Закон об общественных банях

Содержание

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20 декабря 2013 г. N 70 г. Москва «Об утверждении СанПиН 2.1.2. 3150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун»»
Комментарии Российской Газеты
Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун
Санитарные и пожарные требования к баням
Классификация бань
Основные регулирующие нормативные акты
Общественная баня как бизнес
Размещение помещения бани
Санитарно-эпидемиологические требования к баням и саунам
Размещение и оборудование
Водоснабжение, канализация, отопление, вентиляция и освещение
Содержание бань и саун
Персонал бань и саун
Обсуждение () :
Рекомендуем прочитать
Требования к помещениям бани
Требования к оборудованию
Требования к персоналу
Конструкция бани

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20 декабря 2013 г. N 70 г. Москва «Об утверждении СанПиН 2.1.2. 3150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун»»

Комментарии Российской Газеты

Зарегистрирован в Минюсте РФ 13 мая 2014 г.

Регистрационный N 32244

В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч.1), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч.1), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; N 52 (ч.1), ст. 5498; 2007 N 1 (ч. 1), ст. 21; N 1 (ч. 1), ст. 29; N 27, ст. 3213; N 46, ст. 5554; N 49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801; N 29 (ч. 1), ст. 3418; N 30 (ч. 2), ст. 3616; N 44, ст. 4984; N 52 (ч. 1), ст. 6223; 2009, N 1, ст. 17; 2010, N 40 ст.4969; 2011, N 1, ст. 6; N 30 (ч.1), ст.4563; N 30 (ч. 1), ст. 4590; N 30 (ч. 1), ст.4591; N 30 (ч. 1), ст. 4596; N 50, ст. 7359; 2012, N 24, ст. 3069; N 26, ст. 3446; 2013, N 27, ст. 3477; N 30 (ч. 1), ст. 4079; N 48, ст. 6165) и постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 «Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295; 2004, N 8, ст. 663; N 47, ст. 4666; 2005, N 39, ст. 3953) постановляю:

Утвердить санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.2. 3150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун» (приложение).

Врио Главного государственного санитарного врача

Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.2.3150-13

I. Область применения и общие положения

1.1. Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее — санитарные правила) устанавливают обязательные санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию всех видов общественных бань и саун (далее — бани).

1.2. Настоящие санитарные правила не распространяются на объекты, находящиеся в стадии проектирования, строительства, реконструкции и ввода в эксплуатацию на момент вступления в силу настоящих санитарных правил.

Ранее построенные здания бань эксплуатируются в соответствии с проектом, по которому они были построены.

1.3. Контроль за выполнением настоящих санитарных правил осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации органами, уполномоченными на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора 1 .

II. Санитарно-эпидемиологические требования к размещению и устройству бань

2.1. Бани должны размещаться в отдельно стоящих зданиях. Не допускается оборудование бань в многоквартирных жилых домах.

2.2. При проектировании, строительстве и реконструкции бань внутренняя планировка основных помещений должна соответствовать гигиеническому принципу поточности, предусматривающему возможность последовательного продвижения посетителей по схеме: гардероб, раздевальная, мыльная, парильная. Санузлы размещаются при раздевальных.

2.3. В банях допускается размещать: помещения для оказания услуг — маникюра и педикюра, массажа, парикмахерских и косметических услуг; прачечные; объекты общественного питания, розничной торговли, бассейны — при условии соблюдения требований санитарного законодательства к их размещению, устройству, оборудованию и эксплуатации.

2.4. Здания бань оборудуются системами горячего и холодного водоснабжения, канализации, отопления, вентиляции. Для достижения оптимальных параметров микроклимата допускается устройство систем кондиционирования.

2.5. Очистка и дезинфекция систем приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением должна производиться не реже 1 раза в год.

2.6. При отсутствии централизованной системы канализации здания бань оборудуются локальными очистными сооружениями.

2.7. Системы водоснабжения бань должны обеспечивать бесперебойную подачу холодной и горячей воды, соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и горячего водоснабжения.

2.8. Освещение помещений бань должно соответствовать гигиеническим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.

III. Санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию, содержанию и режиму работы бань

3.1. Для отделки помещений бань используются материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств.

3.2. Мебель, устанавливаемая в помещениях бань, должна иметь гладкие поверхности, доступные для влажной уборки и устойчивые к обработке дезинфицирующими средствами.

3.3. Раздевальные должны быть обеспечены отдельными сидениями и вешалками для одежды каждого посетителя.

3.4. Мыльные оборудуются скамьями, изготовленными из материалов, устойчивых к воздействию влаги и дезинфицирующих средств.

Мыльные оборудуются водоразборными кранами и душевыми со смесителями из расчета один кран и одна душевая не более чем на 8 человек. В мыльной рекомендуется предусмотреть отдельный кран с подводкой горячей и холодной воды для мытья стен, оборудования и полов.

3.5. Ванны и тазы, предназначенные для мытья, должны быть выполнены из материалов, устойчивых к коррозии и обработке дезинфицирующими средствами. Количество тазов принимается из расчета не менее двух тазов на одно помывочное место. Тазы, предназначенные для мытья ног, должны иметь маркировку «Для ног».

3.6. Парильные оборудуются полками или сидениями. Отделка парильной проводится материалами, безопасными для человека.

3.7. Комната обслуживающего персонала оборудуется индивидуальными шкафчиками для раздельного хранения личной одежды и спецодежды работников бани.

3.8. В помещениях бань должны поддерживаться следующие параметры микроклимата: в раздевальной — температура воздуха 25 — 28 С, в мыльной — не ниже 25 С.

3.9. Для хранения чистого и использованного белья должны быть выделены раздельные помещения (далее — бельевые).

3.10. Бельевые для хранения чистого белья должны быть оборудованы закрытыми шкафами или стеллажами на высоте не менее 30 см от пола, имеющими покрытие, допускающее проведение влажной уборки и дезинфекции.

3.11. Бельевые для хранения использованного белья должны быть оборудованы стеллажами на высоте не менее 30 см от пола, имеющими покрытие, допускающее проведение влажной уборки и дезинфекции.

При хранении использованного белья более суток должна быть предусмотрена возможность для сушки использованного белья.

3.12. В раздевальных и мыльных для сбора использованного белья, веников, банных принадлежностей должны устанавливаться емкости с крышками.

3.13. Бани обеспечиваются уборочным инвентарем, который должен быть промаркирован и использоваться в соответствии с маркировкой в зависимости от назначения помещений (туалет, входная группа помещений, мыльно-парильное отделение, раздевальная), храниться в специально отведенных помещениях или в отдельном шкафу.

Читайте также: Банкет в бане меню

3.14. На протяжении рабочего дня в помещениях бани должна проводиться текущая уборка: мытье полов, скамей в раздевальных, а также мытье пола, скамей из шланга в помещениях мыльных и парильных. В конце рабочего дня в отсутствии посетителей в бане производится уборка всех помещений с применением дезинфицирующих средств.

3.15. Один раз в неделю выделяется день для проведения генеральной уборки. Во время проведения генеральной уборки поверхности полов, стен во всех помещениях, а также скамьи в раздевальных, мыльных и парильных моются с применением дезинфицирующих средств.

Устранение текущих дефектов отделки (ликвидация протечек на стенах и потолках, трещин, щелей и другое) осуществляется во время проведения генеральной уборки.

3.16. Дератизация и дезинсекция проводятся не реже одного раза в месяц.

3.17. Отходы, образующиеся в результате деятельности бань, подлежат сбору и удалению.

3.18. Работники бань должны проходить предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, в установленном порядке 2 ; аттестацию на знание настоящих санитарных правил не реже 1 раза в 2 года.

Работники бань должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемическим показаниям 3 .

Каждый работник бани должен иметь личную медицинскую книжку, в которую должны быть внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуск к работе.

3.19. Работники бань должны быть обеспечены спецодеждой и средствами индивидуальной защиты. Должна быть организована стирка спецодежды.

1 Постановление Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 N 476 «О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 24, ст. 2999)

2 Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (зарегистрирован Минюстом России 21.10.2011, регистрационный N 22111, с изменениями, внесенными приказом Минздрава России от 15.05.2013 N 296н, зарегистрированным Минюстом России 03.07.2013 N 28970).

3 Приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (зарегистрирован Минюстом России 25.04.2014, регистрационный N 32115).

Источник статьи: http://rg.ru/2014/05/22/sanpin-bani-dok.html

Санитарные и пожарные требования к баням

Классификация бань

В России они классифицируются по ряду признаков:

В первую очередь, технологическому: Предоставляемые банями услуги, делятся по типу имеющейся парной (их принято подразделять на национальные: финские, русские…), а также по наличию бассейна, либо его отсутствию;
Услуги, предоставляемые душевыми. Могут предоставляться в кабинках закрытого типа, с установленной там ванной и душем;
Услуги комплексов, являющихся банно-оздоровительными;

Во-вторую, по типу доступных услуг, предоставляемых:

Банями, используемыми в качестве: гигиенических, комбинированных, мобильных, пропускных;

Отдельными душевыми, обустроенными в здании, занимаемом баней, либо расположенными в самостоятельном здании;

Комплексами, используемыми в качестве банно-оздоровительных;

По объединению пользователей, бани делятся на:

Бани общего пользования;

персональные (индивидуального пользования);

бани группового использования;

В-четвёртых, по форме доступного обслуживания, бани подразделяются на:

расположенные стационарно;

рассчитанные на предоставление выездного обслуживания;

В-пятых, по качеству обслуживания. Существующие бани делятся по разрядам на заведения:

Высшего разряда;

1-го;

2-го;

Отделение, имеющие кабины для предоставления ванно-душевого обслуживания, 1-го разряда;

2-го разряда;

Номера, подразделяемые на помещения высшего и первого разряда.

Основные регулирующие нормативные акты

Требования СЭС органично увязаны с положениями действующих законодательных и подзаконных актов, ведомственных документов и нормативов. В числе основных документов необходимо отметить:

Закон под № 52-ФЗ, датированный 30.03.99. документ действует в редакции от 29.07.17;
СаНПиН: зарегистрированные под № 2.1.2.3150-13. Текст утверждён постановлением №70, изданным ВрИО ГГСВ РФ 20.12.13. регламентирует комплекс требований к баням различного типа;
правила за номером 2.1.2.1188-03. В них изложены требования, предъявляемые к качеству воды, которой заполняется бассейн (при его наличии);
2.1.4.1074-01. Документ, в редакции от 28.06.10, регламентирует требования к холодной воде, подаваемой в баню;

Нормативы:

32670-2014. Настоящий ГОСТ действует в редакции от 13.07.17 и регламентирует общие ТУ, которым должны соответствовать бани;

50571.7.701-2013. Текст данного ГОСТ Р регламентирует требования, предъявляемые к каменкам, стоящим в парилке, и имеющим внешний пульт для управления ими;

Своды правил:

118.13330.2012. Упомянутый СП утверждён 29.12.11. Документ представляет переработанную версию СНиП за номером 31-06-2009 и устанавливает требования к отдельным помещениям бани;

30.13330.2016. Этим СП, датированным 16.12.16, устанавливаются требования, касающиеся обустройства канализации и водоснабжения в банях различного назначения;

60.13330.2016. Вступили в силу 17.07.17 и регламентируют требования к обустройству в бане систем кондиционирования, выполнению вентиляции и монтажу отопления различных типов.

Общественная баня как бизнес

Мечтали ли вы когда-нибудь открыть русскую баню? Сегодня это перспективный и прибыльный бизнес. Баня для русского человека – это особый ритуал, с которым не сравнится обычное принятие душа или даже ванной. Общественная баня для многих является средством для избавления от стрессов, снятия напряжения, а также местом отдыха. Многие приходят в баню, чтобы смыть не только грязь, но и все плохие эмоции и переживания, скопившиеся за трудовые будни.

Общественные бани можно разделить на городские и деревенские. Городские рассчитаны на большее число людей – от 50 до 300. Деревенские бани меньше по размеру и рассчитаны на 10 или 26 мест. Все особенности и требования к строительству общественных бань прописаны в СНиП 31-06-2009 «Общественные здания и сооружения». В том числе есть информация о расположении окон (не менее 1,5м от земли), высоте этажей (от 3,3 до 4,2м), парковочных местах, оборудовании и т.д.

Размещение помещения бани

Базовым нормативом, регламентирующим требования СЭС к размещению общественных бань, являются СаНПиН за № 2.1.2.3150-13. Второй частью документа установлено, что:

Бани требуется размещать в домах, стоящих отдельно, или построенных для её размещения. Выделение для этих целей площадей в жилых многоэтажных домах не разрешается;

В ходе работ по проектированию бань, их возведению (перестройке), требуется руководствоваться рядом требований к их внутренней планировке. Она выполняется с расчётом, что в бане должен быть реализован принцип поточности. Посетителю обеспечивается возможность двигаться от помещения к помещению: гардероб, раздевалка, моечное отделение, парилка. Санузлы должны обустраиваться при раздевалках;

Теперь в банях официально разрешено размещение отдельных помещений, в которых посетители могут получить дополнительные услуги:

Маникюр;
Услуги парикмахера и косметолога;
Услуги массажиста;
Услуги прачечных;
Посещение предприятий общепита;
Учреждений розничной торговли.

В банях теперь могут находиться большие бассейны. При условии соблюдения соответствующих санитарных требований к последним;

В банях монтируются СЖО:

Системы водоснабжения (ГВС и ХВС);
Система отопления;
Канализация;
Вытяжная и приточная вентиляция.

Допускается монтаж системы кондиционирования;

Вентиляционные системы, осуществляющие принудительную подачу/удаление воздуха в помещения бани, подлежат ежегодной дезинфекции и чистке;
Если отсутствует подключение к централизованному канализационному коллектору, должна обустраиваться система локальной очистки;
Вода должна поступать бесперебойно. При этом она, по своему качеству, должна отвечать требованиям, предъявляемым к питьевой, централизованной подачи (ХВС/ГВС);
Во всех помещениях устанавливается освещение. С учётом требований нормативного характера. Используются искусственные, естественные, совмещённые источники освещения.

С учётом положений норматива 32670-2014 (ГОСТ) место для строительства бани и проект последней должны отвечать следующим требованиям:

Согласно положению п.5.4. здания под баню создаются с учётом их доступности для лиц с ограниченными возможностями. Основание – положения СП (сводов правил):

18.13330.2012 (см. выше);
59.13330.2012 (в редакции от 21.10.15);
35-201-99 (РДС) в редакции от 22.12.99;

Ширина существующей проезжей части на подъезде к бане должна обеспечивать беспрепятственные проезд спецтехники (скорая помощь, пожарные и т.п.). Основание – требования СНиП за номером 21-01-97* в редакции от 19.07.02.

Санитарно-эпидемиологические требования к баням и саунам

23 Сентября 2014 Веб СЭС Инфо

Все виды общественных бань и саун (финские сауны, сэнто, хаммам и т.д.), проектируемые и вводимые в эксплуатацию на территории России после 20 декабря 2013 года, должны размещаться в отдельно стоящих зданиях; оборудование бань и саун в многоквартирных жилых домах — не допускается.

Размещение и оборудование

При проектировании, строительстве и реконструкции бань и саун, их внутренняя планировка должна соответствовать гигиеническому принципу поточности, предусматривающему возможность последовательного продвижения посетителей по схеме: гардероб, раздевальная, мыльная, парильная.

Санузлы размещаются при раздевальных.

В банях и саунах допускается размещать помещения для оказания дополнительных услуг: маникюра и педикюра, массажа, парикмахерские и косметические кабинеты, а так же прачечные, объекты общественного питания и розничной торговли, бассейны — при условии соблюдения требований санитарного законодательства к их размещению, устройству, оборудованию и эксплуатации.

Для отделки помещений разрешается использовать материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств. Вся мебель, устанавливаемая в помещениях, должна иметь гладкие поверхности, доступные для влажной уборки и устойчивые к обработке дезинфицирующими средствами.

Раздевальные должны быть обеспечены отдельными сидениями и вешалками для одежды каждого посетителя.

Мыльные оборудуются скамьями, изготовленными из материалов, устойчивых к воздействию влаги и дезинфицирующих средств, а так же оборудуются водоразборными кранами и душевыми со смесителями из расчета один кран и одна душевая не более чем на 8 человек.

Парильные помещения оборудуются полками или сидениями. Отделка парильной проводится материалами, безопасными для человека.

Водоснабжение, канализация, отопление, вентиляция и освещение

Здания бань и саун оборудуются системами горячего и холодного водоснабжения, канализации, отопления и вентиляции. Допускается устройство систем кондиционирования воздуха.

Очистка и дезинфекция систем приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением должна производиться не реже 1 раза в год.

При отсутствии централизованной системы канализации здания бань и саун оборудуются локальными очистными сооружениями.

Системы водоснабжения должны обеспечивать бесперебойную подачу холодной и горячей воды, соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого и горячего водоснабжения.

Освещение помещений бань и саун должно соответствовать гигиеническим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.

В помещениях бань и саун должны поддерживаться следующие параметры микроклимата: в раздевальной — температура воздуха 25 — 28°C, в мыльной — не ниже 25°C.

Содержание бань и саун

Бани и сауны обеспечиваются промаркированным уборочным инвентарем, который должен использоваться в соответствии с маркировкой в зависимости от назначения помещений, и храниться в специально отведенных помещениях или в отдельном шкафу.

На протяжении рабочего дня в помещениях бань и саун должна проводиться текущая уборка: мытье полов, скамей в раздевальных, а также мытье пола, скамей из шланга в помещениях мыльных и парильных.

В конце рабочего дня при отсутствии посетителей производится уборка всех помещений с применением дезинфицирующих средств.

Один раз в неделю выделяется день для проведения генеральной уборки. Во время проведения генеральной уборки поверхности полов, стен во всех помещениях, а также скамьи в раздевальных, мыльных и парильных моются с применением дезинфицирующих средств.

Устранение текущих дефектов отделки, протечек на стенах и потолках, трещин, щелей, — осуществляется во время проведения генеральной уборки.

Дератизация и дезинсекция помещений бань и саун проводятся не реже одного раза в месяц.

Персонал бань и саун

Комната обслуживающего персонала бань и саун оборудуется индивидуальными шкафчиками для раздельного хранения личной одежды и спецодежды.

Работники бань и саун должны проходить предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, а также аттестацию на знание санитарных правил не реже 1 раза в 2 года. Должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок или по эпидемическим показаниям.

Каждый работник должен иметь личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, и допуск к работе.

Работники бань и саун обеспечиваются спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.

Обсуждение () :

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]

Требования к помещениям бани

На основании п.5.9 норматива 32670-2014 (смотри выше), в бане рекомендовано иметь следующие помещения (отделения):

Банное отделение: Парная;
Моечное отделение общего пользования, с открытыми душевыми;
Возможно, мини-бассейн (не обязательно);

Детское отделение;

Отдельно расположенное душевое отделение;

Отделение с душевыми, размещёнными в закрытых кабинках;

Отдельные номера, рассчитанные для группового или одиночного использования;

Отделение, в котором клиентам доступны услуги оздоровительного характера и профилактики;

Закрытые душевые с ваннами (могут размещаться отдельно).

Если речь идёт о комплексах банно-оздоровительных, они могут иметь:

Отделение профилактики, в котором также доступны услуги оздоровления;
Отделение банное, оборудованное душевыми кабинками и парными для группового, либо одиночного пользования;
Отделение детское;
Возможно, бассейн плавательный;
Иные варианты.

В санитарных правилах 2.1.2.3150-13 изложены требования, которым должны отвечать помещения бани:

Внутренние отделочные работы можно проводить только с использованием материалов, обладающих существенной стойкостью к:

воздействию чистящих и дезинфицирующих средств;
высоких температур (в парных до 110°С);
существенной влажности;

В раздевалках, на каждого моющегося, предусматривается собственная вешалка и отдельное место. Должна существовать возможность сдачи на хранение ценных вещей, принадлежащих клиенту. Целостность сданного имущества обязана гарантировать администрация бани.

В раздевалках выделяются специальные места для:

установки весов;
сушки волос;
монтажа умывальника;
ванны для ног;
для размещения персонала;

Вся мебель должна иметь поверхности, обеспечивающие их качественную санитарную обработку. Используемая мебель должна относиться к моделям жёстким или полужёстким. Допускается применение в качестве обивки данной мебели полусинтетики или синтетики. Использование мягкой мебели запрещено;

В моечном отделении устанавливается аналогичная мебель. Кроме этого, в помещениях указанного назначения устанавливаются душевые, а также краны водоразборные (из расчёта 1-ин кран на ≤ 8 человек). Существуют рекомендации по установке дополнительных кранов, используемых при уборке;

Парилки оборудуются сидениями, либо полками. Это помещение отделывается изнутри с использованием безопасных для человека материалов;

Если предусмотрена выдача в аренду белья, оно хранится в отдельном помещении. Причём чистое и сданное бельё хранятся в разных помещениях. Если сданное бельё хранится в помещении сутки и более, требуется наличие отдельного помещения для сушки.

В помещении для персонала устанавливаются шкафы для раздельного хранения спецодежды сотрудников и их личной одежды.

Требования к оборудованию

Если планируется комплектование душевых кабин специальными душами (игольчатый, дождевой, циркулярный), их, по возможности, устанавливают в закрытых кабинках.

Открытые душевые в моечных отделениях, комплектуются специальными полками и крючками для размещения, на них, принадлежностей для мытья, а сами кабинки разделяются сплошной перегородкой.

Закрытые душевые и ванны должны предусматривать наличие раздевалки. Обязательными её атрибутами является вешалка и небольшое зеркало. Эксплуатировать ванны с повреждённой эмалью запрещено согласно положениям действующих нормативов. Разрешено использовать только эмалированные ванны. В крайнем случае допускается установка ванн с иными покрытиями искусственного происхождения.

Рукоятки кранов в моечном отделении и парной требуется производить из материалов теплоизоляционных.

Посетителям предлагаются тазы для помывки, которые должны изготавливаться из материалов, имеющих высокую антикоррозионную стойкость и невосприимчивость к негативному воздействию бытовой химии (чистящие, дезинфицирующие, моющие средства). Количество тазов определяется числом имеющихся посадочных мест из расчёта 2 таза на одного посетителя.

Тазы, используемые для того, чтобы помыть ноги, должны иметь соответствующую маркировку, отличаться цветом, либо формой. Тазами, имеющими дефекты (трещины, слабо зафиксированные ручки, зазубрины) пользоваться запрещено. Также не допускается применение для помывки деревянных шаек.

В моечном отделении и раздевалке устанавливают баки с крышками, предназначенные для сбора мусора (веников, обмылков) и сданного белья. С соответствующей маркировкой.

Любая баня комплектуется нужным инвентарём для уборки. Последний маркируется и применяется строго дифференцированно: для туалета, моечной, раздевалки. Хранится инвентарь в специальном шкафу или для этих целей выделяют отдельное помещение.

Во время работы бани в помещениях периодически выполняется текущая уборка. По завершению работы бани выполняется уборка с дезинфекцией.

Еженедельно требуется выполнять генеральную уборку. Все поверхности каждого из помещений бани и установленная в нём мебель проходят дезинфекцию. Выявленные технические дефекты устраняются в процессе генеральной уборки.

Ежемесячно проводятся два вида плановой обработки: дезинсекция и, параллельно с ней, дератизация.

Работы по уборке выполняются согласно требованиям норматива 51870-2002 (ГОСТ).

Требования к персоналу

При устройстве на работу в баню будущий сотрудник обязан пройти медосмотр и предоставить (завести) медкнижку.

В процессе работы он обязан, согласно имеющихся графиков, регулярно проходить медосмотр с отметкой в личной медкнижке. В неё должны быть внесены:

Результаты лабораторных обследований;
Информация о перенесённых заболеваниях инфекционного характера;
Информация о сделанных прививках;
О пройденной гигиенической подготовке (проходится раз в пару лет);

«Квалификационный справочник», который был утверждён 20.02.84 совместным постановлением ВЦСПС и Госкомтруда СССР за № 58/3-102 (в редакции на 15.03.91) устанавливает, что рабочий, обслуживающий баню, обязан знать и соблюдать:

Действующие санитарные правила и нормы обслуживания клиентов в бане;
Конструкция оборудования и порядок его эксплуатации;
Правила защиты от пожара и меры безопасности;
Прейскурант стоимости предоставляемых услуг;
Правила, утверждённые в качестве внутреннего распорядка конкретной бани;
Массажисты, медицинские работники и сотрудники отделения оздоровления и профилактики должны иметь профильное образование и медкнижки.

Конструкция бани

Выбираем проект бани в зависимости от материала стен и площади застройки
Конструкция бани, проработка ее конструктивных решений будет зависит от выбранного материала стен:

если стены из кирпича,то нужно обязательно детально продумать конструкцию фундамента. Поскольку кирпич тяжелее дерева, то фундамент будет более массивным, а значит дороже. Лучше всего его просчитать на нагрузки.
если стены деревянные, то фундамент можно сделать попроще и даже без расчета.

При проработке всех конструктивных элементов будущей бани (фундамента, сруба, крыши) желательно советоваться со специалистами:

с проектировщиком
с подрядчиком
с поставщиком материалов
с коллегой по работе или соседом по даче, который уже построил себе баню

Это нужно, чтобы в процессе общения можно было :

составить список предстоящих финансовых затрат
учесть опыт строительства бани других, чтобы не совершить какой-либо ошибки
договориться заранее с подрядной организацией или бригадой строителей, потому что в разгар сезона они могут быть заняты и вы получите отказ. Из-за этого даже может быть придется переносить время строительства на следующий сезон
составить календарный график работ в соответствии с договоренностями поставки материалов и выполнения работ подрядчиком

Если строить баню вы собираетесь самостоятельно,своими руками, то все равно, общайтесь со специалистами, чтобы получить более конкретные знания о предстоящих работах.

Источник статьи: http://inventori-steam.ru/obustrojstvo/sanitarnye-normy-dlya-bani-2.html