Японская баня: что такое сэнто, фурако и офуро
Пожалуй, самым экзотическим видом известных сегодня бань можно считать даже не турецкий хаммам, который достаточно самобытен, а именно японскую вариацию.
Логично, что нация, чья философия отлична от нашей, и за «сосудом души», то есть, телом, ухаживает иначе. Что, впрочем, не мешает и в нашей стране, и в других мировых державах с удовольствием «париться» по японской «технологии», особенно, владельцам загородных домов.
Принцип японских бань
Мало того, что парная в привычном понимании отсутствует как таковая, кардинально отличается и сам принцип принятия банных процедур – если славяне, скандинавы и арабы сначала парятся, а потом моются, то японцы с точностью до наоборот.
Первым этапом при посещении сэнто (общественная баня в Японии) является именно омовение: когда-то, обмывались из ведер, сидя на скамьях, сегодня принимают душ.
После, смыв не только грязь, но и негативные эмоции, можно переходить к начальному прогреву, но не в парной, а в купелях – фурако .
Эти деревянные емкости рассчитаны на сидячее положение, чтобы вода доставала до груди, для чего внутри круглых бочек сделаны лавки. Вода в фурако нагревается до температуры 35-45 ⁰С посредством встроенной дровяной печки, которая топится снаружи.
В воду зачастую добавляют отвары целебных трав и ароматические масла, оказывающие дополнительное оздоровительное действие на купальщиков. В сэнто обычно полудрему в фурако совмещали с массажем шейно-плечевой зоны. В купели находятся до получаса, больше не рекомендуется, так как горячая вода даже при таком уровне покрытия оказывает большую нагрузку на организм.
После сидячего расслабления в фурако, переходят к лежачим процедурам в офуро – это деревянные прямоугольные емкости, заполненные нагретыми опилками (кедровыми) и галькой.
Сначала принимают офуро с опилками, в которые закапываются по шею, а затем укладываются в офуро с нагретой галькой. Если в опилках происходит интенсивный прогрев и потоотделение, «ванны» с галькой совмещают с массажем камнями (стоун-массаж).
В Японии, как правило, в строительстве используют в основном клееную древесину. В Европе и России также используют клееный брус при строительстве бань и комплексов spa .
А вот заключительный этап бани японской совпадает с таковым в бане русской – неспешное чаепитие. С той разницей, что для нас это приятное времяпровождение в компании родных или друзей, за чашкой чая с вкусностями, а для японцев первична именно чайная церемония в соответствующем антураже.
Японская баня в загородном доме
Настоящие сэнто, как и хаммамы, можно посетить только в Стране восходящего солнца, у нас даже в стилизованном виде это будет только имитация, хотя и качественная.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/ddm_stroy/iaponskaia-bania-chto-takoe-sento-furako-i-ofuro-5ddb8e2a1f4cd714a41c9d80
Японская баня: восточная экзотика на русский манер
Традиции каждой страны по-своему уникальны и самобытны. Они являются важнейшей частью культуры и отражают менталитет того или иного народа. Знакомство с традициями может показаться диковинкой для приезжего человека, но это только усиливает интерес к чужой культуре. К примеру, русская баня с горячим воздухом, березовыми вениками и нырянием в ледяную прорубь шокирует иностранцев, впервые столкнувшихся с этим явлением.
А вот для европейцев настоящей экзотикой покажется баня японская. При первом посещении японской бани сложно представить не только процесс банных процедур, но и предназначение необычных по форме купелей.
Однако, попробовав посетить ее один раз, вам непременно захочется испытать это блаженство снова и, возможно, организовать японскую баню у себя на участке или в частном доме.
Что это такое?
Японцы очень трепетно относятся к проявлению человеческого духа, чтят религиозные традиции буддизма, заботятся об умиротворении души и физическом здоровье. Для банных процедур Японии характерно не только и не столько очищение, как достижение расслабления тела и психики. Согласно культуре Страны восходящего солнца, здоровье, красота и молодость неразрывно связаны чистотой и спокойствием души.
Японская баня представляет собой просторное помещение, заполненное преимущественно деревянными предметами и покрытиями. Основной банной атрибутикой является большая бочка с водой (фурако), прямоугольные купели (офуро) с опилками или камнями, кушетки для массажа.
Особенности
Баня по-японски разительно отличается не только от привычной русской бани, но и от финской сауны и турецкого хаммама. Посещение японской бани – это неспешная церемония, в которой человек проходит в определенной последовательности несколько этапов на пути к достижению гармонии тела и духа. Каждый этап имеет свое значение, поэтому соблюдение последовательности крайне важно для получения максимального оздоровительного эффекта. Этапы представляют собой два основных вида процедур, перемежающихся отдыхом на кушетке и массажем.
Завершается банный ритуал классическим японским чаепитием.
Для японской бани характерны два вида основных приспособлений – фурако и офуро. Эти элементы могут представлять собой как самостоятельные части бани, так и находиться в комплекте. Если вы строите японскую баню своими руками, то для начала вполне можно обойтись одним видом купели. Но в специализированных спа-салонах они всегда идут друг за другом.
Фурако
Комплекс процедур в японской бане начинается с погружения в круглую бочку диаметром около полутора метров. Такая бочка традиционно носит название «фурако», но в некоторых регионах Японии ее предпочитают называть «офуро» (по названию прямоугольной купели).
Высота бочки варьируется от 80 до 130 см, вода в ней прогревается до 45 градусов. Круглая купель оборудована снаружи удобными ступеньками для подъема, а внутри – лавочками по периметру бочки. Нагревательной системой служит печь, расположенная под днищем или сбоку внутри бочки. В варианте внутреннего обогрева печь отделена от лавочек деревянной решеткой.
Бочка рассчитана на несколько человек, поэтому прием процедуры для одного человека достаточно комфортен, чтобы расположиться в купели полулежа. Эта процедура обеспечивает благотворный оздоровительный эффект, при котором открываются поры, выводятся из организма токсины, стимулируются обменные процессы. Фурако также служит как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, проблем в мочеполовой системе.
Однако по этой же причине фурако может иметь ряд противопоказаний по здоровью.
Поэтому если вы в первый раз решили посетить японскую баню, лучше всего заблаговременно получить рекомендации к применению у своего лечащего врача.
Офуро
Второй элемент японской бани – это прямоугольный деревянный ящик офуро, заполненный горячими опилками, реже – речной галькой. После завершения водных процедур, а по необходимости и отдыха на кушетке, тело человека погружается в горячие опилки по самую шею.
Опилки в офуро берутся обязательно определенной древесины (дуб, кедр, липа) и пропитываются эфирными маслами, экстрактами лекарственных трав и кореньев. Такая же печь, как и в фурако, нагревает и опилки и гальку до 50-60 градусов, благодаря чему тело человека прогревается и напитывается благотворными испарениями масел и растений. По длине офуро делается под рост высокого человека (около 2 м), ширина произвольная и достаточно удобная даже для полных людей. Высота ванны может быть различной. Как правило, это глубокие емкости, вмещающие в себя 45-50 кг опилок.
Время нахождения в офуро составляет максимум 30 минут. Этого периода достаточно, чтобы прогретое тело окончательно очистило поры. Потоотделение в горячих опилках повышается, а шлаки вместе с потом выходят наружу и впитываются в сырье. Опилки при этом служат естественным скрабом для кожного покрова, а эфирные масла успокаивают нервную систему, активизируют обменные процессы в организме. Недаром ванна офуро считается в Японии одним из основных средств для естественного похудения и омоложения.
Еще одна ванна-ящик офуро обычно наполнена речной галькой. Система обогрева и размеры купели полностью повторяют предыдущий вариант. На разогретые камни человек ложится спиной, максимально вытягивая и выпрямляя позвоночник.
Процедура благотворно влияет на опорно-двигательный аппарат, а также стимулирует приток крови к мышечным тканям.
В положении лежа на животе пациенту вдоль позвоночника выкладывают прогретые камни – это элемент японского стоун-массажа. Стоун (от слова камень) массаж начали практиковать японские монахи много веков назад. Мастера-банщики в Японии утверждают, что отбираемые для массажа камни обладают не только терапевтическим эффектом, но и энергетическим смыслом. Японский массаж по своим целительным качествам занимает достойное место в копилке мировой народной медицины.
В некоторых спа-салонах Японии можно встретить офуро с вулканическим пеплом.
Пепел считается отличным косметическим сырьем натурального происхождения.
Сэнто
Погружаясь в культуру Японии и ее банные традиции, вам обязательно встретится слово «сэнто». Это разновидность бани, но из несколько другой категории, чем фурако и офуро.
Сэнто – это общественная баня в нашем понимании, имеющая колоритные национальные черты. Внешне сэнто напоминает японский храм, внутри которого расположен бассейн с горячей водой. Помещение разделено на две части – мужскую и женскую половину, украшенные национальными росписями, иероглифами, картинами японских вулканов, водопадов, цветущей сакуры. В женской половине много зеркал, имеются также пеленальные столики для мам с младенцами.
Вода в бассейне сэнто прогревается до 50-55°C, поэтому находиться в ней можно не более 10-15 минут.
Вместительность ванны-бассейна может быть различной – от нескольких человек до сотни.
Общественным баням необходима тщательная дезинфекция помещений, а особенно общих купелей. Для этой цели в сэнто предусмотрено помывочное отделение, где посетители в обязательном порядке принимают контрастный душ с моющими средствами. Сэнто оборудовано раздевалками, где хранятся одежда и вещи, стоят автоматы с мороженым или соками. Тут же можно приобрести банные мелочи: мочалки, мыло, шампуни, полотенца и банные тапочки.
В комнате отдыха можно расслабиться на кушетке после принятия горячей ванны, а также заказать чай. Часто комнаты оборудованы японскими садами-бонсай, аквариумами, приемниками со спокойной музыкой.
В настоящее время сэнто нередко является продолжением или основной частью спа-салонов, где можно получить услуги массажистов и косметологов.
Материалы
В строительстве японских бань, так же как и русских, используют натуральные материалы, основную часть которых составляет древесина. Для офуро и фурако предпочтение отдается кедру или дубу. Этот вид древесины наиболее прочен, к тому же обладает целительными качествами. Хвойные породы (лиственницу или сосну) применяют в более экономичных вариантах, но следует учитывать, что при высокой температуре хвойная древесина будет выделять смолу. Деревянные покрытия в бане проходят обработку антисептиком, это увеличивает срок их службы.
В бане исключены любые искусственные материалы, например, применение пластика для отделки стен. При нагревании пластиковые покрытия будут деформироваться, а также выделять токсины.
Для декора помещения используются натуральные камни. Ими можно выложить пол в комнате отдыха, украсить японский сад – бонсай.
Исключение составляют сэнто, где пол и бассейн чаще всего выложены керамической плиткой, а стены могут быть украшены зеркалами.
Комплектующие
Приобретая или самостоятельно изготавливая купели для японской бани, следует учитывать, что одних только деревянных емкостей будет недостаточно.
Основным элементом, входящим в комплектацию любой бани, является печь. Банные печи изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Если модель предназначена для погружения в бочку фурако, она непременно должна быть герметичной. Печи для фурако и офуро могут быть как традиционными – дровяными, так и на современный манер газовыми или электрическими.
Провода электрической печи должны быть хорошо изолированы, а выключатели выведены в предбанник, за пределы влажного помещения.
В комплектацию бочки фурако входят:
- термометр для регулирования температуры воды во избежание ожогов и теплового удара;
- ступеньки для подъема в бочку;
- сидения по периметру внутри емкости;
- решетка, огораживающая внутреннюю печку;
- сливное устройство для воды;
- крышка, сохраняющая тепло во время простоя и защищающая от попадания мусора, если бочка расположена на открытом воздухе.
В современных моделях, предлагаемых производителями, в комплектацию часто включены дополнительные предметы: электронасосы, шланги, приспособления для фильтрации воды, декоративные навесные столики для напитков.
Как выбрать и сделать?
Как и любое благоустройство дома или приусадебного участка, воплощение идеи бани начинается с проектирования. В первую очередь необходимо определиться с местоположением и размерами. Существует несколько вариантов, каждый из которых находит своих приверженцев и успешно реализуется на практике:
- банное помещение, пристроенное к дому;
- самостоятельное банное строение;
- отдельная бочка фурако на приусадебном участке под навесом или в зоне барбекю.
Исходя из этих аспектов, рассчитываются параметры бани, определяются приблизительные размеры предметов, количество необходимых материалов.
Изготовление емкостей для японской бани – дело довольно хлопотное. Если вы не обладаете определенными навыками столярного дела, то лучше приобрести готовую продукцию в специализированном магазине или заказать у поставщиков. Это позволит сэкономить время и трудозатраты, а также гарантирует качество. Особенно это касается объемной бочки фурако, которая должна быть герметичной.
Если позволяет площадь участка, то самым оптимальным вариантом будет отдельное строение для бани. В целях пожаробезопасности оно должно находиться на некотором расстоянии от дома и других хозяйственных построек. Однако при соблюдении всех правил и нормативов баню вполне можно пристроить к гаражу, первому этажу дома.
В некоторых случаях под офуро выделяют уже имеющееся в доме помещение.
В проект строения бани включаются и необходимые отделы будущего банного комплекса. Так, в зависимости от предпочтений баня может предполагать моечное помещение с душевой кабиной, предбанник (раздевалку), комнату отдыха для чаепитий и посиделок с гостями, веранду.
Для отдельного строения необходимо продумать систему водоснабжения, слива воды (канализацию, место под септик), освещение. Система вентиляции – один из важнейших элементов проекта бани. От ее правильной работы зависит комфорт в помещении, уровень влажности, влияющий как на качество банных процедур для человека, так и на сохранность древесных материалов.
Проект постройки
Строительство банного комплекса проходит несколько стандартных этапов:
- закладка фундамента;
- возведение стен;
- настил кровли;
- отделка помещения.
Основным отделением японской бани служит комната под офуро и фурако. Если площадь будущей постройки ограничена, то комната под купели рассчитывается с учетом только объема ванн, удобства подхода к ним. Непременно нужно выделить пространство под предбанник, где можно снять одежду и оставить обувь.
Начинать строительство следует с закладки фундамента. Кстати, он необходим даже в том случае, если бочка фурако будет установлена под открытым небом. Древесные емкости с водой, вмещающие несколько человек, весят немало, а поэтому под них нужно сделать устойчивое основание. Фундамент под баню может быть ленточным или свайным. В случае выбора ленточного основания для всего строения на место установки бочки с водой следует залить отдельный монолитный фундамент. Для этого на выбранном месте вырывается яма, укладывается «подушка» из песка и гравия, армируется металлическим каркасом и заливается бетоном.
Для возведения стен и стропильной системы крыши используют качественную древесину, прошедшую обработку антисептиками. Стоит заметить, что традиционные японские бани строятся из кедра и дуба, возраст которых насчитывает 300-500 лет. Однако в наших условиях такая роскошь может оказаться далеко не всем по карману. Благородную древесину дуба вполне может заменить брус или оцинкованное бревно сосны или лиственницы. Главное, чтобы материал был без гнили и червоточин.
Кровля отдельно стоящей бани может быть односкатной или двускатной. Если планируется пристроить к бане веранду, то на начальном этапе резоннее спланировать сразу общую крышу. Это существенно снизит расходы на кровельный материал и трудозатраты. Кровельный материал может быть любым, но для бани выгоднее всего выбирать экономичный вариант металлочерепицы или оцинкованного профнастила. Кроме недорогой цены и пожаробезопасности, эти материалы предлагаются в широком цветовом диапазоне, способном сделать банный домик поистине украшением ландшафтного дизайна.
Для внутренней отделки бани используют только натуральные материалы, преимущественно древесного происхождения. Хорошо удерживает тепло и красиво смотрится вагонка:
- из липы – прочный материал с розоватой структурой и приятным ароматом;
- ольхи – древесина устойчива к нагреванию, позволяет избежать ожогов, имеет красноватый оттенок;
- лиственницы – относительно недорогой вариант при высоких эксплуатационных свойствах.
Выбирать для бани вагонку из березы и осины специалисты не рекомендуют, так как эта древесина неустойчива к влажности и быстро выйдет из строя. Хвойные породы практически не используются во внутренней отделке бани из-за повышенного выделения смол при нагревании. Самой дорогостоящей, но и респектабельной отделкой являются кедр и дуб.
Однако к их недостаткам относят быстро пропадающий аромат кедра и слишком большой вес дубового материала.
Советы
Для того чтобы создать атмосферу японской бани, следует придерживаться некоторых правил и обычаев, без которых фурако будет просто бочкой с горячей водой. Прием горячей ванны призван расслабить тело, снять мышечное напряжение и стресс, помочь организму избавиться от токсинов. В купели исключены другие очистительные процедуры, использование мыла и шампуней. В воду добавляют ароматические масла, сухие травы и натуральные соли.
Перед погружением обязательно нужно принять душ, а после – отдохнуть на кушетке, позволить телу привыкнуть к разнице температур, успокоить сердцебиение. Прием водных процедур и ванны с горячими опилками занимает не больше 10-15 минут для подготовленного человека. Входить в ритм следует постепенно, начиная от сеанса в 5 минут. Не запрещается устраивать погружения каждый день.
Необходимо следить за температурой нагревания воды – она не должна нагреваться свыше 45 градусов, а уровень воды не должен превышать область сердца человека.
Красивые примеры и варианты
Для тех, кто не стремится к оформлению бани в классическом японском стиле и заинтересован главным образом в самом терапевтическом процессе, можно рассмотреть варианты создания офуро и фурако из подручных материалов. Имея творческую жилку и немного фантазии, у вас на даче появится вполне бюджетный комплекс оздоровительных процедур.
Купелью может послужить задекорированная старая ванна, снизу которой устанавливается печка из нержавейки. Прямоугольный ящик для офуро и летний душ можно установить прямо на улице на открытой площадке или террасе.
Бочка фурако будет прекрасно использоваться рядом с площадкой барбекю. В этом варианте времяпровождение с друзьями станет еще интереснее. Кстати, фурако на открытом воздухе можно применять даже морозной зимой, окунаясь в бочку как в горячий природный источник.
В некоторых европеизированных вариантах встречаются модели фурако, где деревянная бочка заменена на чугунный чан, который можно задекорировать крупными камнями, стилизовать под сказочную старину.
О том, как происходит монтаж банной купели вы можете узнать, посмотрев видео немного ниже.
Источник статьи: http://dekoriko.ru/banya/yaponskaya/
