоднократно.

Официально такая должность появилась сравнительно недавно. Более того, до сих пор они есть только в крупных ночных клубах, которые тщательно заботятся о своей репутации и комфорте посетителей. Поскольку подобные заведения доступны не всем, в широких массах существует несколько ошибочных мнений относительно этой профессии.

Самым безобидным считается отождествление хостес и администратора. На практике хостес может выполнять обязанности других сотрудников – в том числе решать некоторые административные вопросы и даже замещать официантов, если возникла такая потребность. Этим активно пользуются работодатели, навешивая на сотрудника всевозможные смежные задачи. Часто хостес сравнивают с девушками, предоставляющими услуги из «крейзи-меню». Действительно, в низкопробных клубах работники, не стесненные моральными принципами, могут использовать этот способ для получения дополнительного заработка. Но в солидных заведениях такое недопустимо.

В соответствии с российским законодательством, претендующим на должность хостес не должны отказывать по половому признаку, однако негласно берут только молодых женщин. В других странах можно встретить и мужчин, которые справляются с этой работой ничуть не хуже.

Плюсы и минусы профессии

При выборе любой работы следует взвесить ее преимущества и недостатки. Среди плюсов профессии хостес выделяют следующее.

• Легкость трудоустройства. Обычно для того, чтобы устроиться на эту должность, не нужен большой опыт или специальное образование. Они легко компенсируются набором подходящих личностных качеств и имеющимися навыками.
• Перспективы повышения и развития. Добросовестно выполняя работу на должности хостес, человек может рассчитывать на продвижение по карьерной лестнице, тем более что в крупных организациях обычно есть возможности для роста (до администратора, арт-директора, промоутера и т. д.). Тем более что разносторонняя деятельность позволяет определиться, в каком направлении двигаться дальше.
• Развитие коммуникаций. Дает возможность познакомиться с людьми, способными оказать протекцию, завести нужные связи.
• Приобретение опыта. Любые знания могут помочь начать самостоятельный бизнес в сфере услуг или окончательно отказаться от этой идеи.
• Дополнительные бонусы. Сюда относятся чаевые, возможность пользоваться услугами клуба бесплатно и т. д. Чем больше организация – тем сильнее в ней развита система поощрений.

Хотя на первый взгляд явных недостатков не видно, работавшие на этом месте люди могут отметить немало проблем. Без чаевых зарплата хостес остается низкой, при этом девушкам приходится тратить немало средств на свою внешность. Большинство посетителей ночных клубов относятся к персоналу неуважительно, часто приходится сталкиваться с конфликтными ситуациями. Низкооплачиваемый персонал редко трудоустраивают в соответствии с законодательством. Отсутствие социального пакета и другие минусы объясняют то, что люди здесь надолго не задерживаются.

Во многом эти недостатки зависят от места и начальства, поэтому перед собеседованием неплохо было бы навести справки и узнать об отношении к сотрудникам.

Должностные обязанности

Обычно нагрузка на хостес в разных заведениях различается, и она не всегда пропорциональна размеру заработной платы. Гораздо лучше, если все обязанности будут прописаны в должностной инструкции, так как устный вариант играет на руку лишь работодателю. Обычно на этой должности приходится выполнять целый ряд задач:

• приветствие, встреча, сопровождение посетителей и проводы;
• бронирование столиков и последующее размещение гостей;
• консультирование по всем видам предоставляемых услуг;
• информирование о скидках и прочих предложениях, которые действуют сейчас, а также планируются в будущем;
• частичное координирование обслуживающего персонала и помощь, когда его не хватает;
• предоставление или решение конфликтных ситуаций с другими сотрудниками и гостями;
• посильная помощь, если у гостя возникли трудности;
• соблюдение норм внутреннего распорядка и правил безопасности.

По сути, хостес занимается атмосферой в заведении и комфортом гостей. Чтобы иметь возможность познакомить посетителей с клубом, девушка должна хорошо ориентироваться в меню, прайс-листах, режиме работы. Помимо этого, нужно быть в курсе всех распоряжений руководства, познакомиться с персоналом и знать их график. Иногда в этот список добавляются дополнительные обязательства – от несения ответственности за сохранность имущества и контроля за порядком в зале до создания активности на танцполе и неформального общения с гостями с целью увеличения количества заказов.

Требования

Навыки

Лучшим показателем того, насколько соискатель подходит на должность хостес, являются его навыки. Для данной сферы важны:

• способность легко запоминать большой объем информации, имена, лица;
• владение иностранными языками (как минимум разговорным английским, а в крупных клубах – итальянским, французским и т. д.);
• знание принципов работы ночных клубов или других заведений в сфере развлечений;
• навыки организации рабочего процесса и самоорганизации;
• умение расположить человека с первых минут общения;
• способность налаживать коммуникации с разными гостями ночного клуба (выслушать, понять их потребности, найти подход);
• знание основных навыков преподнесения информации и создания заинтересованности (в том числе и по телефону);
• умение анализировать возникающие проблемные ситуации и быстрый поиск путей их разрешения.

Качества

Все вышеперечисленные способности невозможно реализовать, если у человека нет необходимых личностных качеств. Во-первых, это коммуникативность, поскольку вся деятельность хостес строится на общении с клиентами, персоналом и администрацией. Во-вторых, сотрудник должен быть стрессоустойчивым, гибким и готовым ко всему – от банального недовольства до грубости.

В-третьих, важна внимательность. Часто для того, чтобы гость остался довольным, нужно обратить внимание на мелочи. Особенно это касается постоянных посетителей или известных личностей – их можно привлечь, если использовать уже знакомую информацию.

Все сотрудники ночных клубов должны обладать выносливостью. Условия работы в подобном заведении нельзя назвать легкими, но к ним можно адаптироваться, имея хорошее физическое и психологическое здоровье. Вне зависимости от времени суток или настроения хостес должна выглядеть приветливо и улыбаться.

И наконец, лицо ночного клуба, безусловно, должно быть привлекательным. Сюда можно отнести требования к внешности – не обязательно идеальная, но без отталкивающих черт. Приветствуется ухоженный внешний вид, соответствующий случаю макияж и аккуратная прическа. Большое внимание уделяется речи – она должна быть четкой, грамотной, без дефектов.

Хорошо, если человек умеет вести себя тактично, хорошо владеет собой, не допускает вольностей в поведении и придерживается официального стиля в общении с гостями клуба.

Обучение

Специального обучения по этой профессии не предусматривается. Наоборот – она может стать хорошим началом для приобретения опыта. Обычно на эту работу принимают молодых людей сразу после окончания учебных заведений, а иногда график позволяет совмещать оба вида деятельности. Для начала достаточно убедиться соответствию профессии по внешности, типу характера и коммуникативным навыкам, а также подтянуть английский. Обычно после собеседования всем новоприбывшим сотрудникам дается испытательный срок, в течение которого они делают выбор и набирают необходимый опыт.

Очень часто смена профессии возникает после переезда. Несмотря на большую текучесть кадров и конкуренцию, найти место проще в крупных городах с хорошо развитой сетью ночных клубов и ресторанов. На подобных должностях часто работают люди за границей, хотя обычно эта деятельность носит сезонный характер.

Если речь идет об официальном трудоустройстве, зарплата в других странах оказывается выше, да и отношение к персоналу лучше.

Источник статьи: http://vplate.ru/professii/hostes-v-klube/