- Какой должен быть пар в русской бане
- Отличия между баней и сауной
- Готовим традиционный пар
- Оптимальный показатель температуры и влажности в русской бане
- Польза горячей парной
- Оптимальные показатели
- Как добиться оптимального показателя?
- Чем опасно превышение показателей?
- Другие парилки
- Как создать режим русской бани. 5 параметров печи
- 1. Печь должна быть с закрытой каменкой.
- 2. Каменка печи должна быть 100 кг и более.
- 3. Камни должны нагреваться до высокой температуры.
- 4. Конвекция и жёсткое излучение должны отсутствовать.
- 5. Печь должна быть (в идеале) из камня или кирпича.
- Бани с влажным и сухим паром. Разница в температуре и влажности
- Специалисты выделяют бани с сухим и с влажным паром.
Какой должен быть пар в русской бане
Многие себя могут смело причислить к любителям посещения бани, а любить ее есть за что и не в последнюю очередь за банный пар. Именно благодаря ему, прогревающие процедуры с веником дают такой полезный эффект.
Но весь ли пар так хорош, и как его правильно приготовить?
Думаю все замечали, что в одних парных находится очень приятно и комфортно, жар в них в меру сухой и влажный, распределен равномерно, при этом не обжигает, а в других — тяжелый, как говорят готовый вышибить дверь в парилке, и заставляет поскорее покинуть ее. Откуда такая разница и в чем причина?
Отличия между баней и сауной
Довольно часто у нас не ставят различий между баней и сауной, а ведь это совершенно разные традиции и правила. Отсюда и получается, что после завершения строительства для многих становится неожиданным, что в получившейся постройке не возможно париться.
Традиционная баня предполагает так называемый «веничный пар», где температурный режим и влажность находятся в наиболее близких друг к другу соотношениях: 50-60гр и вл. 70-80% или 70-80гр и вл. около 50%. Вообще-то, часто указывается, что оптимальным считается соотношение 60х60. Многие склонны утверждать, что именно такие показатели оказываются наиболее полезными для русского человека. Наверное, это небезосновательно, ведь на протяжении многих веков мылись и парились именно в такой бане.
Сауна пришла к нам из Финляндии, ее особенностью является высокая температура в парной при низком коэффициенте влажности. В таких помещениях оборудованных саунными печами частенько воздух прогревается до очень высоких показателей – 90-100гр, отсутствие высокой влажности позволяет хорошо здесь себя чувствовать. Правда, о процедурах с веником можно забыть. Инфракрасное излучение оказывается полезным только для хорошего прогрева тела. Эту особенность и используют в качестве самостоятельных процедур или для подготовки к парной с веником.
Понятно, что у всех разные вкусы — кто-то любит сухую и жаркую атмосферу парной, а кто-то чуть менее высокую температуру и большую влажность. Эти основополагающие моменты и нужно принять во внимание для выбора вида материала самой бани и подходящей модели печи.
Учитывая разные пристрастия, в городах и поселках поступают очень просто — в общественных заведениях устраивают две парилки: сухую и влажную. Для многих, в том числе и для поклонников влажного пара, это оказывается очень удобным: перед тем как пойти париться заходят в сухую парную, хорошенько прогреваются, а затем уже с веником перебираются в другую.
В своей бане устроить две разные парные не просто и очень дорого, поэтому нужно изначально делать выбор в пользу той или иной.
Готовим традиционный пар
Чтобы знаменитая фраз «с легким паром» оказалась к месту нужно многое учесть. То, как хорошо и комфортно вы будете чувствовать себя в парной, оказывает множество факторов, но основными служат все-таки следующие — это конструкция печи, правильно истопленная баня и подача воды на каменку.
Как влияют особенности печи на пар
Для получения в меру жаркой и влажной атмосферы подойдут далеко не все печи. Приведем наиболее подходящие:
— Кирпичная.
— Из металла на дровах.
— Металлическая на природном газе.
Предпочтение лучше отдавать железнымм печам, которые можно обкладывать кирпичом или сделанных из чугуна. Все модели электрокаменок, за некоторым исключением, предназначены для саун.
Желательно, чтобы все вышеприведенные разновидности были с закрытой каменкой. Почему так? Если в двух словах, то у закрытых печей пар ровный и не жгучий, а с открытых камней он получается обжигающим.
Дело в том, что у открытых каменок природа образования пара иная: поверхностный слой камней быстро остывает, пар на них не успевает по-доброму приготовиться, а сразу уходит в помещение парной, быстро его перегревая. А после первой подачи воды происходит резкий выброс, его еще называют шоковым, при последующей же подаче поостывшие камни просто не успевают восстановиться и он снова получается не тот.
В печах с закрытыми каменками вся масса камней прогревается равномерно и сохраняет высокую температуру на протяжении длительного времени, что позволяет принимать банные процедуры продолжительное время без подтапливания печи.
Правильно топить баню
Этой теме посвящена целая статья, ее можно прочитать вот здесь. Вкратце можно лишь сказать, что неправильно приготовленная баня может оказаться не только не пригодной для хорошего времяпрепровождения, но и даже опасной для здоровья (печи периодического действия).
Учимся подкидывать воду
Подавать воду самостоятельно, сейчас способны многие современные виды приборов, надо лишь их настроить на нужный лад, но ведь это и печально. Получается, пропадает весь смысл старинного обычая, который заключается в двух словах — сотворить пар. Да, именно так делали раньше, и чем опытнее был банщик, тем искуснее он получался. Здесь нужна сноровка и расчетливость, чтобы камни не залить и опять же избежать лишней сырости, тогда и дышится легко.
Вот как поучал меня один знаток русской бани:
— Смотри, воды в каменку не переливай, остудишь. Пар будет мокрый и тяжелый. Кидай воды помаленьку. Иной думает, что пар – это когда уши закладывает и продохнуть нельзя. А я так скажу: пар должен быть в меру сухой и звонкий.
И еще, нужно уметь искусно подмешивать в горячую воду, перед тем как полить ее на камни, хлебный квас или различные травяные снадобья. Чтобы парная наполнилась ароматным и целебным духом.
В старину много тонких рецептов приготовления пара знали и хранили те, кто по-настоящему знал банные обычаи и умел со вкусом попариться. Сейчас все меньше желания их соблюдать и труднее им следовать, но, попробовав раз, уже вряд ли вы от них откажетесь.
Еще больше информации по данной теме можно почерпнуть вот из этого видео-ролика и пусть вас не смущает необычное начало, там действительно будет сказано много полезного.
Источник статьи: http://banya-v-derevne.ru/bannyie-sekretyi/kakoy-dolzhen-byit-par-v-russkoy-bane/
Оптимальный показатель температуры и влажности в русской бане
Температура в русской бане — главный фактор, влияющий на уровень комфорта. Чтобы добиться максимального удовольствия, необходимо знать на каком уровне должна удерживаться температура, влажность.
Польза горячей парной
Уровень температуры и влажности в русской бане влияет на качество парения. Польза:
- укрепление иммунитета;
- ускорение кровотока, обменных процессов;
- укрепление стенок сосудов, волокон сердечной мышцы;
- очистка организма от токсинов, шлаков;
- выведение мокроты из дыхательных путей;
- устранение мышечных, суставных болей.
После посещения парной человек чувствует эмоциональное облегчение. Поэтому регулярные походы в баню полезны людям при длительных стрессах.
Оптимальные показатели
Банный комплекс состоит из нескольких помещений, в каждом из которых свои показатели:
В зависимости от температуры изменяется время, которое человек может провести в парной:
- 70°C– до 60 минут;
- 82°C – до 49 минут;
- 93°C – до 33 минут;
- 104°C – до 26 минут.
Это максимальное время. Находиться столько времени внутри парилки опасно. Лучше посидеть в парной несколько раз 5–7 минут, чем сходить один раз и надолго.
Как добиться оптимального показателя?
Чтобы добиться оптимальных условий, необходимо учитывать ряд факторов:
- Климатическую зону расположения постройки. Чем холоднее регион, тем лучше нужно утеплять стены, потолок, пол.
- Размеры, мощность печного оборудования. Их нужно выбирать зависимо от объема банных помещений.
- Размеры каменки, наличие парогенераторов.
- Вид и устройство вентиляции.
- Размеры парилки.
- Материал постройки, печного оборудования.
Нельзя перегревать камни в каменке, поскольку это приведет к снижению уровня комфорта.
Чем опасно превышение показателей?
Ученые проводили разные исследования относительно влияния максимальных температур в бане на организм человека. Вывод оказался шокирующим — у любителей париться при 110°–130°C развиваются раковые клетки, увеличивается риск образования онкология.
Высокие температуры опасны и другими изменениями в организме:
- повышением артериального давления;
- покраснением кожи, появлением высыпаний;
- быстрым обезвоживанием организма;
обмороком, тошнотой, рвотой;
- общей слабостью, судорогами, спазмами.
Правила посещения русской бани:
- Максимальное время пребывания в парилке для опытных банщиков — 30 минут. При этом важно внимательно следить за своим самочувствием. Если оно ухудшается, нужно покинуть парную.
- Чтобы тело равномерно прогревалось, рекомендуется периодически изменять позу.
- Нельзя резко вставать с лавки. Это может привести к возникновению головокружения, падению.
- В парилке нужно дышать только носом.
- Категорически запрещено стоять в парной. Это может привести к тепловому удару.
- После каждого посещения парилки рекомендуется принимать контрастный душ.
Прежде чем выходить из бани нужно дождаться пока тело остынет.
Другие парилки
Другие виды парных:
Тип парной
В отличие от финских саун хамамы имеют минимум противопоказаний и доступны почти всем, если соблюдать правила парения.
Чтобы получить удовольствие от посещения бани, нужно создать в парилке определенный температурный режим, чтобы тело равномерно прогрелось, не случилось теплового удара. На этот показатель влияют разные факторы, которые нужно учитывать при строительстве бани.
Источник статьи: http://probani.guru/intersnoeipoleznoe/temperatura-v-russkoj/
Как создать режим русской бани. 5 параметров печи
Под одной из статей в комментариях продолжается спор на счёт температуры и влажности в настоящей Русской бане. (Ссылку на статью оставлю в конце). Кто-то поддерживает меня, что температура должна быть около 60 градусов, кто-то всеми силами это отрицает. Но есть и те, кому интересно, а как создать режим русской бани!
Давайте разберём вопросы, заданные Глебом в комментарии!
Есть такое выражение — «Баня начинается с печи». То есть не зря говорят, что «плясать» нужно именно от печи, всё остальное строится вокруг неё!
Действительно, не каждая печь сможет обеспечить режим Русской бани. Для этого она должна обладать несколькими параметрами. Рассмотрим 5 параметров печи от которых зависит режим Русской бани (более подробно я рассказывал о них в видео).
1. Печь должна быть с закрытой каменкой.
Это один из вопросов в комментарии — нет, открытая каменка не подойдёт для режима Русской бани! Если каменка печи будет открыта, то тепло, полученное камнями от печи в значительной мере будет отдаваться в атмосферу парной, от чего температуру не получится удержать в пределах 60 градусов! А сами камни хорошо не прогреются!
2. Каменка печи должна быть 100 кг и более.
Большая каменка — одно из условий в Русской бане! Именно с помощью большого объёма разогретых камней в бане получается лёгкий мелкодисперсный пар в достаточных количествах и создаётся влажность около 60%!
3. Камни должны нагреваться до высокой температуры.
Для того, чтобы пар получался именно лёгким, мелкодисперсным (состоящим из мельчайших частиц), нужно нагревать камни до температуры 500-600 градусов. Влажный же, тяжёлый пар будет давать слишком высокую влажность и неприятные ощущения.
4. Конвекция и жёсткое излучение должны отсутствовать.
Проблема роста температуры в парной — конвекция печи и дымохода. В Русской бане конвекция должна отсутствовать либо быть регулируемой (открываться для прогрева и закрываться для парений). Конвекция гоняет воздух вдоль печи, перегревая и пересушивая его. Температура растёт, влажность снижается, и режим Русской бани переходит в режим суховоздушной сауны.
5. Печь должна быть (в идеале) из камня или кирпича.
Печь из камня или кирпича отличается излучением, которое прогревает тело «насквозь» и способствует режиму Русской бани, и отсутствием раскалённых металлических элементов, которые вызывают конвекцию и жёсткое излучение.
Если печь будет соответствовать описанному здесь, то режим Русской бани легко достижим! Такая печь не перегреет парилку, температура будет держаться в районе 60 градусов, а толковая каменка будет позволять получать качественный пар в нужных количествах!
Недавно делал тест новой печи в своей бане и рассказывал о режиме Русской бани в том числе! Если интересно — посмотрите!
Ставьте 👍, если информация была для Вас интересной, и подписывайтесь на мой канал «Баня на 5+» ! Спасибо, всего Вам доброго!
Другие мои статьи, которые могут быть Вам интересны:
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/feringertop/kak-sozdat-rejim-russkoi-bani-5-parametrov-pechi-5cf5f7e44db61900af2c5278
Бани с влажным и сухим паром. Разница в температуре и влажности
То, что регулярные походы в баню снимают стресс и повышают настроение, знают многие.
Но далеко не каждый осознает очевидное: чтобы распаривание тела принесло положительный результат, нужно позаботиться о соответствующем температурном режиме в помещении.
Как показывает практика, чаще всего показатели влажности в бане колеблются от пяти до ста процентов.
Что касается температуры воздуха, данный показатель может достигать тридцати или даже ста пятидесяти градусов.
Если вы почитатель русской бани, показатели температуры должны соответствовать сорока пяти-шестидесяти градусам по Цельсию.
Если вы комфортно чувствуете себя в помещении с температурой двадцать-тридцать градусов, в таком случае вам лучше посещать влажные сауны.
Только после того, как вы определитесь с вопросом по поводу оптимального температурного режима, сможете выбрать строительные материалы для бани.
Специалисты выделяют бани с сухим и с влажным паром.
В помещениях с влажным паром температура достигает пятидесяти пяти градусов. Иногда — шестидесяти. Что касается влажности, тут показатель равен сорока-шестидесяти градусам.
В банях с сухим паром температура воздуха может нагреваться до ста двадцати градусов. Прежде чем зайти в такое помещение, проконсультируйтесь с врачом, а стоит ли вам это делать вообще?
По словам многих медработников, бани с сухим паром противопоказаны людям с одышкой, гипертоникам, а также пациентам, которые страдают почечной недостаточностью.
Показатели температурного режима во многом зависят от того, как в банях готовят горячую воду.
По мере того, как вода кипит, пар заполняет парилку. Затем — охлаждается. Вследствие чего вокруг повышаются показатели влаги.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/masterju_doma/bani-s-vlajnym-i-suhim-parom-raznica-v-temperature-i-vlajnosti-5f388a13b8292026dd2b2d3d