Чем топили раньше бани

Зачем на Руси топили баню для покойника

Много странных обычаев, о которых мало известно сейчас, соблюдали на Руси еще несколько веков назад. К примеру, топили специальную баню для покойников. Этот странный обычай иногда шокировал приезжих иностранцев. Но на самом деле имел для славян сакральный смысл.

Бане славяне и финно-угорские народы придавали огромное значение. В традиционном языческом понимании она считалась переходом между миром живых (явью) и миром мертвых (навью). Для обычного крестьянина баня была священным местом, где совершались многие важные в его жизни действия.

В бане рожали женщины, мылись, лечились от тяжких болезней и провожали в последний путь членов семьи.

Исследователи славянской культуры говорят, что жители Минской и Новгородской губерний, а также Карелы топили специальную баню для усопшего. В день похорон и после омовения тела они хорошо топили баню и зазывали душу умершего человека вместе со всей почившей родней в помещение бани. При этом пелись специальные похоронные песни. После, широко распахивалась дверь и живые родственники долго стояли на пороге, не решаясь войти, пропуская вперед души умерших предков. Для умерших родственников при этом было определено место с куском мыла и веником.

Живые родственники не спешили мыться, ждали пока души умерших выполнят омовение.

Также существовал обычай, когда после похорон все участники процессии должны были вымыться в бане, чтобы очиститься от энергетики кладбища.

Читайте также:  Тип труб воды в бане

Практически по всей Руси было принято топить баню на сороковой день после смерти родственника. Это расценивалось как последнее омовение души человека в мире живых и сопровождалось плачем всей родни. Во время этого омовения хорошо растапливали баню, развешивали вещи умершего человека и зазывали его на помин.

Существовало еще одно поверье, по которому нельзя было мыться в бане после полуночи. Считалось, что в это время там обитает нечистая сила и души умерших людей, которые могут забрать живого человека себе. По этой же причине славяне боялись засыпать в помещении бани пьяными. Считалось, что их может утащить злой дух – Банник.

Поминальные бани для покойников топили и в другие важные дни: на Троицу, перед Юрьевым днем, в чистый четверг. В эти дни на ночь в бане богато накрывали стол и покидали ее, приглашая помыться и отведать еды покойников.

Подписывайтесь на наш канал и делитесь интересными статьями с друзьями

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/tophistory/zachem-na-rusi-topili-baniu-dlia-pokoinika-5d31e513118d7f00aded6e31

Почему казаки никогда не топили баню по-черному

Баня — обязательный элемент быта славян и их потомков, в числе которых, разумеется, и казаки. Упоминания об этой постройке и совершаемых в них ритуалах, гигиенических процедурах есть во всех летописных источниках Древней Руси. В «Повести временных лет» упомянуты слова Апостола Андрея:

«. Диво видел я в Славянской земле на пути своем сюда. Видел бани деревянные, и натопят их сильно, и разденутся и будут наги, и обольются квасом кожевенным. ». Также упоминается баня и в иностранных рукописях о быте и культуре древних русичей. Например, в персидских «Собраниях историй» и записок иностранных путешественников и купцов. Практически везде русская баня указывается как деревянная, сами славяне её называли «истопкой». И это — первое основное отличие традиционной русской бани от казачьей.

Со времен появления казачества на Руси и оформились в единый этнос со своими культурными особенностями, традициями и привычками. В литературных источниках можно встретить упоминания о банях как непременном элементе казачьего быта. Согласно книге «Бани войсковые. Военная энциклопедия» от 1915 года за авторством В.Ф. Новицкого, учитывая преимущественно военный род деятельности этого народа, постоянное участие в походах, именно здесь на Руси зародились так называемые «военные» или походные бани.

Они представляли собой каменную кладку, на которой разводят костер и стоянки из жердей, обвязанных рогозом для сохранения тепла и пара. Хотя такие бани давали достаточно много сажи и копоти, в полевых условиях они позволяли эффективно поддерживать не только гигиену, но и моральный облик, дух казаков, обеспечивая должный вид и здоровье. Обязанность казака париться, мыться перед битвой описана в многочисленных литературных и исторических источниках.

Стационарные постройки в казачьих станицах также отличались от традиционных русских бань. Они были не деревянные, а глиняными, что связано с дефицитом деревьев в условиях степных зон, в которых преимущественно располагались поселения казаков и повышенной опасностью пожара в южных регионах.

Второе отличие — казачья баня не была отдельно стоящей, она являлась частью пристройки к дому, в отличие от традиционной русской. Это делалось с целью усиления безопасности, защиты от вражеского нападения. Поскольку казачьи станицы находились на окраинах страны и первыми подвергались нападению в случае вторжения. Баня у казаков была одним из элементов быта «малой хаты», в которой перегородка отделяла печь, на которой готовили пищу от банной постройки — теплого угла — «Тэплый выгол» — на Кубани, Дону (Лазарев А.Г. «Традиционное народное жилище донских казаков. Казачий курень»).

Третье отличие — казачья баня не топилась по-черному, то есть, когда дым открытого выходит через отдушину в потолке и частично отодвинутую дверь. Это связано, в том числе, и с особенностями постройки бань из камня, глины. Использование березы в качестве основного топлива, образование дегтя усиливало оздоровительный эффект за счет его бактерицидных свойств. Казачья баня — это баня «по-белому». Зола после топки убиралась с пода печи, на него стелилась солома, камыш. Копоти и сажи в такой бане было значительно меньше. Казачьи земли — несвойственный ареал для произрастания березы, поэтому бактерицидные свойства бани здесь достигались другими методами. Например, использованием отваров и настоев целебных трав, продуктов пчеловодства.

Лесостепной и степной характер местности сказывался и на традициях парения. Веники у казаков часто заменялись полотенцами (рушниками) или применением травяных веников (полынный, крапивный). В целом, традиции были достаточно схожи, но географические, социальные и культурные особенности региона и этноса привнесли самобытность в строительство бань и их эксплуатацию казаками.

Источник статьи: http://cyrillitsa.ru/history/126075-pochemu-kazaki-nikogda-ne-topili-banyu-p.html

Русская баня по чёрному: что собой представляет и как её топить

Всем читателям огромный привет!

Сегодня настоящая русская баня по чёрному встречается довольно редко. Мы уже привыкли к определённым современным банным стандартам и понятиям. Но если вспомнить историю бани, то именно чёрная баня является родоначальником всех водных и мыльных процедур.

Кстати, в прошлом, люди не только мылись в таком довольно примитивном сооружении, но и устраивали различные обряды, ритуалы и даже лечебные омовения. Предлагаю более подробно посмотреть на сооружения данного вида. Ведь в последнее время к ним проявляется не поддельный интерес.

Из этой статьи вы узнаете:

Особенности чёрной бани

→Строится баня по чёрному обычно небольших размеров, с высотой потолков не более двух метров. Такие размеры способствуют лучшему и быстрому набору высокой температуры. Место для бани выбирается безветренное, но всё-таки розе ветров тоже уделяется внимание. Это связано с расположением двери. Её обычно прорубают с подветренной стороны, чтобы дым свободно выходил на улицу, а не оставался внутри помещения. Из-за отсутствия искусственного освещения, раньше окна делали на юг или запад. Дневного света в этом случае гораздо больше.

→Фундамент для чёрной бани может быть любой: от пресловутых столбиков до монолита. Всё зависит от размера и конкретных желаний. Веками раньше, баня по чёрному даже вкапывалась в землю по самые окна. Этот способ сохранения тепла действовал довольно хорошо. Часто вообще у бани не было никакого фундамента, просто первые венцы делались из лиственницы и укладывались прямо на землю.

→Полы обычно делаются деревянные. Доски должны быть хорошо простроганы и отшлифованы. Укладываются они с небольшим зазором, то есть полы устраиваются протекающими. Хотя сегодня можно делать всё, что хочешь, даже уложить кафель. В старину часто прямо на полы разбрасывали сено или различные сборы трав. Аромат от этих действий не только приятный, но и полезный. Такая ароматерапия в бане регулярно применялась нашими предками, которые отлично знали толк в лечении травами.

→Стены чёрной бани, как правило, делаются из брёвен. Конопатятся и утепляются они джутовым межвенцовым утеплителем. Это самый оптимальный на сегодня материал для конопатки деревянных стен. Но, а наши деды использовали мох, естественный природный утеплитель (кстати, очень хороший). Сосна на сегодня является относительно дешёвым и вполне доступным деревом. Так что «дешёвый и сердитый вариант» стен для чёрной бани – это сосна.

→Окна и двери в бане по чёрному делаются маленькими. При таком раскладе наименьшие потери тепла. А в старину, невысокие двери были неотъемлемой частью древних традиций (поклон и уважение хозяину бани).

→Особое внимание стоит уделить печи. Здесь всё нам не привычно. Нет дымохода да и принцип обогрева помещения кажется странным. Печь для такой «необычной бани» может быть сделана из камней базальтовых вулканических пород. Простой пример жадеита, талькохлорита или кварцита. Эти камни для банных печей сегодня широко используются для «комплектации металлических каменок».

Огонь, проходя через камни, уложенные сверху топки, нагревает их до большой температуры. Эти горячие камни и являются источником тепла поле того, как топка печи закончена. На них также плескают воду и поддают пар. Бак для горячей воды ставится сверху на топку. В прошлом для организации горячей воды применяли большие чаны, которые располагали на камнях.

Практика показывает, что располагать печь разумней всего возле входной двери. Во-первых, легко заносить дрова, во-вторых, дым будет сразу выходить на улицу, в-третьих, просто контролировать весь процесс топки печи (хорошо видно, как горят дрова). Не стоит забывать и про пожарную безопасность. Стены и потолок возле печки целесообразно сберечь защитными экранами, так как температура дыма при выходе из печи довольно высокая.

Как топить баню по-чёрному

У многих баня по чёрному ассоциируется с грязной, чёрной обстановкой. Но это не совсем так, как кажется с первого взгляда. Копоть, которая оседает на стенах, полу, потолке и т. д., делает их практически стерильными. Здесь погибают все вредные грибки и бактерии. Русские женщины не случайно рожали именно в бане, так как там считалось тёплое, чистое и самое подходящее помещение для этих целей.

Топить баню по чёрному лучше всего берёзовыми, дубовыми или осиновыми дровами. Хвойные породы для такого дела никак не годятся. Причина простая – они дают во время горения очень много искр. Результат может быть весьма плачевный. А вот берёза не только отлично прогреет помещение, но и создаст благоприятные лечебные условия для лёгких.

Весь процесс приготовления хорошей жаркой бани в среднем составляет 2-3 часа. Он зависит от размеров парной, от конструкции печи и от температуры на улице. Как правило, делается 2-4 основных закладки дров. Первая охапка поленьев обычно горит не сильно хорошо, а вот дыма при этом получается много. Такое развитие событий – нормальное явление. После прогрева камней, тяга улучшится и дыма в бане станет гораздо меньше. Кстати, дров на отопление бани таким чёрным способом, тратится на порядок меньше. Это связано с тем, что тепло не улетает в трубу-дымоход, как в привычных печах, а всё остаётся в помещения.

После того, как баня хорошо прогреется, следует потушить огонь в печи, убрать оттуда все угли и хорошо проветрить помещение. Затем надо окатить горячей водой все стены, полы и полок. Завершающий этап – это дать парной «настояться». 20-30 минут достаточно для того, чтобы в бане по чёрному создалась необходимая комфортная атмосфера.

Если печь в бане хорошая и сама баня сделана по всем правилам строительного дела, то тепло в ней будет держаться примерно 1,5-2 часа. За это время вполне реально помыться и попариться. Тепло, выделяемое камнями намного приятней и полезней для человека, нежели стальные стенки современных печей. Оно более мягкое и переносится человеком гораздо легче.

Не зря говорят, что баня по чёрному хорошо влияет на лёгкие, поднимает настроение и успокаивает нервы. Также она способна укрепить суставы, подтянуть кожные покровы и улучшить работу сердца. Сегодня многих чёрная баня привлекает своей загадочностью и необычностью. В ней есть что-то такое, что притягивает к себе практически каждого русского человека. Ощутить все действия необычной парной именно «на своей шкуре» хочется всем.

Цитата мудрости: Ни один удар, кроме солнечного, не должен оставаться без ответа .

Источник статьи: http://postroibanu.ru/raznoe/russkaya-banya-po-chyornomu-chto-soboj-predstavlyaet-i-kak-eyo-topit.html

Русская баня. Замечания и комментарии по строительству и эксплуатации.

Кроме него, этим ремеслом занималось чуть ли не половина мужской части семьи.

Оговорюсь сразу что все, что я пишу имеет отношение к простой деревенской русской бане.

Больше всего у меня замечаний по наиболее уважаемой у нас (и незаслуженно забытой почти повсеместно) «черной» бане. Самая старая из тех, что я видел, была построена еще прадедом, но я помню ее достаточно хорошо (снесли лет двадцать назад).

«Есть два типа сибирской бани: с топкой по-черному более простой тип, в которой дым, пройдя через камни накопители жара, собирается внутри бани под потолком и выходит наружу через отверстие в стене или потолке»

Есть и третий тип: без всяких отверстий. Дым отлично выходит через дверь. Она же служит и регулятором. Хотя дверь — тоже отверстие.

«Стены бани по-черному быстрее и сильнее прогреваются, так как жар из топки, пройдя камни, не вылетает в трубу, а растекается внутри.»

Кроме того — в «черной» бане совсем другой «дух». Она прогревается более равномерно. Зимой в бане по белому часто прохладный пол, хотя под потолком жарко. В черной этого не бывает — контраст более мягкий. Можно свободно поддавать пар сидя на полке без риска обжечься — пар от открытой каменки мягче. Пар никогда не бывает «колючим» и не «стелется» слоями, а как бы «опускается» сверху.

«В бане по-черному коптятся только потолок и верх стен, потому что дым собирается вверху.»

Скорее — «дегтятся». Черный цвет — от дегтя. Настоящей же копоти очень мало (она не оседает на горячих предметах). Копоть — признак плохого истопника. Черная баня вообще к его искусству более требовательна. Надо сложить дрова так, чтобы они разгорелись очень быстро и сразу давали жар. Тогда и копоти почти не будет, и запаха дыма.

«Баня с топкой по-белому распространена по всей территории нашей страны. В ней дым из каменки отводится через трубу, благодаря чему атмосфера в парильне не загрязняется, проветривания парильни и обмывки стен не требуется. Такая баня более гигиенична и современна.»

Насчет «современна» — да. Насчет «гигиенична» — ни в коем случае. Атмосфера в бане по-черному загрязняется только у неумех, причем так, что можно и угореть. Нормально протопленная баня по-черному имеет ничуть не более загрязненную атмосферу. Кроме того — в ней не будет плесени, даже после долгого простоя — деготь в стенах все убивает. За моим домом до сих пор лежат несколько бревен верхних венцов от старой, прадедовской бани, от старости и жара они стали хрупкими, но практически не гниют до сих пор. В черной бане никогда не приживаются грибковые болезни, которые могут передаваться в городской бане. В старой бане были крючья у стен — на них вешали одежду больных людей для дезинфекции.

Еще несколько слов о черной бане.

Ее достоинства:

— более «качественный» дух
— более равномерный прогрев
— обеззараживающее действие
— долго не гниет сруб
— быстрее топится зимой

Недостатки (которые и свели на нет ее популярность):

— требует большей грамотности при постройке. Ошибки сильно скажутся позднее
— требует определенной сноровки истопника. Он должен быть физически здоровым, так как тяжело несколько раз заходить на четвереньках (вверху — дым) в уже разогретое помещение. Кроме того, если неправильно сложенные дрова погаснут, придется их складывать заново в задымленном помещении. Протопку черной бане нельзя доверить подростку или старику — приходится «жертвовать» рабочими руками. Кроме того, истопник должен уметь правильно гасить печку и проветривать и ополаскивать баню
— требовательна к дровам. Нельзя использовать подгнившие или сильно дымящие — останентся запах дыма
— нельзя топить печку во время мытья. Если в баню пойдут много человек, придется топить посильнее, и первым партиям будет жарко
— в такой бане темнее — придется устанавливать более сильные лампы
— нельзя оставлять никаких предметов в верхней половине бани

Теперь же замечания вообще о русской бане

«накаляются камни-булыжники, или лучше кирпичи, так как булыжники растрескиваются, теплоемкость их ниже»

НЕПРАВДА! Надо просто уметь подбирать булыжники. В моей бане больнишство камней взято из бани, построенной прадедом почти сто лет назад. Причем топили ее очень часто. Разогретые кирпичи не должны поливаться водой — они это плохо переносят. Булыжники трескаются очень редко и обычно неопасно — просто распадаются надвое. Их надо осматривать раз в несколько лет. Мне трудно описать закономерность, но у булыжника «пришедшего в негодность» поверхность становится пористой, в раковинках. Если его «тюкнуть» чем-то острым, он рассыпается, причем внутренность у такого камня бывает из «зернышек», которые легко раскрашиваются.

В открытой каменке камни вообще служат дольше, так как принцип противоположен современным железным печкам — вместо небольшого количества почти раскаленных камней — большое количество просто хорошо прогретых (обычно — около пяти ведер булыжников). Я сейчас уже плоховато помню уроки деда, но он довольно подробно рассказывал, как выбирают камни. В частности нельзя брать булыжники с синевато-желтым оттенком — от них «идет угар едкий, коли разогреются». Кроме того, имеет значение форма (лучше всего — форма сплюснотого яйца). Хороший камень должнен индавать «звякающий» звук при падении на твердую поверность. Камни при укладке сортируются по размеру: вниз идут крупные (до 30 см в поперечнике), наверх мелкие (5-6 см). Мелкие камни не боятся контраста при поливании водой (как тонкостенная посуда), а до крупных вода уже доходит подогретой.

В старину же печь делали вообще без кирпичей и железных деталей — из булыжников просто выкладывалось подобие арки.

«Для стен, пола и потолка лучше применять сосну, ель, лиственницу. Древесина хвойных пород выделяет особый, приятный и свежий аромат и впитывает много тепла.»

Ой ли? Я даже бываю иногда в такой бане, которую городской житель построил, прочитав умную книжку. Кроме приятного аромата сосна выделяет восхитительную смолу, капли которой очаровательно падают на голое тело. Не нужно в бане лишнего аромата от стен — хватит и веника, и трав. А для всех деревянных построек, связанных с водой, плотники рекомендуют осину. Из нее же чаще всего делают срубы колодцев. От хвойных по крайней мере на потолке лучше воздержаться. Можно сделать из них нижние венцы. К тому же — сруб из ели не слишком ли дорогое удовольствие?
Нельзя делать также баню из дуба или тополя — будет тяжелый дух. Наверно, в описании нужно подчеркнуть, что сосна, по крайней мере, долна быть «сухой» разновидности, так как попавшийся на смолистой сосне заметит ошибку слишком поздно.

«На потолок для утепления насыпают слой керамзита, сухой земли, опавших листьев или сухого торфа.»

Лучше всего — смесь из равного количества глины и опилок, листьев или соломы.

«Топить баню желательно березовыми сухими дровами, от которых меньше копоти, или осиновыми, сосновыми, дубовыми, еловыми и т. п.»

От березовых — копоти не меньше, деготь раньше гнали в основном из березы. Посмотрите на пламя березовых дров — оно более красное. Но они очень жаркие, поэтому ими и топят.

«Кафельный пол хорош именно простотой ухода за ним. Деревянный пол довольно быстро «затаптывается» и привести его в «приличное» состояние через год-два будет уже невозможно. Его можно будет только заменить. А плитке все это просто не грозит — и вода с неё хорошо стекает, и мыть не сложно.»

Глупости. Хороший деревянный пол служит не меньше десяти-пятнадцати лет. Доски укладывают со щелями около 1-2 сантиметров, чтобы мелкий мусор их не забивал. Вода уходит через щели. Иногда доски вовсе не прибивают, и после мытья их поворачивают на ребро. грунт под полом надо выбрать, и засыпать пространство песком, в который легко уходит вода. Лаги кладутся на столбики, поэтому тоже не сильно гниют. Около стен оставляют щели большего размера и доски не должны приегать к стене плотно. Кафельный пол — скользкий.

Кроме того, если человек все-таки упадет (особенно — ребенок), кафельный пол «обеспечит» гораздо более сильный ушиб. Кафельный пол будет то холодным, то горячим.

«Открытая каменка предпочтительнее, если парятся в один день несколько человек, так как она быстро нагревает парильню, но под действием воды быстро и остывает.»

Кроме этого, она дает более мягкий пар. А остывает она не быстрее — в открытую каменку можно положить побольше камней. И еще одно достоинство — если в «угасающую» печь по ошибке плеснули много воды — в желензной печи с закрытой каменкой она останется и при следующей протопке начне давать пар тогда, когда это совсем не нужно. В открытой каменке она просто уйдет вниз.

«3а счет аккумуляции тепла кладкой и камнями печь с закрытой каменкой создает высокую температуру в парной не только во время парения, но и в последующие один-два дня. В русской бане обычно устанавливают печь с закрытой каменкой.»

Проведем параллель. Раскаленный утюг нагреет комнату гораздо сильнее, чем теплая батарея. Так?
Сколько баня будет теплой — зависит от качества стен и потолка. Посудите сами: помещение имеет некоторую теплоизоляцию. В помещении имеется некоторый запас тепла. Любая печь отдает тепло воздуху. Поэтому ПРИ ПРАВИЛЬНО сложенной печи, независимо от того, открытая каменка или нет, тепло будет сохраняться одинаково. Разница только в кратковременных нагревах-охлаждениях. Все тепло, созданное дровами, в конечном счете уйдет через дверь и стены при любой печи и с той же скоростью. Аккумуляцию тепла лучше регулировать не закрытостью/открытостью каменки, а массой камней. Кстати, в бане по-черному тепло не уходит через дымоход.

В русской бане обычно устанавливают печь с закрытой каменкой последние лет семдесят, традиционно каменка была открытой.

«Печи для индивидуальных бань делают кирпичными или металлическими. Они просты и надежны, теплоемки, создают благоприятную атмосферу здорового пара.»

Едва ли железные печи способствую здоровому воздуху. Они дают окалину, ощутимый запах прогоревшего металла. Случайно попавший на них мусор будет тлеть с отвратительным запахом. Они ржавеют, при сильном нагреве — коробятся, требуют изоляции от стен. Они — источник опасности — раскаленный железный предмет, о который легко обжечься. По моему мнению, эти печи — для ленивых. Ппрактически никаких преимуществ, кроме простоты установки (купил — поставил) у них нет.

Тот, кто может сложить нормальную печь, не будет ставить «буржуйку». Неважно, в бане или в доме.

Вот, пожалуй, и все. Это просто замечания по существу на основе фактов и опыта. Вообще, если нечто просуществовало без существенных изменений в течении нескольких столетий — будь то баня, чум чукчи, или бамбуковый дом японца — значит это нечто близко к совершенству. А бани народ строит в основной масее все более безграмотно. Я уже видел экземпляры, где печь стояла
по пути от полка к двери — большей глупости и сделать невозможно. Еще один умелец недалеко от меня не далее как неделю назад прибивал бревна сруба друг к другу здоровенными гвоздями. Короче говоря, или я чего-то не понимаю, или народ стал многие традиционыые вещи делать намного бестолковее.

Источник статьи: http://www.forumhouse.ru/journal/articles/551-russkaya-banya-zamechaniya-i-kommentarii-po-stroitelstvu-i-ekspluatacii

Оцените статью
Про баню