Выручка с одной бани

Общественная баня бизнес план с расчетами

Бизнес план бани

Финансовая модель бани

1. Краткий инвестиционный меморандум

Сегодня рынок банных услуг и саун продолжает активно развиваться. Это связано со многими факторами. Люди любит отдыхать и мыться в банях. Для многих поход в баню является еженедельным ритуалом. Во-вторых, заинтересованность на данную услугу активно увеличивается со стороны семей. Сегодня семейный формат образует новую долю на рынке банных услуг, которую можно успешно занять. Срок окупаемости составляет 19 месяцев, а точка безубыточности — 3 месяца.

Чтобы открыть банный комплекс необходимо арендовать земельный участок. Площадь составляет 10 соток. Участок можно искать как в городе, так и за его пределами. Это позволит сэкономить на аренде, а также разметить комплекс в благоприятной экологической зоне, где отсутствует городской шум. Также необходимо построить сам банный комплекс. Площадь комплекса составит 90 м2. Материал — оцилиндрованный брус. Общий штат сотрудников составит 11 человек.

Банный комплекс включает три отдельные банные зоны. Клиентам будет доступна аренда бани, услуг банщика, массаж, аренда мангала и прочие услуги. Среднее время аренды составит около 3 часов. Цены варьируются от 500 рублей до 1 500 рублей. Таким образом финансовые показатели проекта будут следующие:

Сумма первоначальных инвестиций — 3 806 000 рублей

Ежемесячная прибыль — 200 000 рублей

Срок окупаемости — 21 месяцев

Точка безубыточности — 2 месяца

Рентабельность продаж — 50%

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Данная ниша не требует высокой профессиональной специализации и поэтому подойдет любому предпринимателю. Успеха в данном бизнесе можно добиться за счет качества предоставляемых услуг, обстановки, отношения персонала к клиентам. На первых этапах также для бани нужно создать положительную репутацию и не делать из неё «баню для своих».

Сегодня частыми форматами бань являются классическая русская баня и финская сауна. Также небольшую долю занимают турецкие бани. Большинство бань открывается на небольших частных территориях либо в виде SPA центров на территории отеля. Данный бизнес-план предполагает открытие традиционной русской бани. Основным преимуществом является ориентация не только на мужские компании, но и на семейный формат отдыха, где можно отдыхать с детьми.

Банный комплекс включает в себя три зоны, где в каждой может расположиться по 6 человек. При посещении группами более 6 человек может взиматься дополнительная плата. В каждой зоне доступна отдельная парильная, душевая, санузел, комната отдыха и помывочная. Для охлаждения клиентам будут доступны купели, небольшой бассейн или просто обливание холодной водой. В результате к основным услугам можно отнести:

При этом стоит отметить, что в среднем посетители заказывают баню от 3 часов.

К дополнительным услугам относится:

От продажи алкогольной продукции принято решение отказаться, так как потребуется получать лицензию и возможно неподобающее поведение пьяных клиентов, что может испортить репутацию и нарушить формат семейного заведения. Гости могут приносить собственную еду, которую можно пожарить на мангале.

Банный комплекс — одноэтажное здание, которое располагается на небольшой частной территории. Земельный участок равен 10 соткам и располагается вне города. Для строительства бани используется сруб из оцилиндрованного бруса. При строительстве обязательно уделите внимание составлению интерьера, сохраните черты классической русской бани. Комфортная обстановка, тактичный персонал будут выгодно выделять вас на фоне конкурентов. Площадь комплекса — 130 м2, который поделен на 3 бани. Планировка следующая:

Для открытия бани также потребуется закупить следующее оборудование:

Данное оборудование приобретается для каждой бани. В результате будет собрано три комплекта. Это позволит полностью обеспечить деятельность банного комплекса.

Лицензирование данной деятельности отсутствует, но при открытии потребуется получить разрешение санитарно-эпидемиологической службы и пожарной инспекции на предмет соответствии всем нормам.

3. Описание рынка сбыта

Для данного вида услуг ключевым фактором успеха является качество предоставляемых услуг. Банный комплекс ориентирован на средний сегмент. Любой желающий может позволить себе прийти в баню.

Целевой аудиторией являются как мужчины, так и женщины. При этом, как ранее было отмечено, бани также будут предназначены для проведения семейного отдыха с детьми. Обязательно следите за уровнем сервиса и чистотой для того, чтобы клиенты были довольны. Это позволит привлечь постоянных клиентов, которые могут составлять 30% и более от общего количества посетителей.

Для женщин существуют специальные услуги в виде массажа, пилинга и обертывания. Как только появится постоянный поток клиентов можно расширять SPA услуги для получения дополнительной прибыли.

Для роста прибыли обязательно внедрите систему лояльности для клиентов, которая заставит возвращаться к вам снова и снова. Это могут быть скидки, купон на бонусный час, а также скидки или бесплатное посещение SPA процедур.

4. Продажи и маркетинг

Для уверенного роста вашего бизнеса необходима качественная и продуманная рекламная кампания. За составлением кампании необходимо обратиться специалистам. На сегодняшний день самым популярными и эффективными способами продвижения являются онлайн каналы. К ним относятся:

Использовать как платформу для бронирования бани и записи на процедуры. Также на нем можно размещать скидки и акции, которые сейчас проходят.

Наиболее эффективный способ продвижения сайта является контекстная реклама на рекламных площадках.

Данные площадки можно использовать для размещения фотографий и событий, которые проходят в банном комплексе.

Также можно выделить следующие офлайн каналы:

Данные каналы являются эффективным способом рассказать местным жителям об открытии нового банного комплекса и привлечь первых клиентов.

Несмотря на высокую стоимость данных каналов продвижения, они позволяют охватить наиболее широкую аудиторию. Данные каналы лучше использовать после нескольких месяцев работы комплекса.

5. План производства

Для открытия производства потребуется выполнить следующие действия:

Этап/продолжительность, нед.

Как открыть и построить общественную баню?

Какую баню выгоднее открывать в 2020 году

В России на сегодняшний день популярны русская баня, финская сауна, турецкий хамам и японская офурро. Но более распространены первые два вида, так как последние, особенно японская, на рынке услуг сравнительно недавно.

Наиболее востребованы бани, имеющие расширенный функционал — банные комплексы, в которые входят бассейн, бар или кафе, бильярдная, массажные салоны и т.п. В последние годы набирает обороты новая тенденция — заведения со спальнями, часто расположенными на мансардах или втором этаже, совмещающие функции бани и гостевого дома. Также пользуются спросом бани с расширенной площадью террас. Но нужно учитывать, что крупные банные комплексы быстро окупаются только в мегаполисах. Для маленького города больше подойдет небольшая баня, включающая минимальный спектр услуг. Это самый выгодный вариант для открытия заведения с нуля.

Наш бизнес план рассчитан на открытие заведения с минимальными вложениями в 2019 году.

Анализ рынка

Прежде чем начать свое дело, нужно проанализировать рынок – конкуренты, риски и угрозы постоянные составляющие любого бизнеса, тем более такого конкурентного, как предоставление услуг в сфере отдыха.

Несмотря на то, что платежеспособность многих граждан не то, что не возросла, но и понизилась, спрос на посещение бани или сауны меньше не стал. И здесь нужно обратить внимание на целевую аудиторию – сауны последнее время стали больше пользоваться спросом, так большинство посетителей таких заведений люди возрастом 20-45 лет.

Обратите внимание, что это только общий анализ – перед тем, как открывать сауну или баню для общего пользования обязательно проанализируйте рынок своего города. Это важно – на этом этапе не нужно использовать шаблонных решений, так как региональные нюансы есть в любом предпринимательстве.

SWOT-анализ

Под SWOT-анализом подразумевается определение внешних и внутренних факторов, которые так или иначе могут повлиять на развитие бизнеса. Ко внешним факторам можно отнести следующее:

Обязательно обратите внимание на угрозы:

Существуют факторы, при реализации которых можно развивать свой бизнес и оставлять конкурентов позади без особенных трудозатрат:

Правило простое – чем качественнее услуги вы предоставляете, тем больше у вас будет стабильных клиентов и шире охват рынка.

Исходя из такого анализа, можно сделать следующий вывод: проект бани для бизнеса должен основываться на следующем:

Если сразу открывать свою баню не хочется или нет возможности, то можно начать с малого: начать развивать бизнес на товарах для бани и сауны.

С чего начать реализацию проекта

В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта «русская баня»:

Какие документы потребуются для открытия бани

Открывая баню, лучше регистрироваться как ИП, а налогообложение выбрать ЕНВД, Код ОКВЭД нужен 93.04, так как в этот раздел включена деятельность, направленная на улучшение здоровья, физического состояния и обеспечения комфорта, куда входят турецкие бани и сауны, а также парные. Номер по ОКУЕ — 019100

После регистрации готовится пакет документов:

Ориентировочно на оформление документов потребуется 25000 рублей.

Месторасположение для бани

При выборе месторасположения бани совсем не обязательно искать помещение в оживленном центре города. Все-таки это не место, куда могут заглянуть по случайности, отправляясь на прогулку или в магазин за хлебом. В баню идут целенаправленно, а к именитому банщику клиенты готовы ездить даже на другой конец города. Именно поэтому открытие банного комплекса в густонаселенном, но слегка удаленном спальном районе может также стать удачной идеей.

Требования и разрешения для открытия бани

Основными требованиями при открытии бани, сауны будут требования противопожарного и санитарно-гигиенического характера.

Они довольно строгие, но их подлежит выполнять во избежание штрафов:

Юридические нюансы

Обычно предприятие стараются оформить, регистрируясь как ИП с вариантом налогообложения ЕНВД, либо выбирая графу «Физкультурно-оздоровительная деятельность» ОКВЭД 93.04, ОКУЕ раздел 019100. Далее необходимо собрать пакет документов для предоставления в налоговую инспекцию:

Рассматриваться пакет документов в налоговой инспекции может до 6-7 дней. Если регистрация пройдет успешно, на руки предпринимателю выдадут подтверждающие документы. Теперь ему останется позаботиться только об изготовлении печати и открытии расчетного счета в банке. Это обойдется минимум в 1 500 рублей.

Можно оформить свою деятельность, зарегистрировав ООО. В этом случае придется:

Нужно собрать множество документов

После ответа налоговой инспекции останется посетить ПФР, Росстат, ФСС и встать на учет в этих органах. Также необходимо позаботиться о личной печати и расчетном счете в банке, при этом объем уставного капитала должен быть не менее 10 тысяч рублей.

Теперь от вас требуются следующие действия.

Маркетинг план

В районе, где будет располагаться русская баня, проживает порядка 20 000 человек. Это спальный район города с большим числом многоэтажных домов и новостроек. Предполагается, что жители данного района и будут основными клиентами нашего комплекса. Однако, ввиду транспортной доступности комплекса, не исключается посещение клиентами из других районов города.

В качестве методов рекламы нашей бани планируется:

Что же касается конкурентов, то в нашем районе функционирует 2 подобных комплекса со схожим перечнем услуг. В ходе исследования было выявлено, что конкуренты работают по высоким ценам, не соответствующих качеству предоставляемых услуг. Тем не менее, поток клиентов в данные банные комплексы достаточно высокий.

Проведем расчет предполагаемого ежемесячного дохода русской бани.

Выручка бани будет отличаться в зависимости от того, какой это день — самый высокий доход ожидается в пятницу и субботу. Предполагается, что загрузка бани в эти дни будет составлять не менее 80%. То есть из 12 часов работы бани, арендовано будет не менее 10 часов.

Таким образом, выручка за эти дни составит: 600 руб. * 10 ч * 2 = 12 000 рублей. В остальные 5 дней, загрузка бани будет не более 40%, то есть выкуплено будет 5 часов: 600 руб. * 5 ч. * 5 = 15 000 рублей.

Итого доход в неделю от аренды бани составит 27 000 рублей. Кроме этого, часть выручки принесут дополнительные услуги – примерно 20% от общей выручки или 7000 рублей неделю. Итого общий доход в неделю составит 34 000 рублей, в месяц – 136 000 рублей.

Производственный план

Технические характеристики русской бани будут следующие:

Данная планировка бани соответствует всем требованиям СЭС и пожарной безопасности.

Основной материал для строительства русской бани – оцилиндрованное бревно. Данный материал выбран не случайно. Оцилиндрованная древесина очень удобна при монтаже здания, экономична в последующей отделке, а также очень практична, эстетичная и долговечна.

Сруб из оцилиндрованного бревна прекрасно держит тепло и создает уютную атмосферу внутри помещения. Кроме этого, строительство бани из данного материала крайне выгодно в соотношении цена-качество. Гарантия на баню из оцилиндрованного бревна составляет 15 лет.

Финансовый план

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности работы бани. Итого постоянные расходы организации составят 87 000 руб. в месяц.

Основными годовыми затратами бани будут являться расходы связанные с выплатой заработной платы работникам – 46% от общих годовых затрат. Далее идут затраты на оплату страховых отчислений за работников – 14% от общих затрат и оплата коммунальных услуг – 17% в структуре общих годовых затрат.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Общие расходы на строительство бани из оцилиндрованного бревна под ключ составят 650 000 рублей. В данную цену будет входить доставка материала и монтаж бани на месте заказчика. Еще порядка 220 000 рублей уйдет на подготовку площадки для строительства бани и подведение коммуникаций (вода, электричество, газ).

Функции администратора комплекса планирует взять на себя лично руководитель проекта. Также в обязанности руководителя будет входить ведение бухгалтерии и сдача отчетности в соответствующие структуры.

Ежемесячные затраты:бизнес-план открытия бани,: расчет затрат и рентабельности

Если бизнес по организации и эксплуатации банного комплекса будет организован грамотно, то его окупаемость составит 2-6 лет при рентабельности в 20-40%. Все зависит от размаха предприятия и начальных вложений. Чтобы информация была наглядней, рассмотрим примерный бизнес-план по открытию бани.

Исходные данные:

Расходы на начальном этапе:

Расходная статья	Величина затрат, руб.
Ремонт или строительство бани	1 370 000-4 560 000
Закупка оборудования и мебели	1 165 000-1 405 500
Подключение стационарного телефона	9 500
Рекламные мероприятия	15 000-20 000
Прочие траты	10 000-15 000
Итого	2 569 500-6 010 000

Ежемесячные затраты:

Расходная статья	Величина затрат, руб.
Налоги	8 550
Пополнение расходных материалов	45 000
Оплата за телефонный номер	2 100
Зарплата сотрудников	97 000
Реклама	5 700
Другие траты	3 500
Итого	161 850

Месячный доход:

После вычета ежемесячных затрат остается 54 150-448 150 руб. За год доход составит 649 800-5 377 800 руб. При таком раскладе предприятие окупит себя за 1,2-4 года. Правда, мы рассмотрели идеальный вариант посещений бани. Однако не стоит забывать, что за пользование банными принадлежностями также может взиматься плата, а это еще дополнительный доход.

Сколько можно заработать на данном бизнесе

Чистая прибыль бани по итогам годовой работы составит 479 800 рублей. Рентабельность бани, согласно расчетам бизнес плана, равна 45,9%. При таких показателях проект окупается за 2 года работы, что можно считать хорошим показателем для подобного бизнеса.

Выбор типа бани

Независимо от того, какой типа бани проекта бани для бизнеса вы выберите, помните одно – услуги должны быть качественными и соответствовать традициям. Если это хаммам – то соблюдайте традиции турецкой бани. Если русская парная – березовые веники, пар и чай с бубликами – это обязательные атрибуты. Если финская сауна – установите соответствующее оборудование.

Открываем сауну или баню для общего пользования – выбираем вид заведения:

Выбор за вами – открыть сауну или баню, предоставить комплекс услуг или же только обустроить парную. Все это будет зависеть от того, какой бизнес-план у заведения.

Плюсы и минусы

Основной недостаток у такого вида бизнеса только один: длительный период окупаемости, существенные расходы на коммунальные платежи. А вот преимуществ больше:

Так что баня или сауна как бизнес – вполне рентабельный проект.

Состав комплекса

В данном случае бизнес план подразумевает наличие в составе комплекса:

Например, зону отдыха в бане можно спланировать и открыть перед чемпионатом мира или страны по футболу, или массовых корпоративных мероприятий накануне Нового года. В данном проекте банного комплекса уже потребуются не только бассейн и бильярдный стол, но и отдельное изолированное помещение для компании на 20-30 человек.

Каким должно быть помещение для бани

Помещение для бани можно либо искать в нежилом фонде, либо строить. Второй вариант предпочтительнее по двум причинам:

Для бизнеса с нуля подойдет небольшая баня площадью 100 кв. м. с бассейном ( 6 кв. м.) и парной (12 кв. м). В бане будут также предусмотрены общий зал, раздевалка, комната отдыха, помещение для СПА и массажа, терраса.

Если баня будет возводиться из кирпича, потребуется около 1 700 000 рублей, Но мы остановимся на более экономичном варианте – помещении из бруса, которое будет стоить 700 000 рублей.При отделке особое внимание стоит обратить на технические и эстетические характеристикам. Стены обшиваются деревом, которое нужно обработать специальными веществами, предохраняющими от перегрева и возгорания. Комнату отдыха каждый хозяин оформляет по своему вкусу. Но, желательно, чтобы там были скамейки, стол и телевизор.

После завершения строительства нужно будет подключить газ, воду, канализацию, электричество, что потребует дополнительных средств и времени. Подведение всех коммуникаций может занять до полугода, а стоимость составит в среднем 160 000 рублей.

Оборудование и мебель. Что нужно и сколько будет стоить

В последние годы появилось много специального оборудования для бань. Для того, чтобы правильно его выбрать, нужно учитывать не только цены и производителя, но и тот фактор, что современная баня должна быть максимально функциональной. Профессионалы советуют предварительно составить план всех помещений бани с оборудованием, которое может там расположиться. Для бани потребуется:

Кроме того, будут нужны шкафчики для одежды, столы, скамейки, телевизор. Также необходимо закупить веники, рукавицы, тапочки, халаты, Их можно сдавать в аренду или продать, тем самым увеличить доход.

На мебель, оборудование и банные принадлежности потребуется 700 000 рублей/

Ремонт и оформление – что нужно учесть

Баня, это в первую очередь, помещение с повышенной влажностью и повышенной пожароопасностью. Поэтому, при выборе материала для отделки учитывайте следующее:

В отделке следует придерживаться колоритного стиля – то есть соблюдайте традиции той бани или сауны, которую вы выбирали. Так помещение будет действительно баней или сауной, а не просто помывочным заведением.

Персонал

Обойтись только двумя администраторами можно только на первых порах и то – это будет сложно, и при условии, что навыки банного мастерства есть у вас самого. В классической схеме организации бани как бизнеса должны быть такие работники:

Опять-таки – набор персонала будет зависеть от того, какие дополнительные услуги будут предоставляться, а также учитываются масштабы бизнеса, средний уровень посещаемости.

Риски

Баня как бизнес имеет свои риски, собственно, как и любой другой вид предпринимательства:

Все остальные предпринимательские беды можно предусмотреть и даже предупредить – главное грамотно рассчитать бизнес-план сауны или бани, все правильно обустроить и запустить рекламу. О последнем далее.

Оценка эффективности проекта

Проект по открытию бани отличается высоким уровнем стартовых вложений, необходимых на строительство и оснащение. Также потребуется и внушительный временной отрезок. К преимуществам проекта относится относительно невысокий объем издержек основного периода, отсутствие арендной платы, больших расходов на ФОТ.

Срок окупаемости банного комплекса составит 14 месяцев, а дисконтированный срок окупаемости – 16 месяцев.

Факторы, которые следует учитывать при строительстве общественной бани

Чтобы обеспечить высокую популярность и стабильную доходность, проекты общественных бань должны соответствовать следующим условиям:

Просторная раздевалка будет по достоинству оценена клиентами

В современных комнатах отдыха все чаще используются телевизоры – это позволяет привлечь спортивных болельщиков

Заключение

Баня, как бизнес, имеет одну замечательную особенность, ее услуги будут востребованы в любых условиях, при любом кризисе. Доход может быть ниже или выше, это зависит от грамотного управления бизнесом, но ходить люди в баню будут всегда, поэтому спрос на горячий пар и оздоровительные процедуры в общественной парилке будет существовать еще много лет.

Источник статьи: http://dom-srub-banya.ru/obschestvennaya-banya-biznes-plan-s-raschetami/