Яблочный сок в бане

Сок в бане — польза организму

Сауна «Лагуна удовольствий» > Рекомендуем > Полезная информация для посетителей сауны

Свежевыжатые соки одни из самых полезных напитков которые нужно пить не только когда посещаешь баню, но и вообще. Употребление свежевыжатых соков благотворно влияет на организм и просто приятны на вкус.

Еще с давних времен употребляли сок редьки либо смесь соков редьки, моркови или же свеклы с медом во время посещения парилки либо ели редьку перед тем как зайти в баню.

В парилке ты потеешь и утрачиваешь (в среднем) 1 литр воды. Природно, что потом очень хочется пить. Ты пьешь пивко, чай, воду, и совсем не отдаешь себе отчет в том, какими нужными для самочувствия считаются свежевыжатые соки.

С потом уходят шлаки и другая гадость, а, используя свежевыжатые соки, ты набираешься биологически чистых и нужных веществ и витаминов. При этом всё проистекает природно и в отсутствии нагрузок на организм.
Заходя в парную всего лишь 2-3 раза в недельку, ты только за месяц поменяешь всю жидкость организма, и еще к тому же можно избавиться от многочисленных токсинов, наслаждаясь при этом парилкой и потрясающим вкусом свежевыжатых соков. Это отличное сочетание нужного с полезным. Практически никаких медиков, диет и никаких издевательств над организмом.
Более всего для такой очистки подходят морковный либо яблочно-свекольный (в соотношения 10:1) соки. Выпей в парилке либо сходу после парилки 0,5 литра свежевыжатого сока, и столько же в течении данного дня. Будешь бодрым и здоровым!

Соки очень полезны, особенно свежевыжатые. Как правило, полезные свойства сок сохраняет не долго, по этому если вы желаете максимально насытиться витаминами, то лучше всего соки делать прямо в бане.

Источник статьи: http://xn--80aagmpxdskdx.xn--p1ai/recomendaciya_p_2.html?id=442

Напитки для бани

В бане очищается организм от шлаков. Как правило, все вредные вещества выводятся через кожу. Именно в бане этот процесс ускоряется, а одновременно с этим улучшается обмен полезных веществ и укрепляется иммунитет. Однако при активном потоотделении происходит обезвоживание организма и хочется пить. Поэтому нелишним будет знать, какие напитки для бани предпочтительней.

Морс – освежающий напиток

Уже давно на Руси принято в бане пить чай, морсы, квасы и компоты. Алкогольные напитки в бане распивать не рекомендуют. При употреблении алкоголя расширяются сосуды, а высокие температуры способствуют увеличению нагрузки на сердце.

Для того чтобы утолить жажду, в бане пьют теплый зеленый или черный чай. Часто после парилки употребляют травяные чаи с мятой, смородиной, малиной и земляникой. Чай с липовым цветом, шиповником, сушеной малиной особенно полезен при простуде.

Какие напитки помогут еще большему оздоровительному эффекту? Хорошо утоляет жажду такой напиток, как зеленый чай с яблоком. Нарезают 300 грамм яблок, удаляя семена; можно готовить напиток из яблочной кожуры. Варят яблоки 15 минут на небольшом огне, а затем отваром заливают чай и настаивают его. Считается, что такой напиток полезен также при простуде, хрипоте, склерозе, подагре.

Рецепт приготовления сбитня. Необходимо взять на 2 литра воды:

• меда – 150 грамм;
• сахара – 150 грамм;
• зверобоя – 2 чайные ложки;
• черный перец – 6 зерен;
• гвоздика – 2 штуки;
• корица – 5 грамм;
• имбирь – 5 грамм;
• кардамон – 5 грамм.

Сначала разводят мед в воде, доводят до кипения и варят. Отдельно размешивают сахар в воде и также кипятят. Затем все вместе соединяют и опять доводят до кипения. После этого 20 минут проваривают на небольшом огне вместе с пряностями. Настаивают напиток 30 минут.

Квас из сухарей

Все знают о полезных свойствах шиповника. Для приготовления витаминного напитка необходимо взять на литр воды:

• шиповника – 6 столовых ложек;
• меда по вкусу;
• стакан яблочного сока.

Шиповник заливают теплой водой и выдерживают 15 минут. Затем кипятят в течение 10 минут, снимают с огня и добавляют яблочный сок и мед. Чтобы не разрушился витамин С, напиток шиповника употребляют в течение суток.

Полезны такие напитки в бане, как настои из зверобоя, облепихи и листьев вишни. Прекрасно утоляет жажду клюквенный морс. Для его приготовления необходимо хорошо размять клюкву, добавить сахар и залить кипятком. На литр воды берут 0,5 стакана клюквы, сахара и меда по вкусу.

Натуральные свежовыжатые соки содержат активные вещества. Ферменты обезвреживают токсины и выводят яды из организма. Свежие соки намного полезнее пастеризованных, которые продаются в магазине.

Польза соков усиливается во много раз при принятии банных процедур. В старину было принято перед баней пить сок из черной редьки, и смеси соков из моркови, редьки и свеклы. Для вкуса туда добавляли мед.

Чтобы приготовить сок и сохранить все питательные вещества, необходимо соблюдать несложные правила. Овощи нужно тщательно мыть, нарезать и только потом делать сок. Употреблять необходимо сразу после приготовления, так как в них уже через 15 минут могут размножаться бактерии.

Исключение составляет свекольный сок. Его после приготовления ставят в холодильник на 2 часа, а потом только пьют, смешивая с другими свежеприготовленными соками. Натуральные соки нельзя пить литрами, а приучать свой организм постепенно. Например, свекольный сок начинают пить со столовой ложки. Свекольный сок хорошо помогает при болезнях желудка, почек, тахикардии, а также при онкологических заболеваниях.

Все свежевыжатые соки содержат массу полезных веществ. Их необходимо употреблять за 30 минут до еды. Противопоказаны соки людям сахарным диабетом. Все нектары, обладая хорошим очистительным эффектом, оказывают небольшое ослабляющее действие.

Есть множество рецептов травяного чая в бане. Можно составить сбор из растений с добавлением плодов, листьев, цветов. Например, чай из земляники лесной не только тонизирует, обогащает организм микроэлементами, витаминами, но и нормализует пищеварение. Для того чтобы приготовить тонизирующий чай, необходимо обдать заварной чайник кипятком и засыпать смесь, затем снова залить кипятком.

Заключение!

Во время банных процедур напитки не только спасают от жажды, но и помогают человеку оздоровиться. В бане выводятся шлаки, и задерживается старение организма. Травяные чаи, соки, квас, морс, сбитень – все это помогает избавляться от токсинов, поддерживать водный баланс организма, сбросить лишний вес и выглядеть красиво.

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями или занести в избранное. Кроме этого, вы принесёте существенную пользу для этого сайта. Спасибо!

Источник статьи: http://24banya.ru/banya-i-zdorove/napitki-dlya-bani.html

Полезные и лечебные свойства яблочного сока

Яблоня известна человеку с незапамятных библейских времен, а яблоко считается лучшим плодом у всех народов. Греки, например, отдавали предпочтение яблоку перед всеми другими фруктами. Сейчас яблоки распространены практически по всему свету.

Вкус яблок зависит прежде всего от содержащихся в них Сахаров, органических кислот и дубильных веществ. Ароматичность им придают эфирные масла. Кроме указанных веществ в яблоках содержатся: клетчатка, пектины, витамины С, группы В, Р, каротин, минеральные соли железа, калия, марганца, натрия, кальция, фитонциды.

Помимо своих отменных вкусовых качеств и пищевого значения яблоки и сок из них с древних времен считались носителями целебных свойств.

В средние века, например, яблочный сок врачи давали как предохранительное средство от эпилепсии.

В наше время яблочный сок широко применяется при многих заболеваниях. Благодаря наличию в плодах пектиновых веществ и танинов яблочный сок принимают при острых и хронических энтероколитах. Значительное количество пектинов придает свежему яблочному соку способность излечивать понос.

Яблочным соком лечат другие острые кишечные заболевания, в том числе и у детей. На Кавказе при желудочно-кишечных заболеваниях пользуются яблочным соком и сидром. Лечебный эффект при этом дают противовоспалительные и противомикробные свойства яблок. Однако при кишечных заболеваниях лучше всего пить сок из сладких сортов яблок, так как наличие в кислых сортах органических кислот может вызвать нежелательное усиление перистальтики.

Яблочный сок полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также для лиц, страдающих ожирением. Сок из яблок рекомендуется людям умственного труда и другим лицам, ведущим малоподвижный образ жизни.

Сок из сладких сортов яблок полезен при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лицам же, страдающим гипацидным гастритом, спастическим колитом, дискинезией желчных путей показан сок из кислых сортов яблок, содержащий большое количество органических кислот.

Благодаря содержанию в яблочном соке танина и органических солей калия, яблочный сок препятствует образованию в организме мочевой кислоты. Именно поэтому врачи конца XIX -начала XX столетий пользовали яблочным соком больных всеми видами склероза, подагры, хронического ревматизма.

Яблочный сок полезен и людям, страдающим каменной болезнью. Отмечается, например, что в Нормандии (Франция), где распространено яблочное вино — сидр, очень редко встречаются случаи почечных камней. Яблочный сок полезен при малокровии.

Из сока кислых яблок получают экстракт яблочного железа, которым лечат малокровие. Яблочный сок хорош и при отеках.

Хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен людям умственного труда. Довольно много в соке кроветворных элементов. При ожирении делают смеси соков: яблочный сок — 100 мл, дынный — 50 мл, томатный — 5 мл, лимонный — 25 мл. Принимают также при авитаминозе и малокровии.

При атеросклерозе, гипертонической болезни, ожирении, заболеваниях желчного пузыря принимать по 0,5 стакана за 15—30 минут до еды. Кислые сорта (например, антоновка) принимают при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью и запорах.

Яблочный сок от камней в почках и желчном пузыре

Тем, кто страдает из-за камней в почках, желчном пузыре, нужно использовать яблочную пору для лечения.

А рецепт такой. Три дня никакой еды, только яблочный сок.

В 8 утра — один стакан, в 10 — два, потом через каждые два часа — по одному. Последний прием — в 20 часов.

Нужно подчеркнуть, что яблочный сок должен быть свежий.

На третий день в 8 утра — два стакана яблочного сока, через полчаса — полстакана прованского масла (или хорошо очищенного подсолнечного) и сразу же — стакан сока наполовину с водой.

Уже через час-два у вас начнется выделение вместе с мочой песка и мелких камешков.

Иногда они растворяются (ураты, фосфаты) и выходят в виде зеленоватой жидкости. В это время хорошо принять теплую ванну, полежать.

Через несколько недель для контроля процедуру можно повторить.

Увидите, насколько лучше, здоровее будете чувствовать себя, забудете о болях в почках, желчном пузыре и печени.

Все эти органы словно бы помолодеют, станут работать на полную силу. Но это не значит, что сразу можно начинать все есть (имеется в виду жареное, соленое, острое).

Источник статьи: http://medn.ru/statyi/lechenie-v-bane/yablochnyiy-sok.html

Яблочный квас в бане – рецепты приготовления

Наряду с хлебным квасом, яблочный квас с давних времен заслуженно занимает свое почетное место среди напитков, применяемых в русской бане. Да и по-иному быть не может, ведь яблоки – самые распространенные и полезные фрукты почти на всей территории России.

Хотя витамина C в них по сравнению со многими фруктами не так много, они богаты другими полезными антиоксидантами, в отсутствии которых человеческий организм не в состоянии нормально функционировать. Недаром в древнеславянской мифологии яблоко считалось символом плодородия, здоровья и любви.

Вот несколько рецептов яблочных квасов:

№ 1

1. Яблоки летние кислые – 8.0 кг.
2. Сахар или мед – 1.2 кг.

• Приготовление сиропа.

Налить в эмалированную посуду шесть литров теплой воды, добавить сахар-песок или мед, размешать, поставить на огонь. Кастрюля должна стоять так, чтобы сильный нагрев производился с одной стороны. По мере образования пены (со стороны, где слабый нагрев), снимать ее ложкой или шумовкой. Затем всю кастрюлю поставить на сильный огонь на несколько минут. Готовность сиропа определяют наличием небольшой клейкости между двумя пальцами.

Яблоки порезать на 4-5 частей и высыпать в мешок из хлопчатобумажной ткани. Завязанный мешок поставить в эмалированную или нержавеющею емкость с подставкой на дне (или ложным дном), придавить гнетом так, чтобы яблоки не всплывали. Залить приготовленный сироп, накрыть кухонным полотенцем или куском хлопчатобумажной ткани и оставить на месяц в холодном месте. Удостоверившись в том, что квас сброжен, аккуратно слить его в другую подходящую емкость и отнести на холод. В кастрюлю с мезгой опять залить еще 6 литров сиропа и опять выдержать на холоде в течение месяца. Затем опять перелить в емкость с уже слитым квасом. Повторить то же еще раз.

Емкость со всеми сливами поставить в прохладное и темное помещение на 6-8 месяцев для окончательного брожения. После того, когда квас станет прозрачным, его следует разлить по стеклянным бутылкам, тщательно закрыть пробками и придать горизонтальное положение. По истечении 3-4 недель яблочный напиток готов к употреблению.

№ 2

• Подготовка яблок (августовский сбор).

Яблоки тщательно перебрать, срезать испорченные части и дать им отлежаться одну-две недели. Затем произвести окончательную отбраковку, вымыть и дать яблокам хорошо высушиться.

Потребуется деревянный бочонок или емкость из нержавеющей стали с краником для слива на высоте 10-15 см от дна.

На дно бочонка уложить один или два слоя высушенных яблок и сверху них засыпать свежие яблоки на 75% от объема бочонка. Налить холодной кипяченой воды так, чтобы она покрывала все яблоки на 3-5 см. Бочонок плотно закрыть и оставить для брожения на один месяц. Приготовленный квас разлить по стеклянным бутылкам, закупорить и отнести в прохладное и темное место, придав бутылкам горизонтальное положение.

Данный рецепт предусматривает многократное использования яблок. Как правило, после слива кваса из бочонка в мезгу добавляют новую порцию кипяченой холодной воды и выдерживают там квас так, как указано выше. Так делают на протяжении зимы и весны, пока яблочная мезга не потеряет своих свойств.

Мезга — смесь раздавленных ягод винограда или фруктов, предназначенная для переработки на вино.

№ 3

• Приготовление яблочной дрожжевой закваски.

В одном литре кипяченой воды растворить 10 ст. ложек сахара, добавить 2 кг измельченных кислых яблок, и выдерживать около 3-4 суток при комнатной температуре в плотно закрытой эмалированной посуде, периодически помешивая мезгу. Отфильтровать через марлю в чистую емкость.

Измельченные кислые и спелые яблоки положить в бочонок или эмалированную емкость, залить кипяченой и прохладной водой на 5-10 см выше верхнего уровня засыпки, добавить стакан дрожжевой закваски и лимонной цедры, надежно закрыть и выдержать в холодном месте 2-3 дня. Когда квас настоится, перелить его в стеклянные бутылки, закупорить и поместить в горизонтальном положении в прохладном месте. Повторить еще два раза заливку воды в мезгу в объеме, равном слитому квасу. Перед применением в квас можно добавить сахар, мед или сладкий яблочный сок.

№ 4

1. Яблоки сушеные – 1 кг.
2. Кипяченая вода – 10 л.

• Подготовка сушеных яблок.

Фрукты перебрать, помыть, срезать кожицу и вырезать сердцевину. Нарезать тонкими пластинками и высушить на солнце. Можно сушить и в духовом шкафу или печи, но качество сухофруктов будет хуже.

В бочонок, стеклянную или эмалированную емкость засыпать сушеные яблоки, налить холодной воды и, плотно не закрывая, настаивать трое-четверо суток при комнатной температуре. Когда квас начнет бродить, перелить его в стеклянные бутылки, добавить по паре изюминок, надежно закупорить пробками и отнести в погреб или другое достаточно холодное место. Хранить только в горизонтальном положении. Через три-четыре недели квас можно пить в бане .

Существует еще много различных рецептов приготовления кваса из яблок, каждый из которых по-своему хорош. Да и яблочные напитки или соки несут не меньшую пользу нашему организму. А если их использовать в бане или сауне наряду с яблочным квасом, то это только дополнит и без того оздоровительный эффект от банных процедур .

Перейти в главную статью-содержание: Как приготовить квас для бани

Источник статьи: http://davai-poparimsa.ru/o_polze_bani/napitki/kvas/yablochnyj-kvas-v-bane-recepty-prigotovleniya