- Разработка проекта системы воздухообмена в прачечной и химчистке
- Основные задачи
- Типы вентиляции
- Кратность обмена воздухом
- Осушение и подогрев
- Зонирование вентиляции
- Исходные данные для проектирования
- Вентиляция в прачечной – нормы, особенности
- Проект вентиляции начинается со сбора исходных данных
- Главные задачи систем вентиляции прачечных и химчисток
- Схемы воздухообмена прачечных различной производительности
- О технологиях сушки и подогрева воздуха
- Особенности компоновки вентсистем прачечных
Разработка проекта системы воздухообмена в прачечной и химчистке
Достаточный воздухообмен и поддержание комфортной температуры и влажности в прачечной или химчистке – главная цель при создании проекта вентиляции. Разработчики сталкиваются с рядом проблем, связанных с агрессивной средой внутри помещения. Высокая влажность и температура, вредные для организма человека пары от стиральных порошков. Для нивелирования этих факторов необходима качественная вентиляция прачечной. С её помощью можно создать комфортные условия для работы, практически исключив влияние опасных факторов.
Основные положения о проектировании изложены в СНиП 2.08.02-89 и СНиП II-Л.14-62 («Прачечные. Нормы проектирования»). Документы содержат данные для разработки проекта вентиляции, как небольшого объекта в пределах гостиничного комплекса, так и промышленного цеха для стирки белья.
Основные задачи
Проект вентиляции для прачечных решет ряд задач:
- удаление излишков влаги. Во время стирки постоянно выделяются пары воды. Их предельная концентрация не должна превышать 60-70%;
- удаление излишков тепла. Работа парильных и гладильных машин связана с выделением тепловой энергии. Расчетная температура внутри помещений не выше +16-17 °С;
- подогрев воздуха. Не очевидная проблема. Но слишком интенсивная работа приточно-вытяжной вентиляция может спровоцировать снижение температуры воздуха. По СНиП она не может быть ниже +16°
Типы вентиляции
На процесс проектирования системы воздухообмена влияёт несколько факторов:
- тип помещения. Например, у комнаты приема спецодежды и стирального цеха разные нормативные значения кратности обмена воздухом. Следовательно, отличаются системы вентилирования;
- расчетная производительность. Важный параметр, влияющий на тип вентиляционной системы. Если прачечная рассчитана на обработку 3000 кг сухого материала за одну смену и больше, то расчёт ведется по особым техническим условиям;
Основной тип прачечных, производительностью 100-500 кг сухого материала за смену, оборудуется естественной вытяжной и принудительной приточной вентиляцией. Также разрабатывается механизм подогрева приточного потока воздуха.
Пример типового проекта вентиляции прачечной
Проект воздухообмена для прачечных, производительностью до 100 кг сухого белья за смену, предусматривает только вытяжную вентиляцию с естественным побуждением.
- вид оборудования. Например, стандартная стиральная машинка емкостью 5 кг выделяет в час 0.25 кг воды и 550 ккал/ч тепловой энергии. Промышленная установка для стирки на 100 кг выделяет 3.1 кг/ч воды и 3800 ккал/ч тепловой энергии. Наглядно видно, что в первом случае достаточно естественной вытяжки, а во втором – необходима механическая приточно-вытяжная вентиляция.
Кратность обмена воздухом
Важный расчетный параметр. Он влияет на мощность установок. Показывает, сколько раз за одни час воздух должен смениться в пределах одного помещения.
Показатели кратности воздухообмена в полном объеме приведены в «Правилах технической эксплуатации бань и прачечных». В обобщенном виде показатели выглядят так:
- цех приема сухого грязного белья — приток 4 раз/ч, вытяжка 5 раз/ч;
- стиральный цех. Здесь самые высокие значения — приток до 10 раз/ч, вытяжка до 13 раз/ч;
- цех сушки и глажки чистого белья — приток не менее 6 раз/ч, вытяжка не менее 5 раз/ч;
- остальные цеха и помещения — кратность воздухообмена не превышает 5 раз/ч.
Осушение и подогрев
Эти показатели проектируются для прачечных или химчисток, производительностью 100 кг сухого белья за смену и больше. Расчетные параметры — влажность не более 70%, температура не ниже +16°С.
Для соблюдения СНиП применяются осушительные установки. Это большие конденсаторы для испарения влаги. С помощью крупнолопастного вентилятора в них нагнетается теплый влажный воздух. Там он попадает на холодный испаритель. Влага конденсируется и стекает в специальный лоток. Затем воздух нагревается и направляется обратно в помещение.
Схема осушения
Как правило, осушение воздуха осуществляется только внутри помещений. Система забора снаружи не требует дополнительных установок удаления влаги.
Зонирование вентиляции
В прачечных с небольшой производительностью достаточно одной системы забора воздуха. На крупных предприятиях в каждом помещении должна быть своя система вентиляции. Между собой они не должны пересекаться. Система вентилирования прачечного цеха никогда не встраивается в общедомовую. Это отдельные ветки!
В цехах с интенсивным воздухообменом: сушильный, гладильный, стиральный — воздух с улицы подается по двум направлениям. Первое обеспечивает общее наполнение цеха, второе – это точечная подача в рабочие зоны. Например, индивидуальный обдув или забор воздуха от каждой стиральной машинки или гладильного станка. То же правило действуют и на вытяжку.
В помещениях другого типа такой проблемы нет. Доставка свежего воздуха осуществляется по одному каналу, только общая подача. Точечной подпитки нет.
Исходные данные для проектирования
Заказчик или инициатор проектирования должен предоставить следующую информацию:
- тип прачечной. Место расположения. Отдельным зданием или в составе отеля, завода;
- набор услуг. Просто стирка или с химической чисткой. Наличие модуля для дезинфекции и др.;
- проектная мощность. Показывает, сколько одежды можно обработать за одну рабочую смену;
- геометрические характеристик помещения;
- среднее количество посетителей/сотрудников за смену.
Проектирование вентиляции в прачечной связанно с рядом нюансов, на которые надо обращать внимание. Это зона с неблагоприятным микроклиматом. Только профессиональный проект позволит создать приемлемые условия для работы персонала, посетителей, эффективной стирки и сушки белья.
Компания «Мега.ру» предлагает свои услуги по проектированию инженерных сетей в Москве и Московской области. Чтобы уточнить детали сотрудничества, свяжитесь с нами по координатам, опубликованным на странице «Контакты».
Источник статьи: http://m-e-g-a.ru/ventilyatsiya/chem-unikalna-ventilyatsiya-prachechnoj-ili-himchistki
Вентиляция в прачечной – нормы, особенности
Воздухообмен важен для любых предприятий бытового обслуживания, но вентиляция в прачечной – это особенный случай. Если вас интересуют ее нормы, особенности, правила выбора вентиляционного оборудования, значит в вашем заведении возникли проблемы с микроклиматом и эта статья именно для вас.
Нарушения воздухообмена прачечных и химчисток может преподнести немало проблем службам эксплуатации. Очевидными признаками агрессивности их среды считаются:
- Высокая концентрация паров воды;
- Постоянное конденсирование влаги на стенах, окнах, оборудовании и мебели;
- Коррозия стальных труб и фурнитуры;
- Появление грибковых образований, пятен плесени на деталях отделки интерьера;
- Скачкообразно изменяющаяся температура воздуха, периодический перегрев помещения;
- Высокая концентрация взвесей бытовой химии, чистящих химреактивов, и моющих веществ.
Качественная вентиляция может свести к нулю негативный потенциал агрессивной среды. Она позволит создать необходимые условия для персонала, поможет отодвинуть сроки очередного ремонта, продлит время эксплуатации оборудования. Методика разработки вентсистем прачечных (химчисток) основана на положениях двух СНиП. Это сборник 2.08.02 от 1989 года выпуска и сборник норм II-Л.14 от 1962 года, содержащие нормы проектирования рассматриваемых объектов. В них содержатся расчетные материалы, используя которые можно предусмотреть комфортные условия для маленьких прачечных, и для объемных цехов помывки белья промышленного масштаба.
Проект вентиляции начинается со сбора исходных данных
Для выполнения проекта, проектировщикам потребуется информация. Это сведения об особенностях расположения, объеме и технологиях будущего производства. В составе исходных данных уточняется:
- Категория прачечной, ее местоположение (отдельно стоящее здание или встроенное, в составе гостиницы или бытового комплекса);
- Уточнение оказываемых услуг. Это может быть обычная стирка или с химчисткой одежды и мебели;
- Мощность предприятия (количество одежды, перерабатываемое в смену);
- Строительный объем и планировка помещений;
- Планируемое количество персонала и посетителей.
Из-за достаточно сложной специфики вентиляции прачечных, проекты доверяют только опытным проектировщикам, способным разобраться с проблемами неблагоприятного микроклимата. Соблюдение нормативов и профессиональный подход помогают им организовать нормальные условия работы персонала, постирки, сушки и комфорта посетителей.
Главные задачи систем вентиляции прачечных и химчисток
Проект вентиляции оправдывает свое предназначение только в случае, когда система будет поддерживать параметры микроклимата в пределах нормативных значений. Нормы СНиП лучше всего выражают наши представления о комфорте. Определим основные задачи вентсистем прачечных, сверяя их с действующими нормативами:
- Нормализация уровня влажности. В постирочных цехах всегда избыток паров воды, которые следует своевременно отводить из помещения. Допустимая концентрация влаги в прачечных и химчистках в пределах 55-70%;
- Удаление избыточного тепла. Функционал пропарочного и гладильного оборудования всегда сопровождается активным тепловыделением. Задача систем вентиляции поддерживать температуру помещений прачечной в пределах плюс 16-17 °С;
- Подогрев приточки. Необходимость этой функции нередко возникает в прачечных в холодное время года. Зимой, интенсивный воздухооборот прачечной может стать причиной резкого снижения температуры помещения. Согласно СНиП ее значение не ниже +16°C.
Схемы воздухообмена прачечных различной производительности
Основным критерием выбора той или иной схемы вентиляции считается производительность прачечной (количество перерабатываемого белья за смену). Поясним на примерах:
- Домовые прачечные и заведения стирающие менее 100 кг за смену обустраиваются простейшей естественной вытяжной вентсистемой;
- В прачечной с объемом постирки 100-500 кг потребуется монтаж централизованной приточной установки с механическим побуждением. Обязательным условием считается подогрев приточки, а вытяжка допускается естественная;
- При объеме стираемого белья до 250 кг разрешается приточная система, с устройством моноблочных приточных установок. Вытяжка производится естественным путем;
- Прачечные с объемами постирки более 500 кг обустраиваются механическими вентсистемами.
В экспликациях помещений прачечных и химчисток есть немало цехов, где требуется создание собственных систем вентиляции. Это постирочные, сушильные, дезинфекционные бучильники, пункты приемки белья, отделения сортировки, лаборатории, туалеты, души, санпропускники, кабинеты административного блока. Качества воздухообмена в них достигается соблюдением нормативов кратности. Так, периодически включаемая вентиляция сортировочной белья должна иметь кратность воздухооборота на притоке 14 раз за час, а на вытяжке 18. Для стирального цеха кратности притока/вытяжки соответственно составляют 10/13, цеха приемки белья — 4/5. Обязательные для исполнения, расчетные нормативы кратности других помещений берутся из таблиц 6.12 и 6.13, соответствующего раздела СНиП.
О технологиях сушки и подогрева воздуха
Контроль уровня влажности и зимний подогрев приточки считаются важнейшими вопросами организации микроклимата прачечных и химчисток. В заведениях перерабатывающих больше 100 кг сухой одежды, эти климатические параметры нормируются. Влажность не должна повышаться более 70%, температура не должна опускаться ниже +16°С. Указанные требования СНиП учитываются проектами вентиляции. Для нормализации уровня влажности используются осушающие устройства. Обычно воздух осушают объемные конденсаторы. Воздух из прачечных подается в устройство крупнолопастными вентиляторами. Попадая на испаритель, пар переходит в другое агрегатное состояние и стекает по специальному каналу. Высушенный таким образом воздух подогревается и возвращается назад в помещение. Сушка прачечных не производится на воздухозаборе приточных установок. Процесс сушки происходит в режиме рециркуляции воздуха, заполняющего помещение. Зимой в прачечных может возникнуть дефицит тепла. Решают проблему подогрева воздуха приточные установки, укомплектованные электрическими или водяными калориферами.
Особенности компоновки вентсистем прачечных
Выбор способа воздухообмена, трассировка воздуховодов, количество систем вентиляции прачечной и химчистки, зависит от планировки и технологической мощности предприятия. Мелким постирочным предприятиям бывает достаточно единственной приточной установки. Прачечная с большими объемами переработки должна иметь обособленную систему вентиляции в каждом цехе или помещении. Все они должны работать независимо и автономно, не пересекаясь между собой. Запрещается встраивать вентсистемы прачечных в общедомовые каналы жилых домов.
Особенные требования предъявляются к цехам с повышенной кратностью воздухообмена. В сушилках, постирочных, гладильных помещениях проектами предусматриваются два способа притока уличного воздуха:
- Первый обеспечивает общий воздухообмен помещений;
- Второй выполняет точечную подачу воздуха в конкретные рабочие зоны. Это может быть индивидуальный поддув к каждой стиральной машине, гладильному станку.
Проекты помещений с обычной кратностью воздухообмена не отличаются сложностью. В них не возникает необходимости точечной приточки и подача воздуха в такие комнаты производится по единственному каналу.
Существуют проверенные компоновочные решения систем вентиляции прачечных, которыми можно пользоваться как правилами:
- Вытяжные вентрешетки устанавливаются на 40 см ниже потолка. В помещениях приема грязной одежды — на 20-30 см выше пола;
- Скорость перемещения воздуха через проем вентрешетки — не более 2 м/с;
- Сортировочное помещение обустраивается напольными воздухоотводами на участках разборки грязной одежды. Для проветривания потолочной зоны предусматриваются дополнительные вытяжные шахты;
- Для воздухоотвода влажных помещений рекомендуется предусматривать устройство вытяжных асбестоцементных каналов, закладываемых в кладку стен. Выкладывать каналы из кирпича не допускается;
- Существуют особые правила устройства вытяжных горизонтальных каналов. Их трасса прокладывается с уклоном 1%, по направлению продвижения воздуха. Такое правило оправдывается необходимостью отвода конденсата;
- Над гладильными каландрами, бельевыми прессами, предусматриваются зонты или другие вытяжные устройства, обеспечивающие скорость удаления воздуха 30-50 см/сек, если измерять ее на уровне максимального сечения воздухоотвода;
- Локальные воздухоотсосы сушильно-гладильных аппаратов и шкафов, вытяжки дезинфекционных бучильников конструируют как самостоятельные вентсистемы, не связанные с общеобменными вытяжками;
- В дезинфекционных предусматривается дополнительная вытяжка, обеспечивающая 12-кратный обмен в периоды максимальных технологических нагрузок.
Источник статьи: http://rushoros.ru/blog/tekhnologii/ventilyatsiya-v-prachechnoy-normy-osobennosti/