Баня или сауна сравнение

Баня или сауна: что лучше и полезнее?

В ремя не стоит на месте. Но, далеко не новый вопрос о том, что лучше баня или сауна и сегодня вызывает не мало жарких споров. Сейчас даже в квартире можно установить кабинку и попариться в домашних условиях. Многочисленные специализированные и не очень магазины радуют громадным ассортиментом на любой вкус и кошелек. Тут можно сказать: «Да какая разница, что баня что сауна. И тут и там можно попарится и удовольствие будет и польза для здоровья». Да конечно, всё именно так… Но всё же: что полезнее и рациональнее — баня или сауна?

Немного в прошлое: баня или сауна?

Наверное, лет эдак 50-60 назад такая постановка вопроса для многих показалась бы не совсем понятной. В то время абсолютно подавляющее большинство осознавало реальное концептуальное различие между помывочной функцией паровой русской бани и «релаксом» новой финской сауны.

В то время большинство «профессиональных» парильщиков было убеждено в недолгой жизни «баловных» финских саун и их абсолютной не способности создать какую либо серьёзную конкуренцию настоящей паровой русской бане.

Но всё меняется. Медленно, постепенно, но всё же меняется. И новомодные «потешные» горячие комнатки с «сухим паром» плавно и уверенно завоёвывают пространство и мысли любителей жара.

Уже несколько десятилетий туристы-путешественники из России приезжающие в гости к финнам задают один и тот же похожий вопрос: «Правда ли что, сегодня знаменитая финская сауна теперь не то место где можно помыться, попариться и поддать парку размахивая веником?». А финские экскурсоводы по дежурному отвечают «не грамотным в банном деле» гражданам, что это только сказки, а сбережение давних традиций — это дело всех и каждого настоящего финна.

На фото современная финская сауна в широкомасштабном массовом понимании и распространении

И грустно становиться от осознания факта того, что реальная историческая финская сауна, именно та сауна, которая существовала в Финляндии на протяжении столетий, во многом становится всего лишь музейным образцом для туристов.

Как выбрать печь для бани на дровах

Современная инфракрасная сауна: польза и вред модной «бани»

Что можно вынести из вышесказанного? Первоначально финская сауна по своей функциональности, при наличии некоторых отличий, полностью соответствовала паровой русской бане, ведь история развития у них одна. Но сегодня дело обстоит далеко не так. И хуже всего, что дело не в самой Финляндии. Там как раз можно довольно легко встретить редкий для России тип настоящих финских бань.

На фото совсем не «древняя» русская баня по чёрному, а классическая финская сауна по чёрному (при чём действующая)

Так постепенно, но вполне осознанно произошло вытеснение исконной сути классической финской сауны. В своей книге «История финской сауны» Михаэль Канкар (Mihael Cankar, History of the Finnish sauna) озвучил интересную и простую мысль:

«…многие мыслят довольно «логично» и «здраво» — ранее финская сауна являлась местом тепла и мытья, но коли всё мытье ушло в душевую, то теперь сауна это только лишь тепло…»

Всё бы ни чего, что нам до финнов? Но не понимание процесса перерождения классической финской бани в современную финскую сауну порождает в умах не информированных граждан, мысль о некотором превосходстве новомодного варианта над русской классикой. Современные финские «деревянные тепловые камеры» превозносятся и выставляются очередным этапом в развитии «всемирного банного дела», что, конечно, далеко не соответствует действительности.

Собирались в баню, а попали в сауну…

Как-то раз, мы с другом приехали по приглашению «попарится» со знакомой нам компанией, но в не знакомое «банное» заведение. Тогда то он мне и сказал: «Интересно получается, собирались в баню, а пришли в сауну». Некоторые из присутствующих заулыбались: «Какая нынче разница? Баня, сауна, всё одно и тоже, главное чтобы пар был хороший…». Ну да, вроде бы одинаково на первый взгляд, но в чем тогда принципиальная разница?

Само понятие сауна это не процесс парения, не способ посещения банного заведения, а только строение, набор определённых помещений. Но ведь и классическая русская баня, она же шаечная многими отождествляется с набором помещений. Поэтому далее, не вдаваясь в исторические экскурсы, рассмотрим важные различия русской бани и современной финской сауны (именно «современной», распространённый по всему миру вид «финки»).

Особенности русской классической бани

Не принимая во внимание все характеристики русской паровой бани, отметим только те, которые напрямую отличают её от финской сауны.

• Режим влажности. Основное отличие русской бани от финской сауны это сравнительно высокая влажность воздуха. Стандартные показатели влажности в парной составляют 60-70%. Из-за такой влажности воздуха считается, что характеристики паровой русской бани более приближены к условиям естественным для организма человека. Тем самым, она оказывает не агрессивное воздействие на организм человека и, соответственно, является более физиологичной. Хотя это вопрос для диспута.
• Температурный режим. Температура в бане поддерживается в пределах 65-70°С. На верхних полках температура может подняться до 75-85°С. Бесспорно, что поднять температуру можно до 100°С и даже более, но парение с веником при таких условиях выдерживают единицы, и это вряд ли можно считать нормой для большинства.
• Особенности парения. Какая же русская баня без веника, березового или дубового. Когда в бане начинают париться и размахивать веником, создается такое ощущение что воздух становится еще горячее. Здесь и начинается лечебное действие от бани. В русской бане человек двигается, моется, парится, поддает жару по мере надобности. В русской бане из-за поддержания соответствующей температуры и влажности пар легкий, легко дышится. Отдых начинается уже после, когда человек покидает парилку. Теперь можно сказать друг другу: «С легким паром», пойти попить свежего чайку и остыть.

Особенности современной финской сауны

Два слова про классику. Классические деревянные сауны по функционалу и внутреннему обустройству похожи на классические деревенские русские бани и объединяют в себе черты сухой римской и паровой русской бани. По классике температура в сауне поддерживается в пределах 70-100°С, а влажность составляет от 10 до 30% и в ней можно смело использовать веник и поддавать пар. Но что мы имеем сегодня?

• Режим влажности. В современных финских банях — саунах распространённых за пределами Suomi, влажность воздуха зачастую составляет от 5 до 15%.
• Температурный режим. Режим пониженной влажности даёт возможность повышения температурного порога. Поэтому температура может достигать 120-140°С. И такая температура для большинства не вызывает резкого неприятия или неприятных впечатлений.
• Особенности парения. Процесс принятия процедур в современном распространённом варианте финской сауны обусловлен и сформирован температурным и влажностным режимами. Веник в таких условиях долго жить не будет. Он быстро пересохнет и осыплется. Да и париться веником в таких условиях просто невозможно. В большинстве случаев сегодня для нагрева помещения используются электрические печи, а чрезмерная подача пара не знающими гражданами приводит к перегоранию электротенов. Попытка подачи воды на камни с помощью разбрызгивателя повышает влажность, но не даёт желаемого эффекта, хотя и приближает температурно — влажностные характеристики к классике жанра.

Так что же полезнее и лучше?

Не рассматривая досконально все стороны полезности и первенства какого либо типа парения разберём вопрос только с одной позиции. Ведь сегодня подавляющее большинство идёт в баню или сауну не для того чтобы просто помыться или постирать, как в старину, своё бельё, а за жаром, паром, приятными ощущениями и здоровьем.

Первый момент — принципиальный: что полезнее повышенная влажность при более низкой температуре или минимальная влажность при более высокой температуре? Как не странно и в первом и во втором случаях положительное воздействие высоких температур при различных режимах влажности имеют сходное по силе и характеру воздействие на различные системы человеческого организма.

Польза температурного воздействия подтверждена неоднократно учёными различных научных учреждений во многих странах. Небольшая но познавательная статья в журнале «News Сientist» на базе исследований учёных из Японии, Канады и США несомненно убедит вас в этом. Так что в этом плане выбор основывается на личных предпочтениях и комфортности пребывания в том или ином режиме.

На фото вариант классической паровой русской бани по белому. В такой бане можно и помыться и попарится с веничком и парку поддать

Второй момент — это возможность использования веников в парной по-русски, что затруднено в большинстве представленных в России вариантах саун. В этом случае ставим жирный плюс паровой бане, так как польза традиционного берёзового или дубового веника, а так же более редких в применении крапивного веника или веника из полыни несомненно существует и улучшает сам оздоровительный эффект от парной.

Третий момент — атмосфера. Да же классика наших героев предполагает разное поведение в парной. Об этом чуть подробнее.

Туристка из Калининграда Евгения прибывшая в Финляндию рассказала о посещении сауны классического варианта. И хотя личный опыт всегда субъективен, из таких мнений и складывается общая картина.

«… мне показалось, что сауна в Финляндии и баня в России во многом одинаковы. Различия в небольших деталях посещения парной. Сауна в Финляндии, наверное, более «мягче» что ли, можно долго находится в парной, не спеша беседуя…»

В России в больших общественных банях существует ряд неписаных законов: поддаётся пар — дверь не открывать, поменьше суетится и не прыгать с полка на полок. У финнов не так, да и сам поход в русскую баню по своей природе больше похож на путь к здоровью, а не на неотъемлемую часть жизни и место для ежедневного общения, как у финнов.

«…в русской бане всё чаще общаются после выхода из парной, а в финской сауне процесс общения происходит именно в самой парилке…»

Выводы по одному мнению о посещении классики делать нельзя, но что тогда говорить о разнице атмосферы в нео-тепловой кабинке и парной с веничком?

Доступность для посещения сауны в любом месте — именно это удивило Евгению. Для многих русских посещение бани, чаще всего не совсем обычное событие. Но вот для финнов посещение сауны это только лишь небольшой, но необходимый элемент ежедневной жизни.

В итоге ответ на вопрос, что же лучше баня или сауна, каждый решает для себя самостоятельно исходя из личной комфортности пребывания и настроения. Хотите пропарится с веничком, повеселиться, почувствовать влажность горячего воздуха — выбираете один вариант. Хотите спокойствия, полной расслабленности, неспешности, тишины и покоя — выбираете второй вариант. В любом случае, на каком бы выборе Вы не остановились, пользуйтесь парной правильно и в меру, и пусть это приносит вам радость и здоровье.

Источник статьи: http://banyapro.ru/o-bane/banya-ili-sauna-chto-luchshe-i-poleznee/

Баня или сауна сравнение

Любая парная имеет задачу вывести шлаки из организма через кожу. Для этого мы стремимся максимально прогреть и размять тело. Если правильно пользоваться русской баней, она, на наш взгляд, решает этот вопрос успешнее, чем сауна. И русская баня, и сауна — это шоковое воздействие на организм. Поэтому прогрев желательно осуществлять в условиях максимально приближенных к естественным. Обычная влажность на улице — от 40 до 70 %, иногда больше. Влажность воздуха в сауне — 3-8%. Влажность воздуха в русской бане — около 65%. Есть о чем задуматься! Не случайно за 15 лет моих наблюдений рекомендуемая температура воздуха в сауне постепенно понижалась со 120 до 90 град., а для русского это просто скучно. Температура воздуха в русской бане 55-70 °С — это почти в два раза ниже, чем в сауне. Теплопроводность влажного воздуха намного выше, чем сухого, поэтому в русской бане более глубокий прогрев достигается в менее агрессивных условиях (реакция организма на тепловую агрессию среды — спазм сосудов и учащенное сердцебиение). В сочетании с массажным воздействием веником оздоровительный эффект просто не сопоставим (в сауне веник мгновенно пересохнет и осыплется).

Но если в сауне кондиции стабильны в течение всего сеанса, в русской бане они постоянно меняются. В русской бане человек не просто сидит или лежит. Он всё время осознанно действует. Поддать пар, опустить пар, подышать, париться веником, проветрить, просушить — это неполный перечень действий, которые совершает человек в парной. Всё это нужно знать и уметь, поэтому русская баня требует больше времени и ума, а главное — души.

В русской бане пар делают. Сделать пар — значит извлечь его из печки. Если ничего не делать — будет сыро и холодно. Это не недостаток. Если печь в русской бане без подбрасывания воды прогревает объём парной выше 50-60°С, это плохая русская баня. После того, как в ней поддадут, пар будет обжигать, а веник пересохнет почти также быстро, как в сауне. Делая пар, бросают воду на камни в печи. Чем выше температура камней, тем глубже диспергирует вода, тем мельче частички пара, тем пар суше и горячее одновременно. Слово «суше» здесь понимается не как показания гигрометра, а как приятное ощущение тёплого, но не обжигающего вдыхаемого воздуха. Но существует и верхний разумный предел температуры камней. Дело в том, что пар должен быть близок к насыщенному, потому что именно такой пар лучше переносит тепло к телу. Опыт показывает, что оптимальная температура камней 650-700 град. Чтобы сохранить максимально горячие камни при начальной прохладной температуре парной, камни нагревают в замкнутом объёме печи (это одно из главных отличий русской бани от сауны) и обязательно делают дверцу, которая открывается только на период подбрасывания воды. Теплоотдачу стенок желательно делать минимальной, а не максимальной, как в отопительных печах. Банная печь должна нагревать лишь камни, на которые подбрасывается вода. Это вопрос к печнику, конструктору печи. Таким образом, максимальная разница между температурой воздуха и температурой камней, максимально диспергированный водяной пар — вот главные признаки хорошей русской бани.

Не менее важен вопрос вентиляции. В сауне оптимальная вентиляция осуществляется при равенстве давления воздуха снаружи и внутри парной. А русская баня — это баня избыточного давления. Ощущается это, когда при поддаче пара вышибает дверь в парной. Это принцип, без которого мы не сможем получить в бане сухой перегретый пар. Пар испаряется в замкнутом объёме печи. Происходит что-то вроде взрыва — и пар под давлением устремляется из печи в парную, проходя через несколько зауженный проём открытой дверцы. Часть пара отражается от бортиков проёма и устремляется назад, в печь, тем самым ещё больше увеличивая избыточное давление, а стало быть и дисперсию пара. После этого пар опускают. Вышедший из печи пар, как самый горячий, собирается вверху, под потолком. Внизу по-прежнему холодно. Дальнейшее зависит от особенностей парной, от кондиций пара. Поэтому, к каждой бане надо приспосабливаться, изучать её характер. Есть разный опыт и традиции, как сделать хороший пар. Иногда его опускают сразу в процессе поддачи специальными опахалами, простынями, полотенцами, вениками. Условно говоря, этот способ называется «по-русски». Принудительное опускание пара приветствуется не всеми. Есть способ поддавания «по-татарски». Пар опускается самими парящимися, когда они машут вениками. Есть и комбинированный способ, когда сначала пар опускают принудительно, а потом создают запас горячего пара под потолком, поддают «на крышу». Для этого желательно иметь потолок повыше. Это ещё один важный принцип получения хорошего пара и существенное отличие русской бани от сауны. Я не врач, но убеждён, что именно кратковременный импульс высокого давления, когда вышибает дверь, и есть самый важный оздоровительный фактор русской бани. Важнее даже, чем веник.

Ещё раз оговоримся, к каждой русской бане надо приноравливаться. Для того, чтобы изучить характер бани, нужно париться в ней постоянно. Поэтому тонкие особенности каждой бани будет лучше знать не строитель, а банщик. Вообще говоря, построить русскую баню — это только половина дела. Вторая задача — сделать в ней пар. Плохой банщик может сделать плохой пар и в хорошей бане. Но бывает и наоборот: люди приспосабливаются и умудряются делать хороший пар даже в неважной парилке. Иногда даже льют воду на лавки, стены, на печку — в каких-то банях это будет преступлением, а в каких-то благом.

Всё так сложно потому, что не бывает двух одинаковых русских бань, и на качество пара влияет множество факторов, вплоть до погоды на улице. Поэтому, прежде, чем строить русскую баню, подумайте, действительно ли вам это нужно. Если вам интересно изучать, приноравливаться, строить отношения с людьми и окружающей средой, значит вы — истинно русский, социальный человек. И русская баня даст вам настоящий комфорт и удовольствие. Но за это нужно платить временем, заботой и трудом. Можно упростить ситуацию: построил сауну, с вечера запрограммировал печку, чтобы к 8 утра парная была готова, попарился 15 минут, принял душ — и пошел на работу. Можно ещё проще (и дешевле) — паровые кабины и душевые с паром (очень популярный в Европе вариант). Но и это не предел экономии — можно просто полежать в горячей ванне. Выбирать Вам.

Источник статьи: http://parilka.ru/sravnenie-bani-i-sauny