- Все о коммунальной бане
- Проект общественной бани – бизнес-план для начинающих
- Сауна в качестве бизнеса
- Подробности
- Какой из вариантов бизнеса стоит выбрать
- План бани общественного типа
- Планирование заведения как бизнеса
- Траты на работу бани
- Бизнес-план комплекса бани
- Бизнес-план русской бани
- Как открывать баню с нуля
- Заключение
Все о коммунальной бане
Многие, наверное, помнят тот торжественный момент, когда в канун Нового года после нескольких лет простоя коммунальная баня вновь гостеприимно распахнула двери перед любителями попариться и желающими помыться. Первыми в тот день насладились баней, конечно же, женщины. Посетители с восторгом оценили все то, что сделали для них новые хозяева.
В другой же половине здания предприниматели устроили так называемое коммерческое отделение. Отремонтированное по высшему классу и оборудованное дополнительным комплексом услуг (парикмахерская, солярий, массажный кабинет).
Довольны были все — и клиенты, и предприниматели, и администрации района и поселка. Думалось, что эта проблема снята раз и навсегда. Но отработав всего лишь год с небольшим, коммунальная баня вновь закрылась. Только что начавшие привыкать к хорошему обслуживанию посетители остались, как говорится, у разбитого корыта. Народ по этому поводу стал недоумевать. Как же так — денег в ремонт вложено немало, здание приведено в порядок, все отлично работало, и вот тебе, пожалуйста, опять негде помыться простому люду.
Пошел третий год, как баня бездействует. Кажется, население смирилось с ее отсутствием. Ан, нет. Оказывается, тема помывки, что называется, «жива». Есть и звонки от любителей коммунальной бани с вопросами, будет ли она все же работать и скоро ли это произойдет? Небезразлична судьба комплекса и самим предпринимателям. Мы уже несколько раз пытались разобраться в этом вроде бы не сложном деле. Попробуем вернуться к этой проблеме еще раз, а читателям предоставим возможность обсудить эту тему на страницах нашей газеты.
Напомним, что брошенный на произвол судьбы, успевший сменить нескольких хозяев банно-прачечный комбинат необходимо было либо срочно продавать, либо сдавать в аренду более рачительному владельцу.
Елена Владимировна и Николай Валерьевич Кулевы, имея определенный опыт в сфере предпринимательства, решили попробовать свои силы и в этом далеко не простом бизнесе. Оформив необходимые документы на покупку комплекса, приступили к ремонту. Как вспоминает Елена Владимировна, им пришлось очень трудно.
Но предприниматели сдержали свое слово, и торжественное открытие коммунального отделения в назначенный день состоялось.
Ну, а дальше, как говорит Николай Валерьевич, необходимо было узаконить юридические отношения между ИП и городской администрацией. Вот тут-то и начались сложности. Договор, с оговоркой о сохранении статуса бани в течение определенного времени, был заключен при купле-продаже. А вот с оформлением договора об оказании услуг пошли проволочки. Поначалу администрация поселения затребовала калькуляции расчета стоимости услуг. Кулевы выполнили это требование, ведь оно было необходимо для получения дотации на работу коммунального отделения. Потом все расчеты прошли экспертизу в департаменте ТЭК.
Морока с документами продолжалась, а баня уже работала, и предприниматели несли затраты. Как говорит Николай Валерьевич, посетителей было довольно много: в неделю 150-180 человек, а за месяц 600 клиентов. Цена билетов народ тоже вполне устраивала. А вот деловые партнеры никак не могли наладить финансовые отношения.
Юрий Николаевич Смирнов, глава поселения, считает, что Кулевы должны были несколько уступить, то есть пойти навстречу поселению. А Елена Владимировна полагает, что раз есть договор, то его необходимо выполнять и оплачивать счета за оказанные услуги.Неприглядная ситуация, по словам Кулевой, произошла именно в 2010 году, когда ни один предъявленный счет не был оплачен поселением. Да и зачем предпринимательнице нести убытки? Тем более что они уже хотели приступить к ремонту бывшей прачечной и других помещений комплекса и были согласны даже на оплату не всей суммы долга.
Ну, пока разбирались, расходы на содержание коммунального отделения, что называется, «задушили» предпринимателей. Сначала коммунальное отделение работало по сокращенному графику, ну а потом и вовсе было закрыто.
Спрос на баню есть. Предприниматели, вынуждены уж который год нести неоправданные расходы на содержание неработающего, а ведь такого необходимого людям комплекса.
Николай Валерьевич говорит, что сроки по сохранению «банного статуса» уже истекли, и если вопрос не решится в ближайшее время, то они могут по своему усмотрению перепрофилировать комплекс.
А народ, знаете ли, все же хочет помыться и попариться. Так быть или не быть коммунальной бане?
Лариса ПАКИНА.
На снимке: такая нужная, но неработающая баня.
Фото автора.
Источник статьи: http://sudislavl.smi44.ru/%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D1%80%D1%83%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8/2013/02/25/%D0%B1%D1%8B%D1%82%D1%8C-%D0%B8%D0%BB%D0%B8-%D0%BD%D0%B5-%D0%B1%D1%8B%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BC%D1%83%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B5
Проект общественной бани – бизнес-план для начинающих
Проект общественной бани – бизнес-план для начинающих
Невероятная популярность парной в роли места для отдыха и чтобы снимать стресс может быть отличной основой, чтобы планировать и обустраивать по проекту общественную баню, как частный бизнес. О том, насколько востребованным и надежным может быть такой бизнес, может поведать история популярных Сандуновских бань. На начальном этапе не приходится сдать от сауны невероятной прибыли, но вложенные средства наверняка окупятся, если вы организовываете бизнес с ориентацией на клиента.
Сауна в качестве бизнеса
Естественно, что баня, как всякое дело, ориентировано на то, чтобы получать доход, остается весьма рискованным предприятием. Потребуется в один момент потратить много денег, а риск промахнуться с клиентами есть всегда.
Банный бизнес – это не продажа обуви или выпечка хлеба, где прибыль небольшая, но стабильная. Это напрямую связано с положительными эмоциями клиентами. По этой причине заранее продумать, будет ли сауна рентабельной как свое дело и есть ли выгода в этом при определенных условиях, не возьмется даже очень опытный администратор. Из опыта стало известно, что бизнес-план можно составлять лишь в таком случае, если получилось решить две основные проблемы:
- Комфортное место в спальных районах города под проект бани.
- Обеспечение энергетическими ресурсами, в первую очередь водой и электрической энергией.
Цена платежей за коммунальные услуги за аренду площади, оплаты за потраченное тепло и воду остаются основной угрозой рентабельности бани, как успешного бизнеса.
Полезный совет! До того, как открывать сауну или банный комплекс для получения прибыли, будет грамотно получить опыт функционирования бизнеса внутри, с точки зрения управляющего или администратора.
Лишь так вы сможете понять, куда идут средства, и чем планирование или рабочая организация комплекса бани, не устраивает клиентов.
Подробности
Какой из вариантов бизнеса стоит выбрать
Недопустимо производить планировку предприятия в будущем на абстрактном примере, это дорога в никуда, и такой бизнес на обычной банной модели оказывается заранее проигрышным. При предпринимательстве современного типа нет универсального «рецепта» и проектов СТО, магазинов и кафе. Все это проектируется под определенный вид клиентов, размещение заведения в черте города, наличие транспортных развязок, и главное – спрос на те или иные виды услуг. Банные заведения в таком смысле ничем не отличаются от иных сфер услуг. По этой причине для начинающих предпринимателей лучше составлять бизнес-планы – сауны с привязкой к типичным моделям парных заведений:
Проект бани общественного типа, которая рассчитана на большой поток клиентов. В этом бизнесе прибыль формируется благодаря огромного числа посетителей, при среднем сервисном уровне.
- План встраивания банного бизнеса с выраженными национальными чертами. К примеру, финская, турецкая или даже русская баня со всеми аксессуарами и атрибутикой. Как правило, речь идет про дорогостоящие заведения с планировкой в виде кабинетом, без парилок общественного типа, моечных комнат и бассейнов.
- Модель комплекса бани, который оборудован залом для фитнесса, бильярдом, плавательным бассейном и тренажером. Баня в этом комплексе будет являться только частью цельного набор процедур для оздоровления.
- Баня для корпоративных мероприятий и отдыха. Относительно новый бизнес, когда владельцы таких бань активно переманивают клиентов у ресторанов, кафе и ночных клубов.
Типовой проект общественной бани дает возможность зарабатывать, даже по индивидуальному бизнес-плану. В последнее время массово стало развиваться сфера строительства и обслуживания квартирных индивидуальных бань. Бизнес-план постройки домашней сауны куда проще, и прибыль может быть равна 30% от цены объекта.
План бани общественного типа
Самым сложным можно назвать первый вариант, а также он наиболее трудоемкий в управлении и организации. Он в такой мере проблемный, что большинство предпринимателей при планировании вложений капитала в сауну общественного типа, не ограничиваются планированием сметы или же поиском отзывов про баню, выгодно ли это в плане бизнеса. Как правило, до того, как принять решение про открытие сауны, будущие владельцы отдают предпочтение заказывать проект бани с максимально подробными расчетами трат на то, чтобы обеспечивать все энергоресурсами. Норма прибыли на одного человека небольшая, в среднем не больше 5-10%, и потому рентабельным заведение будет лишь при огромном числе клиентов. Каждая погрешность в подсчетах, поднятие теплогенерирующей компании цен на тепловую энергию может делать бизнес глубоко убыточным. К примеру, можно рассматривать проект общественной бани на число человек от 20 до 40.
Планирование заведения как бизнеса
Для рентабельной и стабильной работы сауны-бани нужна загрузка не меньше, чем 70% от общего численного состава. Так как статус бани – народная или общественная баня, причем стоимость билета небольшая. На посещение сауны отводят пару часов, за смену в 8 часов баня обеспечивает обслуживание 85-160 человек. В плане предусмотрено:
- Две парики – сауна на 9 квадратов и русская парная на 12 квадратов.
- Раздевалка и предбанник с основной площадью в 30 квадратов.
- Моечное отделение и два санитарных узла – 30 квадратов.
Всего получится от 80 до 90 квадратов для двух десятков человек, или 180-200 квадратов на проект бани на 40 человек. Интересно, что добытые расчеты по требуемой площади часто пользуются при составлении бизнес-плана в роли главного аргумента для расчетов. Считается, что на один квадратный метр нужно вложение в 1000 долларов. В таком случае обустройство бизнеса на базе общественной бани нужно до 180 000 долларов.
Траты на работу бани
Это единоразовая инвестиция, и ее потребуется погасить в течение срока окупаемости бани. Текущие траты на один день работы банного помещения будут сформированы таким образом:
- Цена тепла, которого подведенного в парилку, сауну и моечному отделению. Общее потребление энергии для бани на 40 часов составляет не менее 65 кВт/ч, и при тарифе 5.38 рублей за 1 кВт/, и за 8 часов смены получится 2600 рублей.
- На то, чтобы отладить обслуживание на 150 человек, хватит двух человек с дневной заработной платой в 1000-1400 рублей. Это еще от 2000 до 2800 рублей зп без учета налогов и гос. отчислений.
- Траты на воду – на 160 человек нужно примерно 4 тонны воды для мытья и около кубического метра на санитарное обслуживание, всего 700 рублей.
И конечно же требуются затраты на рекламу, без нее даже наилучший бизнес будет окупаться очень медленно. Достаточно вывесить недалеко от парилки пару полноформатных баннеров с коротким текстом и указателями – и открывайте сауну для общего использования, популярнейшую в городе. Проект общественной бани на 50 и больше человек получится таким, что траты в течение 1-ого рабочего дня по плану составляет 7000 рублей. С учетом 20% налогов заработок за день должен быть не менее 8800 рублей. Если за 1 рабочий день в баню придут от 85 до 150 человек, то стоимость билета выйдет в 110 рублей.
В 2018 году посещение бани общественного типа в среднем стоило от 300 до 800 рублей, и получается высокоприбыльный бизнес. Большая часть заработка пойдет на то, чтобы погасить вложенные инвестиции, а общественная баня на 45 человек по плану будет давать «чистыми» от 30 000 до 35 000 рублей. Проект с ценой в 180 000 долларов окупится за 1 год.
Бизнес-план комплекса бани
При грамотной поставке бани обязательно появятся свободные деньги, и если будет выбрано удачное место, получится сформировать у клиентов позитивное отношение к бане, как к образцовому обслуживанию и комфорту, то можно испытать силы в том, чтобы организовать целый комплекс.
Состав. В таком случае бизнес-план будет подразумевать наличие в составе такого комплекса:
- Некоторые виды парных, хотя бы сауны и русская парилка. Турецкие хамам и римские термы пользуются малой популярностью, и потому выстраивать их на этапе становления бизнеса попросту нет смысла.
- Массажный кабинет потребуется в современной бане, но его включение в плане имеет смысл, если на примете есть отличный специалист по тайскому и лечебному массажу.
- Зал для ароматической лечебной терапии строится, как самостоятельный раздел, а не дополнение для сауны или русской бане. Приблизительно 1/3 клиентов охотно применяют травы, и их продажа может стать отличным дополнением в бизнесе банного комплекса.
- Залы для развлечений – пивной бар, бильярд и видеозал. Все это может поместиться в одном крыле комплекса, но, чтобы поскорее вернуть вложенные деньги, по бизнес-плану их требуется достроить и ввести в эксплуатацию лишь накануне некоторых событий.
К примеру, зону для отдыха в бане можно спланировать и открывать перед чемпионатом мира по футболу, или массовых корпоративных мероприятий накануне новогодних праздников. В таком проекте банного комплексе уже потребуется не просто бассейн и стол для бильярда, но и отдельное помещение для компании на 20-30 человек.
Бизнес-план русской бани
Есть сомнения в том, как требуется оформлять будущий проект, отыскивать стиль и наполнение для комплекса бани, то лучше выбирать русский вариант парилки, отделку под стены из бревен с настоящей каменной печкой. Русскую баню обожают и почитают из-за прекрасного оздоровительного эффекта, и потому бизнес на таком решении никогда не станет убыточным, если вы соблюдали два условия. Деревянная облицовка парилки и банных стен быстро изнашивается и теряет свой первоначальный вид, и потому 2 раза в год дерево требуется освежать, и ее подвергают очищению, реставрации и возобновлению.
Банную постройку требуется дополнять внешним бассейном или морозной купелью. Для этого важно оборудовать закрытую и огражденную территорию, а также устанавливают камины и мангалы. Бизнес на такой бане можно приносить в год от 700 000 до 800 000 долларов при начальном инвестировании в размере от 400 000 долларов в первую часть проекта на 40 человек за день. Для идеальной отдачи от бизнеса требуется, чтобы русскую баню посещали в день не менее 100 человек в смену.
Как открывать баню с нуля
В первую очередь важно подыскать помещение для комплекса бани, в идеале на стыке двух спальных районов. Самым желанным местом будет парковая зона или помещения в два этажа, которые стоят около торговых центров. На ремонтные работы и реконструкцию первого этажа с площадью от 130 до 150 квадратных метров уйдет около 50 000 долларов. При этом лучше всего оформить долгосрочную аренду или приобретение помещения на одного владельца, и лишь после зарегистрировать ООО («общество с ограниченной ответственностью») с уставным фондом в 10 000 рублей.
Бизнес не терпит быстрых решений, и потому, если средств на баню не хватает, можно сделать небольшой вариант на ½ или 1/3 помещения. В остальном пространстве в утреннее или ночное время будут вестись работы по строительству. Для старта бизнеса требуется такое оборудование:
Две печки – каменка дровяного типа обойдется в 1 800 долларов, электропечь для сауны – в 1 000 долларов.
- Комплект материала для сауны и парилки около 850 долларов.
- Душевые кабинки и бойлер 1250 долларов.
- Предметы мебели для комнаты отдыха – 600 долларов.
Приблизительно спустя 8 месяцев можно будет вводить массажный кабинет и солярий, на что уйдет еще 8 000 долларов. Большинство владельцев новых бань и парных отдают предпочтение вместо солярия увеличивать уставный фонд и купить лицензию на продажу алкогольных напитков. Это помогает повышать рентабельность практически в 2 раза.
Самое сложное в запуске — выбор персонала. Администратор, который умеет контактировать с людьми и обладает авторитетом, стоит огромных денег, и потому набор команды требуется начать конкретно с него. А найдя этого человека, требуется всячески его поощрять.
Заключение
Проект бани для бизнеса обладает одной замечательной особенностью, и ее услуги будут востребованы всегда, при всех кризисах. Доход бывает ниже или выше, и все зависит от грамотности управления бизнесом, но ходить в баню люди будут всегда, и потому спрос на обжигающий пар, а также процедуры для оздоровления в парилке будет жить много лет.
Источник статьи: http://domsdelat.ru/poleznie-soveti/proekt-obshhestvennoj-bani-biznes-plan-dlya-nachinayushhix.html